Chef y Cocinero jobs in Madrid, Almagro - Page 8Crear alertasJornada completa

Buscamos un jefe de partida de cocina apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la gestión de una sección de cocina, habilidades de liderazgo y un gran sentido de la presentación de platos, ¡queremos conocerte!

Buscamos cocinero/a imprescindible experiencia en parrilla o comida mediterránea para restaurante griego con cocina casera y preparaciones a diario, buscamos trabajadores rápidos y limpios. Imprescindible documentación en regla. Ofrecemos contrato indefinido, jornada de 40hrs. INCORPORACIÓN INMEDIATA

¡Grupo St. James busca incorporar un cocinero profesional al equipo para uno de sus restaurantes en ZONA CENTRO de Madrid! ¡Si te encanta la cocina y tienes pasión por la calidad,no lo dudes, esto te interesa! Requisitos: • Imprescindible tener al menos 3 años de experiencia en puesto de cocinero, cocina mediterránea., • Disponibilidad para turnos partidos y continuos rotativos., • Conocimiento de partidas de pescados y carnes, plancha, cuarto frio, etc..., • Capacidad de adaptación y habilidades para trabajar en equipo., • Responsabilidades:, • Preparar y cocinar platos siguiendo las recetas y estándares establecidos, en coordinación con el resto de los compañeros., • Mantener la limpieza y el orden del puesto de trabajo., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Ofrecemos: • Contrato indefinido, incorporación inmediata, • Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Accede a tu nómina cuando lo necesites con PAYFLOW, • Si estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu currículum ¡Esperamos conocerte pronto!

¿Te apasiona la repostería y tienes experiencia en el sector? Buscamos un/a pastelero/a para unirse a nuestro equipo en el departamento de pastelería. Ofrecemos un ambiente dinámico y creativo, donde podrás desarrollar tus habilidades y aportar tus ideas. Se requiere experiencia previa, conocimiento de técnicas de repostería y atención al detalle. Si eres una persona proactiva y con ganas de innovar, ¡este es tu lugar!

Se busca cocinero con experiencia en menús y platos de cocina española y mediterránea

Cocinero/a con muchas ganas de trabajar, y de pertenecer a un proyecto con futuro en la gastronomía. Madrid Centro. En el centro de Madrid

• Colaborar en la preparación de mezclas, bases y masas para helados, tartas y otros postres., • Participar en el proceso de elaboración de helados artesanales, • Ayudar en la decoración y montaje de tartas, postres y semifríos.

Sobre nosotros En Makkila apostamos por una restauración de calidad, con personalidad y en constante evolución. Con cinco restaurantes en Madrid y en plena expansión, buscamos incorporar Cocineros/as para reforzar nuestros equipos de cocina. ¿Qué harás con nosotros? • Elaboración y preparación de platos según los estándares del grupo., • Cumplimiento y aplicación de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC)., • Organización de la partida asignada y apoyo en la producción general., • Colaboración con el equipo de sala para garantizar un servicio ágil y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza en la zona de trabajo. Qué buscamos en ti • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Conocimientos y aplicación práctica de APPCC., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Actitud proactiva, orden y compromiso., • Documentación en regla. Lo que ofrecemos • Formación inicial y continua dentro del grupo., • Posibilidades reales de crecimiento profesional., • Contrato estable y excelente ambiente de trabajo

La Mafia se sienta a la Mesa es un concepto de dieta ítalo-mediterránea, perteneciente al grupo LMssLM, con una ambientación elegante, familiar y acogedora, donde apostamos por la calidad de nuestros productos. Actualmente estamos buscando un/a 2º Cocinero/a 40h semanales.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en línea, plancha, parrillas, todas las partidas frías y/o calientes . Trabajo en equipo, organización, habituado an Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Se busca Cocinero / Jefe de Cocina Estamos en la búsqueda de un cocinero con perfil de líder, con experiencia y ganas de trabajar y crecer profesionalmente. Ofrecemos un buen ambiente de trabajo, estabilidad y la oportunidad de mejorar y desarrollar la cocina de nuestro restaurante. Buscamos una persona responsable, proactiva, con capacidad para liderar el equipo de cocina, aportar ideas, mantener la calidad y optimizar los procesos. Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con proyección, ¡queremos conocerte! IMPORTANTE - saber hacer pedidos y saber hacer escandallos.

