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Buscamos encargado/a de bar para asumir la responsabilidad del correcto funcionamiento y gestión diaria del establecimiento. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, organizada y resolutiva, capaz de gestionar el equipo y hacer frente a las diferentes situaciones que puedan surgir en el día a día del local. 🔹 ¿Cuáles serán tus funciones? • 🏪 Gestión y supervisión del funcionamiento diario del bar., • 📅 Organización y elaboración de los horarios del equipo., • 👥 Gestión y coordinación del personal., • 🔎 Supervisión de la operativa y del correcto desarrollo del servicio., • 🛠️ Resolución de incidencias y necesidades que puedan surgir en el local., • 🤝 Coordinación y seguimiento del equipo., • ✅ Garantizar el buen funcionamiento del establecimiento. 🔹 ¿Qué buscamos? • 👤 Experiencia previa como encargado/a o responsable de establecimiento de hostelería., • 👥 Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • 💡 Persona organizada, responsable y resolutiva., • ⚡ Capacidad para trabajar de forma autónoma y tomar decisiones., • 🌙 Disponibilidad para trabajar en horario nocturno., • 📆 Disponibilidad para trabajar fines de semana. 🔹 ¿Qué ofrecemos? • 🗓️ 2 días de descanso semanal., • ⏰ Horario a concretar y explicar con detalle durante la entrevista., • 💰 Salario según convenio., • 🎁 Posibilidad de beneficios adicionales, que se comentarán durante la entrevista., • 📈 Incorporación a un puesto con responsabilidad y posibilidades de desarrollo. ✨ Si tienes experiencia gestionando equipos y locales de hostelería y buscas un puesto donde puedas asumir responsabilidad y aportar tus ideas, ¡queremos conocerte!

¡Únete a la Familia de Grupo Barbillón como JEFE/A DE PARTIDA en Ó TERRAZA & MUSIC BAR! ¿Eres un apasionado/a de la cocina con ganas de liderar un equipo y crear experiencias gastronómicas inolvidables? ¡Esta es tu oportunidad! En Grupo Barbillón buscamos talento para nuestro espectacular espacio Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo, y necesitamos un/a JEFE/A DE PARTIDA con chispa y experiencia para unirse a nuestro equipo. ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia: Al menos 1 año de experiencia como cocinero/a jefe/a de partida o en un puesto similar, donde hayas demostrado tus habilidades en la gestión de una sección de cocina y liderazgo de personal., • Pasión por la cocina: Te encanta el mundo culinario, disfrutas creando platos deliciosos y buscas la excelencia en cada elaboración., • Organización y proactividad: Eres una persona organizada, con capacidad para planificar y gestionar el trabajo de tu partida de forma eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Liderazgo: Tienes capacidad para motivar, formar y guiar a tu equipo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo., • Conocimiento de estándares: Te preocupas por mantener altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria en tu área., • Adaptabilidad: Te desenvuelves bien en entornos dinámicos y estás dispuesto/a a aprender y crecer con nosotros., • Actitud: ¡Muchas ganas de trabajar, energía y una sonrisa siempre a punto! ¿Qué harás en Ó TERRAZA & MUSIC BAR? Como JEFE/A DE PARTIDA, serás una pieza clave en nuestra cocina. Tus responsabilidades incluirán: • Gestión de tu partida: Supervisar y coordinar todas las operaciones de tu sección, asegurando la correcta preparación y presentación de los platos., • Liderazgo de equipo: Dirigir, formar y motivar a los cocineros/as y ayudantes de tu partida, promoviendo un ambiente de trabajo en equipo y profesionalidad., • Control de calidad: Garantizar que todos los platos cumplen con los estándares de calidad, sabor y presentación de Grupo Barbillón., • Gestión de stock y pedidos: Colaborar en la gestión de inventario, control de mermas y realización de pedidos de materias primas para tu partida., • Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza en tu área de trabajo., • Creatividad e innovación: Aportar ideas para la mejora continua de nuestros procesos y, ocasionalmente, para la creación de nuevos platos., • Colaboración: Trabajar de cerca con el equipo de cocina y sala para asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. ¿Por qué unirte a Grupo Barbillón? Somos una empresa en constante crecimiento, con una sólida reputación en el sector de la hostelería. En Grupo Barbillón, valoramos a nuestro equipo y ofrecemos: • Un ambiente de trabajo dinámico y divertido: Trabajarás en un espacio increíble, Ó TERRAZA & MUSIC BAR, con un ambiente vibrante y un equipo genial., • Oportunidades de desarrollo profesional: Te ofrecemos la posibilidad de crecer dentro de la compañía y desarrollar tu carrera en hostelería., • Formación continua: Invertimos en el desarrollo de nuestro personal., • Estabilidad laboral: Contrato y condiciones acordes al puesto., • Un equipo apasionado: Formarás parte de un grupo de profesionales que aman lo que hacen. Si eres un/a apasionado/a de la cocina, tienes experiencia liderando equipos y buscas un lugar donde crecer y desarrollar tu talento, ¡queremos conocerte! ¡Aplica ahora y sé parte de la experiencia Ó TERRAZA & MUSIC BAR en La Finca, Pozuelo!

Buscamos una persona responsable, resolutiva y polivalente para incorporarse como encargado/a de operaciones de varios establecimientos de hostelería. La persona seleccionada será responsable de supervisar el correcto funcionamiento de 7 bares, manteniendo contacto directo con los encargados de cada local y realizando un seguimiento continuo de la gestión y operativa de los establecimientos. 🔹 ¿Cuáles serán tus funciones? • 🏪 Supervisar el funcionamiento diario de los diferentes locales., • 🤝 Mantener contacto y coordinación con los encargados de cada bar., • 📊 Realizar seguimiento de la gestión y operativa de los establecimientos., • 🛠️ Resolver incidencias e imprevistos del día a día., • 🚗 Realizar diferentes desplazamientos durante la jornada., • 👥 Dar apoyo y seguimiento a los equipos de trabajo., • 📢 Comunicar y hacer seguimiento de incidencias y necesidades de los locales. 🔹 ¿Qué buscamos? • 👤 Experiencia previa en hostelería y/o puestos de responsabilidad., • 💡 Persona resolutiva, organizada y polivalente., • ⚡ Capacidad para actuar con autonomía y tomar decisiones., • 🗣️ Buenas habilidades de comunicación y coordinación., • 🚘 Carnet de conducir imprescindible., • 📍 Disponibilidad para realizar desplazamientos durante la jornada. 🔹 ¿Qué ofrecemos? • 🚗 Vehículo de empresa para los desplazamientos., • 🗓️ 2 días de descanso semanal, a concretar en entrevista., • 💰 Salario según convenio., • 🎯 Posibilidad de plus/comisiones adicionales según valía y rendimiento., • 📈 Puesto dinámico, operativo y con responsabilidad sobre varios establecimientos. ✨ Si eres una persona con iniciativa, capacidad de organización y te gusta la gestión operativa y la resolución de problemas, ¡queremos conocerte!

