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Grupo Innova está buscando Ayudante de Pastelería para uno de los restaurantes más emblemáticos de la Comunidad Valenciana, con uno de los espacios más privilegiados, Nou Racó. ¿Buscas pertenecer a un equipo profesional? ¿Tienes pasión por la repostería artesanal y la creatividad gastronómica? La persona seleccionada será responsable de la elaboración de postres, tartas y otros productos dulces, asegurando la máxima calidad y presentación. Funciones principales: • Elaboración diaria de postres, tartas y productos de pastelería., • Producción y terminaciones según los objetivos de la persona responsable de equipo., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Colaboración con el chef y el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Formación en pastelería, repostería o similar., • Capacidad creativa y atención al detalle., • Conocimiento de técnicas modernas de pastelería., • Responsabilidad, limpieza y organización.

Se busca Cocinero/a para incorporarse al equipo del restaurante Self Service Avenida ubicado en Almussafes. El/la cocinero/a tendrá a su cargo la preparación de alimentos diaria del establecimiento, elaborando menús equilibrados y apetecibles que primen la calidad de los ingredientes y la cocina saludable. Deberá tener experiencia en cocina tradicional así como conocimientos de manejo de plancha y frituras, especialmente cocina mediterránea. Entre sus funciones destacan la elaboración de menús semanales en los que primen platos de temporada y de mercado, la higiene de los alimentos siguiendo estrictos protocolos de seguridad alimentaria, y el servicio de comidas en el restaurante. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a, conocimientos avanzados de elaboración de platos, manejo de ingredientes y técnicas culinarias. Ofrecemos: Estabilidad laboral, horario completo, salario acorde a la experiencia, formación continua, ambiente de trabajo agradable