Chef y Cocinero jobs in Barcelona, El Putxet I El Farró - Page 7Create job alerts

FAUSTO MEDIALUNAS busca sumar a su equipo un/a Ayudante de Panadería / Panadero-Pastelero para trabajar en la elaboración de nuestros productos, garantizando calidad, orden y eficiencia en el obrador

Pizzero/a – BNGRUP | Barcelona En BNGRUP buscamos Pizzeros/as para formar parte de nuestros restaurantes en Barcelona. Si te apasiona la gastronomía italiana, disfrutas trabajando en equipo y te gusta el ritmo de la restauración, queremos conocerte. Formarás parte de un entorno dinámico donde la calidad del producto, la organización y el buen ambiente de trabajo son fundamentales para ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades • Elaboración y estirado de masas siguiendo los estándares de la empresa., • Preparación de pizzas y otros productos de la carta., • Control de la correcta cocción y presentación de los platos., • Preparación y reposición de ingredientes (mise en place)., • Mantenimiento del orden, la limpieza y la organización de la zona de trabajo., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Control del buen uso de los productos y minimización del desperdicio. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como pizzero/a, preferiblemente con horno de leña o eléctrico., • Conocimiento en elaboración y manipulación de masas., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Compromiso con la calidad y atención al detalle., • Capacidad de trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un grupo de restauración en constante crecimiento., • Contrato estable., • Formación continuada., • Posibilidades reales de desarrollo y promoción interna., • Descuentos para disfrutar de nuestros restaurantes., • Eventos corporativos y actividades de equipo., • Excelente ambiente de trabajo.

El restaurante Casa de Tapas Cañota, situado en Barcelona ciudad, precisa la incorporación de un cocinero: Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 20.975€/brutos anuales 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).

Buscamos gente alegre con experiencia en alta cocina para los restaurantes gastronómicos: CruiX, (Bib Gourmand de la guía Michelin) en el Eixample Izquierdo de Barcelona y Melós (Restaurante Revelación 2026) en el Eixample Derecho. Imprescindible: • Papeles en regla., • Experiencia de 1 a 2 años en cocina en alta gastronomía y con muchas ganas de aprender y estar motivado., • Capacidad organizativa y de trabajar en equipo.

• Persona responsable y con experiencia en la preparación y presentación de platos con altos estándares de calidad y sabor., • planificacion y organización de ingredientes, garantizar el orden y limpieza en cocina imprescindible., • 38h/semanales., • disponibilidad de martes a domingo Salario segun convenio.

¿Tienes pasión por la gastronomía y buscas una oportunidad para liderar en la cocina de un restaurante en crecimiento? En Costa Pacífico, un vibrante restaurante mexicano en Barcelona, estamos buscando un Cocinero/a talentoso/a y dedicado/a para formar parte de nuestro equipo. Si te entusiasma la cocina auténtica y deseas contribuir a una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes, ¡nos gustaría conocerte! Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparar y cocinar una amplia variedad de platos mexicanos, siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Gestionar eficientemente tu partida, asegurando la mise en place y el control de existencias., • Garantizar la máxima calidad y presentación de cada plato servido, cuidando cada detalle., • Supervisar la correcta aplicación de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en tu área de trabajo., • Colaborar estrechamente con el equipo de cocina y sala para mantener un flujo de trabajo armonioso y eficiente., • Participar en la gestión de inventario y rotación de productos, minimizando el desperdicio. Buscamos a una persona con experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en gastronomía mexicana. Valoramos la creatividad, la proactividad, la capacidad de trabajar bajo presión y un fuerte espíritu de equipo. Si eres organizado/a, detallista y te identificas con el deseo de ofrecer lo mejor en cada plato, ¡esta es tu oportunidad de crecer con nosotros!

Estamos buscando un/a jefe/a de partida / Cocinero de partida caliente con experiencia en cocina catalana, tradicional, mediterránea y francesa. Es importante tener experiencia en restaurantes gastronómicos o hoteles de 4 o 5 estrellas se valora mucho tener habilidades para trabajar con el horno Josper, cocción a baja temperatura y arroces. Ofrecemos un ambiente de trabajo agradable y exigente en una bodega gastronómica con matices Francesas enfocada en la renovación de la cocina catalana, ubicado en el centro de Barcelona. Si te gustan los retos y te apasiona la cocina este es tu sitio. La incorporación sería a mediados de agosto! Condiciones: • Contrato de 40 horas semanales., • Dos días y medio de descanso con posibilidad de tres días, • Turnos rotativos., • Buenas condiciones laborales, • Proyecto con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. • El sueldo competitivo con incentivos mensuales según valía y experiencia., • Crecimientos profesionales y personal, • Incentivos por resultados y implicacion