Cocinero/a 30 h – Madrid CentroEn Bestial Bar by Rosi La Loca buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia, actitud y ganas de formar parte de un equipo dinámico.Buscamos una persona con experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con volumen, con conocimientos de preparación y elaboración de platos, APPCC y protocolos de seguridad alimentaria.Funciones: • Elaboración de los platos de la carta., • Mise en place y organización de la partida., • Control de materias primas., • Coordinación con el jefe de cocina y el resto del equipo., • Manejo de parrilla y Josper. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Capacidad de trabajo en equipo., • Atención al detalle y ganas de aprender., • Disponibilidad de miércoles a domingo, especialmente en horario de noche a partir de las 18:00., • Se valorarán conocimientos de sushi. Condiciones: • Jornada de 30 horas semanales., • Contrato temporal hasta el 15/01/2027., • Salario: 14.706 € brutos anuales., • Propinas + nocturnidad., • Incorporación prevista: semana del 12 de octubre., • Ubicación: Calle Prado, 4 – Madrid Centro. Si eres una persona organizada, rápida, comprometida y disfrutas trabajando en cocina, queremos conocerte.

Ubicación: Tienda Coalla – Calle Castelo, 34 (Madrid - Zona Retiro) Tipo de contrato: Jornada completa Experiencia mínima: Al menos 2-3 años en puestos similares con producto prémium (jamones de bellota, quesos artesanales nacionales e internacionales, embutidos selectos). Sobre nosotros En Coalla entendemos la gastronomía como un disfrute y una cultura. Buscamos profesionales apasionados por el producto de calidad, con un trato exquisito al cliente y ganas de formar parte de un equipo dinámico donde el mimo por el detalle es nuestra seña de identidad. ¿Qué buscamos? Buscamos un/a charcutero/a experto/a y apasionado/a para nuestra tienda de la calle Castelo, en el barrio de Retiro. Queremos a alguien que no solo corte y despache, sino que se convierta en embajador de nuestros productos y en el asesor de confianza de nuestros clientes. Tus funciones principales: • Corte y presentación: Corte impecable a cuchillo (jamón y paleta) y a máquina con precisión, manteniendo los estándares estéticos y de conservación de Coalla., • Atención y asesoramiento personalizado: Guía al cliente en la selección de quesos, embutidos y salazones, explicando el origen, la curación y las notas de cata de cada producto., • Gestión de mostrador: Control de expositores, rotación de producto, control de mermas y mantenimiento óptimo de la cámara y la zona de trabajo., • Elaboración de tablas y surtidos: Preparación de tablas de quesos y embutidos para llevar o para eventos, con una presentación cuidada y atractiva., • Control de calidad y seguridad alimentaria: Cumplimiento estricto de las normativas de higiene, APPCC y trazabilidad. Requisitos: • Experiencia demostrable de al menos 2-3 años en charcutería gourmet, tiendas especializadas o secciones de alta gama., • Dominio experto de corte a cuchillo (jamón) y manejo de cortafiambres., • Amplio conocimiento de quesos (nacionales e internacionales) y curados., • Orientación excelente hacia el cliente, amabilidad, simpatía y pasión por el producto gourmet., • Residencia en Madrid o zona cercana. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto de prestigio en plena expansión en Madrid., • Ambiente de trabajo cercano, profesional y apasionado por la buena mesa., • Salario competitivo según valía y experiencia aportada., • Formación continua sobre producto (catas, origen, maridajes).

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Estudios de coctelería, hostelería., • Experiencia en coctelería, en bares y/o restaurantes., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Compromiso con la organización, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Estamos buscando un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo en un nuevo restaurante de tapas, bar y cafetería en Madrid, especializado en cocina española. Buscamos personas dedicadas y amigables con pasión por el servicio al cliente, comprometidas a asegurar una experiencia memorable para nuestros comensales. Responsabilidades clave: • Ofrecer un servicio cordial, eficiente y atento a los clientes., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y servir a tiempo., • Mantener la limpieza y organización de las mesas, el área de trabajo y los utensilios., • Colaborar activamente con el equipo de sala y cocina para garantizar un flujo de trabajo óptimo y una experiencia de alta calidad. Requisitos: • Experiencia previa demostrable como camarero/a, idealmente en restaurantes de cocina española o tapas (se valora experiencia de más de 2 años)., • Excelentes habilidades de comunicación y un trato excepcional al cliente., • Capacidad para trabajar eficazmente en un entorno dinámico y bajo presión., • Flexibilidad horaria para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, entusiasmo y una verdadera pasión por el sector de la hostelería. Si tienes una actitud positiva y el deseo de formar parte de un equipo en un ambiente animado y profesional, ¡te invitamos a aplicar!

