¿Te emociona cocinar con producto de temporada? 🥦🍅 ¿Eres un amante de la técnica y disfrutas del trabajo en equipo? 🤝✨ ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un restaurante de alta gama accesible, con ambiente profesional y excelente clima laboral! 🎉🍽️ 👨🍳 ¿Quiénes somos? Somos un restaurante que apuesta por la excelencia sin pretensiones, con una cocina que combina tradición e innovación, basada en producto fresco y de temporada. 🌿🍴 Nuestro equipo es estable, profesional y disfruta de un entorno de trabajo sano y organizado. 🤗💼 ✨ ¿Qué te ofrecemos? 📄 Contrato indefinido desde el primer día 💰 Salario NETO competitivo: 1.500€ - 1.600€ 🛌 2 días libres semanales para que puedas descansar y desconectar ⏰ Horario SEGUIDO dentro del horario de apertura 🤝 Condiciones laborales reales, con respeto y organización de turnos 🍽️ Cocina estructurada: menú + carta entre semana, solo carta fines de semana 📍 Perfil que buscamos 👨🍳 Cocineros/as con más de 2 años de experiencia en cocina mediterránea o similar 👩🍳 Ayudantes con experiencia acorde 🔪 Dominio sólido de técnicas básicas y ejecución precisa ⏳ Capacidad para gestionar tiempos, comandas y control de stock 📋 Organización de la partida y supervisión de ayudantes 🧼 Gusto por el orden, limpieza y atención al detalle 🌟 Actitud positiva, compromiso y ganas reales de crecer ⭐️ Plus si tienes... 🍽️ Experiencia en restaurantes con volumen, manteniendo calidad y cuidado en el plato 📊 Conocimiento de escandallos y fichas técnicas 🎓 Formación o especialización en cocina mediterránea INDISPENSABLE VIVIR CERCA O DISPÒNER DE VEHICULO PROPIO
CAMAREROS/AS Y AYUDANTES DE CAMARERO Trabajamos cada día para hacer que nuestros clientes disfruten de una experiencia inolvidable en nuestros restaurantes, con una cocina de excelente calidad, altos estándares de servicio, entornos únicos y equipos cargados de energía positiva que comparten nuestros valores. Queremos que cada miembro de nuestro equipo sea cómplice de momentos que perduren en la memoria de nuestros clientes, por ello, apostamos por gente motivada, entusiasta, alegre, que quiera crecer con nosotros y, sobre todo, que confíen en nuestro proyecto y quieran ser partícipes del mismo, para así llegar a consolidarnos como uno de los grupos de restauración de referencia, logrando traspasar fronteras y siendo los creadores/as y prescriptores/as de una nueva forma de hacer y entender la restauración. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Será el responsable del montaje de la mesa. • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente. • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. • Experiencia en restauración de lujo o fine dining. • Buen manejo de bandeja. • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. • Valorable conocimiento de protocolo. • Valorable nivel alto de inglés. • Valorable conocimiento de otros idiomas. • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Imprescindible permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión. • Posibilidades reales de promoción, formación por la empresa. • Remuneración competitiva. • Sistema de propinas semanales. • Comidas y cenas incluidas en el restaurante. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! JOIN OUR TEAM!! Funciones del puesto: Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Será el responsable del montaje de la mesa. • Será la persona encargada continuamente y de forma presencial, de la atención y servicio al cliente. • Será la persona que marca el ritmo de la mesa en función de las necesidades del local y del propio cliente. • Será el responsable de que todo lo servido en la mesa, esté registrado en nuestro sistema informático. • Será el responsable final del cobro de la factura por parte del comensal. Requisitos del puesto: Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años en el puesto. • Haber trabajado anteriormente en servicios con clientes por encima de los 200 comensales. • Experiencia en restauración de lujo o fine dining. • Buen manejo de bandeja. • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. • Valorable conocimiento de protocolo. • Valorable nivel alto de inglés. • Valorable conocimiento de otros idiomas. • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente. • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Imprescindible permiso de trabajo en vigor.