Ayudante de cocinero jobs in Salamanca - Page 2Create job alerts

Buscamos ayudantes de cocina para restaurante comida internacional y picoteo, Zona barrio del pilar en Madrid. Experiencia mínima de 1 a 2 años. Personas serias honestas, con alta capacidad de trabajo. Tenemos una vacante, con horarios de lunes a domingo. Con dos días de libranza seguidos garantizados. Sueldos acordes al puesto y las jornadas con arreglo a convenio. Buscamos gente del barrio próximos a La Vaguada.

Se necesita ayudante de cocina para pizzeria en media jornada incorporación inmediata.

🚀 Madrid, ¿estás preparado? 🍝✨ Florentine llega a la capital con una apertura muy especial: un proyecto en el que hemos puesto muchísima energía y pasión. Aterrizamos en pleno corazón de la Milla de Oro de Madrid (Serrano) con un concepto pensado para elevar la experiencia de la gastronomía italiana y convertirse en un nuevo referente en la ciudad. Esta no es una apertura más. Es un proyecto ambicioso, cuidado al detalle y diseñado para dejar huella desde el primer día. Un espacio vibrante, elegante y dinámico donde la experiencia, el ritmo y el talento se unen. Ahora buscamos personas excepcionales para formar parte del equipo desde el inicio y vivir de primera mano lo que supone lanzar un proyecto flagship en una de las ubicaciones más icónicas de Madrid. Si te motiva la energía de una apertura, te apasiona la hostelería y quieres crecer rodeado de grandes profesionales… ¿Quieres que te lo cuenten o te animas a vivirlo? Sobre nosotros Florentine es una exclusiva marca de restaurantes de cocina informal nacida en Estocolmo. Ofrece experiencias culinarias en un entorno glamuroso sacado directamente de la escena cinematográfica italiana. Nuestra comida y bebida italiana casera se elaboran con pasión a partir de ingredientes artesanales cuidadosamente seleccionados. El concepto forma parte de Urban Italian Group (UIG) y somos una familia de 500 personas increíbles que sigue creciendo, operando 14 restaurantes bajo cuatro marcas y conceptos: Florentine, Basta, Lola Maria y Trattoria Giorgio’s y sirviendo a más de 4.000 comensales cada día. Cultura y valores Valoramos a todos los miembros de nuestro equipo y estamos muy agradecidos de tenerlos a bordo. Creemos que cada uno de nosotros contribuye al bienestar de nuestro ecosistema. Esto va más allá de servir a la gente, la acogemos y la cuidamos de verdad. Tanto a los huéspedes como al equipo. Nuestros valores fundamentales: Pasión, Confianza, Emprendimiento y Autenticidad son la luz que guía todo lo que hacemos. Sobre ti y el puesto Buscamos un/a Ayudante de Cocina organizado/a, con ganas de aprender y pasión por la cocina. • Colaborarás en las tareas básicas de preparación, mise en place y ejecución del servicio, siguiendo siempre las recetas, los estándares de calidad y los procedimientos establecidos., • Prepararás ingredientes, ayudarás en la organización de la sección asignada y contribuirás a que la mise en place esté lista en todo momento. Trabajarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y bien coordinado. También apoyarás el correcto almacenamiento, etiquetado y manipulación de los alimentos manteniendo en todo momento un espacio de trabajo limpio, seguro y ordenado., • Serás responsable de asistir a los chefs durante el servicio, seguir instrucciones con precisión, mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria y favorecer una comunicación clara entre las distintas secciones de cocina para contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excelente. Nuestro apoyo y qué esperar Nuestro equipo está formado de compañeros de increíble talento que se asegurarán que te sientas muy bien acogido desde el primer día. • Salario competitivo, por encima del convenio, porque queremos que te sientas realmente valorado/a., • Comidas proporcionadas por el restaurante durante tu descanso para que disfrutes cada momento., • Oportunidades de crecimiento emocionantes con revisiones periódicas de rendimiento y evaluaciones salariales., • Incorporación a jornada completa, formación cruzada y un plan de desarrollo profesional hecho a tu medida., • Rotas semanales con 2 días libres consecutivos, porque tu tiempo nos importa., • Nuestra inolvidable fiesta de gala anual y momentos especiales durante el año para compartir en equipo., • Viajes internacionales y posibilidad de trabajar en el extranjero para ampliar tus horizontes., • Amigos para toda la vida y un equipo con el que querrás crecer y celebrar cada logro. Sala de trofeos 🎖️ • Premio a la diversidad, 2023 (51 nacionalidades diferentes dentro de nuestra familia)., • Cielo by Florentine votado como el restaurante Nº1 por Vogue España, 2025., • Top 10 en restaurantes con más reservas de Estocolmo, 2023., • Mejor pizza vegana de Suecia, 2024., • El concepto Basta fue premiado como “Concepto de Restaurante del Año en los países nórdicos 2025”., • Basta clasificada entre las 50 mejores cadenas de pizza artesanal del mundo, 2025.