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Camarero debe asegurar que el servicio refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio, integrada en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente. Responsabilidades: • Ejecución y Control del Servicio: Liderar el servicio en las mesas y zonas de barra asignadas, garantizando un flujo de trabajo ágil y coordinado con el resto de la sala., • Referente Técnico: Ejecutar con maestría el protocolo de servicio de la taberna (manejo de bandeja, servicio de bebidas y desbarasado técnico) sirviendo de ejemplo para los perfiles junior., • Venta Sugestiva y de Producto: Actuar como experto en la carta de tapas y raciones, asesorando al cliente con seguridad y aumentando el ticket medio mediante recomendaciones estratégicas., • Apoyo a la Gestión de Sala: Colaborar con el Segundo y Jefe de Sala en la organización del pase, la gestión de esperas y la asignación de mesas para optimizar la capacidad del local., • Mantenimiento de la Excelencia: Supervisar que la puesta a punto (mise en place) de la sala y el estado de los materiales cumplan con los estándares de limpieza y orden exigidos por la marca., • Atención al Detalle: Detectar de forma proactiva las necesidades del cliente en un entorno dinámico, asegurando una hospitalidad cercana pero impecable. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años en puestos similares en tabernas de alto nivel, bares de tapas de gran rotación o restauración organizada de éxito., • Trayectoria sólida en entornos donde la velocidad de servicio y la calidad técnica deben coexistir., • Experiencia en el trato con clientes diversos en conceptos gastronómicos de alta exigencia. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Actitud profesional impecable: puntualidad, pulcritud y una comunicación clara y directa., • Capacidad para trabajar en equipo y templanza para mantener el orden en los momentos de máxima afluencia., • Perfil ambicioso con interés real por crecer dentro de un grupo con proyección nacional. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería o Servicios de Sala., • Conocimiento profundo de producto nacional, bebidas y mecánicas de servicio en barra y mesa., • Manejo experto de herramientas digitales de gestión de comandas (TPV). Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, compromiso con la marca y excelente presencia.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Camarero/a para realizar una jornada de 15h semanales y de 32h semanales en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖️ En tu día te encargarás de: ✅ Cuidar con detalle experiencia del cliente a través de la atención excelente en sala. ✅ Cobro y facturación a clientes. ✅ Mantener la sala en perfecto estado y siguiendo nuestros estándares. ✅ Dar soporte en tareas de control de stock, inventarios, recepción de pedidos. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 15h (entre semana y fines de semana) y 32h (viernes y fin de semana) en turno partido (comidas y cenas), con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 15h (595,98€ brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) y 32h (1269,50€ brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación :[C. de Ibiza, 33, Retiro, 28009 Madrid](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&ved=2ahUKEwjEwI-SyImXAxWD_rsIHWfLNKAQ4kB6BAgyEAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd4229ceded02569%3A0x702f142d71e476d6%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw0ePgOBnpIgFoRCFnzjqMam&opi=89978449) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ⏰ Disponibilidad completa en turno partido (comidas y cenas) o para fines de semana y festivos. 🤗 Excelente atención al detalle y cuidado en la experiencia de nuestros clientes. 👥 Experiencia previa realizando las tareas anteriores. Deseable si has trabajado en casual dining. ✅ Indispensable contar con la documentación en regla, para tramitar tu contrato laboral. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Se busca cocinero con experiencia al menos de 5 años. Que sea jefe de partida. Que sepa de tempuras, carnes y pescados. Puntos de cocción adecuados. Es para trabajar en restaurante de cocina japonesa pero en la partida de cocina caliente. Abstenerse gente sin experiencia o sin documentación en regla.

✨ ¿Te gustaría liderar un restaurante donde la experiencia del cliente, el equipo y cultura asiática son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Encargado/a de Restaurante para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas, al equipo y los resultados del restaurante, siendo el ejemplo y referente del equipo. Marcarás el ritmo y asegurarás que todo sale perfecto. ✖️ En tu día te encargarás de: ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, cuidando la calidad del servicio e imagen del restaurante. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo, acompañando en su crecimiento. ✅ Organizar la operativa del restaurante: planificación de horarios (Mapal), gestión de incidencias y asegurar el buen funcionamiento del restaurante. ✅ Gestionar pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅ Analizar los resultados del restaurante: seguimiento de ventas, costes, satistacción del cliente (Cover Manager). ✅ Velar por el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario según Convenio: 24.000€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [Av. de la Comunidad de Madrid, 3, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd4187e0edff0d9f:0x9aebbd4be27891c4?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de sala o gestionando restaurantes (si es en casual dining, mejor aún). 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office o similares. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Descripción del puesto:En Cargamos instalamos estaciones de alquiler de power banks en bares, restaurantes y hoteles. Nuestro equipo llama a los locales y concierta la cita con el dueño o el encargado. Tú vas a la reunión, presentas el servicio y cierras la instalación. Sin puerta fría y sin buscar clientes. Cómo funciona • Recibes las citas en Slack con día, hora, dirección y persona de contacto. Aceptas las que te encajan., • Después de cada visita, dejas el resultado en la ficha en menos de 2 horas. Qué buscamos • Experiencia vendiendo cara a cara a hostelería o pequeño comercio (bebidas, TPV, vending, telecos, energía, etc.)., • Capacidad de cerrar en la primera o segunda visita., • Puntualidad y seriedad: el cliente te está esperando., • Nivel alto de español. Cómo se paga • Pago por cada visita realizada., • Pago por cada local firmado e instalado., • Bonus si la estación del local funciona bien sus dos primeros meses., • Colaboración por resultados, facturando como autónomo. Si todavía no lo eres, te explicamos cómo hacerlo. De 3 a 12 visitas por semana, según zona y resultados: quien mejor cierra recibe más citas. Compatible con otro trabajo o con otras representaciones. Requisitos: • Experiencia en venta presencial B2B, • Nivel alto de español, • Disponibilidad para desplazarse por Madrid Tus ventajas: • Citas ya concertadas, sin prospección ni puerta fría., • Tú eliges qué citas aceptas., • Pago por visita + pago por cierre + bonus por rendimiento de la estación., • Formación sobre el producto y primera visita acompañada. Tus recompensas laborales:Cuanto más cierres y mejor funcionen tus locales, más ganas y más citas recibes.

Se busca camarero/a, profesional de hostelería, para bar-restaurante de comida española. Metro Avenida de la Paz/ Alfonso XIII. Se requiere: - Experiencia en atención al público. - Buena presencia. - Desenvolverse con soltura tras una barra y en sala - Realizar todas las tareas relacionadas con el puesto: Servicio de barra y mesas, servir café, servicio en sala, inventario. Se ofrece: - Horario: 2 semanas en turno de tarde - noche 16h al cierre (23:30 entre semana o 00:30h de jueves a domingo) y 2 semanas en turno de 11h a 20h 2 días libres. - Salario: 20660€ brutos/año (1.425 € al mes) Revisable a los 4 meses el primer año y luego anualmente.

Vermut Piripi busca encargado/a de establecimiento en La Torre Caleido. ¿Tienes experiencia en hostelería, capacidad de liderazgo y pasión por la gastronomía y la cultura del vermut? ¡Queremos conocerte! Buscamos una persona dinámica, organizada y con iniciativa para liderar nuestro equipo y garantizar el buen funcionamiento del establecimiento. Funciones principales ● Supervisión y coordinación del equipo. ● Gestión del servicio y atención al cliente. ● Control de caja, facturación e inventarios. ● Supervisión de pedidos, proveedores, existencias y mermas. ● Control de costes y cumplimiento de los estándares de calidad. ● Resolución de incidencias y mejora de la experiencia del cliente. ● Seguimiento de los objetivos de ventas y rentabilidad del establecimiento. Requisitos: ● Experiencia previa como encargado/a o responsable de sala en hostelería. ● Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. ● Orientación al cliente y a los resultados. ● Conocimientos de caja, control de stock y gestión de pedidos. ● Persona responsable, resolutiva y con iniciativa. ● Se valorará experiencia en vermuterías, bares de tapas o restaurantes. ¿Qué ofrecemos? ● Incorporación a un proyecto de hostelería con identidad propia. ● Puesto de responsabilidad y autonomía en la gestión diaria. ● Condiciones económicas a convenir según experiencia y valía. ● Posibilidad de incentivos vinculados al cumplimiento de objetivos. ● Buen ambiente de trabajo y posibilidades de desarrollo profesional. Si te apasiona la hostelería y estás preparado/a para asumir un puesto de responsabilidad, queremos conocerte.