¡Únete a la Revolución Gastronómica de Brunchit! En Brunchit, estamos buscando Jefe de Cocina para nuestro local en Noviciado. Los turnos son rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30, todos de mañana, ofreciendo una excelente oportunidad para quienes buscan equilibrio entre trabajo y vida personal. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-4 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados Brunch, • Carnet de manipulación de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarte)., • Actitud positiva, proactividad y capacidad de trabajo en equipo en un entorno dinámico y creativo., • Algunas de tus funciones serán:, • Supervisar y gestionar las tareas del equipo a tu cargo, manejar las diferentes estaciones (emplatado, preparaciones, mise en place y office), controlar el stock e inventario de mercadería y realizar pedidos. Qué ofrecemos • Contrato indefinido a jornada completa., • Horario de 8:00 a 16:30., • Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable., • Retribución bruto anual: 21,600 Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de nuestra revolución gastronómica ¡te esperamos en Brunchit!

¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana? Somos un restaurante moderno especializado en cocina italiana al horno y en crear experiencias únicas. En DITALY buscamos personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Puesto: Jefe/a de Cocina 40h Tu misión será liderar al equipo y gestionar el día a día del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Si te entusiasma la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos, ¡queremos conocerte!

Ubicación: Justicia 28003 Sueldo: 1400 a 1600.

Estamos en busca de una persona, honesta, comprometida con el trabajo que se le asigne, papeles en regla, con experiencia y puntual.

🍽️ Cocinero/a para Campamento de Verano (Julio 2026) Buscamos cocinero o cocinera para un campamento de verano, encargado/a de la preparación de comidas, meriendas y cenas para un grupo numeroso de personas en un entorno juvenil y dinámico. 📅 Fechas: del 17 al 29 de julio de 2026 (12 días) 📍 Ubicación: 05460 Gavilanes (Ávila) La persona seleccionada podrá: Desplazarse diariamente si reside cerca, o Alojarse en el campamento durante todo el periodo de trabajo, si le resulta más cómodo. Durante el periodo habrá 1 día libre, en el que no será necesario realizar tareas. 🧾 Funciones Elaboración de desayunos, comidas, meriendas y cenas. Organización y limpieza del espacio de trabajo. Coordinación con el equipo del campamento para el servicio de comidas. 🎒 La asociación proporciona: Cocina totalmente equipada. Utensilios y alimentos. Alojamiento durante el campamento. Zona de parking. Seguro durante el periodo de trabajo. ✅ Requisitos Experiencia previa cocinando para grupos grandes, especialmente en campamentos, colegios o colectividades. Certificado de manipulador de alimentos en vigor. Certificado de delitos de naturaleza sexual (obligatorio, entorno con menores). Capacidad de organización y trabajo bajo presión. Buena actitud, responsabilidad y trato cercano con niños y jóvenes. Se valorará formación en cocina o restauración. 💼 Condiciones Contrato temporal. Jornada completa. Asociación juvenil sin ánimo de lucro. Salario entre 1.300 € y 1.500 € (a concretar según perfil). Pago al finalizar el periodo de trabajo.

Buscamos un profesional apasionado y con experiencia en pastelería y brunch para unirse a nuestro equipo. ¡Si eres un amante de la repostería y la cocina, esta es tu oportunidad! • Requisitos:, • Experiencia previa en pastelería y brunch, • Conocimientos de técnicas de preparación de pasteles, tartas y otros productos de pastelería, • Habilidad para trabajar en un entorno dinámico y en equipo, • Jornada completa, turno de mañana, • Si estás interesado, no dudes en contactarnos

Buscamos cocineros con experiencia comprobable en el sector para unirse a nuestro equipo en una coctelería temática. Las responsabilidades incluyen la preparación de platos, asegurando la calidad y presentación consistentemente alta, y colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente. Se requiere capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Cocinera/o con experiencia en cocina española, menú, carta, sugerencias, limpio, puntual, trabajador, horario continuo de mañana enviar

Si tienes experiencia, actitud y te gusta trabajar en sitios con personalidad, escríbenos. Estamos montando algo diferente y queremos gente con ganas de hacerlo bien. 👉 Condiciones a definir en conversación (horarios, salario, tipo de contrato). Hablamos, nos conocemos y vemos si encajamos. Buen ambiente, equipo pequeño y proyecto con futuro. Si te motiva crecer este puede ser tu sitio.

