Trabajos Chef y Cocinero en Malaga - Page 9Jornada completa

Se necesita ayudante de cocina avanzada o cocinera/o con más de 3 años experiencia para turno de noche en zona Méndez Álvaro

Únete a nuestro equipo en un restaurante de alta gama, reconocido por su exquisita oferta de productos cárnicos, pescados salvajes y mariscos, con una destacada parrilla. Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia para encargarse de la preparación y cocción en una sección específica de nuestra cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad.

Buscamos a un cocinero cocinera para que se incorpore a nuestro proyecto de cafetería de especialidad en getafe. Damos desayunos, brunch, meriendas, tartas, todo preparado aquí. Buscamos a alguien con experiencia que se encargue de toda la preparación y producción, de la parte salada y de los postres.

En MYKO buscamos un cocinero/a con pasión por el detalle, respeto por el producto y ganas de crecer dentro de una cocina japonesa contemporánea. Valoramos la limpieza, la precisión y la actitud profesional por encima de todo. Lo que buscamos: • Experiencia previa en cocina (idealmente en restaurantes japoneses o de cocina de autor)., • Capacidad de organización, constancia y trabajo en equipo., • Gusto por el emplatado cuidado y el producto fresco., • Actitud tranquila, responsable y con ganas de aprender técnicas nuevas. Lo que ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y con identidad propia., • Formación en técnicas de cocina japonesa y sushi., • Buen ambiente de trabajo y equipo comprometido., • Comidas incluidas y propinas compartidas., • Posibilidad de crecimiento profesional dentro del restaurante. En MYKO, la cocina es una forma de expresión. Si te apasiona la precisión, el sabor y la estética, queremos conocerte.

Buscamos persona con experiencia en masas para incorporarse a nuestro equipo. · Contrato: Indefinido · Jornada semanal: 40h. · Horario: 7:00 a 15:00 0h. • Libranza: domingo y lunes, • · Descanso almuerzo: 30 min., • · Salario bruto mensual: 1.373 €, • · Número de pagas al año: 12, • · Vacaciones 30 días naturales/año

Buscamos cocinero o ayudante de coxina avanzado para incorporacion

🔥 Lost Grill – Steakhouse Argentino en Madrid Lost Grill es un restaurante especializado en carnes premium a la parrilla ubicado en pleno centro de Madrid, en la zona de Chueca. El concepto del local combina la tradición argentina del asado con una experiencia moderna y un ambiente elegante tipo steakhouse. Actualmente, Lost Grill se encuentra en plena proyección y crecimiento dentro de la gastronomía madrileña, consolidándose como una referencia entre los steakhouse de la ciudad. SE BUSCA: COCINERO/A CON EXPERIENCIA EN PARRILLA, responsable, resolutivo, eficiente, honesto, inteligente y con sentido de pertenencia. Eso sí, que le sobren las ganas de trabajar y esté cargado de mucha buena vibra

Buscamos jefe de cocina con experiencia para una taberna comida española

Se busca cocinero para restaurante de comida mediterránea en la zona de Prosperidad. Se requiere experiencia en posición similar de al menos dos años y manejo de horno de brasa o parrilla

