Ayudante/a de Cocina
hace 24 horas
Pontevedra
Resumen
Seguir la lista de preparación creada por la cocinera para planificar sus tareas.
Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad.
Medir los ingredientes y condimentos que se van a utilizar al cocinar.
Preparar los ingredientes para cocinar, lavando y cortando las verduras, cortando la carne, etc.
Realizar tareas básicas de cocina, como reducir salsas, escaldar alimentos, etc.
Preparar platos sencillos como ensaladas, entrantes, etc.
Mantener la cocina limpia y ordenada fregando los platos, limpiando las superficies, sacando la basura, etc.
Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada.
Cumplir las pautas sanitarias y nutricionales.
Realizar otras tareas en la cocina, según le sean asignadas. Requisitos - Experiencia de al menos 2 años como ayudante de cocina. - Contrato a jornada parcial - Lunes a miercoles de 9:30h a 13:30h + jueves a viernes de 11:00h a 16h - Imprescindible contar con vehículo propio. - Puesto de trabajo ubicado en el Polígono industrial del Campiño.
