Trabajos chef jefe cocina en Valencia

Buscamos un/a Segundo/a de cocina para nuestra cafetería Beverly en el centro de Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector, formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Se busca cocinero/a para Aficion Bar, al lado de mestalla. 40H SEMANALES los fines de semana. Solo un día a turno partido Disponibilidad inmediata, para empezar YA Salario según experiencia

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. Trabajar en un ambiente de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos en cerveza artesanal y comida deliciosa. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

En Check·In Jobs buscamos COCINEROS/AS y AYUDANTES DE COCINA cocina para una gran cadena hotelera en la Comunitat Valenciana. Los/Las cocineros/as seleccionados, realizarán las siguientes funciones: AYUDANTE COCINA: • Ayudar al jefe de cocina picando verduras y lavando ingredientes • Asegurar que el equipo y aparatos de la cocina estén listos para utilizar • Mantener un entorno de trabajo limpio e higiénico en todo momento • Preparar ensaladas, panes, aliños y salsas • Traer ingredientes del refrigerador o el congelador cuando los necesite el jefe de cocina • Asegurar el correcto almacenamiento de los alimentos cuando no se utilicen • Estudiar el menú y preparar los ingredientes con anticipación • Aprender acerca de los métodos de cocina y las técnicas empleadas en la cocina ¿Qué te ofrecemos? - Contrato temporal en función de necesidades (por días sueltos, para sustituir vacaciones, bajas IT, o incluso contratación temporal inicial con posibilidad de pasar a plantilla) - Retribución por hora, según convenio de la empresa. - Turnos rotativos a distribuir de lunes a domingos, según organización horaria y cuadrantes de la empresa y con los descansos establecidos por ley. Requisitos: - Experiencia trabajando como ayudante de cocina en un entorno ajetreado - Sólidas aptitudes organizativas y multitarea - Buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina - Disponibilidad de incorporación inmediata

Título del Puesto: Jefe de Cocina/Sushiman - Dark Kitchen, Delivery de Sushi Descripción del Puesto: Estamos en búsqueda de un talentoso Chef con sólidas habilidades en comida japonesa o un experimentado Sushiman que pueda desempeñarse como Jefe de Cocina en nuestro establecimiento de take away de sushi. El candidato ideal será responsable de liderar nuestro equipo de cocina, coordinar la logística con proveedores, y mantener altos estándares de calidad en la preparación de sushi y platos japoneses. Responsabilidades: 1. Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina. 2. Coordinar la logística de abastecimiento con proveedores. 3. Crear y desarrollar nuevos platos y presentaciones creativas de sushi. 4. Garantizar la calidad y frescura de los ingredientes utilizados. 5. Capacitar y motivar al equipo de cocina para mantener altos estándares de rendimiento. 6. Mantener un ambiente de trabajo seguro y limpio en la cocina. 7. Cumplir con las normativas de salud e higiene alimentaria. Requisitos: 1. Experiencia previa como Chef o Sushiman, preferiblemente en cocina japonesa. 2. Habilidades demostradas en la preparación de sushi y otros platos japoneses. 3. Capacidad para liderar y motivar a un equipo. 4. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. 5. Conocimiento de los estándares de seguridad alimentaria y normativas de higiene. 6. Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. 7. Creatividad y pasión por la gastronomía japonesa. Si crees que cumples con los requisitos y estás buscando un desafío emocionante en el mundo de la cocina japonesa, ¡esperamos recibir tu solicitud!