Chef y Cocinero jobs in Carabanchel - Page 14Crear alertas

¿Eres profesional de la hostelería y te gustaría continuar creciendo en tu carrera profesional como cocinero/a en uno de los mejores restaurantes de cocina japonés fusión de Madrid? En UMIKO buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestra plantilla. ¡Queremos conocerte! ¿Cuál es la CLAVE de este puesto? Experiencia previa como cocinero/a profesional en restauración Interés por crecer y evolucionar, aprendiendo nuevas técnicas y conocimientos Interés por la cocina internacional como la japonesa, y por la cocina fusión Ganas por incorporarse a un equipo de forma estable ¿Qué te podemos OFRECER? Contrato indefinido para puesto estable Horario jornada completa a turno partido Salario: 1.300 € netos /mes en 12 pagas más propinas Localización: Centro de Madrid (zona del Congreso de los Disputados) Libre domingos y lunes Libre Semana Santa, 18 días en agosto, fecha navideñas y festivos nacionales y locales. ¿Te sientes identificado/a? No dudes en inscribirte

Buscamos cocinero 32 hrs semanales con experiencia previa en colectividades para cubrir una baja de larga duración de lunes a jueves de 7 a 15.30 para comedor de empresa en la zona de Getafe Elaboración de menús con 3 primeros, 3 segundos y plancha Imprescindible experiencia en colectividades Salario de convenio Incorporación inmediata.

Funciones y actividades: • Mantener la limpieza y orden en su área de trabajo y en los utensilios utilizados., • Apoyar en la preparación y horneado de bizcochos, tartas y otros productos de repostería., • Seguir recetas y procedimientos establecidos para garantizar calidad y consistencia., • Asegurar que los ingredientes estén correctamente pesados y preparados., • Cumplir con normas de higiene y seguridad en la manipulación de alimentos., • Conservar y almacenar adecuadamente insumos y productos terminados., • Crear nuevos productos según temporada.

Crecemos ! Somos don panko, la primera katsu house japonesa de españa. En don panko hacemos todo de manera diferente. Nos preocupamos de proporcionar la mejor experiencia posible a nuestros clientes, pero también a nuestros compañeros. Sabemos que el pilar fundamental de cualquier organización son las personas, y estamos orgullosos de invertir en ellas. ¿qué te vas a encontrar en nuestras cocinas? Todos nuestros platos se empanan al momento, utilizando el panko mas profesional de japón, además de harinas de fritura de ultima generación, para conseguir la experiencia de crujiente que nos caracteriza. Ademas, tenemos una selección top de cervezas japonesas directamente importadas, y colección de destilados inigualable, para dar al cliente su ultima experiencia. ¿te gusta? ¡sigue leyendo! Estamos buscando personal para el equipo de cocina (ayudante de cocina) y equipo de sala (camarero) para unirse a nuestros equipazos ganadores. La principal misión es ofrecer una experiencia única a nuestros clientes, velando siempre por la calidad de nuestros productos. Algunas de las funciones son: 1. Conocer y elaborar todas las recetas siguiendo el recetario., 2. Conocer y aplicar los protocolos., 3. Controlar la calidad de nuestra comida... ¡los productos son de primerísima calidad!, 4. Tareas de apertura, cambio de turno y cierre. Perfil competencial: para nosotros es importante llegar a los objetivos marcados, pero también es importante el cómo llegamos a conseguirlos, por esto, pedimos un alto nivel en las siguientes competencias: 1. Colabora., 2. Flexibilidad., 3. Aprendizaje al vuelo., 4. Enfoque al cliente., 5. Resiliencia. Si has conseguido llegar hasta aquí, te gusta lo que lees y crees que puedes encajar en nuestra cultura, aquí viene lo mejor... • nuestros equipos están orientados hacia la agilidad y la mejora continua., • una cultura de equipo increíble., • apostamos por la formación continua y tenemos un plan para tí., • no nos gustan los límites, ¡atrévete a crecer dentro

Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a. Autonomía, responsabilidad y buena organización. Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión. Residencia en madrid

Restaurante italiano, con pizzería incluida busca el Chef de la Pizzería. la persona interesada debe demostrar la pasión por su trabajo, siempre a la búsqueda de nuevas recetas, pero basándonos en la calidad que nos distingue. tiempo completo salario por acordar disponibilidad inmediata