Ayudante de Cocina – Únete a nuestro equipoBuscamos una persona apasionada por la cocina, con actitud positiva, ganas de trabajar en equipo y compromiso con la calidad, para incorporarse a nuestro proyecto. Somos un espacio gastronómico ubicado dentro del gimnasio Sportrade, enfocado en ofrecer comida fresca, saludable y de calidad. Nuestra filosofía se basa en trabajar con productos seleccionados, elaboraciones cuidadas y un servicio cercano. Por ello, buscamos a alguien que comparta nuestros valores: energía positiva, atención al detalle, responsabilidad, limpieza y pasión por el trabajo bien hecho. ¿Qué esperamos de ti?Experiencia previa en cocina (valorable).Elaboraciones y Producción. Limpieza y orden en el puesto de trabajo.Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos.Organización, rapidez y atención al detalle.Compromiso con la higiene y la calidad del producto.Actitud proactiva y ganas de aprender y crecer profesionalmente.¿Qué ofrecemos?Incorporación a un equipo profesional con buen ambiente de trabajo. Un proyecto centrado en la alimentación saludable, fresca y de calidad.Horarios rotativos (preferiblemente disponibilidad de 14:00 a 22:30). Jornada completa de 8 horas diarias. Salario de 1.400 € brutos mensuales + bonificaciones. Dos días de libranza semanales. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto en crecimiento donde la calidad, el compromiso y el trabajo en equipo son fundamentales, estaremos encantados de conocerte

✨ PRÓXIMA APERTURA EN CALLE TOLEDO (MADRID) ✨ En Brunchit seguimos creciendo, sumando nuevos proyectos y, sobre todo, integrando al mejor talento a nuestro equipo. Con nuestra próxima apertura en Calle Toledo (Madrid), iniciamos el proceso de selección para incorporar personas apasionadas, con gran energía y orientación al trabajo en equipo. Buscamos profesionales comprometidos que disfruten del entorno gastronómico y quieran desarrollarse en un ambiente dinámico, colaborativo y con espacio para el aprendizaje continuo. PERFILES DE COCINA • Jefe/a de cocina, • Cocineros/as, • Ayudantes de cocina REQUISITOS • Experiencia: De 2 a 3 años en el puesto solicitado en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados Brunch, • Competencias: Vocación por el oficio, actitud positiva, compromiso y alta capacidad para trabajar en equipo. QUÉ OFRECEMOS • Incorporación inmediata desde la fecha de apertura, • Horario continuo: De 8:00 a 16:30., • Ambiente de trabajo cercano, dinámico y respetuoso., • Estabilidad laboral y posibilidades reales de desarrollo dentro de la marca. Si te apasiona la hostelería de calidad y quieres formar parte del universo Brunchit, nos encantaría conocerte. 👉 Importante: buscamos únicamente personas que cumplan con los requisitos indicados en la oferta.

Se precisa ayudante de cocina con experiencia para restaurante en Madrid centro. Cubriendo funciones en office, producción y servicio. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con atención a las indicaciones del cocinero en turno. Se valorarán perfiles con capacidad para apoyar en sala y poder trabajar algún turno en la sección caliente con remuneración extra. Contrato 20hrs/semana con posibilidad de subir a 25hrs. Turnos partidos y seguidos.

Ayudante de cocina o cocinero con experiencia y documentacion. Las entrevistas de 13:00h a 14:00h todos los dias en el Local hasta que se cubra los puestos.

Gracias Vieja busca Ayudante de Cocina para incorcorporacion inmediata. 40 horas semanales, dos dias libres, contrato fijo indefinido, 1600 euros netos.

¡Únete al equipo de Okashi! Ayudante de Cocina (Madrid) En Okashi seguimos creciendo y buscamos a un Office/Ayudante de Cocina apasionado y con ganas de aprender para nuestro restaurante en Madrid. Somos un concepto único: cocina tradicional japonesa 100% sin gluten. Aquí no solo servimos comida, cuidamos cada detalle para ofrecer una experiencia segura y auténtica. Si buscas estabilidad, un equipo profesional y un entorno donde aprender técnicas de cocina japonesa, ¡queremos conocerte! ¿Cuál será tu misión? Como Office. • Mantener la cocina limpia, • Limpieza de platos y utensilios de cocina. Como Ayudante de Cocina, serás el brazo derecho de nuestros cocineros, participando activamente en la creación de nuestros platos: • Mise en place: Preparación de ingredientes (corte de vegetales, elaboración de caldos y salsas propias)., • Gestión del Arroz: Apoyo en el lavado y aderezado del arroz siguiendo la tradición japonesa., • Apoyo en Partida: Colaboración en el servicio (emplatado, gestión de frituras y soporte en las diferentes estaciones)., • Control de Stock: Recepción de pedidos y rotación de producto (sistema FIFO)., • Seguridad Alimentaria: Mantenimiento de la limpieza de tu zona de trabajo y cumplimiento estricto de las normas de higiene (crucial en nuestro entorno sin gluten). ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia previa de al menos 1 año en puestos similares., • Dominio básico de técnicas de corte y manejo de cuchillo., • Persona ágil, organizada y con capacidad para trabajar bajo presión., • Actitud positiva, puntualidad y compromiso con el equipo., • Interés real por la gastronomía japonesa y el concepto "gluten-free". ¿Qué te ofrecemos? En Okashi creemos que un equipo feliz es la clave del éxito. Por eso, te ofrecemos unas condiciones líderes en el sector: • Contrato: 40 horas semanales (Proyecto estable de larga duración)., • Salario: 1.580 € brutos mensuales., • Propinas: Repartidas entre todo el equipo., • Descanso: 2 días libres consecutivos., • Vacaciones Excepcionales (6 semanas al año): 4 semanas en verano. 1 semana en Semana Santa. 1 semana en enero. • Crecimiento: Revisión salarial a los 6 meses y posibilidades reales de ascenso a Cocinero/a., • Formación: Aprenderás procesos exclusivos de cocina japonesa y gestión de alérgenos. Nuestro Compromiso: No buscamos un trabajador temporal, buscamos a alguien que quiera hacer carrera con nosotros. Cuidamos el ambiente de trabajo y fomentamos que cada miembro del equipo pueda desarrollarse y asumir más responsabilidades con el tiempo. Si quieres un trabajo con identidad, donde se te valore y puedas crecer profesionalmente, ¡apúntate! Te estamos esperando.