¡UNETE A NUESTRO EQUIPO! Somos un nuevo proyecto gastronómico que nace en el corazón del barrio de Salamanca (Madrid) con una misión clara: compartir nuestra pasión y amor por los tacos. Creemos en la comida real, en los sabores que cuentan historias y en cuidar cada detalle, desde el marinado hasta el momento en que el taco llega a la mesa. Apostamos por una cocina honesta, hecha con producto, técnica y mucho cariño. Buscamos personas auténticas, con pasión por lo que hacen y con ganas de sumar y crecer en un proyecto que está dando sus primeros pasos, pero con una visión grande de futuro. Descripción del puesto Buscamos un/a Jefe/a de Cocina apasionado/a por la cocina mexicana para liderar el día a día de nuestra taquería en Madrid. Formarás parte de un equipo cercano, en un ambiente dinámico y auténtico, donde cada servicio es una oportunidad para ofrecer una experiencia única a nuestros clientes Responsabilidades • Liderar al equipo de cocina, organizar la mise en place y mantener el ritmo de servicio, • Montar y manejar los trompos de carne: marinados, ensartado de carne y supervisión de la cocción durante el servicio, • Operar plancha y cocina caliente al momento, cuidando tiempos, presentación y consistencia, • Elaborar ingredientes y recetas siguiendo nuestros estándares de calidad, • Controlar inventarios, pedidos y existencias diarias, • Garantizar el cumplimiento de la normativa APPCC, etiquetado, conservación en frío y limpieza de superficies y maquinaria, • Formar y acompañar al equipo para mantener nuestros estándares y autenticidad, • Coordinar apertura y cierre de cocina, dejándola siempre lista para el siguiente servicio Qué buscamos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina preferiblemente en cocina mexicana o similar, • Manejo experto de plancha, maquinaria en caliente y trompos de carne, • Liderazgo demostrable de equipos pequeños (2-3 personas), • Conocimiento de APPCC y normativa de higiene alimentaria, • Buenas habilidades de comunicación, actitud positiva y orientación al trabajo en equipo, • Indispensable: permiso de trabajo en regla para España y certificado de manipulador de alimentos en vigor Qué ofrecemos • Contrato: indefinido, • Jornada: completa, • Salario: 22.000 - 24.000 € brutos anuales, • Extras: festivos, nocturnidades y horas extra, • Horario: turno partido (comida + cena) con 2 dias de descanso Beneficios • Comida incluida durante el turno, • Formación continua en técnicas y cocina de taquerías mexicanas, • Oportunidad real de crecer con un proyecto desde su apertura, con visión de expansión a futuro, • Ambiente de trabajo cercano, dinámico y con mucha pasión por lo que hacemos Si buscas un lugar donde dejar tu huella, aprender cada día y formar parte de un equipo desde el inicio, este es tu sitio.

Cocinero 30 o 40 hs, en plaza olavide. Horarios de fin de semana, y algunos turnos partidos, pero no todos

Únete a nuestro equipo, donde valoramos la imparcialidad, el buen trato y el crecimiento profesional. Si buscas un proyecto estable con oportunidades de desarrollo, ¡queremos conocerte! Actualmente, buscamos y apasionados por la gastronomía para nuestros restaurantes ubicados en avenida de los Arces y Andes, cerca de Feria de Madrid: • Restaurante TARAMARA, • MOEMIA restaurante Ambos locales se especializan en una exquisita cocina mediterránea con toques peruanos y asiáticos, ofreciendo experiencias gastronómicas de alto nivel. En nuestra compañía, el ingrediente principal es el compañerismo, el cuidado del cliente y la profesionalidad, con un enfoque constante en la calidad y el detalle. Lo que ofrecemos: • Un entorno laboral sano y alegre., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, premiando el esfuerzo, la iniciativa y el compañerismo., • Un equipo enfocado en la excelencia del servicio al cliente. Requisitos imprescindibles: • Experiencia demostrable en el sector de al menos 2 años., • Pasión genuina por la cocina y don de gentes., • Excelente disposición para el trabajo en equipo, con sentido de la responsabilidad y profesionalidad., • Documentación en regla para trabajar legalmente en España.

Se precisa cocinero o ayudante de cocina avanzado para restaurante AGÜITA en la playa de Salinas, en ASTURIAS. Se valora; seriedad, nociones en cocina internacional, vegetariana, mediterránea, limpieza y puntualidad. Incorporación inmediata. Tenemos opción a alojamiento.. Gracias 🤝

Estamos a punto de abrir un nuevo restaurante con un enfoque claro en la cocina española. Nuestro concepto combina sabores tradicionales con influencias modernas, con el objetivo de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica auténtica y a la vez creativa. Para nuestro equipo buscamos un cocinero que no solo cuente con una sólida experiencia en el sector de la gastronomía, sino que también sea muy autónomo en su forma de trabajar. Es especialmente importante para nosotros que pueda aportar su creatividad de manera activa, ya sea en la elaboración de la carta, la creación de nuevos platos o en el desarrollo general de nuestro concepto. Buscamos una persona que asuma responsabilidades, que contribuya con sus propias ideas y que nos apoye con sus conocimientos profesionales. Su experiencia en el sector será clave para ayudarnos a establecer y desarrollar nuestro restaurante a un alto nivel. Si está interesado en formar parte de este proyecto tan ilusionante, nos encantaría poder conocerle mejor.