AYUDANTE DE PANADERIA 1800€/bruto mes .Buscamos a un profesional de la panaderia artesana de alta calidad que domine el formado a mano. . Se valorará si tiene además experiencia en elaboracion de masas con largos procesos de fermentacion y alta hidratacion. . Se integraria en el turno de noche a partir de las 21h . Jornada laboral de 6 dias en semana con dia libre intersemanal . Nuestro obrador esta situado en Sarria / Sant Gervasi (plza Bonanova) . Contrato indefinido con 3 meses de prueba . Imprescindible tener buenas referencias de trabajos anteriores . Si disfrutas de tu oficio, si es un orgullo para ti ser panadero, y te gusta el trabajo bien hecho... eres el profesional que buscamos. . CONTACTANOS!

Estamos buscando un perfil para el puesto de un/a segundo/a de cocina con experiencia en restaurantes gastronómicos. Es importante que el candidato/a tenga experiencia el horno Josper, en puntos de cocción de carnes y pescados, en cocciones a baja temperatura, arroces y en pastelería de restaurante. Buscamos a alguien con habilidades de liderazgo, capaz de controlar pedidos y gestionar al personal de manera efectiva y afable. El puesto es para una bodega gastronómica de cocina catalana renovada con matices Francesas ubicado en el centro de Barcelona para incorporación inmediata. Ofrecemos turnos rotativos, un contrato de 40 horas semanales con dos días y medio de descanso con posibilidad de tres días, una buena remuneración económica y incentivos basados en objetivos. Además, existen posibilidades de crecimiento dentro de una empresa en plena expansión. Si buscas un reto y te apasiona la cocina no busque más! Requisitos: • Experiencia demostrable en el sector., • 3 años de experiencia en puesto igual o superior, • Dotes de mando, gestión control de escándalos y stock de cocina, • Capacidad de comunicación y buen trato Ofrecemos: • Remuneración atractiva con incentivos al mes según valía y experiencia demostrable, • Trabajar en un restaurante reconocido por la Guía Repsol, • Oportunidades de crecimiento profesional y personal

Somos Una pizzeria al Horno de leña, buscamos persona encargada del local con experiencia en pizzas tipo napolitana/romana con dominio y experencia también horno de leña. Experiencia en gestion de equipos horario de 18:30 a 23:30 de martes a domingo

Buscamos un Cocinero/a a jornada completa para nuestro restaurante Dos Cucharas Barcelona. Requerimos una persona con experiencia y pasión por la hostelería. Valoramos la buena actitud, las ganas de aprender y la motivación. El horario es partido, con dos días de descanso consecutivos a la semana.

Buscamos cocinero/a con experiencia previa comprobable para unirse a nuestro equipo en la próxima apertura de La Tradicional en Illa Diagonal. Ofrecemos la oportunidad de integrarse en un excelente equipo y disfrutar de un ambiente de trabajo agradable.

Buscamos un/a Cocinero/a a jornada completa con sólida base en técnicas culinarias, enfocado/a en la eficiencia y productividad en la cocina. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de platos según los estándares del restaurante., • Gestión y control de stocks de productos., • Cumplimentación rigurosa de las fichas de autocontrol APPC., • Mantenimiento de un entorno de trabajo limpio y organizado., • Colaboración activa con el equipo de cocina para asegurar un servicio fluido. Perfil buscado: • Experiencia demostrable en cocina profesional., • Dominio del idioma español (hablado y escrito)., • Capacidad para asumir responsabilidades bajo supervisión de la Jefa de Cocina y en su ausencia., • Persona proactiva, puntual y comprometida con el proyecto., • Ganas de crecer y desarrollarse en un entorno dinámico. Lo que ofrecemos: • Un ambiente de trabajo humano, dinámico y respetuoso., • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional., • Turnos estables y buenas condiciones laborales., • La posibilidad de unirte a un proyecto sólido y en constante crecimiento.

Se busca jefe de cocina CON EXPERIENCIA Y DOCUMENTACION EN REGLA. Zona Les Corts. Contrato 40h + horas extras. De Lunes a Sabado. Incorporacion finales de Agosto. Turnos partidos y seguidos. Disponibilidad inmediata.

