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Responsable de Cocina en La Famiglia ¿Te apasiona la gastronomía italiana y las recetas tradicionales con un toque contemporáneo? En La Famiglia se sienta a la mesa somos un grupo de restauración que combina lo mejor de la cocina italiana con una experiencia única, cuidada y moderna. Buscamos personas responsables, comprometidas y con actitud positiva para unirse a nuestro equipo en un entorno dinámico y motivador. Puesto: Responsable de cocina Si disfrutas trabajando entre pastas frescas, salsas artesanas y productos de alta calidad, y cuentas con experiencia previa como cocinero/a, ¡queremos conocerte! Únete a nosotros y forma parte de una familia donde la pasión por la cocina italiana es la protagonista. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en cocina, preferiblemente en restaurantes italianos. • Conocimiento de técnicas culinarias italianas, especialmente en el uso de horno., • Habilidad para liderar y coordinar un equipo de cocina., • Creatividad para aportar nuevas ideas manteniendo la esencia tradicional., • Capacidad para trabajar bajo presión y cumplir con los estándares de calidad., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno innovador y moderno en el que la tradición y la innovación se encuentran., • Estabilidad laboral y posibilidades de crecimiento. ¿Te unes al equipo?

Buscamos una persona con conocimientos de cocina casera y experiencia en el manejo de plancha y freidora. Se valoran la buena disposición para trabajar, el dinamismo, el orden, la limpieza y la capacidad para trabajar bajo presión y gestionar los momentos de mayor volumen de trabajo. Se ofrece estabilidad laboral y salario conforme al convenio vigente de hostelería de la provincia de Cádiz.

¿Te apasiona la comida italiana y la experiencia de servicio excepcional? En La Famiglia somos mucho más que un restaurante: somos creadores de experiencias únicas basadas en la tradición y la innovación de la cocina italiana. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia culinaria de calidad en un ambiente moderno, dinámico y lleno de pasión. Cada plato que servimos cuenta una historia, y buscamos a un Encargado o Jefe de sala de Restaurante que comparta nuestra visión y se encargue de llevarla anuevas alturas. ¿Quién eres? Buscamos un Encargado o Jefe de sala de Restaurante con experiencia en el liderazgo de equipos, que sepa gestionar todos los aspectos operativos del restaurante y asegurar que la experiencia del cliente sea excepcional. Si te apasiona la cocina italiana, eres un líder natural y te entusiasma formar parte de un equipo comprometido con la calidad y el servicio, ¡te estamos buscando! Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el puesto de encargado o puesto similar en el sector de la restauración. Conocimiento de la cocina italiana. Capacidad de liderazgo, con habilidad para coordinar equipos y optimizar la operativa del restaurante.Alta capacidad de comunicación, proactividad y toma de decisiones en tiempo real. Experiencia en la gestión de presupuestos, inventarios y control de costos.Habilidad para mantener la calma y la eficacia bajo presión, especialmente durante los fines de semana y temporadas altas. Flexibilidad para trabajar en turnos partidos, incluyendo días entre semana y fines de semana. Te ofrecemos: Un entorno de trabajo único, innovador y en constante evolución. Oportunidades para el crecimiento y desarrollo profesional. Un equipo apasionado por la cocina y el servicio excepcional. Participación en la creación de nuevas experiencias para nuestros clientes. Si tienes la experiencia y las ganas de liderar un equipo comprometido con la excelencia en cada bocado y cada interacción, ¡este es tu sitio !¿Te unes a nosotros para crear experiencias inolvidables?

Segundo/a de Cocina – Brasal (Cádiz) En Brasal, restaurante especializado en pescados y carnes a la brasa, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y ganas de crecer profesionalmente. Buscamos una persona que apoye al Jefe de Cocina en la organización del servicio y contribuya a mantener la calidad y el ritmo de trabajo que nos caracteriza. Funciones principales Apoyar al Jefe de Cocina en la coordinación del equipo y del servicio. Supervisar las elaboraciones y asegurar la calidad de los platos. Organizar las partidas y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia. Control de stock, recepción de mercancías y correcta conservación del producto. Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos Experiencia demostrable como Segundo/a de Cocina o cocinero/a con capacidad de asumir responsabilidades. Organización, rapidez y capacidad para trabajar bajo presión. Actitud proactiva, compromiso y trabajo en equipo. Valorable experiencia en cocina de brasa, pescados y carnes. Ofrecemos Incorporación a un proyecto gastronómico con personalidad y en crecimiento. Estabilidad laboral. Buen ambiente de trabajo y equipo profesional. Oportunidades de desarrollo y promoción interna. Salario competitivo según experiencia. 🔥 Si disfrutas de la cocina, te gusta trabajar con producto de calidad y quieres seguir creciendo en un proyecto con futuro, Brasal te está esperando.