Únete a nuestro equipo en un restaurante de alta gama, reconocido por su exquisita oferta de productos cárnicos, pescados salvajes y mariscos, con una destacada parrilla. Buscamos un/a Jefe/a de Partida con experiencia para encargarse de la preparación y cocción en una sección específica de nuestra cocina, manteniendo los más altos estándares de calidad. Tus responsabilidades incluirán: • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de tu partida., • Asegurar la calidad, sabor y presentación impecable de los platos., • Mantener el orden, la limpieza y la higiene en tu estación de trabajo conforme a la normativa vigente., • Gestionar el stock de productos, realizar pedidos y controlar mermas., • Colaborar activamente en un ambiente de trabajo dinámico y de alto volumen. Ofrecemos un entorno profesional exigente y gratificante, con buenas condiciones económicas para el talento y la dedicación en un restaurante de prestigio.

ESTAMOS CONTRATANDO! 🍕 Pizzería Bella Napoli ​¿Eres una persona seria, con experiencia y ganas de trabajar? En Bella Napoli buscamos incorporar personal inmediato a nuestro equipo. ​Puestos disponibles: • ​Pizzero/a (Con experiencia demostrable)., • ​Camarero/a (Dinámico y con buena atención al cliente)., • ​Repartidor/a (Imprescindible moto propia). ​Requisitos obligatorios: • ​Experiencia previa en el puesto., • ​Documentación en regla para trabajar (Papeles obligatorios)., • ​Actitud proactiva, seriedad y compromiso. ​⚠️ PROCESO DE SELECCIÓN (LEER BIEN): No respondemos mensajes ni llamadas. Buscamos gente con iniciativa real. Si estás interesado/a y cumples los requisitos, preséntate directamente en nuestro local para una entrevista presencial. • ​¿Qué traer?: Tu Currículum Vitae (CV) impreso., • ​Horarios de entrevista: Todos los días de 12:30 a 16:30 y de 20:00 a 23:30., • ​Dirección: Paseo de los Olivos 121, Madrid. ​¡Te esperamos!

busca COCINEROS para nuestro restaurante ubicado en Velilla de San Antonio con incorporación inmediata. Buscamos una persona con experiencia en el puesto, que sea capaz de trabajar de manera autónoma, que pueda organizar la cocina y llevar el pase del servicio para el día a día. Además de: Amplia experiencia en servicios de más de 200 comensales. Experiencia en cocina demostrable. Valorable experiencia en todas las partidas. Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. Se ofrece: Incorporación a un equipo muy importante. Turno jornada completa. horario de 10 a 17hrs de lunes a jueves, viernes y sábados turno 10 a 17.00 y de 20.30 al cierre. 2 días libres a la semana Remuneración competente 1600eur netos en 12 pagas. Propinas. Posibilidad de promoción. Comida/cena incluida. Beneficios: • Opción a contrato indefinido, • Parking gratuito, • Uniforme proporcionado Retribución complementaria: • Propinas Experiencia: • Experiencia en cocina: 2 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: • Certificado de manipulador de alimentos Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Se busca cocinero para llevar una partida de caliente en cocina japonesa. Imprescindible experiencia de al menos 3 años. Limpio y ordenado. Abstenerse sin documentación en regla.