Ayudante pasteleria Medri Tiramisù

¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! Cocineros/as con pasión por la gastronomía saludable, con experiencia previa en el manejo de herramientas de cocina, energéticos/as, positivo/as y con mucha atención al detalle. Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos indefinidos (40 horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Descripción general: Buscamos un/a Chef Encargado/a con experiencia en restauración, orientado/a al detalle, a la calidad constante y con pasión por la innovación. Liderará la cocina de un nuevo restaurante enfocado en Baos, siendo responsable tanto de la creación culinaria como de la gestión operativa de la producción gastronómica. Responsabilidades: • Dirigir y participar activamente en el proceso culinario completo: desde la planificación del menú hasta la presentación final del plato., • Preparar y despachar platos junto al equipo de cocina asegurando calidad, consistencia y velocidad de servicio., • Desarrollar nuevas recetas y ajustar el menú para alinearlo con la propuesta de valor., • Efectuar escandallos: costos, porciones y optimización de proveedores., • Supervisar mise en place, organización de la cocina y tiempos de producción., • Mantener los estándares de higiene alimentaria, aplicar y controlar el APPCC. (Asegurando estándares de higiene y leyes sanitarias), • Gestionar al equipo de cocina (cocinero de apoyo, runner), asignando tareas, formación y seguimiento del desempeño., • Coordinar con sala para asegurar tiempos de pase, frescura, presentación y correcto servicio., • Control de inventario, pedidos de ingredientes, evaluación de la calidad y relación con proveedores., • Optimizar recursos para minimizar desperdicio, controlar costes de alimentos y bebidas. Requisitos: • Experiencia demostrable (mínimo 1 año) en cocina profesional., • Conocimientos sólidos en APPCC, higiene alimentaria y normativas sanitarias., • Capacidad de escandallo y control de costes., • Creatividad culinaria, gusto estético y habilidades de innovación gastronómica., • Liderazgo, capacidad de gestión de equipo en entorno de alta demanda., • Organización, disciplina, orientación al detalle, capacidad de trabajar bajo presión., • Disponibilidad para trabajar con turnos rotativos, noches y fines de semana. Competencias valoradas: • Conocimiento de maridaje simple, bebidas o barra (aunque no indispensable)., • Habilidades de comunicación: coordinar cocina ↔ sala, interfaz con marketing para fotos del producto, presentación. ¿Qué ofrecemos?: • Proyecto con visión de expansión / escalabilidad., • Ambiente creativo y joven, donde se valora la innovación., • Participación (o interacción) en decisiones de menú, fenómeno del cliente y propuesta de valor., • Condiciones competitivas acorde al nivel del candidato.

Se necesita un pastelero/a mañana de 8:00 a 16:00 en el hotel westin palace de madrid Salario 14,41 € la hora

¡Únete a nuestro equipo de Manteca Burgers! Descripción Buscamos un jefe de cocina con al menos 1 año de experiencia en el puesto para liderar nuestro equipo y mantener la excelencia de nuestros productos artesanales. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de una empresa en crecimiento, ¡sigue leyendo! Responsabilidades de cocina: • Control de stock, • Garantizar el orden y limpieza de los distintos espacios de almacenamiento, • Garantizar el orden y limpieza de la cocina y sus diferentes estaciones de trabajo, • Comprobar la calidad de los ingredientes y materia prima recibida, • Garantizar la excelencia del producto, asegurándose de que el armado del mismo sea correcto y se opere en tiempo y forma para poder mantener la temperatura adecuada de cada ingrediente, • Garantizar el cumplimiento de la normativa sanitaria Responsabilidades respecto al equipo de trabajo: • Asegurarse que todos los cocineros velen por la máxima calidad del producto, • Mantener la seguridad del personal, • Entrenar al personal en todos los puestos de trabajo, • Promover el respeto, el buen clima laboral y dar el ejemplo al resto del personal Otras responsabilidades: • Buena atención al cliente. Buscamos claridad en la comunicación, buena predisposición para resolución de conflictos y cuidado de la/s marca/s al interactuar con los clientes. Requisitos excluyentes: • Papeles en regla para formalizar contrato laboral, • Se valorará experiencia previa en hamburgueserías ¿Qué características personales valoramos? • Organización, • Proactividad, • Transparencia, • Responsabilidad, • Habilidades de resolución de conflictos, • Jornada de trabajo: De lunes a domingo, con 2 días de libranza consecutivos. Imprescindible disponibilidad los fines de semana.* Para nosotros, lo más importante es garantizar la excelencia del producto en cada uno de los pedidos. Si consideras que puedes comprometerte con esa misión, ¡no dejes de apuntarte a esta oferta!

Estamos en busca de un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Almibar, una cafetería de especialidad en Madrid. El candidato ideal tendrá la capacidad de diseñar e implementar un menú saludable, con un enfoque especial en platos altos en proteínas. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a o chef., • Conocimiento en la preparación de menús saludables., • Capacidad para trabajar de manera independiente y en equipo., • Creatividad para desarrollar nuevas recetas. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo agradable en una cafetería de renombre., • Oportunidades para innovar y contribuir con ideas al menú., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del establecimiento.

