Chef jefe cocina jobs in Ourense

Comenzamos un nuevo proceso de selección de Cocinero para Vinoteca Sybaris 2.0: Restaurante y Vinoteca especializada, ubicado en el centro de Ourense. Tras 9 años de andadura empresarial, Sybaris 2.0 se ha consolidado como un referente en el sector, con una cocina moderna y creativa con un ojo siempre en la tradición y el máximo respeto al producto. El puesto consiste en desempeñar las tareas propias de cocina, en colaboración con el jefe de cocina diseñando los platos que semanalmente componen nuestros menús, recibiendo y procesando el producto fresco diariamente. Una oportunidad ideal para profesionales del sector que quieran progresar en su carrera y aprender, a la vez que formar parte un proyecto nuevo e ilusionante, y a la vez pudiendo conciliar la vida personal y profesional.

Buscamos cocinero o cocinera con experiencia en el puesto. El puesto seria como segundo de cocina, trabajando bajo las ordenes del jefe de cocina y responsabilizando de las funciones que este le indique. Gestion de personal, elaboración y producción para los servicios de medio dia y cena, alta carga de trabajo, alto nivel de stress. El horario es a jornada completa, con turno partido. Remuneración de acuerdo a las exigencias del puesto.