Seguimos creciendo en Madrid y buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar un equipo en un restaurante con volumen, cocina tradicional y una forma de trabajar basada en el compromiso, la organización y el trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? Horario continuo Contrato indefinido Proyecto estable y con recorrido Salario competitivo según experiencia y responsabilidades Buen ambiente de trabajo Autonomía y capacidad de aportar al proyecto ¿Qué harás? Organización y coordinación del servicio de cocina Gestión y apoyo al equipo Control de producción y calidad Elaboración de cocina tradicional, pintxos y menú del día Gestión de volumen y ritmo de servicio ¿Qué buscamos? Experiencia demostrable liderando cocinas con volumen Conocimiento de cocina española y vasca Capacidad para organizar, delegar y enseñar al equipo Perfil resolutivo, trabajador y comprometido Personas con mentalidad de equipo y ganas de seguir creciendo No buscamos egos ni “estrellas”. Buscamos gente de cocina de verdad, que cuide el servicio, el equipo y el trabajo bien hecho. Si buscas un proyecto serio donde crecer y construir equipo, queremos conocerte.

Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Requisitos indispensables: -Haber trabajado en restaurantes gastronómicos y alto volumen. -Experiencia de 3 años en restaurantes. -Responsabilidad, profesionalidad, puntualidad y ganas de evolucionar. Se ofrece: -Contrato indefinido -Jornada completa -Descanso dos días a la semana -Turno partido -Incorporación inmediata

Restaurante Asiático busca sushi man con experiencia en Pozuelo de Alarcon, para jornada completa turno partido . Para incorporación inmediata.

Restaurante de nueva apertura en TRES CANTOS, busca COCINERO o COCINERA. Importante tener implicacion y esfuerzo por un proyecto nuevo que empieza y donde hay que aportar ideas, crear una carta y empujar para sacar el proyecto hacia adelante. DOS DIAS DE LIBRANZA, 2-3 días de PARTIDO y 2 dias de continuo.

Casa Pascualín selecciona COCINERO/A para uno de sus restaurantes a la carta en Madrid. Especializados en comida tradicional mediterránea, apostamos por la magnífica gastronomía española y el trato impecable al cliente. Buscamos personas dinámicas, creativas y con ganas crecer en un grupo consolidado de restaurantes. Requerimos disponibilidad e implicación en una marca fortalecida con el esfuerzo de nuestro equipo humano. FUNCIONES · Preparación y presentación de platos · Optimización de materia prima · Control de la elaboración establecida · Cumplimiento de estándares de calidad (APPCC) · Colaboración con el Jefe de cocina · Garantía de buen servicio y satisfacción del cliente · Cualquier otra tarea inherente al puesto REQUISITOS · Experiencia de 2 años en puesto similar · Buena actitud y ganas de trabajar · Puntualidad · Capacidad de trabajo en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS? · Incorporación inmediata · Contrato indefinido · Jornada completa · Salario 1,500€-1.800€ bruto/mes · 2 días libres/semana · Turno partido y/o seguido · Posibilidad de promoción interna

Cocinero Jefe de Partida

¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en zona Centro de Madrid! ¡Si te encanta la cocina de calidad no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: • Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de jefe de partida,, • Conocimiento de partidas de pescados y carnes. Cocina mediterránea.Arroces., • Capacidad de adaptación y habilidades para trabajar en equipo., • Responsabilidades:, • Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos, en coordinación con el resto de los compañeros., • Mantener la limpieza y el orden del puesto de trabajo., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Contribuir con ideas creativas para mejorar los menús y la experiencia del cliente., • Disponibilidad para turno continuo y turno partido, • Ofrecemos:, • Contrato indefinido, incorporación inmediata, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW, • Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

Se busca cocinero/a para escuela infantil en getafe (Escuela Infantil Lalines) para la elaboración de la comida y gestión de cocina para cubrir una baja larga. Salario por convenio. Incorporación inmediata. MANDAR CV Solo experiencia demostrable en colectividades

Buscamos cocineros/as y ayudantes de cocina apasionados por la gastronomía italiana para unirse a nuestro equipo. Trabajarás codo a codo con nuestro chef, apoyando en la preparación, organización y ejecución de los servicios en nuestro acogedor restaurante italiano. Responsabilidades principales: • Asistir al chef en la preparación y cocción de platos, asegurando la calidad y presentación., • Mantener la estación de trabajo impecable, siguiendo los estándares de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar en la gestión del inventario y control de calidad de los ingredientes. Requisitos: • Mínimo de 3 años de experiencia demostrable en cocina profesional., • Actitud proactiva, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Auténtica pasión por la hostelería y la cocina italiana.