Se precisa ayudante de cocinero/a en restaurante especializado en pasta fresca. Se precisa experiencia previa en cocina Italiana. Se ofrece estabilidad laboral, 2 días de fiesta seguidos, HORARIO FIJO, 40 horas semanales.

BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, operativa y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no menos importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades? Como Kitchen Assistant tu responsabilidad será operar en cocina maximizando la calidad y cuidando lo más importante: nuestro producto. Algunas de tus funciones serán... • Apertura y/o cierre del local. Recepción de pedidos, descarga y ubicación de mercancía., • Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos., • Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina., • Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida., • Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía., • ¿Qué te hará crecer en BRUTALIA?, • Tener pasión por la restauración y la cocina, que te guste lo que haces., • Tener experiencia como Cocinero/a o Ayudante de Cocina., • Tener conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos, así como seguridad alimentaria., • Tener experiencia en restaurantes de comida rápida, PASTAS u hostelería organizada es deseable., • Comunicarte de manera efectiva tanto con tus compañerxs como con clientes, proveedores, etc., • Organizarte, saber gestionar el estrés y tener capacidad para trabajar bajo presión, y aún así, ser detallista y preciso en tu trabajo., • ¿Qué podemos ofrecerte?, • Contrato: indefinido (30 días de período de prueba), • Horarios: algunos días partido y 2 días de descanso, • Ubicación: San Gervasi

¡Hola! Estamos buscando a un Cocinero/a para un servicio de cocina a domicilio. La persona seleccionada será responsable de: • Planificar un menú semanal variado y saludable., • Realizar la compra de todos los ingredientes necesarios., • Preparar las comidas para toda la semana. Ofrecemos flexibilidad en el horario, requiriendo su presencia en nuestro domicilio un par de veces por semana. Buscamos a alguien con pasión por la cocina y capacidad de organización. He puesto este ad como una "task" en la applicación mobil asi que responderé por allí.

Si eres un cocinero/a apasionado y tienes un ojo para los detalles ¡únete a nuestro equipo de Brunch & Cake! FUNCIONES: El/La Jefe/a de Cocina reportará directamente al Área Manager y le reportarán los cocineros: Responsable de la gestión del buen funcionamiento de la cocina del local asignado. Asegurar que el producto del local asignado se vende de acuerdo a las fichas técnicas. Controlar la calidad del producto de venta y de que los tiempos de elaboración se mantengan dentro de los estándares marcados por la compañía. Encargado del mantenimiento de stocks mínimos y máximos del almacén del local asignado. Agrupar y solicitar las necesidades de material o reparaciones de mantenimiento usando el protocolo establecido. • Asegurar que todo el personal operativo siga la normativa higiénico-sanitaria asociada., • Participar en la formación de nuevos perfiles y contribuir a consolidar las aptitudes de trabajo en cocina de los cocineros del local asignado., • Realizar y validar los horarios de trabajo de la cocina asignada y reportar para su aprobación en los tiempos definidos por la compañía., • Atender las incidencias derivadas de ausencias por bajas o vacaciones y evitar poner en riesgo los estándares de calidad de la marca., • Atender las demandas e inquietudes de los perfiles operativos, así como reportar sobre su ejercicio en el día a día., • Asegurar el correcto ejercicio de la subida de albaranes al sistema digital de ERP. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Un ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo, con una cultura empresarial que valora la innovación y la mejora continua: trabajamos con y para la gente., • Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional dentro de una empresa en continua expansión., • Contrato indefinido a jornada completa., • Turnos seguidos de 8h en la franja horaria de 8.00 h a 18.00 h., • Salario fijo desde 24.000 B/A + variable. ¿QUIENES SOMOS? Brunch & Cake es un restaurante conocido por ubicarse en lugares icónicos, ofrecer alimentos saludables utilizando ingredientes de calidad, recetas auténticas, productos orgánicos, todo servido en porciones generosas como las de la Abuela. Las abuelas representan comida deliciosa y amor incondicional: todos se sienten bienvenidos y cuidados. Aspiramos a dejar una experiencia única a cada uno de nuestros clientes. ¡In Grandmothers We Trust! REQUISITOS: -Experiencia: mínimo 2 años de experiencia en una posición similar. • Competencias: excelentes habilidades de comunicación efectiva, capacidad de liderazgo, gestión múltiple de tareas y capacidad para resolver problemas., • Educación: se valorará formación en hostelería., • Habilidades técnicas: conocimiento de técnicas culinarias y habilidades de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión, en un entorno dinámico y rápido., • Excelentes habilidades de trabajo en equipo.