Buscamos perfil media jornada para lunes y martes

¡BUSCAMOS AYUDANTES DE COCINA CON GANAS, EXPERIENCIA Y BUENA ENERGÍA! Buscamos ayudantes de cocina con experiencia demostrable mínima de 1 año para nuestras tabernas de tapas ubicadas en Madrid capital. Requisitos imprescindibles: saber trabajar en equipo, tener ilusión y actitud positiva, buena organización y rapidez en el trabajo, experiencia en la preparación y elaboración de alimentos, mise en place, apoyo en el servicio y mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina. Buscamos personas responsables, dinámicas y comprometidas, con ganas de formar parte de un equipo y de trabajar en un entorno de ritmo elevado. Ofrecemos contratos indefinidos con jornadas parciales. Es necesario contar con la documentación en regla. Se valorará experiencia previa en cocina profesional y conocimientos en materia de higiene y seguridad alimentaria.

DESCRIPCIÓN DE LA OFERTA: Ayudante de cocina . Requisitos • Estudios mínimos Ciclo Formativo Grado Medio Hostelería y Turismo • Experiencia mínima Al menos 1 año • Requisitos mínimos Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo en jornada continua de 8 horas. Buena presencia e higiene personal Facilidad de palabra. Descripción Grupo Apetéceme selecciona ayudante de cocina para trabajar jornada continua de tardes , mañanas y noches en su cafetería del hospital . Turno rotativo de lunes a domingo con dos días consecutivos libres garantizando un fin de semana al mes. 30 días de vacaciones planificadas a principios de año. Salario: brutos mensuales por 14 pagas + nocturnidades. PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE PLANCHA SERVICIO DE CENAS DE 16.00 – 24.00 • Puesta a punto de la zona de buffet / plancha de cara al cliente garantizando el stock necesario para la confección de bocadillos durante la tarde., • Realización de pre elaboraciones de corte de verduras para el cocinero de producción., • Puesta punto de la línea de autoservicio para el servicio de cenas y emplatado al cliente., • Elaboración de bocadillos calientes y platos de plancha del día para reposición de la línea durante las cenas, siempre de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de plancha, timbres y línea de autoservicio una vez finalizado el servicio de cenas., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • Reposición de stock para iniciar el servicio de mañanas en la línea., • PRINCIPALES TAREAS EN LA ZONA DE COCINA PARA EL SERVICIO DE CENAS 16.00 – 24.00, • Finalización de los platos elaborados que formarán parte del servicio de cenas siguiendo las fichas técnicas y recetas creadas por la empresa y empleando las materias primas facilitadas por el departamento de compras., • Regeneración de los platos elaborados en el turno de mañana., • Montaje de la línea de buffet para el servicio de cenas., • Reposición según la demanda del compañero/a de cocina que emplata trabajando de cara al cliente., • Recuento y registro de mermas al final del servicio., • Limpieza de la maquinaria de cocina empleada para la confección del menú de. Mesados y suelos., • Rellenado de los registros de appcc confeccionados para su turno y zona de trabajo., • PRINCIPALES TAREAS EN EL TURNO DE NOCHES 24.00 – 8.00, • Cocción de la bollería necesaria para iniciar el servicio de desayunos., • Cocción de las tortillas necesarias para la confección de bocadillos., • Confección de los bocadillos fríos que formarán parte de la exposición., • Emplatado de la bollería y bocadillos fríos en las cestas indicadas para cada cafetería., • Confección y emplatado del postre elaborado del día., • Preparación de los bols de crudités para el montaje del buffet de ensaladas., • Fritura de los churros necesarios para la apertura., • Confección de los chocolates que irán en las chocolateras. En el Grupo Apetéceme nos comprometemos con la igualdad de oportunidades. Por ello no solicitamos datos de carácter personal que puedan ser susceptibles de generar sesgos discriminatorios como la edad, fotografía o género en nuestros procesos de selección..

Buscamos ayudante de cocinero para jornada laboral de 31 horas con de turno de mañanas para brunch. El horario es Sábado a miércoles. Estamos a las afueras de la m-30, en valdebebas. Que buscamos de ti: • Preparación a tiempo de los platos, • Dominio de técnicas culinarias, • Preparación de elaboraciones necesarias de la carta., • Organizado y exigente, • Cumplir las normas de higiene alimentaria y seguridad en manipulación de alimentos., • Limpieza de la área de trabajo., • Buena comunicación con el equipo de trabajo, • Tener experiencia de al menos 1 años como cocinero en brunch o similar., • Tener buena actitud y muchas ganas de aprender IMPRESCINDIBLE: • Tener los papeles en regla, • vivir cerca de valdebebas

Buscamos una persona con experiencia como ayudante de cocina avanzado/a para apoyar en las áreas de cocina y office. Se requiere un mínimo de 2 años de experiencia, conocimientos en wok y freidoras, y disponibilidad para incorporarse de forma inmediata. Se valorará especialmente la experiencia en cocina peruana. La residencia cercana será valorada. Inicialmente 30 horas, posibilidad de jornada completa. Responsabilidades • Preparar platos con atención al detalle, orden y limpieza., • Participar en la optimización de los procesos de producción., • Garantizar que cada plato cumpla los estándares de sabor, presentación y temperatura., • Mantener los estándares de higiene y limpieza en la preparación y en el área de trabajo., • Gestionar y controlar el inventario., • Dar soporte al cocinero principal y al resto del equipo durante el servicio., • Registrar mermas y traspasos en la documentación correspondiente., • Realizar el corte y la manipulación de pescado fresco. Requisitos • Mínimo de 2 años de experiencia en cocina., • Conocimientos de wok y freidoras., • Documentación personal y laboral en regla., • Actitud positiva y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Condiciones • Contrato indefinido y estable., • Jornada de 30 horas semanales, con turnos continuos y partidos., • Dos días libres a la semana., • Propinas aparte., • Salario según el convenio de hostelería y acorde con la experiencia y valía., • Planes de formación y oportunidades reales de desarrollo y crecimiento profesional. Formarás parte de un equipo comprometido con el detalle, el orden y la excelencia, especializado en cocina peruana y fusión peruano-cantonesa, elaborada con ingredientes de primera calidad y una combinación de tradición y técnica.