Se precisa jefe de cocina para nueva apertura en Vallecas, cocina tradicional con toques modernos elaborada.

BUSCAMOS COCINEROS/AS My Pasta My Art | Madrid (Malasaña) Buscamos cocineros. Imprescindible: experiencia previa en cocina con alto volumen. Se valorará conocimiento en cocina italiana. Queremos personas con oficio, energía estable y hambre de excelencia. Aquí no solo cocinamos pasta, cuidamos un ritual que nutre el cuerpo y despierta algo por dentro. Lo que harás • Liderar tu partida con orden, ritmo y precisión., • Respetar el producto como materia viva., • Ejecutar cada plato con coherencia, estética y alma., • Trabajar en equipo con estándares altos y comunicación clara., • Cuidar limpieza, tiempos y energía en cocina. Lo que buscamos Profesionalidad: puntualidad, higiene impecable, organización. Carácter: templanza bajo presión, humildad, mentalidad de mejora constante. Actitud: cero excusas, máximo compromiso. Personas que entiendan que el pase no es solo una mesa de salida: es el corazón del servicio. Lo que ofrecemos • 1.700€ brutos/mes (12 pagas), • Equipo pequeño donde se reconoce al que suma. Un proyecto con alma: Propósito Despertar la chispa creadora en cada persona que entra: recordarles que pueden transformar un plato de pasta, y su vida, en arte. Misión Convertir cada servicio en una experiencia creativa y consciente: cuidando producto, detalles y energía del equipo, para que el comensal viva una comida con verdad, belleza y amor. Visión Crear un modelo replicable de excelencia humana y operativa para expandirlo a más ciudades, más mesas y más vidas. Si te vibra… Envíanos tu CV y cuéntanos en breves palabras por qué quieres formar parte de la cocina de MPMA y cuál es tu disponibilidad.

Buscamos un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de la preparación de platos, gestión de la cocina y el mantenimiento de los estándares de higiene. Valoramos la capacidad de trabajar en equipo y la pasión por la cocina. Funciones principales: • Preparación y cocción de alimentos de acuerdo con las recetas y estándares de calidad., • Gestión del inventario de la cocina y control de stock., • Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normativas sanitarias., • Colaboración con el equipo para asegurar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a., • Habilidades culinarias sólidas y conocimiento de las prácticas de cocina., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Compromiso con la higiene y la seguridad alimentaria.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años y conocimiento en cocina peruana o latinoamericana., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y riesgos labores., • Compromiso con el grupo, manteniendo altos estándares éticos en relación a su trabajo y equipo. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • 200 € propina, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales, • Buen ambiente de trabajo ¡Te estamos esperando!

Restaurante en Las Rozas, busca incorporar cocinero/a a su equipo estable. Ofrecemos: • Jornada completa: 40 horas semanales, turnos rotativos de lunes a domingo con 2 días de libranza., • Buen ambiente laboral, equipo serio y comprometido., • Incorporación inmediata y puesto estable. Requisitos: • Experiencia previa demostrable en cocina mediterránea o en restaurantes de nivel similar., • Ganas de trabajar, actitud positiva, educación y respeto en el trato con compañeros., • Capacidad para trabajar en equipo, mantener la limpieza y cumplir con las normas de higiene alimentaria. Si te apasiona la gastronomía y quieres formar parte de un equipo dinámico y profesional, envíanos tu currículum y datos de contacto.

Buscamos equipo de cocina: Jefe de cocina, cocinero y ayudantes: Se ofrece: Contrato indefinido Horquillas salariales desde 24.000 (jefe de cocina) a 18.000 (ayudante) salarios estimados anuales para 40h semanales. Se prefiere plantilla joven, dinámica y personas que se encuentren en situación de desempleo.

