Catalan jobs in PalafrugellCreate job alerts

BUSCAMOS COCINERO/A – PALAFRUGELL Restaurante ubicado en Palafrugell busca incorporar a su equipo un/a cocinero/a con experiencia en cocina catalana, responsable, organizado/a y con capacidad para gestionar el día a día de la cocina. Nuestra propuesta gastronómica combina menús al mediodía con una oferta de pinchos y platillos por las noches. Principales funciones: -⁠ ⁠Confección y elaboración de los menús diarios, siguiendo las directrices de la dirección. -⁠ ⁠Preparación y elaboración de pinchos y platillos. -⁠ ⁠Organización y planificación del trabajo diario de cocina. -⁠ ⁠Control de stock e inventario. -⁠ ⁠Control de costes, producto y mermas. -⁠ ⁠Correcta conservación y rotación de los alimentos. -⁠ ⁠Supervisión del orden y la limpieza de la cocina. -⁠ ⁠Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: -⁠ ⁠Experiencia demostrable como cocinero/a. -⁠ ⁠Experiencia y conocimientos de cocina catalana. -⁠ ⁠Capacidad de organización y autonomía. -⁠ ⁠Persona responsable, resolutiva y con iniciativa. -⁠ ⁠Capacidad para trabajar en equipo. -⁠ ⁠Cuidado por el producto, la presentación de los platos y la limpieza. Buscamos una persona con ganas de implicarse en el proyecto, aportar ideas y formar parte de un equipo estable.

¡En Escampa Hotels te estamos buscando! ¿Tu pasión es la atención al cliente y el mundo de la restauración? ¡Si es así, en Escampa Hotels estamos buscando CAMARERO/A para nuestro HOTEL HOSTALILLO* situado en Tamariu, para realizar una sustitución por baja médica. *¿CUÁLES SERÁN TUS RESPONSABILIDADES?* • Atender y servir a los clientes en el restaurante y/o bar, asegurando un servicio de excelencia., • Presentar el menú y asesorar a los clientes sobre platos, bebidas y opciones especiales., • Gestionar pedidos y coordinar con el equipo de cocina para garantizar una experiencia fluida., • Organizar y planificar la sala, asegurando que los espacios estén siempre limpios y presentables., • Manejar pagos y registrar consumos de manera precisa., • Resolver incidencias con profesionalismo, asegurando la satisfacción de los clientes. *¿QUÉ OFRECEMOS?* • Contrato temporal por sustitución de baja médica., • Incorporación inmediata., • 5 días de trabajo (8h al día) y 2 días seguidos de descanso a la semana., • El día de tu cumpleaños fiesta porque es tú gran día y te mereces disfrutarlo como tú quieras., • Salario 1880€ brutos/mensuales., • Comidas y uniforme a cargo del hotel. ¡Olvídate del táper!, • Descuentos en los hoteles del grupo., • Descuentos en productos de casa, electrodomésticos, tecnología, viajes, seguros…, • Plan de formación para que potencies tus habilidades y desarrolles de nuevas. *¿QUÉ NECESITAMOS DE TI?* • Experiencia previa de mínimo 1 año como camarero/a en el sector hotelero., • Dominio de idiomas: español, catalán, inglés y francés (fluido)., • Disponibilidad horaria completa., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Habilidades requeridas: proactividad, gestión emocional, organización/planificación, metodología, habilidades comunicativas… Si estás buscando un gran reto en tu carrera profesional que te hará crecer y desarrollarte, no dudes en inscribirte en la oferta. ¡No te lo pienses más y únete al equipo del Hotel Hostalillo, queremos conocerte YA!

En Mas de Torrent 5*, estamos seleccionando un/a Jefe/a de Rango que comparta nuestra pasión por la excelencia y el servicio de alta gastronomía. Desempeñará un papel fundamental en la prestigiosa experiencia culinaria que ofrece nuestro establecimiento. Trabajará en estrecha colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio impecable y memorable para nuestros comensales exigentes. Funciones principales • Atender y coordinar el servicio de un rango de mesas asignado, garantizando una experiencia de excelencia al cliente., • Asesorar a los comensales sobre la carta, maridajes y recomendaciones gastronómicas., • Supervisar el montaje, mise en place y desmontaje de sala., • Coordinar y apoyar al personal de sala (camareros/as) bajo su rango., • Velar por el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación e higiene propios de un establecimiento de lujo., • Gestionar incidencias y necesidades especiales de los clientes con discreción y profesionalidad., • Colaborar estrechamente con cocina y con el/la Maître/Jefe/a de Sala. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia mínima de 2-3 años en puesto similar, preferiblemente en hoteles 5* o restaurantes gastronómicos., • Formación en Hostelería, Restauración o similar., • Nivel alto de español e inglés; se valorará el conocimiento de catalán y/o francés., • Conocimientos de servicio en sala, enología y protocolo., • Actitud proactiva, orientación al detalle y vocación de servicio., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido fijo-discontinuo., • Salario según convenio + variables., • Uniforme y una comida por turno incluida., • Posibilidades de alojamiento., • Excelente ambiente de trabajo y compañerismo., • Grandes proyectos de formación continua., • Posibilidad de crecimiento en la compañía, posibilidad de desplazamiento entre los hoteles del grupo. ÚNICO: IRREPETIBLE, EXTRAORDINARIO, EXCELENTE.