En CAN VIU, referente de vinos en Madrid, queremos ampliar nuestro equipo. Te apasiona el mundo del vino y disfrutas haciendo sentir a los clientes como en casa? En nuestro bar de vinos buscamos a alguien que no solo sirva copas, sino que cree experiencias memorables a través de un trato cercano, amable y profesional. Qué buscamos? • Conocimiento y cultura del vino: que entiendas de vino, sepas explicar sus características y disfrutes recomendando la opción perfecta para cada persona., • Habilidades humanas (lo más importante): empatía, simpatía natural y facilidad de palabra. Buscamos a alguien con don de gentes que sepa conectar con el cliente de forma cercana y educada., • Actitud positiva: proactividad, carácter resolutivo y ganas de trabajar en un ambiente dinámico. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido (con período de prueba)., • Buen ambiente de trabajo en un proyecto estable., • Cenas diarias de personal., • Horario 40 h semanales, con 1 día de turno partido (martes), y el resto turno seguido (de miércoles a sábados)., • 2 días libres seguidos (domingo y lunes), • Salario entre 19.000 -22.000 € brutos anuales. Somos un equipo con muy buen rollo y energía entre nosotros. Si eres una persona comunicativa, te encanta el vino y disfrutas del trato con el público, queremos conocerte!! Inscríbete ya!

DIRECTOR DE BAR DE COPAS - Grupo Barbillón Ubicación: LA FINCA, POZUELO Horario: De miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h Experiencia requerida: Mínimo 5 años Acerca de Grupo Barbillón: Grupo Barbillón es un referente en el sector de la hostelería y el ocio, conocido por ofrecer experiencias excepcionales y de alta calidad. Nos enorgullecemos de crear ambientes únicos y memorables para nuestros clientes, y buscamos incorporar a nuestro equipo a profesionales apasionados y con talento que compartan nuestra visión. Sobre la posición: Buscamos un/a Director/a de Bar de Copas con una sólida trayectoria y experiencia demostrada para liderar y gestionar nuestro prestigioso local ubicado en la zona de LA FINCA, POZUELO. Esta es una oportunidad excepcional para un/a profesional experimentado/a que desee formar parte de un proyecto ambicioso y consolidado. Será responsable de la supervisión integral del bar, asegurando la excelencia en el servicio, la calidad de los productos y la rentabilidad del negocio. Buscamos a alguien con un profundo conocimiento del mundo de la coctelería, una gran capacidad de gestión de equipos y un enfoque proactivo hacia la satisfacción del cliente. Responsabilidades principales: • Gestión Integral del Bar: Supervisar todas las operaciones diarias del bar de copas, incluyendo la gestión de inventarios, control de costes, pedidos de suministros y mantenimiento de las instalaciones., • Liderazgo de Equipo: Dirigir, motivar y formar a un equipo de bartenders y personal de sala, fomentando un ambiente de trabajo positivo, profesional y de alto rendimiento. Establecer objetivos claros y evaluar el desempeño del equipo., • Calidad de Producto y Servicio: Garantizar los más altos estándares de calidad en la preparación de todas las bebidas, cocteles y la presentación de los mismos. Velar por una experiencia de cliente excepcional, anticipándose a sus necesidades y resolviendo incidencias de manera eficaz., • Desarrollo de Carta y Tendencias: Colaborar en la creación y actualización de la carta de bebidas, incorporando las últimas tendencias en coctelería y destilados. Investigar y proponer nuevas creaciones y experiencias para sorprender a nuestra clientela., • Gestión de Eventos y Reservas: Coordinar la gestión de eventos especiales, fiestas privadas y la gestión de reservas, asegurando una experiencia fluida y personalizada para cada ocasión., • Cumplimiento Normativo: Asegurar el estricto cumplimiento de todas las normativas sanitarias, de seguridad y licencias pertinentes., • Rentabilidad: Trabajar para alcanzar y superar los objetivos de ventas y rentabilidad del bar, implementando estrategias comerciales y promocionales efectivas., • Ambiente y Experiencia: Contribuir activamente a crear y mantener un ambiente vibrante y acogedor que se alinee con la imagen y el prestigio de Grupo Barbillón. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años en puestos de responsabilidad similares en bares de copas, coctelerías de alto nivel o establecimientos de hostelería de prestigio., • Profundo conocimiento del mundo de la coctelería clásica y de autor, destilados, vinos y otras bebidas., • Experiencia demostrada en gestión de equipos, preferiblemente en el sector de la hostelería., • Habilidades excepcionales de liderazgo, comunicación, organización y resolución de problemas., • Orientación total al cliente y a la excelencia en el servicio., • Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico y de alta exigencia., • Conocimiento de gestión de inventarios, control de costes y herramientas de gestión de bares., • Se valorará positivamente la formación en coctelería, sumillería o gestión hostelera., • Disponibilidad para trabajar en el horario estipulado (de miércoles a sábado, de 18:00h a 3:30h). Ofrecemos: • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en crecimiento., • Oportunidad de liderar un proyecto apasionante en una ubicación privilegiada., • Salario competitivo acorde a la experiencia y valía del candidato., • Posibilidades de desarrollo profesional., • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. Si eres un/a profesional apasionado/a por la coctelería, con una gran visión de negocio y un liderazgo inspirador, y cumples con los requisitos, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Grupo Barbillón. ¡Esperamos tu candidatura para revolucionar la experiencia de nuestro bar de copas en LA FINCA, POZUELO!

Buscamos camarero/a para nuestro restaurante ubicado por la zona de Tetuán. Para jornada completa, con incorporación inmediata. Se necesita experiencia previa en el sector. Buscamos personal para horario partido. Imprescindible tener los papeles en regla y recomendable vivir cerca.