Buscamos reforzar el personal de cocina, para nuestro local de comida italo-mediterranea, ubicado en el CC diagonal mar

En La Tremenda buscamos Asistente de Cocina para 20 horas semanales en nuestro local del Centro Comercial La Maquinista. Si te gusta el ritmo, la cocina y el trabajo en equipo, ¡queremos conocerte!Funciones: • Apoyo en la preparación de alimentos, • Montaje de pedidos y emplatado, • Limpieza y orden del área de cocina, • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad, • Apoyo al equipo en horas punta Requisitos: • Experiencia en cocina o puestos similares (valorable), • Ganas de aprender y buena actitud, • Capacidad para trabajar bajo presión, • Trabajo en equipo y responsabilidad, • Disponibilidad fines de semana y festivos Ofrecemos: • Contrato de 20 h/semana, • Buen ambiente laboral, • Incorporación inmediata, • Horarios a convenir

Buscamos incorporar un/a Responsable de Compras y Economato que asegure el correcto abastecimiento de nuestros restaurantes, garantizando la calidad de los productos que recibimos, el control eficiente de los stocks y la coordinación con proveedores y equipos operativos. Serás una figura fundamental para garantizar que nuestros equipos dispongan siempre del producto necesario, en las mejores condiciones y en el momento adecuado. ¿Cómo será tu día a día? Serás la persona que se asegura de que nunca falte lo necesario para que nuestros restaurantes funcionen como un reloj. Desde recibir mercancía y controlar stocks hasta coordinar pedidos y hablar con proveedores cuando algo no encaja. Tendrás un papel muy importante en la operación diaria y trabajarás mano a mano con los equipos de cocina, sala y administración para que todo esté donde tiene que estar, cuando tiene que estar. Entre otras cosas: • Recibirás y revisarás mercancías., • Controlarás inventarios y niveles de stock., • Organizarás el almacén para que todo sea fácil de encontrar y gestionar., • Detectarás incidencias y ayudarás a resolverlas., • Coordinarás pedidos y harás seguimiento de proveedores., • Aportarás ideas y mejoras para trabajar de forma más eficiente. Nos encantará conocerte si... • Te gusta tener las cosas ordenadas y bajo control., • Eres una persona práctica, resolutiva y con iniciativa., • Tienes buen ojo para detectar cuándo un producto está en perfectas condiciones y cuándo no., • Te sientes cómodo/a tratando con proveedores y coordinándote con diferentes equipos., • Disfrutas organizando, planificando y haciendo que las cosas sucedan., • Has trabajado antes en compras, almacén, logística o economato., • Tienes carnet de conducir.

En Vanilla buscamos un cocinero o cocinera para turno de mañana que disfrute haciendo bien las cosas. Somos una cafetería de especialidad donde la cocina tiene un papel muy importante. Trabajamos con producto de calidad, cuidamos mucho los detalles y nos gusta que el servicio salga limpio, organizado y sin prisas innecesarias. Valoramos más a una persona responsable, con ganas de aprender y de trabajar en equipo, que a alguien con un currículum perfecto. ¿Qué harás? • Preparación de producción diaria., • Elaboración de desayunos, brunch y platos de carta., • Organización y limpieza de la cocina., • Control y cuidado del producto., • Trabajar junto al resto del equipo para que el servicio salga de forma fluida. Buscamos alguien que… • Sea ordenado y limpio., • Tenga buen ritmo de trabajo., • Sea puntual y responsable., • Sepa trabajar en equipo., • Quiera quedarse en un proyecto estable. No es imprescindible tener experiencia en specialty coffee o brunch. Si tienes buena actitud y ganas de aprender, nosotros ponemos el resto. Ofrecemos • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas)., • Turno seguido de mañana (aprox. 8:00–16:00)., • Turnos y descansos rotativos., • Salario según Convenio de Hostelería de Cataluña., • Comida durante la jornada., • Uniforme. Si buscas simplemente otro trabajo, probablemente este anuncio no sea para ti. Si te gusta cuidar el producto, trabajar con calma cuando se puede y dar el máximo cuando toca, estaremos encantados de conocerte.

