Trabajos Chef y Cocinero en VerdunCrear alertasJornada completa

buscamos cocineros para cantina de empresa con gran volumen

Somos una focacceria especializada en producto artesanal y buscamos una persona responsable que lidere la operativa diaria de cocina y la gestión de pedidos. La persona seleccionada será la encargada de asegurar que el servicio funcione de manera eficiente, manteniendo la calidad del producto y la organización del flujo de trabajo durante el servicio. Funciones principales • Supervisar y coordinar la producción en cocina., • Garantizar la calidad y consistencia del producto., • Gestionar y organizar pedidos (take away y plataformas de delivery)., • Controlar tiempos de preparación y flujo de trabajo durante el servicio., • Mantener la organización, limpieza y estándares de cocina., • Control básico de stock y reposición de producto., • Coordinarse con el equipo para que la operativa del local funcione de forma fluida., • Importante:, • Experiencia previa en cocina o en gestión operativa de cocina., • Persona organizada, resolutiva y con capacidad de liderazgo en servicio., • Capacidad para trabajar con volumen de pedidos y mantener la calma en horas punta., • Experiencia en locales de take away o delivery., • Proyecto estable en un negocio en crecimiento.

Experiencia culinaria, sobre todo en tapas y motivacion. Amigable con compañeros y responsabilidad

¡Buscamos Cocinero/a para Pocasolta! 🍕🔥 Si te apasiona la cocina y buscas un equipo joven, dinámico y con ganas de hacer las cosas bien, Pocasolta es tu sitio. Estamos en Rambla Catalunya, 11, en pleno corazón de Barcelona, y nos especializamos en cocina catalana y mediterránea de proximidad. Nuestra cocina es sencilla pero con alma, donde el buen producto es la estrella. Además, trabajamos con grupos de todos los tipos: locales, turistas, eventos… ¡Así que el ritmo y la diversión están asegurados! En Grup La Pomada, dónde pertenece nuestro restaurante Pocasolta, trabajamos para dar experiencias únicas en el corazón de Barcelona, más allá de la cocina catalana. Hemos nacido con el objetivo de ofrecer a todo el público, local y turista, una oferta cuidada y de calidad, a la altura de nuestra preciosa ciudad. Queremos que con nuestra ilusión, Barcelona vuelva a brillar. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa con condiciones competitivas. ✅ Salario de 22.800€ brutos anuales. (aprox 1500€ netos al mes) ✅ Propinas entre 50y 100€ mensuales ✅ Plan de incentivos semanal, trimestral y anual. ✅ Un ambiente de trabajo joven, dinámico y con buen rollo. ✅ Oportunidades de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨‍🍳 Gente con actitud positiva y ganas de sumarse a un equipo enérgico. 🍕 Mínimo 2 años de experiencia en cocina. 🔥 Experiencia en cuarto frío y caliente. ⏳ Disponibilidad para horario partido. 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. Si quieres formar parte de un proyecto con identidad propia, donde la cocina se disfruta y se vive con pasión, ¡te estamos esperando! 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia del Poca. 🚀

EN BQS BUSCAMOS COCINERO/AS PARA TRABAJAR LA TEMPORADA, OFRECEMOS ESTABILIDAD. En BQS, empresa especializada en personal para eventos, estamos buscando cocinero/as para incorporarse a nuestro equipo de trabajo en Barcelona y alrededores. 🔹 Requisitos: ✅ Experiencia como cocinero/a. 🧑‍🤝‍🧑 Buenas habilidades de comunicación y trato con el cliente. 💬 Buena actitud, proactividad y trabajo en equipo. 🚗 Vehículo propio. 📅 Disponibilidad completa o parcial. 🔹¿Qué ofrecemos? 💼 Contrato fijo-discontinuo con alta en la Seguridad Social por cada jornada trabajada, posibilidad de incorporarte al equipo fijo. 📈 Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa.

