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El Rol.. Como Demi chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Preparar la cocina y la sección antes del servicio. Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir. Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad. Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo. Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno. Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria. Mantener y utilizar correctamente todo el equipo. Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable. Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias. Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario. Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión. Apoyar al equipo según sea necesario. Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. ¿Qué buscamos en un demi chef de partie?.. El Demi chef de Partie seleccionado para Soho House tendrá idealmente hasta 2 años de experiencia en una concurrida cocina de alto perfil y un instinto natural para el servicio de primera clase. Serás fiable, amable y estarás encantado de formar parte del equipo que se esfuerza por alcanzar el éxito. Pasión por la comida, la bebida y la hostelería Gran atención a los detalles Excelente atención al cliente Formación en Cocina y/o en Hostelería, formación en APPCC Conocimiento de la preparación básica de alimentos, presentación y conservación Organización y planificación. Buena memoria gustativa y olfativa. Creatividad. Destreza manual. Relaciones interpersonales (amabilidad, cordialidad, empatía). Con buenas habilidades de comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Gestión de equipos de trabajo. Resolución de problemas y toma de decisiones. Capacidad para realizar múltiples tareas y trabajar en un entorno de ritmo rápido Capacidad para comprender y seguir instrucciones escritas y verbales. Capacidad para trabajar bajo presión. Requisitos físicos.. Debe ser capaz de agarrar, agarrar, girar y sostener objetos con la mano Capaz de trabajar de pie durante al menos 8 horas Ocasionalmente arrodillarse, agacharse, agacharse y trepar según sea necesario Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Técnico/a de Mantenimiento y Control de Calidad – Apartamentos Turísticos Ubicación: Castelldefels (Barcelona) Buscamos una persona responsable, resolutiva y con ganas de formar parte de un equipo dedicado a la gestión de apartamentos turísticos. Su principal misión será garantizar que todos nuestros apartamentos estén siempre en perfectas condiciones para recibir a los huéspedes, cuidando tanto el mantenimiento como la calidad de cada alojamiento. Funciones principales Realizar pequeñas reparaciones de mantenimiento: • Reparación y ajuste de persianas., • Colgar cuadros, estanterías y accesorios., • Sustitución de grifos, cerraduras, enchufes, bombillas y pequeños elementos., • Trabajos básicos de pintura y retoques., • Montaje de mobiliario cuando sea necesario., • Revisar cada apartamento antes de la llegada de los huéspedes para asegurar que todo funciona correctamente., • Detectar incidencias y solucionarlas antes del check-in., • Supervisar el estado general de los apartamentos y proponer mejoras., • Coordinar reparaciones de mayor envergadura con empresas externas cuando sea necesario., • Mantener un alto nivel de calidad en todos los alojamientos. Buscamos una persona que... • Sea organizada y detallista., • Tenga experiencia en mantenimiento general., • Sepa desenvolverse con herramientas y pequeñas reparaciones., • Sea resolutiva y autónoma., • Tenga carnet de conducir (muy valorable)., • Valore el trabajo bien hecho y cuide los detalles. Ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento., • Trabajo estable., • Buen ambiente de trabajo., • Formación sobre nuestros procedimientos., • Posibilidades de crecimiento y asumir mayores responsabilidades. Si te gusta el mantenimiento, eres una persona práctica y disfrutas dejando cada espacio en perfectas condiciones, nos encantará conocerte.