Oferta de Empleo: Jefe de partida – Alleyras, Francia ¿Te interesa dar un salto internacional en tu carrera culinaria este verano? Colaboramos con una sólida cadena con 37 establecimientos vacacionales en Francia , que busca incorporar de manera urgente un Jefe de Partida para su complejo en Alleyras. Es una oportunidad excelente para trabajar en un entorno natural único y ahorrar al máximo, gracias a los bajísimos costes de vida en el establecimiento. Condiciones y Beneficios de la Oferta • Salario: Entre 2.159 € y 2.413 € brutos al mes (equivalente a unos 1.800 € netos/mes según tu experiencia)., • Horario y Descanso: Jornada de 35 horas semanales con 2 días de descanso consecutivos a la semana., • Horas Extraordinarias: Todas las horas extras realizadas serán completamente remuneradas., • Alojamiento: Estudio individual garantizado por una tarifa simbólica de solo 40 € al mes (deducidos directamente de la nómina)., • Manutención: Comidas totalmente incluidas y gratuitas durante tus turnos de trabajo., • Salud: Seguro médico complementario (Mutuelle) cubierto al 80% por la empresa., • Transporte: El viaje inicial hasta Alleyras corre a cargo del empleado. Descripción del Puesto y Funciones Integrado en una cocina que gestiona una media de 150 a 200 cubiertos por servicio, tus misiones principales serán: • Gestión del servicio: Elaboración de entradas, postres y soporte total en la partida caliente con servicio directo a mesa., • Liderazgo: Gestionar, organizar y motivar a una brigada de 7 personas en cocina, asumiendo el liderazgo total en ausencia del Chef de cocina., • Higiene: Garantizar el cumplimiento estricto de las normativas de seguridad alimentaria y estándares HACCP. Perfil Buscado • Competencias: Profesional completamente autónomo en la partida fría y con sólida solvencia técnica en la partida caliente. Detalles del Contrato e Incorporación • Tipo de contrato: CDD saisonnier (Contrato de temporada)., • Fechas: Incorporación lo antes posible (julio 2026) hasta el 31 de octubre de 2026., • Fidelización: Miléade premia el compromiso. Cumplir toda la temporada te da prioridad absoluta para renovar en los próximos inviernos/veranos, acceso a planes de carrera internos, descuentos vacacionales y ventajas de su comité de empresa. ¿Te encaja por fechas y condiciones y cumples con el nivel de francés? Responde directamente a este mensaje para darte prioridad y agendar tu entrevista hoy mismo.

Restaurante familiar , precisa ayudante de cocina y planchista en alto volumen de lunes a sábado Limpieza de cocina, pica 20horas semanales. Experiencia demostrable.

🍕 Buscamos Pizzero/a – Segundo de Pizzería (Barcelona) ¿Te apasiona la pizza y tienes experiencia? En nuestra pizzería de estilo siciliano buscamos un/a segundo/a de pizzería para incorporarse a un proyecto estable. Buscamos una persona que: • Tenga experiencia elaborando y horneando pizzas., • Sepa trabajar de forma autónoma cuando sea necesario y también en equipo., • Sea responsable, organizada y con ganas de mantener un alto nivel de calidad., • Se adapte bien a un espacio de trabajo compacto y a un ritmo de servicio dinámico. Ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Trabajo estable., • Buen ambiente laboral., • Salario según experiencia y valía. Si buscas un proyecto serio y te gusta hacer las cosas bien, nos gustaría conocerte. Envíanos tu CV o cuéntanos tu experiencia y nos pondremos en contacto contigo.

buscamos cocineros que saben hacer brunch.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! Buscamos ayudantes de cocina con experiencia en Pizzería, para formar parte de nuestro equipo en un restaurante ubicado en Sabadell. Si te apasiona la cocina y eres una persona comprometida con el trabajo en equipo, ¡este puesto es para ti! Lo que ofrecemos: • Jornada a tiempo parcial 30h semanales con posibilidad de hacer horas complementarias., • Un entorno de trabajo dinámico, donde se valora el esfuerzo y la calidad., • Formación continua a cargo de la empresa., • Contrato indefinido., • Pago de horas complementarias., • Requisitos:, • Experiencia previa en el sector de la restauración (se valorará experiencia demostrable en el puesto)., • Actitud positiva, buena presencia y predisposición para el trabajo en equipo., • Conocimiento en el uso de FIFO, hojas de preparación, registros de limpieza y en servicios de comidas y cenas., • Capacidad para trabajar en equipo., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos., • Disponibilidad inmediata., • Si eres una persona responsable, con ganas de trabajar y crecer dentro del sector, no dudes en inscribirte. ¡Te esperamos!