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Pg. de la Vall d'Hebron, 119, Horta-Guinardó, 08035 Barcelona Horario de 8:00 a 16:00 LUNES A DOMINGO CON DOS DÍAS DE DESCANSO CONTINUADOS Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Restaurante ubicado en un establecimiento modernista histórico del Eixample, que combina colmado gourmet, charcutería selecta y espacio gastronómico, especializado en productos delicatessen y en experiencias culinarias de alto nivel, busca incorporar 2º/ª de Cocina. Trabajarás en un espacio pequeño, cuidado al detalle, con un equipo muy cohesionado y una propuesta gastronómica que cambia cada dos semanas, donde se valora la creatividad, la técnica y la sensibilidad por el producto. 2º/ª de cocina será la mano derecha de la responsable de cocina, participando tanto en la operativa diaria como en la creación de nuevos platos. FUNCIONES PRINCIPALES • Participar en la creación y propuesta de nuevos platos (libertad creativa)., • Ejecutar la producción y el pase durante el servicio., • Supervisar el trabajo de las 3 personas del equipo operativo., • Gestionar pedidos, control de stock y organización de cámaras., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y presentación., • Mantener la limpieza y orden en un espacio reducido., • Trabajar con inducción, horno y salamandra (no hay fuego)., • Colaborar en la mejora continua de procesos y organización., • Equipo: jefa de cocina, 2ª/ª cocina, 2 cocineros, 1 pica. CONDICIONES • Incorporación inmediata., • Contrato indefinido a jornada completa., • Horarios rotativos (RUEDA SEMANAL CONSECUTIVA), • Incluye turnos de mañana (8-16 o 10-18h) y tarde (15-23h) + 1 partido a la semana (), • Días libres semanales: Domingo fijo + 1 o 2 días adicionales según la semana., • Festivos cerrados (excepto Diada, Mercè y dos domingos antes de Navidad; estos festivos trabajados se devuelven en días libres)., • Salario neto: 1.850€ fijo + 200 € aprox. en propinas/mes., • Vacaciones: 3 semanas seguidas en agosto + 1 semana adicional a elegir., • Ambiente de trabajo estable, cuidado y muy orientado al producto.

Importante empresa comprometida con el crecimiento y desarrollo de cada uno de sus trabajadores, precisa expandir su plantilla para una nueva oficina en barcelona a jornada completa. CONTAMOS CON: -Formación constante -Buen ambiente laboral -Contrato indefinido -Buena ubicación y excelentes instalaciones REQUISITOS: -Tener excelentes habilidades comunicativas -Motivación y proactividad -Ganas de desarrollarse profesionalmente -Interés en atención al cliente -Documentación en regla

Buscamos un cocinero/a para unirse a nuestro dinámico equipo en nuestro popular restaurante frente al mar en Playa Figueretes, Ibiza, para la temporada que comienza a finales de marzo y termina a finales de octubre. El/La cocinero/a debe tener experiencia en la elaboración de tapas, paella y pasta, ya que trabajará principalmente en la zona de platos calientes. Posibilidad de alojamiento.

Estamos buscando un/a JEFE/A DE COCINA para uno de nuestros locales en Cerdanyola del Vallés: TE OFRECEMOS: • Salario por encima del convenio, • Jornada completa, • Pago de días festivos trabajados, • Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado FUNCIONES: • Responsabilidad sobre el funcionamiento de la cocina, • Gestión del personal, • Resolución de Incidencias, • Formación al personal recién incorporado, • Realización de pedidos y control de Stock, • Mantenimiento de Instalaciones y utensilios, • Preparación de producción para el servicio REQUISITOS: • Experiencia demostrada de al menos 4 años., • Experiencia en grupos de hostelería, • Experiencia gestionando equipos, • Habilidades comunicativas, • Gestión del estrés, • Residencia en provincia del puesto vacante. Si crees que puedes encajar, no dudes en INSCRIBIRTE.