Buscamos un/a Ayudante de Cocina para unirse a nuestro equipo, con experiencia, Tu principal responsabilidad será apoyar a los cocineros en la preparación de los platos, asegurando el buen funcionamiento de la cocina. • Horario: 20 horas semanales, con opción de ampliar según las necesidades., • Beneficios: Disfruta de un 50% de descuento para empleados y acceso a nuestro menú de empresa., • Vacaciones y libranzas: De acuerdo con la normativa vigente., • Oportunidad de Crecimiento: Incorporación inmediata con posibilidad de desarrollo profesional y formación continua dentro de la empresa., • Acudir a entrevista personal el viernes sabado y domingo a las 16:30 horas en Avenida de América 2. Preguntar por Lorena. Requisitos: • Contar con documentación en regla: indispensable DNI o NIE vigente y un informe de vida laboral. No se aceptan tarjetas rojas, resguardos ni pasaporte, • Abstenerse si no cumple los requisitos, interes real y Dni o Nie físico, no resguardos etc.

Únete a nuestro equipo en Madrid y forma parte de Thunder, una marca innovadora que busca revolucionar la industria del Fast Food con un enfoque 100% vegetal. Estamos en la búsqueda de un/a Ayudante de Cocina apasionado/a y dinámico/a para contribuir al éxito de nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán: • Gestión efectiva del tiempo para optimizar la producción., • Ejecución y mantenimiento de los más altos estándares en la preparación de recetas, producciones y procesos de cocina., • Asegurar la limpieza y el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene de la compañía., • Aplicación y gestión del sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Buscamos a alguien con: • Experiencia previa demostrable como Ayudante de Cocina o Cocinero/a., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias básicas y manipulación segura de alimentos., • Experiencia en entornos de trabajo de ritmo rápido y bajo presión., • Se valorará la experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. Lo que ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo innovador y en crecimiento., • Contrato indefinido., • Horarios rotativos con dos días de descanso a la semana, con opciones de jornada parcial desde 15 horas semanales más complementarias., • Comida de empresa., • Descuentos exclusivos en nuestros productos., • Acceso a cuenta de Netflix corporativa., • Amplias oportunidades de formación continua y desarrollo profesional para ascender de rango en pocos meses.

Necesitamos una ayudante de cocina duarante aproximadamente una semana para cubrir una baja. Sus funciones principales serán ocuparse de la vajilla, reponer alimentos desde el alamcén, recibir pedidos y colaborar con la cocinera. Horario de 13h a 21h. Imprescindible disponibiliad inmediata. Establecimiento en el centro

Necesitamos persona para trabajar como ayudante de cocina , 40 horas semanales, con disponibilidad fines de semana , con experiencia demostrable de al menos 4 años en cocina se ofrece contrato indefinido . Salario según convenio . Para entrevistar el 31 de Agosto en el Club Hípico de Somosaguas .

¡Buscamos Ayudante de Cocina! ¿Buscas estabilidad laboral y un horario que respete tu tiempo libre? ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un Ayudante de Cocina avanzado motivado para incorporarse a nuestro restaurante ubicado **justo frente al IFEMA Detalles de la oferta: Horario: De lunes a viernes 8:00H / 9:00h a 16:30H / 17:00H)( Fines de semana y festivos libres). Condiciones: Salario según convenio. Requisitos imprescindibles: Documentación en regla, para trabajar legalmente en España. * Proactividad y capacidad de trabajo en equipo. * Experiencia previa en cocina (valorable). ¿Te interesa? Queremos conocerte. Adjunta tu CV acualizado

Hola estamos buscando un cocinero para un restaurante asiatico por el metro tetuan. Imprescindible con experiencia y con papeles.

Buscamos puesto de ayudante de cocina, podría trabajar en partida de pizza, cocina y / o ensalada

Buscamos personal para trabajar en un restaurante italiano Fast Casual con cocina abierta al público. El trabajo consiste en preparar y cocinar pasta frente al cliente, montar los platos siguiendo nuestras recetas, preparar ingredientes y mantener la zona de trabajo limpia y organizada. No es necesario ser chef profesional. Ofrecemos formación para aprender nuestro sistema de trabajo y nuestras recetas. Buscamos personas dinámicas, responsables, rápidas, con buena presencia y capacidad para trabajar en equipo y de cara al público. Disponibilidad para trabajar por turnos y fines de semana

Estamos buscando incorporar una persona para nuestro equipo de cocina en JOALI, nuestro café BRUNCH en Arturo Soria. Buscamos un perfil con experiencia en pastelería y/o cocina, responsable, organizado y con ganas de trabajar en un entorno dinámico. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o pastelería., • Buena organización y atención al detalle., • Capacidad para trabajar con ritmo durante los momentos de mayor volumen., • Cumplimiento de recetas, cantidades y estándares de calidad., • Orden y limpieza durante todo el servicio., • Persona proactiva, autónoma y con ganas de aprender. ¿Qué harás? Según tu perfil, participarás en: • Preparación y producción de cocina/pastelería., • Mise en place y organización de la partida., • Emplatado y control de presentación., • Control de producto, etiquetado y caducidades., • Limpieza y mantenimiento del puesto de trabajo., • Cumplimiento de los estándares de PORĀ. Condiciones: • Jornada inicial: 25 horas semanales., • Incorporación a equipo estable., • Trabajo en Arturo Soria, Madrid., • Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. Si eres una persona rápida, organizada y te gusta hacer las cosas bien, queremos conocerte.