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo. Si te entusiasma trabajar con ingredientes de calidad, crear sabores auténticos y formar parte de una experiencia gastronómica única, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas y los estándares de calidad de nuestra cocina mediterránea., • Asegurar la frescura y la correcta manipulación de todos los ingredientes., • Mantener la limpieza y organización de la cocina, estaciones de trabajo y equipos., • Colaborar en la gestión de inventario de productos y pedidos a proveedores., • Cumplir estrictamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Trabajar en equipo con el resto del personal de cocina y sala para garantizar un servicio fluido y eficiente. Buscamos a alguien que: • Posea experiencia demostrable como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes de gastronomía mediterránea o de alto volumen., • Demuestre pasión por la cocina, la calidad del producto y el sabor auténtico., • Tenga capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido., • Sea organizado/a, proactivo/a y preste atención al detalle., • Muestre compromiso con los estándares de higiene y seguridad., • Tenga disponibilidad y flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos. Lo que te ofrecemos: • La oportunidad de crecer profesionalmente en un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Un ambiente de trabajo estimulante, colaborativo y con un equipo profesional y apasionado., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de nuestra empresa., • Incorporación inmediata., • Un paquete de compensación competitivo acorde a tu experiencia y valía.

Se busca Jefe de Cocina incorporación en Septiembre. Imprescindible tener al menos 5 años de experiencia en puesto similar. Se ruega sólo inscribirse si se cumplen los requisitios. Turno seguido de 10 a 17. Sueldo a convenir según valía del candidato. Uno de los requisitos más importantes es la capacidad de gestión de stocks, negociación con proveedores y supervisión y control de los costes de cocina. Posibilidad de hacer extras. 1.Gestión cocina • Coordinar al equipo de cocina durante el servicio., • Asegurar que se siguen las recetas y estándares del restaurante., • Controlar los tiempos para que los platos salgan correctamente. 1. Organización del servicio • Preparar el mise en place antes del servicio., • Distribuir tareas entre ayudantes o cocineros., • Controlar que las partidas estén listas (plancha, freidora, horno, etc.)., • Supervisar el emplatado. 1. Producción y elaboración • Cocinar platos del menú diario., • Elaborar bases: fondos, salsas, guarniciones, etc., • Preparar platos de mayor responsabilidad o volumen., • Mantener la calidad y presentación de los platos. 1. Control de stock y materias primas • Revisar mercancía cuando llega., • Controlar rotación de productos (FIFO)., • Avisar de faltantes o necesidades de compra., • Supervisar conservación y almacenamiento. 1. Higiene y seguridad alimentaria • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene., • Controlar limpieza de cocina y utensilios., • Supervisar temperaturas de cámaras y alimentos., • Cumplir con APPCC. 1. Gestión del equipo • Formar a ayudantes de cocina., • Corregir errores en técnicas o procesos., • Mantener orden y disciplina durante el servicio. 1. Cierre de cocina • Supervisar limpieza final., • Revisar que todo quede almacenado correctamente., • Dejar preparado lo necesario para el día siguiente.

Des de l'associació cultural L'Eskella cerquem professionals per a la cuina del bar/restaurant que gestionem. Es tracta d'un espai on es realitzen activitats culturals i d'oci cada setmana. Horari: Dijous de 16.30 a 00.00 h (possiblitat de fer jornada partida) Divendres de 16.30 a 00.00 h Dissabte de 17.00 a 00.00 h Diumenge de 18.30 a 00.00 h Contracte de 27,5 o 28 hores setmanals Sou: aproximadament 1350 €, depenent de les hores. INCORPORACIÓ 20 d'agost

cocinero con experiencia, jornada completa, no se sirven cenas y domingos y festivos cerrado por descanso de personal