🚀 ¡Nueva oportunidad para unirte al equipo Sibuya! 🚀 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para realizar una jornada de 12h semanales en nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar. ¿Te encaja este puesto? Te contamos más: ✖️ En tu día te encargarás de: ✅ Cuidar la experiencia del cliente a través de la elaboración de platos siguiendo nuestros estándares. ✅ Dar apoyo en las tareas de cocina de forma correcta: mise en place, producciones, elaboraciones y limpieza. ✅ Cumplir con los estándares de calidad, seguridad alimentarias, limpieza y APPCC. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido. 📅 Incorporación inmediata. ⏰ Jornada de 12h a la semana en turno partido (comidas y cenas), con posibilidad de realizar horas complementarias. 💰 Salario según convenio: 580,66€ brutos al mes + Conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias) 🌴 Mínimo 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fanspor ser parte del equipo. 📍Ubicación: [Av. de la Comunidad de Madrid, 3, 28224 Pozuelo de Alarcón, Madrid](https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=&cad=rja&uact=8&ved=2ahUKEwjRtdPn8OWAxXh7sIHfJVPMsQ4kB6BAg9EAM&url=%2Fmaps%2Fplace%2F%2Fdata%3D!4m2!3m1!1s0xd4187e0edff0d9f%3A0x9aebbd4be27891c4%3Fsa%3DX%26ved%3D1t%3A8290%26ictx%3D111&usg=AOvVaw12ryWZwsFDuTbdJtpYcNwU&opi=89978449) 📝 Serás el perfil ideal si tienes... ⏰ Disponibilidad completa en turno partido (comidas y cenas) o para fines de semana y festivos. 🍜 Deseable si cuentas con experiencia en cocina asiática y agilidad cocinando. 💻 Experiencia previa realizando elaboraciones, limpieza y comandas desde pantallas. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

Casa Clavel es un bar en Malasaña, especializado en vinos naturales, cócteles y platos para compartir. Estamos buscando un camarero/a con experiencia, para contrato indefinido en jornada parcial de 12 horas a la semana en turnos de FIN DE SEMANA. Buscamos a una persona para los siguientes turnos: Sábado de 20 a 00,30 Domingo de 12,30 a 18 También habría posibilidad real de cubrir extras puntuales en otros turnos. Buscamos una persona proactiva, con dotes de cara al cliente, resolutivo/a y, a poder ser, que tenga intereses en vinos naturales y gastronomía. Tener interés o conocimientos en vino y gastronomía es un plus. Es un bar con muy buen ambiente, divertido y con una clientela fiel y ofrecemos contrato indefinido e incorporación inmediata.

IMPORTANTE: Este puesto está exclusivamente relacionado con el área de LIMPIEZA HOTELERA. No es un puesto vinculado a cocina, bar ni restauración. ¡Estamos contratando! Importante empresa del sector limpieza y hotelería busca incorporar a su equipo: 👥LIMPIADORES/AS apartamentos turísticos en el centro de Madrid. 📌 ¿Qué buscamos? Personas con experiencia en limpieza de habitaciones - apartamentos turísticos, tendido de camas , subir ropa de cama a los apartamentos ,pequeñas tareas de mantenimento muy basicas. 📋 Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 6 meses en hoteles o apartamentos turisticos ✅ Disponibilidad inmediata ✅ Documentación en regla 💼 Ofrecemos: 📄 Contrato 🕘 Horario: 10:00 a 16:00 ( 30h semanales) 📅 Jornada: Lunes a domingo con 2 días de descanso 📍¿Te interesa? ¡Te esperamos!

Buscamos Ayudante de Cocina Avanzada para bar - restaurante La Quinta Criolla, situado en Metro Avenida de la Paz/Alfonso XIII, a tiempo parcial: 24h. semanales distribuidos en sábados, domingos y martes. Se requiere: Experiencia en cocina tradicional española: carta, menú especiales, aperitivo. Conocimiento de producto de la cocina tradicional española. Agilidad en cocina. Las tareas son: Ayuda en las preparaciones. Mise en place Preparación de salsas y elaboraciones previas como picados, majados y patatas. Seguir las tareas asignadas por la jefa de cocina. Horario: Sábados, domingos y martes (24h. semanales). La empresa ofrece: Contrato indefinido. Posibilidad de seguro médico. Horarios fijos desde el inicio. Salario: 835 EUR netos por la jornada parcial. El trabajo es en español, no se requiere idioma adicional.

En Entre Santos Cocktail bar & food, buscamos incorporar Camarero/a de barra y Barman/ Barmaid a nuestro equipo. Se requiere: • Capacidad de trabajo en equipo, • Incorporación inmediata, • Se valorarán idiomas, • Se valorará experiencia en puesto similar Se ofrece: • 40 h o 20 h semanales con turnos seguidos en horario tarde noche, • Dos días libres, • Remuneración 1350 / 1500 € mes a 40 h, • Muy buen ambiente de trabajo

Restaurante ubicado en el barrio de Moratalaz busca cociner@ o ayudante de cocina avanzado con experiencia demostrable para jornada completa.Imprescindible: Documentación en regla en caso de ser extranjero Experiencia demostrable Organizad@ y acostumbrad@ a trabajar bajo presión. Normativas de sanidad y alérgenos Jornada completa: Dos días libre entre semana, horario de tarde-noche de miércoles a viernes y fines de semana partido

BUSCAMOS JEFE/A DE SALA · LA BARQUETTE · MALASAÑA ¿Tienes experiencia liderando equipos de sala y te gustaría ser una pieza clave en un proyecto que está creciendo? En La Barquette, nuestro Meat Bar en Malasaña, buscamos a un/a Jefe/a de Sala que lidere el servicio, cuide la experiencia del cliente y haga crecer al equipo. ¿Qué harás? • Liderar y coordinar al equipo de sala y barra durante el servicio., • Garantizar una experiencia cercana, ágil y cuidada en cada mesa., • Organizar cuadrantes, turnos y distribución de la sala., • Gestionar reservas, aforo y ritmo del servicio junto a cocina., • Formar y motivar al equipo, transmitiendo los estándares de La Barquette., • Supervisar cierres de caja, control de stock de sala y pedidos., • Resolver incidencias y atender a los clientes con criterio y buena actitud. Requisitos imprescindibles ✅ Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala, Encargado/a o 2º de Sala en restauración. ✅ Disponibilidad para jornada en turno partido. ✅ Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. ✅ Permiso de trabajo en España. ✅ Incorporación inmediata. Se valorará • Experiencia en aperturas o en restauración organizada., • Manejo de TPV y sistemas de reservas., • Conocimientos de vino, coctelería y servicio de bebidas., • Inglés u otros idiomas. ¿Qué ofrecemos? 📍 Restaurante en pleno Malasaña. 🕐 Contrato indefinido. 📅 Jornada completa de 40 horas semanales. 💰 Salario competitivo acorde a la experiencia y responsabilidad. 🍽️ Comida durante el turno. 👕 Uniforme. 📆 Cuadrantes organizados con antelación. 📈 Un puesto con responsabilidad real y posibilidades de crecer con el proyecto. ¿Te apetece conocernos? Envíanos tu candidatura a través de Job Today y cuéntanos tu experiencia liderando equipos. Si crees que encajas, estaremos encantados de conocerte.