Buscamos una persona polivalente con responsabilidades de Ayudante de cocina / Parrillero en PRRIMITAL (Street Meat), puesto cárnico dentro de el Mercado de San Miguel (Plz San Miguel sn, Madrid, Palacio, 28005) Se ofrece un contrato indefinido y 22.000€ Burtos / año + incentivos +6.000€ / año (tras superar el periodo de prueba y alcanzar los objetivos semestrales) PERFIL: Cociner@ Parriller@ con foco 100% en VENTAS, especial respecto y cuidado del producto Premium, control de compras y gestión de stock e inventarios semanales conforme a la política establecidas. Con actitud y humildad para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto, comprometido y enfocado en resultados. Entre sus funciones destacar: • Alcanzar los objetivos de venta netas establecidos y comprometidos en el sistema de incentivos, con foco en venta consultiva y upselling a los clientes en TPV • Apoyo en parrilla y plancha (Parriller@) en picos de comidas y cenas así como la atención al cliente y gestión de comandas en un puesto de street market con cocina vista (válida experiencia en un Foodtruck). • Imprescindible tener FOCO EN RESULTADOS, plan de limpieza, etiquetados, volúmenes de producción e stock y una eficiencia y compromiso/trabajo altos con el resto del equipo y engargada. • Responsable de seguir las recetas detalladas por el Chef Ejecutivo “David Montes” así como las elaboraciones desde nuestro obrador y conocimiento del mundo cárnico (vacuno, ovino y porcino) • Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, orden y limpieza que garanticen dar el mejor servicio al cliente, cuidar el producto y visual del puesto y obrador, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías sanitarias de ELDER. Te unirás a la Tribu de PRRIMITAL con un contrato indefinido de 40hs (22.000€) y un sistema de incentivos de +6.000€ / anuales (tras superar el periodo de prueba). Los objetivo asignados asignados al sistema de incentivos son aplicable por igual a todo el equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio. Su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. ¿Estás preparado para unirte a nuestra tribu? Aplica ya! EQUIPO PRRIMITAL (street meat)

Descripción del puesto Buscamos a un/a Cocinero/a Parrillero/a para formar parte de nuestro equipo GRUPO JUGANDO CON FUEGO en un aclamado restaurante de cocina mediterránea y española. En este puesto, serás responsable de la preparación y elaboración de platos a la parrilla, utilizando tus habilidades en cocina, restauración y gastronomía. Como Cocinero/a Parrillero/a, tus principales responsabilidades incluirán: • Cocina: Dominar técnicas de cocina mediterránea y española, asegurando la calidad y presentación de los platos., • Restauración: Trabajar en un entorno de restauración, adaptándote a un ritmo de trabajo exigente y manteniendo altos estándares de servicio., • Gestión de stocks de hostelería: Controlar y mantener los niveles de inventario de los ingredientes, así como su correcta rotación y almacenamiento., • Elaboración de menús: Colaborar en el desarrollo y actualización de los menús, aportando ideas y recetas de cocina innovadoras., • Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC): Aplicar y mantener los protocolos de seguridad alimentaria para garantizar la higiene y salubridad de los alimentos. Para este puesto, buscamos a un/a profesional con: • Experiencia demostrada en la cocina de restaurantes, preferiblemente en cocina mediterránea y española., • Dominio de las técnicas de parrilla y elaboración de platos a la brasa., • Conocimientos sólidos en gestión de stocks de hostelería y análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC)., • Habilidades para trabajar en equipo, bajo presión y con un alto nivel de organización y proactividad., • Pasión por la gastronomía y el deseo de contribuir al éxito de nuestro restaurante. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y estimulante, con oportunidades de crecimiento profesional y personal. Únete a nuestro equipo y conviértete en parte de una experiencia culinaria excepcional.

AYUDANTE DE COCINA · TREINTA Y CINCO HORAS IMPORTANTE: PASAR POR BRUTA, CALLE CONDE DE PEÑALVER, NÚMERO SESENTA Y DOS, MADRID, Y DEJAR EL CURRÍCULUM EN MANO. Buscamos ayudante de cocina con experiencia, ágil, responsible y con ganas de trabajar. Disponibilidad para fines de semana. Incorporación inmediata.

En Home Burgers hacemos hamburguesas de verdad: producto fresco, carne de calidad y una cocina que se toma en serio lo que sale al pase. Buscamos sumar a alguien que disfrute cocinando, que no se achante en rush y que cuide su puesto como si fuera suyo. Qué ofrecemos • Contrato indefinido desde el primer día, • Propinas repartidas entre el equipo, • Comida del turno incluida, • 30 días de vacaciones al año, • Incorporación inmediata, • Equipo joven, ambiente directo, sin malos rollos Horario: Turnos rotativos, combinando jornadas continuas y partidas según cuadrante semanal. Necesitamos disponibilidad real para ambos formatos, si solo puedes uno de los dos, esta oferta no es para ti. Lo que necesitamos de ti • Experiencia previa en cocina — si es en hamburguesería o cocina americana, mejor, • Aguantar el ritmo cuando el local se llena sin perder la cabeza ni la calidad, • Orden y limpieza reales, no de cara a la galería, • Ganas de quedarte y crecer con nosotros

el trabajo es en un bar de tapas por lo que lo importante es ser muy rápido , si no es así mejor no te postules