Para restaurante nueva apertura para Alcorcón con experiencia en parrilla de leña jornada completa ALTO VOLUMEN de miércoles a domingo

Buscamos gente con GANAS, ACTITUD y energía para sumarse a uno de los restaurantes argentinos con más movimiento de Madrid 🚨 VACANTES ABIERTAS: 👨‍🍳 Cocinero Parrillero 🔪 Ayudante de Cocina Si te gusta el ritmo, la buena vibra, trabajar en equipo y crecer dentro de un proyecto fuerte… ESTE ES TU LUGAR 🚀 💥 Ofrecemos: ✅ Trabajo estable ✅ Muy buen ambiente ✅ Posibilidad real de crecer y ascender ✅ Incorporación inmediata ✅ Equipo joven y dinámico

Somos un restaurante de cocina mediterránea moderna donde trabajamos el producto con mimo, cuidando cada detalle y apostando por una cocina dinámica, organizada y en constante evolución. En Qálido creemos en la calidad, el compañerismo y el trabajo bien hecho, siempre bajo nuestra filosofía: “calidad con cariño”. 🔸 ¿Qué ofrecemos? • Jornada completa de 40 horas semanales., • 2 días consecutivos de libranza., • Salario según convenio, con posibilidades reales de mejora y crecimiento profesional., • Buen ambiente de trabajo y equipo joven y comprometido., • Cocina organizada, profesional y con oportunidades de aprendizaje continuo. 🔸 ¿Qué buscamos? • Personas responsables, rápidas y organizadas., • Experiencia previa en cocina o muchas ganas de aprender., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ritmo de servicio., • Compromiso, limpieza y pasión por la hostelería. Si quieres formar parte de un proyecto en crecimiento y desarrollarte dentro de un equipo estable, te estamos esperando.

Estamos en búsqueda de Encargado/a de Cocina apasionado por la gastronomía y con habilidades de liderazgo. Serás responsable de gestionar la cocina, coordinar al equipo y garantizar la calidad de los platos y el cumplimiento de normas de higiene y seguridad. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Controlar el stock de ingredientes y realizar pedidos a proveedores., • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Gestionar costos y optimizar recursos para maximizar la rentabilidad., • Capacitar y motivar al equipo de cocina.

COCINERO/A – HOTEL 4 NUEVA APERTURA Buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo de cocina de un hotel 4 de nueva apertura en Madrid. Proyecto dinámico y con distintos puntos de venta: restaurante, desayunos, bar y operativa hotelera. Funciones • Preparación y elaboración de partidas durante el servicio, • Mise en place y organización de cocina, • Cumplimiento de estándares de calidad y APPCC, • Trabajo coordinado con el equipo de cocina y sala, • Control y aprovechamiento de producto Requisitos • Experiencia previa en cocina, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo volumen de servicio, • Persona organizada, limpia y resolutiva, • Valorable experiencia en hoteles o restauración organizada, • Disponibilidad horaria

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros prestigiosos restaurantes en Madrid. Si disfrutas trabajando con producto de alta calidad y tienes experiencia en cocina tradicional de mercado, esta es tu oportunidad de crecer en un entorno dinámico y exigente. Responsabilidades principales: • Preparación y cocinado de platos según las recetas y estándares de calidad establecidos por el restaurante., • Manejo eficiente y correcto de los productos, asegurando su frescura, calidad y óptimo aprovechamiento., • Colaboración activa en la organización y limpieza de la cocina, manteniendo el orden y la higiene del puesto de trabajo., • Cumplimiento estricto de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Apoyo a la brigada de cocina en todas las partidas para garantizar la fluidez y eficiencia del servicio, especialmente en momentos de alta demanda. Requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en restaurantes, valorándose la experiencia en cocina tradicional o de mercado., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias básicas y avanzadas., • Capacidad para trabajar en equipo de manera colaborativa y eficaz bajo presión., • Formación en cocina o gastronomía será un plus., • Compromiso con la excelencia en la calidad del producto y el servicio., • Actitud proactiva, pasión por la gastronomía y disposición para el aprendizaje continuo. Te ofrecemos la oportunidad de formar parte de un grupo de restauración en expansión, con un ambiente de trabajo profesional y dinámico, que fomenta la colaboración y el aprendizaje continuo.