Se busca camarero para todo el año. Restaurante familiar de carnes a la brasa y cocina catalana. Vacaciones por Navidad y el mes de Enero.

¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando un/a camarero/a para Can Blau, un restaurante con un ambiente joven y dinámico. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en el sector de la restauración., • Dominio del catalán hablado y escrito (imprescindible)., • Se valorarán conocimientos de idiomas adicionales., • Disponibilidad para trabajar en horarios intensivos y partidos. Ofrecemos: • Contrato de 40 horas semanales., • Salario competitivo según convenio: 1.700€ brutos, más propinas., • Vacaciones reglamentarias., • Integración en un equipo de trabajo dinámico y joven. Funciones principales: • Atender a los clientes con excelencia, asegurando una experiencia satisfactoria., • Colaborar activamente con el resto del equipo y el director del restaurante., • Realizar todas las tareas propias del puesto de camarero/a, incluyendo servicio en sala y barra, así como apoyar en la gestión operativa del restaurante. Buscamos a alguien con incorporación inmediata. Si estás motivado/a y listo/a para formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postularte a través de la plataforma.

Reconocido Resort Hotelero situado en el encantador Empordà (Costa Brava), con dos prestigiosos restaurantes, está en búsqueda de apasionados líderes para sus equipos de cocina y sala, quienes compartan un amor profundo por la región del Empordà y aspiren a un crecimiento profesional significativo. ¿Qué Buscamos? Buscamos personas dinámicas, con un espíritu deportivo, altamente educadas y enfocadas en brindar un servicio excepcional y en la mejora continua. Necesitamos líderes que demuestren habilidades organizativas sobresalientes y la capacidad de adaptarse fácilmente a un entorno de alta demanda. La comunicación efectiva y la capacidad de identificar las necesidades de nuestros clientes son fundamentales, así como la habilidad para tomar decisiones acertadas en situaciones desafiantes. Es esencial que puedas trabajar bajo presión, manteniendo siempre un alto nivel de autocontrol. Valoramos la empatía y la colaboración tanto con los compañeros de equipo como con nuestros huéspedes. Responsabilidades Clave: Creación y supervisión de platos exquisitos dentro de nuestra propuesta gastronómica. Innovación constante en la oferta culinaria, introduciendo alternativas vanguardistas. Administración eficiente de recursos y optimización de productos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en el sector de la hostelería. Dominio del castellano, catalán y fluidez en inglés y/o francés. Carné de conducir y vehículo propio. Conocimientos sólidos de Microsoft Office y otras herramientas tecnológicas. ¿Qué Ofrecemos? Paquete salarial competitivo: Entre 22.000 € y 24.000 € brutos anuales, más propinas. Horario laboral: 40 horas semanales con dos días de descanso rotativos y horarios consecutivos, diseñados para favorecer tu bienestar. Beneficios adicionales: Incluyen dietas, un programa de desarrollo continuo con profesionales experimentados, y acceso a ventajas exclusivas del club, como clases gratuitas de golf y otras sorpresas. Si estás listo/a para unirte a un equipo apasionado y contribuir en un entorno excepcional, esperamos con entusiasmo tu solicitud.

A TRUITERIA (LLAFRANC), una empresa dedicada a la preparació de plats típics de la cuina Catalana per emportar amb local a Llafranc, i que també ofereix servei de càterings per a esdeveniments, busquem incorporar un/a cuiner/a amb experiència i coneixements en cuina casolana i tradicional catalana. Si tens passió per la gastronomia local i vols aportar el teu valor al nostre projecte, aquesta és la teva oportunitat. Requisits imprescindibles: • Experiència demostrable com a cuiner/a., • Coneixements profunds en cuina casolana i catalana. Oferim: • Un entorn de treball dinàmic en una empresa amb trajectòria en la cuina catalana., • Condicions laborals a negociar segons l'experiència i valia del/la candidat/a.