Misión del Puesto Ejecutar con precisión y eficiencia las elaboraciones calientes de la carta, incluyendo platos de gyoza, wok, tempura y otros clásicos de la cocina japonesa y asiática, garantizando la calidad, el sabor y la presentación en cada pase. HORARIO DE LUNES A VIERNES DE 12H A 16H Responsabilidades Principales • Elaborar los platos de la partida caliente según las fichas técnicas y estándares de calidad del restaurante (ramen, udon, teppanyaki, wok, gyoza, tempura, curries asiáticos, etc.)., • Gestionar el mise en place de la partida antes de cada servicio, asegurando disponibilidad y calidad de todos los ingredientes., • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la consistencia del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene (APPCC) en la partida caliente en todo momento., • Colaborar con el jefe de cocina en el control de stocks, pedidos y control de mermas., • Supervisar y apoyar a los ayudantes de cocina asignados a la partida., • Adaptar la producción al ritmo del servicio, coordinando con sala y otras partidas., • Participar en el desarrollo de nuevos platos, pruebas de menú y formaciones internas., • Garantizar la correcta conservación y etiquetado de los alimentos., • Velar por el uso eficiente de los recursos y la minimización del desperdicio alimentario. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina caliente, preferiblemente en restaurante japonés o asiático., • Conocimiento de técnicas culinarias japonesas y asiáticas: tempura, wok, elaboración de caldos dashi y tare., • Formación en APPCC/Manipulación de Alimentos vigente., • Capacidad de trabajar con rapidez y precisión en servicios de alto volumen., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo las indicaciones del jefe de cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y con orientación a la calidad.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. Buscamos un perfil comprometido para el restaurante Marques de Cubas. ¿Qué harás? • Serás parte esencial del proceso: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Ayudarás en la preparación de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las instrucciones del chef y aprenderás cada día con humildad y atención., • Colaborarás en la gestión del producto, cuidando su uso, conservación y orden. ¿Qué ofrecemos? • Contrato estable a jornada completa, • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu recorrido y valor., • Propinas compartidas como parte del esfuerzo colectivo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional, por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado, • Formación continua, • Posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Qué buscamos? • Al menos 1 año de experiencia en cocina o ayudando en restaurantes con alma., • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Respeto por los alimentos y conciencia higiénica en cada paso., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Atención al detalle, agilidad y organización en todo lo que haces., • Ganas de crecer, de aprender y de formar parte de un proyecto que tiene sabor, identidad y futuro., • Vives cerca o tienes disponibilidad para trabajar en Madrid., • Tienes permiso de trabajo vigente ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte.

🍳 Ayudante de Cocina / Cocinero – Área Caliente | SALVAJE Velázquez Buscamos Ayudante de Cocina o Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo en SALVAJE Velázquez, Madrid, específicamente para el área caliente. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos del área caliente., • Control de tiempos, cantidades y calidad de los alimentos., • Mantener el orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo de cocina durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Organización, rapidez y compromiso., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Se valorará experiencia específica en partida caliente. 📍 Ubicación: SALVAJE – Calle Velázquez, Madrid 👨‍🍳 Posición: Ayudante de Cocina / Cocinero/a – Área Caliente

Bértigo Bites no es un restaurante más. Es un proyecto nacido para sorprender. Un lugar donde cada bocado es un viaje y donde la comida callejera de diferentes rincones del mundo se transforma en una experiencia gastronómica con identidad propia. Estamos construyendo una marca desde cero, con la ambición de convertirse en un referencia en Madrid y crecer mucho más allá de un único local. Eso significa que las personas que se unan ahora no solo ocuparán un puesto de trabajo: ayudarán a escribir la historia de Bértigo Bites desde el principio. Buscamos personas con actitud, curiosidad y ganas de hacer las cosas de una manera diferente. Personas que disfruten trabajando en equipo, que cuiden los detalles, que tengan hambre de aprender y que quieran formar parte de algo de lo que sentirse orgullosas. Aquí no buscamos simplemente cocinar o servir comida. Queremos provocar ese momento en el que alguien da un bocado, sonría y piensa: "Esto no me lo esperaba"

Buscamos talento! Esta puede ser tu oportunidad Madrid ✨ ¿Quieres formar parte de un equipo donde el crecimiento, el buen ambiente y las oportunidades reales son prioridad? Estamos en búsqueda de una personas con conocimientos en cocina / preparación sushi, actitud positiva, compromiso🌟 Puesto: ayudante de cocina 🌟 Ubicación: calle príncipe de Vergara 254 🌟 Horario: Partido, jornada de 40 horas semanales.Dos Días Libres seguidos a la semana. Ofrecemos:✅ Excelente ambiente de trabajo✅ Oportunidades reales de crecimiento✅ Formación y acompañamiento desde el primer día✅ Salario competitivo y beneficios adicionales✅ Estabilidad laboral Buscamos:🔎 Personas proactivas, responsables y con ganas de aportar🔎 Buenas habilidades de comunicación🔎 Capacidad de trabajo en equipo🔎 Experiencia previa

Se busca Jefe/a de cocina para turno de tarde. Con horario de aproximadamente 16 horas a 0 horas. Capacidades: Manejo de cocineros y ayudantes de cocina Hacer pedidos