Empresa del sector hostelería ofrece puesto vacante para camarera de barra y camarero/barquero, en bar de copas para fines de semana.Horario indicado en la oferta. Diponibilidad inmediata para fines de semana en horario nocturno.Disponibilidad inmediata. FUNCIONES-Atención y servicio de clientes en barra-Preparación de bebidas-Mantenimiento del orden y limpieza en barra y sala- REQUISITOS-Algo de experiencia previa en barra-Buena presencia y amabilidad ,don de gentes-Agilidad,proactividad-Disponibilidad para trabajar en horario nocturno y fines de semana-Continuidad

Cocinero/a – Nuevo proyecto gastronómico en Madrid El Carmelo Café Bar es un nuevo proyecto situado en el barrio de Retiro, Madrid. Un café-bar de ambiente cuidado y contemporáneo, con una propuesta gastronómica sencilla y de inspiración latina. Buscamos incorporar un/a cocinero/a para formar parte del equipo desde el inicio del proyecto. ¿Qué buscamos? Una persona con experiencia en cocina, organizada, responsable y con iniciativa, que pueda trabajar con autonomía y que tenga ganas de involucrarse en un proyecto nuevo. Valoramos especialmente: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma., • Interés por una cocina bien ejecutada., • Cuidado por la presentación y los detalles., • Capacidad para mantener el orden y la limpieza de la cocina., • Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. ¿Qué harás? • Preparación y elaboración de los platos de la carta., • Preparaciones previas y mise en place., • Control y organización de la cocina., • Control de producto, conservación y limpieza., • Apoyo en la creación y puesta a punto de la carta., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un proyecto nuevo desde su comienzo., • Jornada completa., • Incorporación inmediata., • Un equipo pequeño y un ambiente de trabajo cuidado., • Posibilidad de participar activamente en la puesta en marcha y evolución de la propuesta gastronómica. Si te interesa formar parte de El Carmelo, nos encantará conocerte.

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para el restaurante FELLINA ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente. Conocimiento de herramientas de gestión como Agora, Cover Manager, Gstock... • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Se necesita camarero/a extra para fines de semana

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente. Conocimiento de herramientas de gestión como Agora, Cover Manager, Gstock... • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

✨ ¿Te gustaría liderar un restaurante donde la experiencia del cliente, el equipo y cultura asiática son el alma de todo? ✨ 🙋🏻‍♂️ Buscamos incorporar un/a Director/a de Restaurante para nuestro restaurante Sibuya Urban Sushi Bar ¿te suena bien? 🎯 Tu misión consistirá en liderar las operativas, al equipo y los resultados del restaurante, siendo el ejemplo y referente del equipo. Marcarás el ritmo y asegurarás que todo sale perfecto. ✖ ++En tu día te encargarás de:++ ✅ Garantizar la mejor experiencia para el cliente, cuidando la calidad del servicio e imagen del restaurante. ✅ Liderar, formar y desarrollar a tu equipo, acompañando en su crecimiento. ✅ Organizar la operativa del restaurante: planificación de horarios (Mapal), gestión de incidencias y asegurar el buen funcionamiento del restaurante. ✅ Gestionar pedidos semanales, stock e inventarios mensuales. ✅ Analizar los resultados del restaurante: seguimiento de ventas, costes, satistacción del cliente (Cover Manager). ✅ Velar por el cumplimiento de nuestros estándares de calidad y seguridad. 🎁 ++¿Qué te ofrecemos?++ 💼 Contrato indefinido. ⏰ Jornada completa de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas). 💰 Salario: 25.000€ bruto al año + conceptos mensuales generados (horas nocturnas, complementarias...) 💸 Más variable por consecución de objetivos. 🌴 2 días de descanso a la semana. 🍰 Descuentos especiales en Sibuya Lovers y Kamado Fans por ser parte del equipo. 📍Ubicación: [C. de Ibiza, 33, Retiro, 28009 Madrid](https://www.google.com/maps/place//data=!4m2!3m1!1s0xd4229ceded02569:0x702f142d71e476d6?sa=X&ved=1t:8290&ictx=111) 📝 ++Serás el perfil ideal si tienes...++ 👥 Tienes experiencia previa de al menos 1 año liderando equipos de sala o gestionando restaurantes (si es en casual dining, mejor aún). 🦸‍♂️ Buenas habilidades de liderazgo y cuidado en la experiencia del cliente. 💻 Manejas herramientas como: Mapal, Cover Manager y Microsoft Office o similares. 💡 Te organizas bien, te anticipas a los problemas y sabes tomar decisiones con agilidad. ⏰ Tienes disponibilidad completa y te encanta el ritmo del turno. 🤘🏻 Y sobre todo: que te apasione crecer, aprender y sumar en un entorno al puro estilo del rockandroll ✨ ¡Si la honestidad guía tus decisiones, el compromiso impulsa tu forma de trabajar, la curiosidad te hace crecer y el Rock&Roll forma parte de tu actitud, ¡este es tu sitio! ✨ 📩 ¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! 🚀 ¿Conoces a alguien más que pueda interesarle esta oportunidad? ¡Compártela! En Grupo Sibuya apostamos por el Talento Sin Etiquetas y en la igualdad real de oportunidades. · #CURIOSIDAD · #HONESTIDAD · #COMPROMISO · #ROCKANDROLL ·

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/a Jefe/a de cocina para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✔ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✔ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✔ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✔ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✔ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. ✔ Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales ✔ Salario 24.000€ brutos anuales ✔ Jornadas reales de 40 horas ✔ 30% de descuento en nuestra carta ✔ Adelanto de nómina con Payflow ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. Próximamente haremos apertura de la UTE MATADERO y estamos contratando jefe de sala CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Colectividades de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Realizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante-bar-cafetería., • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo., • Dirigir, planificar y realizar el conjunto de actividades de su Área., • Gestión y participación en la facturación, cobro, cuadre y liquidación de la recaudación., • Realizar inventarios y controles de materiales, mercancías, etcétera, de uso en el Departamento de su responsabilidad., • Hacer las propuestas de pedidos de mercancías y realizar los pedidos si así se le encomienda., • Realizar las tareas de atención al cliente específicas del servicio., • Participar en la formación del personal a su cargo.

