Trabajos auditoria del control calidad en Malaga

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral tenemos hambre de superación y estamos en busca de líderes para formar el mejor equipo 💪 en nuestro restaurante ubicado en C/Strachan (Málaga) 📍 👩‍🍳Buscamos Jefe/a de cocina, con experiencia previa, que nos ayude a compartir la #experienciaLateral con nuestros/as clientes/as, en cada bocado. ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, dirección y coordinación del servicio en cocina 🔎 Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, recetas y fichas técnicas establecidas por la marca 💪 Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación y seguridad alimentaria 🚩 Control y supervisión del APPCC. Auditorías 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

Desde AgioGlobal nos encontramos en la búsqueda de un/a profesional comprometido/a y apasionado/a por la calidad en la industria alimentaria para unirse a nuestro cliente como Apoyo al Departamento de Calidad. Requisitos: Titulación mínima: Grado Superior de Industria Alimentaria. Experiencia previa en funciones similares, preferiblemente en el sector alimentario. Conocimiento sólido en auditorías, Plan General de Higiene, APPCC, gestión de incidencias, fichas técnicas, control de calidad y homologación de proveedores. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. Condiciones laborales: Horario: 08:00 a 16:00, de lunes a viernes. Contrato temporal con posibilidad pase a empresa.