Hola, Estamos buscando cubrir una vacante de cocinero en el restaurante Sisapo, Trafalgar, Madrid. La incorporación sería inmediata en un gran ambiente de trabajo, buscamos una persona dinámica, con experiencia y una gran actitud para cubrir el puesto. Responsabilidades: • Elaboración de los platos calientes y producciones en volumen., • Conocimiento y control de diferentes métodos de cocciones, • Organización y control de pedido, • Gestionar del tiempo de cocinado y preparación de los alimentos., • Ambiente de trabajo profesional., • Experiencia demostrable de dos año como cocinero., • Motivación y actitud, • Trabajo en equipo

Se busca cocinero/a para restaurante japones. Buena presencia y documentación en regla. Incorporación inmediata

Desde 🍽 ABC Personal, agencia especializada en selección para el sector hostelero, estamos buscando nuevos talentos culinarios para un proyecto estable en expansión ubicado en Madrid centro. 🔎 ¿Qué buscamos? ✨ Al menos 2 años de experiencia en cocina. ✨ Rapidez, organización y respeto por los procesos. ✨ Buena actitud, compromiso y ganas de crecer. 🔝 Nos encantará si además... ➕ Has trabajado en cocinas con volumen o cadenas de restauración. ➕ Te interesa formarte y evolucionar. ➕ Tienes formación básica en cocina o higiene alimentaria. 📌 ¿Qué ofrecemos? 📝 Contrato de 40 horas semanales indefinido y estable ⏰ Turnos seguidos y partidos (rotativos) y 2 días libres 💶 Salario: 1.591,96 € brutos/mes ✅ Pagos puntuales ✔ Proyecto en expansión, con corazón y posibilidad real de crecimiento. 👥 Buen ambiente de trabajo ¿Qué harás como cocinero? ✅ Apoyarás en la producción, emplatado y empaquetado según nuestros estándares. ✅ Ayudarás a mantener la cocina limpia, ordenada y lista para cada servicio. ✅ Colaborarás en la recepción y almacenamiento de pedidos, cuidando el producto. ✅ Seguirás los protocolos de APPCC y seguridad alimentaria con responsabilidad. ✅ Trabajarás mano a mano con el equipo, con actitud de ayuda y ganas de aprender. 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y nos pondremos en contacto contigo lo antes posible. 📢 También puedes compartir esta oferta con alguien que esté buscando

Se necesita cocinero en restaurante mexicano

Se busca cocinero jefe de partida, con experiencia de al menos 3 años en puesto similar. Elaboración de salsa, fritura (tempura). Limpio y ordenado.

Buscamos cocinera con experiencia para incorporarse a nuestro bar cafetería. Persona responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Funciones: Elaboración de desayunos, platos combinados, raciones y tapas Preparación y organización de la cocina Control de limpieza, orden e higiene (APPCC) Gestión básica de stock y conservación de alimentos Requisitos: Experiencia previa en cocina de bar/cafetería Rapidez, limpieza y buena organización Capacidad para trabajar en horas punta Compromiso y actitud positiva Se ofrece: Incorporación inmediata Buen ambiente de trabajo

Se necesita personal de cocina con experiencia. Cocina tradicional mediterránea. Carta en proceso de evolución. Se ofrece contrato a jornada completa con dos días libres consecutivos. En pleno crecimiento. Se valorará organización, experiencia y protocolo con medidas sanitarias.

🍝 Buscamos Second de Cocina especializado en Pasta Fresca (Madrid, Chamberí) En nuestra cocina artesanal estamos buscando un Second de Cocina con experiencia en la elaboración de pasta fresca y apoyo en la preparación general. Trabajá en duo con una otra persona. Si te apasiona el producto, la técnica y el trabajo bien hecho, este puesto es para ti. Responsabilidades: • Elaboración diaria de pasta fresca (masa, laminado, corte, rellenos, formatos), • Preparación de bases, salsas y mise en place, • Apoyo al Chef en la organización y ritmo del servicio, • Control de calidad y de estandarización de recetas, • Limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo, • Colaboración con el equipo para un servicio rápido y eficiente ✨ Requisitos: • Experiencia previa en cocina, idealmente con pasta fresca artesana, • Rapidez, limpieza, organización y buena técnica, • Capacidad de trabajar bajo presión, • Actitud positiva y ganas de aprender, • Disponibilidad inmediata 📍 Ubicación: Chamberí, Madrid 📅 Incorporación inmediata 💼 Condiciones a comentar en entrevista Si quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento, con producto de calidad y muy buen ambiente, aplica ahora. ¡Te esperamos! 🍝🔥

Hola! Buscamos un panadero/panadera, que sepa hacer distintos tipos de masa (en concreto bagels) buscamos a alguien apasionado de la cocina, innovar, con energía positiva y que sepa trabajar en equipo. Vamos a abrir un pequeño local en Madrid, zona Listas (Barrio Salamanca) y buscamos a alguien que sepa hacer Bagels. Lo primero será hacer una prueba de recetas y después ofrecemos contrato fijo. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros!