1. Camarero/a 20 horas fines de semana, 2. Imprescindible Ingles

En La Martinuca no solo cocinamos tortillas. Somos la primera tortillería de especialidad de España y este año cumplimos 5 años haciendo algo que nadie había hecho antes: convertir un plato cotidiano en una experiencia gastronómica única. Una marca con identidad, con alma y con muchas ganas de seguir creciendo. Pero más allá del producto, creamos lugares donde las personas se sienten bienvenidas, cuidadas y en casa. Creemos que un buen servicio puede cambiarle el día a alguien, y que liderar un equipo va mucho más allá de cuadrar turnos o hacer pedidos: es inspirar, formar, acompañar y dar ejemplo, siempre desde la cercanía y la coherencia. Por eso buscamos un/a Jefe/a de cocina para nuestra próxima apertura en Madrid!!! ¿Cuáles serán tus funciones? ✔ Serás responsable de la operativa diaria de cocina: producción, servicio y limpieza. ✔ Coordinarás al equipo para que cada servicio sea fluido, ágil y ordenado. ✔ Asegurarás la calidad del producto en cada elaboración. ✔ Controlarás escandallos, pedidos, inventario y cumplimiento de APPCC. ✔ Formarás, motivarás y acompañarás al equipo de cocina con criterio y cercanía. ✔ Trabajarás codo a codo con el Bar Manager para que sala y cocina vayan al mismo ritmo. ✔ Harás de la cocina un lugar donde se cocina bien… y se trabaja mejor. ¿Qué te ofrecemos? ✔ Contrato indefinido a 40 horas semanales. ✔ Salario 24.000€ brutos anuales ✔ 30% de descuento en nuestra carta. ✔ Adelanto de nómina con Payflow. ✔ Formación continua, acompañamiento y posibilidades reales de crecimiento. ✔ Formar parte de un proyecto con propósito, corazón y futuro. ✔ Entorno donde se valora lo humano, no solo el rendimiento. ✔ Cultura de trabajo donde la sonrisa se contagia y la hospitalidad se siente de verdad. ¿NOS ACOMPAÑAS? Si crees que la excelencia nace del detalle, que servir puede ser un acto de generosidad, y que liderar es estar al frente pero también al servicio… ¡Bienvenido/a a tu viaje con destino a Nueva York! Come bien. Cuídate mucho. ¡Mucha suerte!

Buscamos RRPP y promotores/as para nuestro espacio de ocio y eventos en Madrid, zona Moncloa–Chamberí. Buscamos dos perfiles: • RRPP con capacidad para captar grupos, reservas y público para fiestas y eventos., • Jefes/as de equipo o promotores/as que ya cuenten con su propia red de RRPP y quieran desarrollar eventos con nosotros. Nos interesan especialmente personas con contactos en universidades, asociaciones, grupos internacionales, cumpleaños, fiestas privadas, afterworks y otros colectivos. No buscamos simplemente repartir flyers. Buscamos personas capaces de generar público, reservas y eventos. Ofrecemos colaboración flexible, remuneración ligada a resultados y condiciones específicas para quienes aporten o gestionen su propio equipo. Al contactar indícanos brevemente: – Experiencia como RRPP/promotor. – Qué tipo de público mueves. – Si tienes equipo propio. – Cuántas personas puedes movilizar aproximadamente. Posibilidad de continuidad y crecimiento dentro del proyecto.

Buscamos camarera/o jefe de rango para uno de nuestros restaurantes. Imprescindible: • Experiencia demostrable como jefe de rango y referencias, • Dominio de las habilidades del puesto (manejo de comandero electrónico y TPV, bandeja, servicio en mesa y barra...), • Simpatía y compañerismo

POR FAVOR, LEER LA OFERTA COMPLETA. Sobre Nosotros Somos una nueva apertura ubicada en Ponzano, Madrid, que combina la agilidad y cercanía del bar tradicional con un enfoque cuidado en producto, detalle y ejecución. Un mix de taberna, café de especialidad y cocktail bar. Trabajamos con un equipo reducido, una operativa clara y estándares altos en servicio, orden y experiencia de cliente. El proyecto nace con vocación de crecimiento, y las personas que se incorporen desde el inicio tendrán recorrido dentro de la empresa. Nuestra cultura corporativa es uno de nuestros pilares y buscamos crear un entorno humano, saludable y feliz para trabajar. No, la hostelería no tiene que ser un espacio hostil, sin propósito y con alta rotación. Estamos convencidos de ello. BUSCAMOS PERSONAS QUE VALOREN ESTA CULTURA DE EMPRESA Y LA POSIBILIDAD DE CRECIMIENTO PERSONAL. Descripción del puesto Buscamos actualmente un camarero/a de barra en turno parcial de tarde/noche (en principio jueves, viernes y sábado) con capacidad de ejecución, atención al detalle y buen trato al cliente. Que, además, podrá convertirse en 40h si ambas partes lo acordamos. Es un rol operativo, donde la persona participa activamente en el servicio, contribuye al buen funcionamiento del turno y mantiene los estándares de la casa. No buscamos únicamente ejecución, sino personas que entiendan el entorno, detecten lo que ocurre y aporten al equipo. Como empresa en crecimiento, ofrecemos también formación en distintas áreas a estudiantes como extra. Marketing, project management o gestión de procesos, p.e. Funciones principales • Cierre de turno, • Atención en barra, • Preparación de platos fríos y sencillos, • Coctelería básica, • Limpieza y orden Estándares del puesto El desempeño se evalúa en base a: • Agilidad y ritmo de trabajo, • Trato al cliente cercano, correcto y natural, • Orden y limpieza constantes, • Capacidad de integrarse en el equipo, • Consistencia en la ejecución Perfil requerido Experiencia previa en hostelería Calidez en el trato y amabilidad Don de gentes y actitud de servicio Persona organizada y responsable Atención al detalle Interés por el café y el producto Interes por el mundo del vino Capacidad de trabajar con ritmo Ganas de aprender y desarrollarse Qué ofrecemos Incorporación a un proyecto en crecimiento Buen ambiente de trabajo con exigencia clara Formación continua en café, vino y operativa Posibilidad de desarrollo profesional Retribución fija + variable vinculada a desempeño Perfil que encaja especialmente Personas que entienden este trabajo como un oficio, que cuidan los detalles, que disfrutan del trato con el cliente y que quieren crecer dentro de un proyecto con recorrido. Proceso de selección Se valorará especialmente la actitud, la coherencia y la capacidad de trabajo en equipo.