necessitamos ayudante cocina y cocinero de comida medeterania con experiencia

🔎 BUSCAMOS ADJUNTO/A DE COCINA AVANZADO / COCINERO EN EVOLUCIÓN 📩 OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA Enviar CV + fotos de platos realizados anteriormente + disponibilidad inmediata. Tiempo parcial con extra posible Lea bien el anuncio por favor gracias y solo personas disponibles de inmediatoTurno Mañana (Brunch) y/o Turno Noche Barcelona – Incorporación inmediata Grupo de restauración en Barcelona selecciona perfiles con bases reales de cocina que quieran crecer profesionalmente y aprender dentro de un proyecto serio. No buscamos un ayudante básico. Buscamos una persona técnica, disciplinada, rápida y con actitud profesional, capaz de asumir responsabilidades operativas dentro del servicio. 🔥 OPORTUNIDAD REAL DE CRECIMIENTO Los candidatos seleccionados serán formados directamente por Chef Consultor profesional en: • Organización de cocina, • Fichas técnicas y gramajes, • Producción inteligente, • Ritmo de servicio, • Emplatado profesional, • Limpieza y disciplina operativa Una oportunidad real para evolucionar a nivel profesional y subir de categoría según rendimiento. 📍 SERVICIOS DISPONIBLES ✔ Turno de mañana – Brunch moderno y fusión ✔ Turno de noche – Cocina internacional / pastas / carnes / platos elaborados ✔ Posibilidad de asignación según perfil y nivel 📌 FUNCIONES PRINCIPALES En turno de mañana (Brunch): • Elaboración y emplatado de tostadas, French toast, huevos benedict, ensaladas y platos brunch modernos, • Aplicación estricta de fichas técnicas y gramajes, • Control de mise en place antes del servicio, • Organización de producción diaria según reservas, • Mantener presentación cuidada y constante En turno de noche: • Ejecución de platos de cocina internacional, • Pastas, carnes, pescados y cocina fusión, • Control de tiempos durante servicio, • Apoyo directo al responsable de cocina, • Orden y limpieza constante en partida asignada 👤 PERFIL REQUERIDO • Base mínima de cocina / experiencia previa valorable, • Experiencia mínima 2 años valorada, • Conocimiento en brunch moderno y/o cocina internacional, • Capacidad de entender y aplicar fichas técnicas, • Persona rápida, limpia y detallista, • Profesionalidad y responsabilidad, • Saber escuchar, aprender rápido y trabajar en equipo, • Permiso de trabajo en regla (OBLIGATORIO), • Disponibilidad inmediata 💼 CONDICIONES • Contrato según convenio, • Jornada parcial o completa según turno asignado, • Salario según convenio + evolución según rendimiento real, • Revisión salarial periódica según progresión, • Formación interna real, • Posibilidad de subir a Cocinero / Jefe de Partida Aquí se valora la actitud, la disciplina y el compromiso. 📩 OBLIGATORIO PARA CANDIDATURA Enviar CV + fotos de platos realizados anteriormente + disponibilidad inmediata.

Busco cocinero/a Peruano con experiencia mínima de 3 años demostrable . Manejó de área frío como área caliente

Estamos buscando un cocinero para unirse inmediatamente a nuestro nuevo equipo de cocina en nuestro restaurante. Requerimientos mínimos • 7-10 años de experiencia como cocinero, • Experiencia en Comida Mediterránea, • Permiso de trabajo válido, • Nivel nativo de español Condiciones 2 días libres, 2días completos y 3 días divididos.

Buscamos camareros/as con experiencia para un nuevo brunch en Barcelona. Queremos incorporar personas con pasión por la hostelería, una excelente atención al cliente, buena presencia, actitud proactiva y muchas ganas de formar parte de un proyecto nuevo con gran ilusión y potencial de crecimiento.Si eres una persona responsable, disfrutas trabajando en equipo y te gusta ofrecer un servicio cercano, profesional y cuidado hasta el último detalle, ¡nos encantará conocerte!

Turnos la noche

GRUP KIBUKA precisa incorporar un/a SUSHIMAN para uno de sus locales en el barrio de Gracia. Necesaria experiencia mínima de 4 años en restaurantes con altos volúmenes de trabajo.

Se busca un/a Segundo/a de Cocina con experiencia y excelente presentación para unirse a nuestro equipo. Este puesto implica trabajar en una cocina abierta al público, por lo que valoramos especialmente a personas ordenadas, profesionales y con una actitud amigable hacia los clientes. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina., • Capacidad de organización y habilidad para trabajar en equipo., • Buena presencia y actitud profesional., • Agilidad y limpieza en el desempeño del trabajo. Ofrecemos: • Un buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro de nuestro equipo. Si te apasiona la cocina y deseas formar parte de un proyecto dinámico, te invitamos a enviarnos tu CV.

🎯 Misión del Puesto: Apoyar al equipo de cocina en la preparación de alimentos saludables, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación. 📋 Funciones: • Preparar ingredientes (lavado, corte, pelado), • Elaborar preparaciones básicas (ensaladas, bowls, salsas, smoothies, etc.), • Apoyar en el montaje de platos según las recetas establecidas, • Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo, • Asegurar la correcta conservación de los alimentos, • Colaborar en la recepción y almacenamiento de mercancía, • Cumplir las normas de seguridad alimentaria y APPCC, • Lavado de vajilla y limpieza general de cocina, • lavado de platos ✅ Requisitos: • Experiencia básica en cocina (valorada), • Conocimiento básico de manipulación de alimentos, • Interés por la cocina saludable, • Capacidad de trabajo bajo presión 💡 Competencias Clave: • Organización, • Rapidez, • Trabajo en equipo, • Atención al detalle

Buscamos pastelero o pastelera, inicio laboral inmediato.