En Grupo Paraguas estamos buscando un/a Jefe/a de Partida apasionado/a por la gastronomía, la excelencia culinaria y el trabajo en equipo. Queremos incorporar a una persona comprometida, organizada y con gran conocimiento técnico, capaz de liderar su partida, garantizar la correcta ejecución de las elaboraciones y contribuir al mantenimiento de los más altos estándares de calidad que caracterizan a nuestros restaurantes. JEFE DE PARTIDA Objetivo del puesto Garantizar el correcto funcionamiento de su partida (frío, caliente, parrilla, pescado, carnes, pastelería, etc.), asegurando la calidad de las elaboraciones, el cumplimiento de los estándares establecidos, la organización del equipo asignado y el correcto desarrollo del servicio. Funciones principales Producción y servicio • Organizar y ejecutar el mise en place de su partida., • Elaborar y supervisar los platos correspondientes a su área de responsabilidad., • Garantizar que todas las preparaciones se realicen conforme a las recetas, fichas técnicas y estándares de calidad., • Controlar tiempos de producción y salida de platos durante el servicio., • Verificar la presentación y acabado final de las elaboraciones. Gestión operativa • Supervisar el correcto funcionamiento de la partida durante cada turno., • Coordinarse con el Jefe de Cocina, Segundo de Cocina y resto de partidas para asegurar la fluidez del servicio., • Detectar necesidades operativas y comunicar incidencias., • Mantener el orden y la limpieza de su área de trabajo. Gestión de producto • Controlar la recepción y almacenamiento de materias primas de su partida., • Verificar calidad, rotación y conservación de los productos., • Realizar inventarios periódicos cuando sea requerido., • Comunicar necesidades de reposición y pedidos al responsable de cocina., • Minimizar mermas y optimizar el aprovechamiento de materias primas. Seguridad alimentaria y APPCC • Cumplir y hacer cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Garantizar el correcto etiquetado, conservación y trazabilidad de los alimentos., • Supervisar temperaturas, caducidades y procedimientos APPCC., • Velar por el cumplimiento de las normativas sanitarias vigentes. Gestión de equipo • Coordinar y supervisar a cocineros y ayudantes asignados a la partida., • Distribuir tareas y controlar el rendimiento operativo durante el servicio., • Formar e integrar a nuevas incorporaciones., • Favorecer un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia. Competencias clave • Organización y planificación., • Liderazgo operativo., • Trabajo en equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión., • Orientación a la calidad., • Atención al detalle., • Gestión del tiempo., • Conocimiento técnico culinario., • Conocimiento de APPCC y seguridad alimentaria Si te apasiona crear experiencias gastronómicas memorables, liderar personas y formar parte de un proyecto en constante evolución, nos encantaría conocerte.

Restaurante hamburguesería situado en Villaverde bajo necesita incorporar a su plantilla un/a cocinero, jefe de cocina y/o ayudante avanzado con experiencia en menú del día,, pase y cante de comandas, organización y limpieza.Turno de miércoles a domingo en horario de tarde noche. Se valorará mucho la cercanía al restaurante o vehiculo propio.Es IMPRESCINDIBLE tener experiencia en el puesto, CARNET DE MANIPULADOR y DOCUMENTACIÓN EN REGLA.

Contrato 40hs y 30hs. Buscamos Chef, Cocinero y Ayudante de Cocina, con experiencia demostrable, proactividad, trabajo en equipo, creativo, disponibilidad horaria, y sepa realizar stock, orientado a la limpieza y orden del lugar de trabajo. Disponible para horario partido. Zona Fuencarral. Permiso de trabajo excluyente.

Marisquería en LA MORALEJA, busca Cocineros/as para trabajar en JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Requisitos: Experiencia preparando mariscos, paellas , arroces ( IMPORTANTE) Contar con carnet o certificado de manipulación de alimentos. Disponibilidad inmediata para trabajar JORNADA COMPLETA DE TURNO PARTIDO. Vivir en zonas cercanas a La Moraleja Se ofrece: Contrato de trabajo por ETT + 5 días de trabajo y 2 de descanso. Posibilidad real de paso a plantilla de restaurante. Horario de trabajo partido: de 11:00 a 16.00 y de 20.00 a 00.00 horas Salario: 1825€/bruto mensual + bote

Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina con alta capacidad organizativa y operativa para integrarse a nuestro equipo. El candidato/a trabajará en conjunto y de forma coordinada con el Jefe de Cocina, asumiendo la corresponsabilidad de liderar el servicio, asegurar la excelencia en cada plato y mantener la eficiencia del área de cocina. Principales Responsabilidades: • Co-Liderazgo Operativo: Coordinar al equipo de cocina mano a mano con el Jefe de Cocina, asegurando el cumplimiento de protocolos y la fluidez durante el servicio., • Producción y Calidad: Ejecución de elaboraciones complejas y supervisión de partidas para garantizar que cada plato cumpla estrictamente con las fichas técnicas y estándares de calidad., • Gestión Compartida de Producto: Supervisión de la recepción de materia prima, control de stock, rotación FIFO (PEPS) y gestión proactiva de mermas., • Control de Estándares: Velar por el cumplimiento riguroso de las normativas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y los protocolos de limpieza, apertura y cierre., • Gestión de Equipo: Participar activamente en la formación, motivación y supervisión del personal (cocineros, ayudantes y office). Perfil Buscado: • Experiencia previa consolidada en puestos de responsabilidad en cocina., • Capacidad para trabajar en equipo de forma sincronizada y bajo presión., • Perfil organizado, detallista y con vocación por la formación de equipos., • Rigor en el cumplimiento de procesos y estándares de limpieza. Condiciones del puesto: • Jornada: Completa.

Buscamos cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Valoramos experiencia previa en cocina, responsabilidad, organización, rapidez y capacidad para trabajar en equipo. Buscamos una persona seria, comprometida, con ganas de trabajar y buena actitud. Si tienes experiencia y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡queremos conocerte! 👨‍🍳🔥 No dudes en enviarnos tu candidatura.

Unirse a nuestra familia es más que un trabajo; es una oportunidad para crecer, aprender y disfrutar de la cocina. Buscamos un cocinero o cocinera y un ayudante de cocina apasionados, responsables y motivados por superarse cada día. • Horarios:, • Turno seguido 15:00/16:00 a cierre • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina., • Ilusión y proactividad., • Ganas de mejorar profesionalmente. • Ofrecemos:, • Contrato indefinido., • Salario competitivo, a convenir según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo dentro del equipo. Si compartes nuestros valores y te gustaría formar parte de esta aventura gastronómica, ¡te invitamos a unirte al equipo!