¿Eres apasionado por la cocina y el trabajo en equipo? En Chez Pepito buscamos un Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, con iniciativa y con ganas de formar parte de un proyecto en crecimiento. ¡Si eres dinámico, responsable y tienes ganas de aprender, esta es tu oportunidad! Jornada Buscamos un ayudante de cocina para 40 horas semanales, con dos días de descanso seguidos. Responsabilidades • Elaborar y montar los platos siguiendo las recetas y estándares de calidad de Chez Pepito., • Organizar y preparar la mise en place diaria., • Controlar la conservación, almacenamiento y rotación de los productos., • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Coordinarse con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Participar en el control de stock y en la recepción de pedidos. Requisitos • Disponibilidad completa y compromiso con la empresa., • Conocimientos sólidos de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Responsabilidad, pulcritud y compromiso con el trabajo bien hecho. Ofrecemos • Contrato estable y salario competitivo., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro del equipo., • Formación continua en cocina y buenas prácticas.

• Buscamos personas con experiencia en cocina para nuestro nuevo restaurante (Fuegos, plancha, freidora) • Jornada completa., • Buenas condiciones., • Horario fijo

Se necesita cocinero para restaurante en Las Rozas!!!

Se necesita cocinera/o con experiencia minima de 2 años para trabajar en restaurante en Alcorcon jornada completa 40h semanales turno de tarde de miércoles a domingo.

Restaurante de comida siria necesita incorporar personal para su local ubicado en Chueca, zona centro de Madrid. Buscamos personas responsables, con buen carácter, actitud positiva y ganas de formar parte de un equipo dinámico, orientado al buen servicio y a la calidad gastronómica. Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Valorable experiencia en cocina árabe, siria, libanesa o similar., • Disponibilidad de incorporación inmediata., • Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar en equipo. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Incorporación a un restaurante con proyección de crecimiento., • Salario competitivo., • Formación a cargo de la empresa., • Excelente ambiente laboral. Horario: Partido con dos días de descanso consecutivos. Ubicación: Chueca, zona centro de Madrid.

Buscamos gente con experiencia en el sector de la hostelería, con actitud, ganas de trabajar y con una sonrisa en todo momento. Queremos cubrir una vacantes de jornada completa. Hemos abierto un nuevo local, una cervecería, a escasos metros del estadio Santiago Bernabéu. Si estás interesado/a, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.

INCORPORACIÓN INMEDIATA ¡Nuestro equipo crece! Si eres apasionad@ de la panadería o pastelería artesanal y tienes experiencia... ¡te estamos buscando! Somos un obrador artesanal en Madrid. Trabajamos con Masa Madre y harinas ecológicas creando productos de alta calidad y sabor. Buscamos: 1 Panader@/Pasteler@ con experiencia en crear productos deliciosos. Requisitos: • 1 año de experiencia en obrador similar, • Pasión por el oficio, • Conocimiento en amasados, fermentación y pastelería., • Responsabilidad, • Buen trabajo en equipo Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Crecimiento profesional, • Contrato indefinido, • Salario competitivo dependiendo de tu experiencia ¡Más info en entrevista presencial! ¡Aplica a nuestra vacante y/o comparte si conoces a alguien que le pueda interesar! Fecha de incorporación: MAYO-JUNIO 2026 Jornada completa o posibilidad de media jornada.