Unirse a nuestra familia es más que un trabajo; es una oportunidad para crecer, aprender y disfrutar de la cocina. Buscamos un cocinero o cocinera y un ayudante de cocina apasionados, responsables y motivados por superarse cada día. • Horarios:, • Turno seguido desde las 11:00h y fines de semana turno partido de 11:00 a 16:00 y de 20:00 a cierre., • Requisitos:, • Experiencia previa en cocina., • Ilusión y proactividad., • Ganas de mejorar profesionalmente., • Ofrecemos:, • Contrato indefinido., • Salario competitivo, a convenir según experiencia., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidades de desarrollo dentro del equipo. Si compartes nuestros valores y te gustaría formar parte de esta aventura gastronómica, ¡te invitamos a unirte al equipo!

🍕 Se busca Pizzero/a – Madrid (Barrio Salamanca) En nuestra pizzería artesanal estamos buscando pizzero/a con experiencia que también atienda al público. 📍 Barrio Salamanca – Madrid 🕒 Jornada completa, turnos rotativos (seguidos y partidos) 📆 2 días libres seguidos (rotativos) 💶 Salario: 1400-1500 € al mes 🧾 Contrato estable – incorporación inmediata 🔹 Buen ambiente de trabajo 🔹 Se valora experiencia en cocina y atención al cliente

Estamos en constante busqueda de candidatos apasionados por la atención al cliente y el servicio de alta calidad para unirse a nuestro gran equipo de trabajo. Los candidatos ideales deben tener experiencia previa en el sector de la hostelería y estar dispuestos a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo. Responsabilidades: • Trabajo en equipo, • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de calidad., • Actitud proactiva. Requisitos: • Experiencia previa en hostelería., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Buen ambiente laboral y dinámico., • Estabilidad., • Salario competitivo., • Oportunidad de crecimiento. Únete a nosotros y forma parte de un equipo que valora el compromiso, el trabajo en equipo y el desarrollo profesional.

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en cocina ( manejo de plancha, freidoras para elaboración de meriendas, raciones, platos combinados etc. ) para incorporación a cafetería en la zona de Vallecas Villa. Horario: Turno de tarde: de 16:00 a 24:00 2 días libres (uno fijo el domingo) Condiciones: Sueldo y horas según convenio Buen ambiente de trabajo. Se valora actitud, agilidad y compromiso Incorporación inmediata Si tienes experiencia y quieres formar parte de nuestro equipo ¡esperamos tu candidatura! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal Duración del contrato: 2 meses Ubicación del trabajo: Empleo presencial

Estamos buscando un/a sushiman/sushiwoman con experiencia demostrable para unirse a nuestro equipo en un restaurante japonés reconocido en las mejores guías gastronómicas. Este es un lugar donde podrás disfrutar y desarrollar tu profesión en el ámbito de la alta gastronomía. Requisitos: • Experiencia demostrable como sushiman/sushiwoman., • Pasión por la cocina japonesa y la alta gastronomía. Ofrecemos: • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo., • Oportunidades de crecimiento profesional.

Buscamos un/a pastelero/a para elaborar bollería artesanal y postres en una nueva cafetería/bar ubicada en Chueca. Se ofrece un contrato y jornada completa, garantizando un trabajo estable y un buen ambiente laboral. Requisitos: • Experiencia en pastelería y bollería, • Buenas habilidades de organización y limpieza, • Documentación en regla, • Disponibilidad para comenzar la próxima semana Si te interesa, envía tu candidatura hoy.

Se necesita oficial de segunda de pastelero/ a repostero/a con experiencia de más de 5 años en pastelería para un obrador artesanal y familiar. Por favor abstenerse camareros/as y cocineros/as. Experiencia específica como pastelero/a.

