Trabajos chef de ensaladas en Esplugues De LlobregatCrear alertas

En LETTUCE (LET-US) estamos creando un nuevo concepto de restauración especializado en ensaladas frescas preparadas al momento, elaboradas con ingredientes de alta calidad, en un modelo de Dark Kitchen. Buscamos un/a Cocinero/a organizado/a, dinámico/a y con atención al detalle, que quiera formar parte del lanzamiento de un proyecto desde sus inicios. Funciones • Preparación diaria de ingredientes (lavado, corte y mise en place)., • Elaboración y montaje de ensaladas, • Preparación de proteínas, toppings, salsas y aliños., • Control de la calidad y conservación de los alimentos., • Recepción, organización y rotación de mercancías., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Requisitos • Experiencia previa como cocinero/a., • Se valorará especialmente experiencia en restaurantes de ensaladas, pokes o conceptos de restauración saludable., • Persona organizada, rápida y meticulosa., • Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo., • Compromiso con la calidad y el buen servicio. Ofrecemos • Contrato de 35 horas semanales., • Horario de lunes a viernes (fines de semana libres)., • Salario según el Convenio de Hostelería de Cataluña., • Incorporación a un proyecto nuevo con posibilidades de crecimiento.

Estamos buscando un cocinero experimentado para nuestro equipo de cocina, especializado en el área de cuarto frío. Como parte de nuestro equipo culinario, tu rol será crucial en la preparación y presentación de platos fríos y postres de alta calidad, siempre siguiendo nuestras recetas y estrictos estándares de presentación. Responsabilidades principales: • Preparación y montaje de platos fríos (ensaladas, aperitivos, entrantes)., • Elaboración de postres según nuestras recetas y estándares., • Mantenimiento de la calidad y presentación de todos los productos., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración activa con el resto del equipo de cocina. Requisitos: • Experiencia mínima de un año en cuarto frío., • Persona creativa y proactiva., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente. Únete a un equipo dinámico en un entorno prestigioso, donde tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina, • lavado de platos ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

Un dinámico restaurante de gastronomía italiana y mediterránea, reconocido por la frescura de sus productos y un ambiente de trabajo ágil y profesional, busca incorporar un/a Cocinero/a a su equipo. Tus Funciones • Estación de Pizzas: Elaboración de masas, estirado, aderezo y control del punto de cocción óptimo., • Cuarto Frío: Preparación, montaje y emplatado de entrantes, ensaladas y postres garantizando una presentación excelente., • Pre-elaboración: Organización de la línea (mise en place) antes de cada servicio., • Higiene: Mantener los estándares de limpieza y orden en su zona de trabajo. Requisitos Obligatorios • Experiencia de 1 a 3 años Trayectoria demostrable trabajando la partida de pizzas y la gestión de cuarto frío., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato de forma legal en España., • Habilidades: Agilidad, limpieza, actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo durante las horas punta de servicio. Condiciones y Beneficios • Contrato: Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.650 € y 1.700 € netos al mes., • Propinas: Atractivo reparto estimado en 150 € mensuales adicionales., • Descanso: 2 días de descanso semanales, seguidos y rotativos., • Horario (Turnos Mixtos): 2 Turno partido: de 11:00 a 16:00 h y de 19:00 h al cierre. 3 Turno seguidos: de 10:00 a 17:00 h.

Restaurante familiar en Esplugues de Llobregat en un enclave privelegiado. Situado en plena Collserola y a tan solo 5 minutos de la ciudad. Necesitamos personal para cocina como ayudante y/o cocinero. Cocina mediterránea, tapas, ensaladas, carnes a la brasa, platos calientes y algún pescado. Cocina simple y fàcil. Necesario tener experiencia previa en cocina (cuarto frío o cuarto caliente). Necesitamos varios horarios jornada completa y media jornada. En horarios de tarde se requiere media jornada, exactamente 30h semanles. Horario de 19h a 1h, 6 días y VIERNES fiesta. En horario completo necesitamos 2 días (lunes, martes) en horario de mañana y miércoles partido de 12h a 16h y de 20h a 00h. Jueves 7h seguidas en horario de tarde de 17:30h a 00:30h y viernes y sábado de 20h a 00:30h y con el DOMINGO FIESTA. También 38h en horario de tarde. Varios horarios pero se requiere entrevista primero. Se requiere incorporación INMEDIATA y sobretodo tener la DOCUMENTACIÓN EN REGLA para poder hacer contrato.

Buscamos personal de cocina a tiempo parcial, para elaborar y cocinar pasta fresca, ensaladas y bocadillos.

Buscamos un/a cocinero/a o ayudante de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo. Mucho mejor si nos traes el currículum al bar para poder conocerte en persona. Nuestro restaurante, ubicado en una zona emblemática y bohemia junto al MACBA, ofrece una carta sencilla pero variada. Preparamos hamburguesas, ensaladas frescas y una selección de tapas populares como bravas, croquetas y nachos. Además, contamos con opciones de brunch, cafetería, cervezas, aperitivos y coctelería. Se valorará la habilidad para trabajar en un ambiente dinámico y mantener la calidad en la preparación.La cocina abre de 12:30 a 23:00/00. Hay dos turnos por día, y dos días libres.

Restaurante familiar en Esplugues de Llobregat en un enclave privelegiado. Situado en plena Collserola y a tan solo 5 minutos de la ciudad. Necesitamos personal para cocina como ayudante y/o cocinero. Cocina mediterránea, tapas, ensaladas, carnes a la brasa, platos calientes y algún pescado. Cocina simple y fàcil. Necesario tener experiencia previa en cocina (cuarto frío o cuarto caliente). Necesitamos varios horarios jornada completa y media jornada. En horarios de tarde se requiere media jornada, exactamente 30h semanles. Horario de 19h a 1h, 6 días y VIERNES fiesta. En horario completo necesitamos 2 días (lunes, martes) en horario de mañana y miércoles partido de 12h a 16h y de 20h a 00h. Jueves 7h seguidas en horario de tarde de 17:30h a 00:30h y viernes y sábado de 20h a 00:30h y con el DOMINGO FIESTA. También 38h en horario de tarde. Varios horarios pero se requiere entrevista primero. Se requiere incorporación INMEDIATA y sobretodo tener la DOCUMENTACIÓN EN REGLA para poder hacer contrato.