Se necesita personal para: cocineros/as y ayudante de cocina avanzado para cocina mediterránea. solo con experiencia. interesados pueden escribirnos y les contactaremos.

PROFESIONAL DE BOLLERÍA ARTESANAL En BERTRAN buscamos incorporar un/a profesional con experiencia demostrable en bollería artesanal para formar parte de nuestro equipo. Jornada: • Turno de mañanas., • De lunes a sábado., • Domingos libres. Requisitos imprescindibles • Experiencia real trabajando en un obrador de bollería o pastelería., • Referencias laborales., • Responsabilidad, puntualidad y compromiso con el trabajo bien hecho. Abstenerse personas sin experiencia en el oficio o que quieran iniciarse desde cero. Valoraremos especialmente • Buena actitud, compromiso y ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo., • Estabilidad laboral., • Residir en Badalona o poblaciones cercanas, ya que buscamos una incorporación estable y a largo plazo. Ofrecemos • Incorporación a un obrador artesano consolidado., • Buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable., • Salario según experiencia, capacidad y responsabilidad. Aunque la experiencia es imprescindible, valoramos todavía más la actitud, el compromiso y las ganas de aprender.

Plancha, freidoras, ensaladas, emplatar…

Cocinero para Frankfurt, con experiencia Contrato a jornada completa Incorporación inmediata.

Empresa especializada en el sector del ibérico, busca incorporar un/a charcutero/a para formar parte de su equipo. Funciones: • Corte a maquina de productos de charcutería, • Preparación y presentación del producto, • Atención y asesoramiento al cliente, • Reposición y control de stock, • Mantenimiento del orden y limpieza del puesto Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como charcutero/a o cortador/a de jamón, • Valorable experiencia en producto ibérico, • Buen trato al cliente y habilidades comunicativas, • Capacidad de trabajo en equipo, • Conocimiento medio en ingles Se ofrece: • Incorporación inmediata, • Jornada en turno de mañana o tarde, • Contrato indefinido, • Salario según convenio

En Dolcevita Signature estamos incorporando una persona para cocina con ganas de trabajar, aprender y formar parte de un equipo en crecimiento. Buscamos alguien que: ✔️ Tenga experiencia previa en cocina. ✔️ Sea responsable y puntual. ✔️ Mantenga altos estándares de orden e higiene. ✔️ Conocimiento en pizzeria. ✔️ Tenga documentación en regla para trabajar en España. Ofrecemos: ✨ Contrato laboral. ✨ Estabilidad. ✨ Buen ambiente de trabajo. ✨ Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Deu i mata, Les Corts, barcelona. Si te interesa, envíanos tu CV por mensaje privado

Se busca cocinero/a con experiencia, pasión y ganas para unirse a nuestro equipo en un restaurante mediterráneo, joven, activo y de calidad. Idealmente, se requieren habilidades culinarias sólidas y experiencia previa contrastada. Responsabilidades: • Preparación y cocina de platos variados según recetas y fichas técnicas pautadas, • Realización de la limpieza y mantenimiento adecuado de cocina y utensilios, • Contribuir en el cumplimiento de los estándares y normativa de higiene y seguridad tanto alimentaria como laboral y personal, • Requisitos:, • Experiencia previa como cocinero en restaurantes de categoría y volumen, • Conocimiento extenso de técnicas culinarias y habilidades para la presentación de platos, • Capacidad de trabajo y soportar estrés en entorno de alta presión, • Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, • Habilidad para trabajar en equipo de forma eficiente y amena, al igual que comunicarse de manera efectiva con el resto del equipo, • Flexibilidad para trabajar en horarios variables, incluyendo fines de semana y días festivos, • Conocimiento en Josper o brasa muy valorado Ofrecemos: • Salario competitivo y otros beneficios, • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, • Colaboración con un equipo culinario talentoso y apasionado, • Ambiente de trabajo joven, dinámico y estimulante, • Cocina nueva y amplia, en una ubicación única Si te interesa y cumples con los requisitos mencionados, nos encantaría que nos mandaras tu currículum actualizado junto a una breve presentación. Gracias y hasta pronto!