Somos Cannibal Raw Bar, restaurante ubicado en el corazón de Madrid. Buscamos incorporar a nuestra plantilla de sala un/una Bartender/Barmaid con experiencia mínima de 2 años a jornada completa, 40hs semanales. Buscamos perfiles con experiencia en servicio de restaurantes y hoteles de categoría. Muy orientados a conseguir la excelencia en el servicio al cliente y con excelencia trato con el cliente. Habilidades y competencias: • Personalidad enérgica y empática., • Capacidad para realizar múltiples tareas en un entorno rápido, • Competencias para trabajar en equipo: ser un compañero/a de trabajo respetuoso/a, capaz y agradable., • Buena memoria, • Rapidez en la toma de decisiones, • Indispensable demostrar excelentes competencias interculturales. Para adaptarse a diversos tipos de clientes y sus necesidades., • Ser amable y servicial. Siempre con una gran sonrisa. Requisitos: • Sólo interesados en jornada parcial con turnos partidos., • Indispensable contar con experiencia en servicio de barra no inferior a dos años., • Experiencia en coctelería clásica y moderna., • Se valorarán los perfiles con experiencia en vinos., • Con mucha actitud y ganas de seguir creciendo., • Nociones básicas de inglés Se ofrece: • Incorporación en un Grupo de Restauración consolidado con muy buen ambiente laboral, • Contrato indefinido con previo periodo de prueba, • Crecimiento en la empresa, • Comida y cenas a cargo del restaurante, • Incorporación inmediata, • Jornada de 40H semanales (a turnos partidos y seguidos)

Se precisa camarero para incorporarse a nuestro restaurante PINTXAKI situado en Pozuelo de Alarcón. Buscamos una persona responsable, con experiencia. Es imprescindible disponer de la documentación en vigor.

En Myo Handroll Bar buscamos incorporar una ENCARGADA con experiencia previa demostrable en el puesto. Buscamos una persona responsable, resolutiva y con capacidad de liderazgo, que quiera formar parte de nuestro equipo y asumir la gestión del día a día del restaurante. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como encargada de restaurante/hostelería., • Experiencia gestionando y liderando equipos., • Capacidad para organizar turnos y coordinar el servicio., • Experiencia en aperturas y cierres., • Control de caja, stock y pedidos., • Orientación al cliente y al servicio., • Capacidad para resolver incidencias y tomar decisiones de forma autónoma., • Persona organizada, dinámica y con iniciativa., • Disponibilidad y flexibilidad horaria. Imprescindible: experiencia previa como encargada en hostelería. Buscamos una persona que se implique de verdad en el proyecto, cuide al equipo y sea una pieza clave en el funcionamiento diario de Myo Handroll Bar. Si tienes experiencia como encargada y te interesa formar parte de un proyecto dinámico y en crecimiento, ¡queremos conocerte! 🍣

Se busca cocinero/a para nuestro moderno restaurante/bar de tapas, para trabajar en el turno de comida/cena. Ofrecemos una jornada completa de 40 horas semanales con incorporación inmediata y un sueldo bruto anual aproximado de €19.200 a €21.600 Requisitos: • Documentación en regla., • Experiencia mínima de 2 años en cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, noche, fines de semana y festivos. Se contempla un máximo de tres días de turno partido por semana. Buscamos personas con: • Perfil de liderazgo., • Capacidad de organización., • Creatividad., • Habilidad para trabajar en equipo en un ambiente dinámico.

Camarero/a – Bestial Bar by Rosi La Loca En Bestial Bar by Rosi La Loca buscamos camareros/as con experiencia en restaurantes dinámicos y de alto volumen, actitud comercial, pasión por la hostelería y nivel de inglés intermedio-avanzado. Funciones: • Atención y acompañamiento al cliente durante toda su experiencia., • Servicio de platos y bebidas., • Venta y recomendación de productos., • Coordinación con sala y cocina., • Manejo de TPV, PDA y datáfono., • Cuidar los detalles y mantener un servicio cercano, ágil y profesional. Condiciones y beneficios: • Contrato indefinido., • Salario entre 19.690 € y 23.000 € brutos anuales., • Propinas adicionales., • Plus de nocturnidad., • 2 días de libranza semanal., • Horarios rotativos y 3 días de jornada partida., • Incorporación inmediata., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del equipo.

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona la atención al cliente? ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: • Turnos rotativos en jornadas partidas y guardias., • Jornada de lunes a domingo según cuadrante facilitado por la empresa, con sus respectivos descansos establecidos por ley., • Contrato a término indefinido con periodo de prueba de 2 meses, • Salario según Convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: • Ejecutar de manera cualificada, autónoma y responsable, la venta, distribución y servicio de bebidas en el bar así como la preparación de cócteles., • Preparar todo tipo de bebidas., • Recibir, despedir, ubicar y aconsejar a los clientes., • Preparar diferentes tipos de cócteles y bebidas combinadas., • Tomar los pedidos, distribuir y servir las bebidas con sus acompañamientos., • Examinar y controlar las existencias de mercancías., • Facturación y cobro al cliente.

Buscamos camarero para un bar de nueva creación, es un bar con billares, futbolines, maquinas de dardos y cocina, requerimos un mínimo de experiencia

hola! Estamos incorporando al equipo camarer@ para restaurante argentino en la latina, Madrid. incorporación inmediata experiencia previa min 1 año Nivel ingles experto 35 hs 2 días libres seguidos 1 turno patido propinas-comidas

LEE TODA LA OFERTA ANTES DE APLICAR! Buscamos camarero a 40 horas para trabajar en la Marmoteka de Narvaez, en Calle Narvaez 52 (metro Ibiza). Para encajar en nuestro equipo es fundamental ser una persona rápida, con don de gentes y organizada. Y sobre todo ser una persona honesta y sincera. Requisitos: • Buscar estabilidad en un proyecto para trabajar a largo plazo. No buscamos personas que busquen empleo temporal., • Imprescindible poseer permiso de trabajo, • Imprescindible +5 años de experiencia como camarero (se solicitará vida laboral)., • Disponibilidad inmediata. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Un equipo con buen ambiente., • Posibilidad de crecimiento con la apertura de nuevos locales. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV) actualizado y tu informe de vida laboral.

Buscamos Coctelera/o Bartender para uno de nuestros locales en Madrid. Imprescindible conocimientos/formación en coctelería y experiencia demostrable

Buscamos cocinero (ojo cocina sin salida de humos) a 40 horas semanales para la Marmoteka de Narváez en Calle Narvaez 52 (metro Ibiza). Para encajar en nuestro equipo es fundamental ser una persona rápida, muy rápida, durante el servicio debido a la alta demanda. Con gran capacidad para leer y organizar muchas demandas al mismo tiempo para dar un buen servicio. También es fundamental ser una persona honesta y sincera. Requisitos: • Buscar estabilidad en un proyecto para trabajar a largo plazo. No buscamos personas que busquen empleo temporal., • Imprescindible poseer permiso de trabajo., • Imprescindible más de 10 años de experiencia en cocina y más de 3 años leyendo y organizando comandas en puestos de alta demanda y alto ritmo de trabajo., • Disponibilidad para comenzar antes del 15 de octubre. Ofrecemos: • Un equipo con buen ambiente., • Posibilidad de crecimiento con la apertura de nuevos locales., • Nota importante: La cocina es sin salida de humo. Cómo aplicar: Si estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, por favor, envíanos tu curriculum (CV) actualizado, alguna referencia y tu informe de vida laboral.