Se necesita ayudante de cocina para incorporación inmediata y contrato fijo

Misión del Puesto Ejecutar con precisión y eficiencia las elaboraciones calientes de la carta, incluyendo platos de ramen, gyoza, robata, wok, tempura y otros clásicos de la cocina japonesa y asiática, garantizando la calidad, el sabor y la presentación en cada pase. Responsabilidades Principales • Elaborar los platos de la partida caliente según las fichas técnicas y estándares de calidad del restaurante (ramen, udon, teppanyaki, wok, gyoza, tempura, curries asiáticos, etc.)., • Gestionar el mise en place de la partida antes de cada servicio, asegurando disponibilidad y calidad de todos los ingredientes., • Controlar los tiempos y temperaturas de cocción para garantizar la consistencia del producto., • Mantener el orden, la limpieza y las normas de higiene (APPCC) en la partida caliente en todo momento., • Colaborar con el jefe de cocina en el control de stocks, pedidos y control de mermas., • Supervisar y apoyar a los ayudantes de cocina asignados a la partida., • Adaptar la producción al ritmo del servicio, coordinando con sala y otras partidas., • Participar en el desarrollo de nuevos platos, pruebas de menú y formaciones internas., • Garantizar la correcta conservación y etiquetado de los alimentos., • Velar por el uso eficiente de los recursos y la minimización del desperdicio alimentario. Requisitos • Experiencia mínima de 2-3 años en cocina caliente, preferiblemente en restaurante japonés o asiático., • Conocimiento de técnicas culinarias japonesas y asiáticas: tempura, wok, robata, teppan, elaboración de caldos dashi y tare para ramen., • Formación en APPCC/Manipulación de Alimentos vigente., • Capacidad de trabajar con rapidez y precisión en servicios de alto volumen., • Habilidad para trabajar en equipo y bajo las indicaciones del jefe de cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, responsable y con orientación a la calidad.

Restaurante a la carta en Zona Bernabéu.Requisitos imprescindibles: • Papeles en regla., • Formación culinaria., • Experiencia previa en puestos similares. Condiciones laborales: • Jornada completa., • Contrato indefinido y de larga duración., • Horario: de 14:00 a 23:00 aproximadamente (media hora de descanso para cenar), • Descanso por cierre del restaurante: Domingo y lunes, • Salario según convenio más propinas Perfil buscado: • Personas serias y responsables., • Con ganas de crecer y desarrollarse profesionalmente en un ambiente de trabajo colaborativo, • Imprescindible el compromiso y la puntualidad., • Si buscas estabilidad y un entorno que fomenta el aprendizaje constante, esta es tu oportunidad.

👨‍🍳 ¡BUSCAMOS COCINERO/A! ¿Te gusta cocinar, tienes buen rollo y quieres trabajar en un sitio donde puedas aprender y aportar ideas? En Mamá Charo, nuestro puesto del Mercado de San Fernando (Lavapiés), hacemos una cocina de producto con una mezcla de tradición española + sabores asiáticos + latinoamericanos. Gyozas, baos, brioches, croquetas, platos para compartir… y alguna que otra locura. 🌶️🥟🔥 Estamos buscando incorporar a alguien para cocina, con ganas de trabajar, aprender y formar parte del equipo. 📍 Puesto: Cocinero/a o Ayudante de Cocina 📍 Lugar: Mercado de San Fernando – Madrid ⏰ Jornada: 25 horas semanales, con posible ampliación en el corto plazo HORARIO: • Lunes: libre, • Martes: libre, • Miércoles: 19:30–22:00, • Jueves: 19:30–22:00, • Viernes: 19:30–23:00, • Sábado: 10:00–17:00 / 19:30–23:00, • Domingo: 11:00–17:00 👉 Dos días completos libres + horario concentrado, ideal si estás estudiando, tienes otro proyecto o simplemente quieres una jornada compatible con tu vida. 💰 Salario: 930€ brutos mensuales. ¿Qué buscamos? 🔪 Que tengas experiencia en cocina o muchas ganas de aprender. 🔥 Que seas rápido/a, organizado/a y limpio/a trabajando. 🤝 Que sepas trabajar en equipo. 😎 Buen ambiente y actitud. 🌎 Que te guste probar cosas nuevas y no tengas miedo a salir de la cocina tradicional. ¿Qué ofrecemos? ✨ Equipo pequeño y buen ambiente. 🍜 Cocina creativa y con libertad para aportar ideas. 📍 Trabajar en uno de los mercados más auténticos de Madrid. ⏰ Horario estable y concentrado. 🚀 Posibilidad de crecer con el proyecto. Si te gusta la cocina y crees que puedes encajar con nosotros, mándanos tu CV y unas líneas contándonos quién eres y qué experiencia tienes. Mamá Charo 🌶️🥟❤️ Mercado de San Fernando · Lavapiés

Proyecto de brunch y café de especialidad en pleno crecimiento, con 2 establecimientos en la zona de Pozuelo–Aravaca. Buscamos incorporar un/a ayudante de cocina o cocinero/a con experiencia, responsabilidad, buena organización y atención al detalle. Ofrecemos jornada de 30 o 40 horas semanales, según disponibilidad y perfil, dentro de un proyecto centrado en ofrecer brunch de calidad, producto cuidado y café de especialidad. Trabajamos en cocinas abiertas, modernas y bien organizadas, con un equipo comprometido con la calidad, el orden, el respeto y el trabajo bien hecho. Buscamos una persona con ganas de crecer y formar parte de un proyecto estable, con posibilidades reales de desarrollo profesional a medida que seguimos creciendo.

Buscamos personal de cocina , jornada de 40 horas semanales, horario rotativo, fines de semana y sueldo según valía. Buscamos personas ágiles, rápidos y limpios. Imprescindible EXPERIENCIA EN PARRILLA y PERMISO DE TRABAJO VIGENTE.

Restaurante Italiano en Villaverde esta en búsqueda de personal de cocina. Ofrecemos: 1. contrato de 30 horas, 2. pago de horas complementarias, 3. buen ambiente laboral Requisitos: 1. experiencia en cocina., 2. preferiblemente que viva por Villaverde, 3. disponibilidad inmediata, 4. documentación en regla.