Para restaurantes de cocina española. Madrid - Retiro Salario y horario según convenio Imprescindible permiso de trabajo

En Caluana, restaurante de referencia en el centro de Madrid, ampliamos plantilla y buscamos cocineros con al menos 1 año de experiencia, muchas ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer profesionalmente en un restaurante y grupo hostelero en crecimiento. Cocina mediterranea fusión. Seriedad y compromiso , importante que ame la cocina Ofrecemos buenas condiciones, Contrato Indefinido a jornada completa de 40 horas semanales. 2 días de descanso semanal. Formar parte de una empresa de referencia en el sector de la hostelería. Aprender junto a un equipo profesional y con experiencia en el sector. Planes de formación Internos, adaptados a las funciones del cargo. Acompañamiento en el desarrollo personal y profesional. Extra salarial por objetivos cumplidos + propinas. Requisitos del cargo: Permiso de trabajo en vigor. Experiencia de uno a dos años mínimos en las funciones descritas. Conocimiento en control de alergenos y restricciones alimentarias. Si te apasiona tanto la hostelería como a nosotros, esperamos tu candidatura!

Buscamos sushero/a con experiencia, para restaurante de comida Japonesa con actitud proactiva, disposición para aprender y pasión por el servicio, indispensable Papeles en Regla

¡Buscamos Cocineros para nuestro restaurante en Madrid! ¿Te apasiona la cocina tradicional con un toque moderno? ¿Quieres formar parte de un equipo dinámico en un ambiente auténtico y cercano? ¡Esta es tu oportunidad! 🔹 Posición: Cocinero/a 🔹 Ubicación: Centro de Madrid 🔹 Tipo de contrato: Jornada completa 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia previa en cocina ✅ Conocimiento de cocina española y técnicas tradicionales ✅ Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión ✅ Actitud proactiva y ganas de aportar creatividad ✨ Ofrecemos: ✔️ Un ambiente de trabajo dinámico y profesional ✔️ Posibilidades de crecimiento dentro del equipo ✔️ Salario competitivo según experiencia 📩 ¿Te interesa? Envía tu CV ¡Te esperamos para formar parte de nuestra familia gastronómica! 🍷👨‍🍳👩‍🍳

En el Grupo El Escondite seguimos creciendo, y lo hacemos con sabor. Buscamos incorporar un/a COCINERO CON EXPERIENCIA para uno de nuestros restaurantes en Madrid, Apostamos por el producto, el ritmo de cocina bien organizada y un equipo que comparte pasión por la hostelería. ¿QUE BUSCAMOS? Un/a cocinero/a que domine las funciones propias del puesto, con iniciativa, compromiso y experiencia trabajando en cocinas dinámicas. Si te mueve la cocina y quieres formar parte de un grupo con proyección, esta es tu oportunidad. Ubicación: Madrid Centro Jornada: Completa Contrato: Indefinido Horario: Turnos rotativos Incorporación: Inmediata SALARIO: 1.350€ NETOS MENSUALES RESPONSABILIDADES: -Preparación y ejecución de la mise en place -Elaboración de platos según receta -Montaje, cocción y emplatado en cocina caliente y fría -Salida de comandas con agilidad y limpieza -Control de stock, rotación de producto y pedidos -Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y APPCC -Coordinación con compañeros de cocina y sala en servicio REQUISITOS: -Experiencia mínima de 3 años como cocinero -Conocimiento sólido de cocina caliente y fría -Agilidad y capacidad de trabajo en equipo -Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos -Incorporación inmediata -Formación en cocina o carnet de manipulador QUE OFRECEMOS: -Contrato indefinido desde el primer día -Jornada completa con horarios rotativos -Incorporación inmediata a un grupo en expansión -Buen ambiente y cultura de equipo -Formación interna y posibilidad de crecimiento profesional -Salario competitivo, según experiencia y convenio de hostelería ¡Únete a un equipo donde la pasión por la cocina es el ingrediente principal!

En nuestro restaurante , buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la cocina y con ganas de formar parte de un equipo dinámico. La persona seleccionada será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, manteniendo los estándares de limpieza y seguridad alimentaria. Responsabilidades: • Elaborar menús y platos según las recetas y estándares de la cervecería., • Supervisar y coordinar las actividades en la cocina, asegurando la eficiencia y la calidad de los platos servidos., • Mantener la limpieza y organización en la cocina, siguiendo las normativas de higiene., • Colaborar con el equipo para asegurar un servicio rápido y eficiente. Requisitos: • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en cervecerías o restaurantes., • Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo., • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo comprometido y profesional., • Ambiente de trabajo agradable y colaborativo, con oportunidades de desarrollo profesional.