Objetivos del puesto: El propósito principal de esta posición es aportar una trayectoria sólida y visión estratégica para liderar la operativa diaria de un restaurante de referencia en Madrid, reconocido dentro de la prestigiosa Guía Michelin con el galardón Bib Gourmand y recomendado en la Guía Repsol. Este proyecto ha sido premiado como la Mejor Apertura por Metrópoli “El Mundo”, ha obtenido el reconocimiento al Mejor Steak Tartar en Madrid Fusión 2026 y se encuentra destacado entre los Top 10 Rookies de la Guía Macarfi. Nuestro concepto gastronómico se fundamenta en una cocina de mercado con una base tradicional profundamente marcada. La identidad real de nuestra casa reside en el respeto absoluto al producto de máxima calidad y a la temporalidad, donde los guisos a fuego lento, los fondos elaborados y las salsas con alma constituyen el eje central de nuestra propuesta. Responsabilidades • Liderazgo operativo: Asumir la responsabilidad integral de llevar el pase con excelencia., • Gestión de equipo: Coordinar a un equipo humano de más de diez profesionales., • Administración de personal: Organizar técnicamente los horarios, descansos y vacaciones del personal., • Seguridad alimentaria: Supervisar rigurosamente los protocolos APPCC para garantizar la máxima seguridad alimentaria., • Control de gestión: Ejercer un control exhaustivo sobre los pedidos, las producciones, los inventarios y las mermas., • Aseguramiento de estándares: Garantizar que cada servicio mantenga el altísimo nivel gastronómico y operativo exigido por el proyecto. Buscamos a una figura que destaque por su oficio, su capacidad de mando y un criterio profesional impecable. Es imprescindible que el candidato posea una comprensión profunda tanto de la técnica culinaria de alto nivel como de la gestión administrativa y operativa diaria que conlleva liderar un equipo y una estructura de restauración altamente exigente. Requisitos: Experiencia Profesional • Trayectoria sólida y demostrable en cocinas de alto nivel, con especial valoración de experiencia previa en establecimientos reconocidos por la Guía Michelin (Bib Gourmand) o Guía Repsol., • Dominio técnico avanzado de la cocina tradicional y de mercado, con maestría en la elaboración de fondos, salsas, guisos y tratamiento de producto de temporada., • Experiencia mínima acreditada liderando brigadas de más de 10 personas en entornos de alta exigencia operativa. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad de mando y autoridad basada en el ejemplo, el oficio y el criterio profesional., • Habilidades de comunicación efectiva para coordinar el pase y motivar al equipo bajo presión., • Perfil estratégico con capacidad de resolución de conflictos y orientación a resultados de calidad y rentabilidad., • Sensibilidad gastronómica y respeto absoluto por la identidad y los estándares de la casa. Gestión Técnica y Formación • Formación superior en Gastronomía, Artes Culinarias o Dirección de Cocina., • Conocimiento experto y supervisión rigurosa de los protocolos de seguridad alimentaria y normativa APPCC., • Competencia en gestión administrativa: control de pedidos, producciones, inventarios, escandallos y gestión de mermas., • Manejo de herramientas digitales de hostelería para la organización de horarios, descansos y vacaciones del personal. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa diaria y asegurar la consistencia de cada servicio., • Compromiso con un proyecto de alta exposición pública y ambición de crecimiento dentro de un grupo hostelero en expansión.

📍 Se busca Charcutero/a – Jornada Completa – Zona Ponzano (Madrid) Buscamos incorporar un/a charcutero/a con experiencia demostrable para trabajar a jornada completa en nuestro local ubicado en la calle Ponzano. 🔪 Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa y demostrable como cortador/a de jamón, • Conocimientos en preparación de platos fríos y calientes, • Capacidad para realizar tareas de limpieza, reposición y mantenimiento del puesto, • Residencia en Madrid o a menos de 30 minutos de la zona de Ponzano, • Vehículo o medio de transporte propio 🕒 Horario: Turnos de mañana y tarde/noche. Principalmente turnos seguidos, aunque ocasionalmente puede haber algún turno partido. 💰 Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo, • Incorporación estable, • Salario competitivo y condiciones a valorar según experiencia y perfil 📩 Interesados/as, enviar CV para ampliar información sobre el puesto y condiciones.