Grupo CARNAL busca COCINERO con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para un restaurante en la zona de l'Eixample y Horta. Requisitos: -Experiencia demostrable en cocina. -Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Tareas: -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

👨‍🍳 KILTRO RESTOBAR busca Cocinero/a (40h/semana) ¡Únete a nuestro equipo en un restobar de tapas con fusión latinoamericana en el corazón de Gracia, Barcelona! En Kiltro combinamos sabor, ritmo y pasión en cada plato. Buscamos un/a cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer profesionalmente en un ambiente joven y dinámico. 📍 Ubicación: Kiltro Restobar Gracia, Calle Montseny 13, Barcelona 📆 Jornada: 40 horas semanales 🧑‍🍳 Funciones principales: Preparación y elaboración de platos siguiendo las recetas y estándares del restaurante Control de tiempos de cocción y presentación de los platos Organización de la mise en place diaria Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyo en la gestión de stock y conservación de alimentos ✅ Requisitos: Experiencia previa como cocinero/a (mínimo 1 año valorable) Conocimiento básico de técnicas culinarias Agilidad, responsabilidad y actitud positiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 🎯 Ofrecemos: Buen ambiente de trabajo en una cocina creativa y con ritmo Estabilidad laboral y oportunidades de desarrollo Aprendizaje en cocina fusión latinoamericana Turnos organizados y equipo joven y profesional ✨ Si te apasiona la cocina y quieres formar parte de un proyecto con identidad, ¡te estamos esperando!

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Oferta de Trabajo: Dependiente de Tienda ¡Únete a nuestro equipo! Buscamos un dependiente/a dinámico/a y orientado/a al cliente para trabajar en una tienda. Responsabilidades: • Vender productos y alcanzar objetivos comerciales, • Experiencia en ventas o servicio al cliente, • Habilidades comunicativas y comerciales, • Horario flexible, • Oportunidades de crecimiento, • Ambiente de trabajo dinámico

Restaurante en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable. Contrato indefinido. Jornada completa. Posibilidad de progresar en la empresa. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

Buscamos un/a Cocinero/a para la partida de Cuarto Frío en nuestro restaurante ubicado en una zona privilegiada de Barcelona. Esta posición es única, ya que trabajarás en un espacio abierto, convirtiendo el ensamblaje y el emplatado en parte de la experiencia visual de nuestros clientes. Buscamos a una persona con gran atención al detalle, que entienda que el orden y la limpieza son tan importantes como el sabor. Tus Funciones • Elaboración y Emplatado: Preparación de platos fríos, ensaladas y entradas con un estándar estético muy elevado., • Gestión de la Estación: Mantener el cuarto frío impecable y organizado, siendo consciente de que es un área visible al público., • Ritmo de Servicio: Coordinación con el resto de la cocina para garantizar la fluidez en la salida de comandas., • Control de Calidad: Supervisión de frescura y rotación de productos delicados. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria demostrable en cuarto frío, valorando especialmente el dominio de técnicas de emplatado cuidado y detallista., • Criterio Gastronómico: Capacidad de organización, limpieza extrema y rapidez bajo presión., • Idiomas: Castellano fluido. Se valorará positivamente el nivel de Inglés, dado que el puesto se encuentra en un área de posible interacción visual o directa con el cliente., • Legal: Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Perfil: Buscamos a alguien con excelente presencia profesional, energía positiva y que aporte equilibrio a nuestro equipo actual. Condiciones Ofrecidas • Salario de 1650€, • Propinas de 300€ aproximados, • Horario: Jornada semanal distribuida en 2 turnos partidos 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00 y 3 turnos seguidos: 17:00 a 1:00, • Entorno: Un espacio moderno, dinámico y con una estética cuidada., • Equipo: Formarás parte de una brigada profesional en un restaurante que valora la armonía y el crecimiento conjunto.

Restaurante Cachitos Rambla, necesita incorporar en su equipo de trabajo a COCINEROS/AS. Se precisa una experiencia previa de 1 año en el puesto de empleo. El/la candidato/a debe estar acostumbrado/a a grandes volúmenes de trabajo, ser ágil y dinámico/a. HORARIOS: • Contrato de 40 horas, en turno partido, de lunes a domingo. REQUISITOS MÍNIMOS: • Disponibilidad de incorporación inmediata, • Documentación actualizada y en regla para la contratación, • Disponibilidad para trabajar el fin de semana, • Idiomas: Castellano e Inglés IMPRESCINDIBLE