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo y por ello, estamos en búsqueda de personal calificado y con experiencia para ocupar importantes posiciones! Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años, conocimiento en cocina china/ chifa, asiática y manejo de wok., • Trabajo en equipo y actitud positiva para garantizar un servicio eficiente., • Familiaridad con las normas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales., • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanales

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de cocineros/ as con una jornada parcial y/o completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Reportar al superior de los problemas detectados., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Gestión de la partida, revisión de elaboraciones de la misma, check list de hojas de mise en place. Requisitos: • Mínimo dos años de experiencia en cocina italiana., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Se necesita jefe de cocina para reforzar junto con otro responsable en el equipo de cocina. Reportará directamente al chef ejecutivo, y al Director gastronómico. Requisitos 5 años de experiencia en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos con estrella Michelin Capacidad de liderazgo Conocimientos de cocina internacional especialmente mediterránea y francesa Ofrecemos Formar parte de un proyecto gastronómico sólido y pertenecer a una compañía de ámbito internacional con muchos proyectos y futura proyección Trabajar en un buen ambiente de trabajo con un equipo joven y cualificado en un espacio único Salario competitivo según convenio con 14 pagas Descansos semanales mínimo dos días seguidos interesados mandar currículum

2 días de descanso consecutivos 1 Finde semana al mes Turnos de 8 h seguidas Turno de mañana 8;00 a 16;30 Turno de tarde 14;00 a 22;30 Para todo el interesado /a Estamos en el hospital central de defensa gomez ulla , Segunda planta . Entre semana de 10;00 a 13;30 para entrevistar , Gracias .

MAMA UMA busca a gente que se una a nuestra gang! Querríamos encontrar a alguien con experiencia, pero nos gusta enseñar cómo hacer las cosas a nuestra manera (the korean way). La oferta de empleo está dedicada a gente que quiera aprender sobre comida coreana, que no tenga problema en coger un pedido y preparar la comida al cliente in situ. El local de MAMA UMA MARKET es un puesto de mercado con una barra para ocho comensales y aún así el ritmo puede ser intenso. Lo que queremos es alguien que se haga al espacio y lo haga suyo, le dé buena onda y cariño. Somos una empresa joven y familiar. Somos muy transparentes y queremos ofrecer tranquilidad y bienestar en una industria muy fluida. Queremos seguir siendo el referente de la comida coreana en España y mantener nuestro buen hacer y cariño. Esperamos encontrar gente afín, que valore la oportunidad y sume su talento a nuestro gran equipo humano.

Por qué existe este puesto Porque una cocina no se sostiene con ingredientes: se sostiene con criterio, ritmo y decisiones. Buscamos a alguien que no solo cocine: que piense, que improvise, que mantenga el pulso firme incluso cuando el fuego sube. Lo que harás (y lo que transformarás) 1. Cocina que vive, respira y se mueve No queremos manos que repiten: queremos manos que interpretan, ajustan y elevan cada plato. Aquí cocinar es crear coherencia: sabor, tiempo y estética en el punto exacto. 2. Operativa sin caos La cocina puede ser caos; tú, no. Tu misión será convertir presión en ritmo. Organizar estaciones, prever necesidades y hacer que todo suceda a tiempo, incluso cuando “no da tiempo”. 3. Control absoluto de calidad Cada plato que sale habla de ti. Y aquí no dejamos que ningún plato hable en tu contra. Serás responsable de mantener estándares que no se negocian: frescura, higiene, presentación y sabor impecable. 4. Comunicación que sostiene el servicio Orden clara, tono firme, actitud resolutiva. El cocinero que buscamos no grita: dirige. No duda: actúa. No complica: clarifica. Porque una cocina funcional necesita voces que sumen, no ruido. Qué esperamos de ti (lo que realmente importa) Precisión bajo presión: cabeza fría, manos rápidas. Paladar entrenado y criterio propio. Capacidad para mantener orden sin perder velocidad. Higiene y seguridad como religión profesional. Mentalidad de mejora constante: hoy mejor que ayer. Trabajo en equipo sin dramas ni fricción. Horario Turnos rotativos. Fines de semana y picos de trabajo donde necesitas apretar, no aflojar. Flexibilidad real, ritmo real: la cocina no espera. El impacto real del rol Cuando lo haces bien, el cliente no lo sabe: lo siente. Un buen cocinero sostiene el servicio, eleva la marca y convierte un plato en una experiencia. Serás la pieza que hace que la cocina no solo funcione: brille.