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  • Charcutero/a
    Charcutero/a
    1 day ago
    €18000–€22000 yearly
    Full-time
    Hortaleza, Madrid

    CHARCUTERO/A · Buscamos charcutero/a para incorporarse al equipo de bar y abacería en Hortaleza (Madrid). Buscamos una persona con experiencia en charcutería y buen conocimiento de producto, especialmente embutidos, jamones, quesos y conservas, que disfrute del trato con el cliente y del trabajo cuidado. Funciones • Corte a cuchillo y a máquina de embutidos, jamones y quesos. Cortador de jamon, • Preparación, presentación y emplatado de producto., • Atención y asesoramiento al cliente., • Control, recepción y correcta conservación del género., • Organización, reposición y mantenimiento de la zona de charcutería., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo en el servicio y operativa diaria de la abacería. Perfil • Experiencia previa como charcutero/a o en puestos similares., • Buen manejo de cuchillo y maquinaria de corte., • Conocimiento y sensibilidad por el producto., • Persona ordenada, ágil y cuidadosa., • Buen trato con el cliente y capacidad para trabajar en equipo., • Se valorará experiencia en hostelería, tiendas gourmet o establecimientos especializados. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico de nueva apertura., • Contrato estable., • Remuneración: 18.000–22.000 € brutos anuales, según experiencia y perfil., • Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecer con el proyecto. Ubicación: Hortaleza, Madrid.

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