¿Quiénes somos? Somos el nuevo punto de encuentro gastronómico y de ocio en La Finca Grand Café, donde la cocina tradicional y el dominio del fuego se fusionan con un espacio espectacular, varios ambientes y las mejores vistas al lago desde nuestras terrazas únicas. Líderes en el sector de la restauración, nos dedicamos a crear experiencias memorables para nuestros clientes. Nuestra misión es ofrecer excelencia, calidad y pasión en cada plato. Y para lograrlo, necesitamos tu talento. Creemos firmemente que el éxito de nuestros proyectos nace de las personas que forman parte de ellos. ¡Por eso queremos que tú seas parte de esta historia! ¿Qué buscamos? ¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Si te apasiona la gastronomía, te gusta trabajar en equipo y quieres formar parte de un proyecto con alma... ¡Esta es tu oportunidad! Funciones: · Elaboración y preparación de los platos de nuestra carta · Garantizar el servicio diario: limpieza, control de stock y mermas · Organización de la mise en place, control del emplatado y tamaño de las raciones · Aplicación y control de APPCC · Mantener un entorno de trabajo eficiente, limpio y ordenado Requisitos: · Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional · Compromiso, actitud positiva y ganas de crecer Vehículo propio para acceder a las instalaciones ¿Qué ofrecemos? · Contrato indefinido desde el primer día · Jornada de 30 horas semanales, ideal para conciliar vida personal y profesional · Turnos seguidos, y algún partido. · 2 días libres consecutivos y rotativos · 42 días de vacaciones al año · Excelente ambiente laboral, dinámico y colaborativo · Formación continua y posibilidad de desarrollo dentro del grupo

Descripción del puesto En BESTIA BAR buscamos un/a cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y organizado. Las funciones incluyen: • Preparación y elaboración de platos, • Control de partidas y organización de la mise en place, • Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, • Cumplimiento de normativa higiénico-sanitaria, • Trabajo coordinado con sala y resto del equipo de cocina Requisitos • Experiencia previa en cocina, • Conocimiento básico de normas APPCC, • Capacidad de trabajo en equipo, • Puntualidad, limpieza y responsabilidad Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Equipo estable y buen ambiente de trabajo, • Sueldo proporcional estable (850 € brutos/mes), • Posibilidad de crecimiento interno

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a Cocinero/a a 32H semanales con un contrato de sustitución por una baja médica de larga duración.

Se busca un cocinero con experiencia en la preparación de menú del día y raciones. Es esencial tener especialidad en cocina española, en particular en la elaboración de pescados, guisos y platos tradicionales. Horario: De martes a domingo, de 8:00 a 16:45 aproximadamente. El salario de la oferta es neto además de propinas mensuales y 2 pagas extra.

Se necesitan cocineros/as con experiencia para hacer extras en un hotel en el centro de Madrid. Turnos de 8 horas en diferentes horarios. 14,41 € la hora.

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Lugares donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Esta experiencia no es posible sin personas como tú. En Gastroportal, el equipo no da solo servicio: marca el ritmo, el estilo y la diferencia. 📌 Estamos ampliando equipo en varios de nuestros restaurantes de Madrid y buscamos: • Cocineros/as, • Jefes/as de rango 🔪 Cocineros/as – ¿Qué harás? • Serás parte esencial del servicio: prepararás ingredientes, apoyarás el ritmo y cuidarás la armonía de la cocina., • Mantendrás tu espacio como un reflejo de tu forma de trabajar: limpio, ordenado y ágil., • Colaborarás en la elaboración de platos que cuentan historias, cuidando textura, color y presentación., • Seguirás las indicaciones del chef, aprendiendo cada día con humildad y atención., • Ayudarás en la gestión del producto: uso, conservación y orden. 🍽️ Jefes/as de rango – ¿Qué harás? • Serás referente de tu zona en sala, asegurando que cada mesa viva una experiencia cercana, ágil y elegante., • Acompañarás al cliente desde que se sienta hasta que se marcha, cuidando el detalle en cada paso., • Coordinarás con cocina para que el ritmo de servicio sea fluido y armonioso., • Presentarás platos y bebidas con criterio, estilo y conocimiento del producto., • Apoyarás en la formación y coordinación del personal de tu rango. 🎁 ¿Qué ofrecemos? (para ambos puestos) • Contrato estable a jornada completa., • Dos días libres consecutivos., • Salario competitivo, acorde a tu experiencia y al valor que aportas., • Propinas compartidas como reconocimiento al esfuerzo del equipo., • Incentivos por cumplir objetivos, marcar la diferencia y cuidar cada detalle., • Un incentivo adicional por lo que más cuenta: crear momentos memorables con tu presencia y tu sonrisa., • Seguro médico privado., • Formación continua., • Posibilidad real de desarrollo y crecimiento dentro del grupo (tanto en cocina como en sala). 🙌 ¿Qué buscamos? Para cocineros/as: • Al menos 1 año de experiencia en cocina., • Respeto por el producto y conciencia higiénico-sanitaria en cada paso., • Organización, rapidez y buena actitud en los momentos de presión. Para jefes/as de rango: • Experiencia previa en el mismo puesto o similar en restaurantes con buen nivel de servicio., • Capacidad de comunicación, simpatía natural y gusto por el detalle., • Seguridad en el trato con el cliente y habilidad para gestionar su experiencia. Para ambos perfiles: • Trabajo en equipo, energía tranquila y actitud colaborativa., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto con sabor, identidad y futuro., • Vives en Madrid o tienes disponibilidad real para trabajar aquí., • Permiso de trabajo vigente en España. 💌 ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. Envíanos tu CV indicando si te interesa cocina o sala (jefe/a de rango) y nos pondremos en contacto contigo.