Te esperamos... ¡con las manos en la masa! 😉 En L'Obrador buscamos el mejor talento 🚀 L’Obrador es una forma de entender y trabajar el pan, desde 1963 con las manos en la masa, donde aroma del pan recién hecho consiguen despertar nuestros sentidos. Buscamos Oficial de 2ª de panadería 🥖 ofreciendo siempre el mejor servicio al cliente en la preparación, elaboración y presentación del producto. En el local que se encuentra en Av. de la República Argentina, 177, Sarrià-Sant Gervasi, 08023 Barcelona📍 💼¿QUÉ TE OFRECEMOS? • Contrato indefinido con salario fijo competitivo, • Jornada 30 horas semanales, con formación para rápido crecimiento, • Formar parte de un equipo multicultural y profesional en la panadería, • Formación continua y desarrollo profesional, • Descuento de empleado del 25% en todas nuestras marcas 🍞¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? • Corte, cocción y horneado de productos y masas de panadería y bollería., • Pintar, decorar, colocar., • Control de stock y gestión de proveedores, • Recepción del producto, • Soporte al equipo de bollería

Cocinero/a especializado en Brunch y Arroces – Jornada Completa En Steam & Coal Restaurant, buscamos un/a cocinero/a con experiencia en brunch, arroces y cocina saludable para unirse a nuestro equipo. Ofrecemos: ✅ Jornada completa (40h) ✅ Contrato indefinido e incorporación inmediata ✅ Salario según convenio de hostelería ✅ Buen ambiente de trabajo en un restaurante familiar. Requisitos: 🔹 Experiencia en brunch, tapas y arroces. 🔹 Documentación en regla. 🔹 Se valoran conocimientos y residencia cercana. Si eres apasionado/a de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡te estamos esperando! 📍 Steam & Coal Restaurant – Plaça de Julio González, 3-4, 08005, Barcelona

Buscamos incorporar Cocineros/as Gastronómicos con pasión por el producto y dominio de la cocina mediterránea para formar parte de nuestros equipos en locales de referencia en Barcelona. Buscamos perfiles con sólida base técnica, capaces de trabajar con rigor en servicios de alto volumen y que busquen estabilidad en un grupo hostelero de prestigio. Tus Responsabilidades • Ejecución de Partida: Elaboración y servicio de platos siguiendo los estándares de calidad y recetas de la casa., • Mise en place: Preparación y organización previa de los ingredientes y estaciones de trabajo., • Gestión de APPCC: Cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria, higiene y orden en la cocina., • Control de Stock: Rotación adecuada del producto (FIFO) y comunicación de necesidades de pedido., • Trabajo en Equipo: Colaboración fluida con el resto de la brigada para asegurar un servicio ágil. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia demostrable en cocina mediterránea de base gastronómica., • Perfil: Persona metódica, rápida en el pase y con capacidad de adaptación a diferentes partidas., • Actitud: Compromiso con el proyecto y capacidad de trabajo bajo presión., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 1.875 € Brutos mensuales., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Horario Mixto: * 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos para servicio de comidas o cenas., • Descanso: 2 días de descanso seguidos y rotativos por semana., • Proyecto: Estabilidad laboral y posibilidad de crecimiento interno dentro del grupo.

Buscamos a una persona personas como dependiente/a de tienda. Si eres una persona colaborativa, con ganas de trabajar, ¡Esta es tu oportunidad! Incorporación inmediata Jornada completa De Lunes a Viernes (9:45 a 18:00h) Sueldo fijo Contrato indefinido.

Importante parrilla Argentina busca cocinero y/o ayudante. para partida de fuegos y freidoras Se requiere experiencia demostrable y será valorado . En cuanto a la oferta laboral, ofrecemos contrato indefinido de 40 horas con horarios rotativos.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo con más de 25 años de experiencia en restauración y en constante evolución. Buscamos un jefe de cocina creativo y con al menos 5 años de experiencia en alta cocina o cocina de autor, para liderar nuestro restaurante especializado en raciones pequeñas de calidad. El candidato ideal debe dominar técnicas modernas, tener pasión por la sostenibilidad y trabajar con productos locales y de temporada. Además será responsable de la gestión del equipo, control de inventarios y mantener la excelencia en cada plato. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y colaborativo, con libertad creativa consensuada con la dirección de la empresa, para diseñar el menú y definir la identidad culinaria del restaurante. Salario competitivo, formación continua y participación en eventos gastronómicos. Interesados enviar CV, porfolio y referencias ¡Gracias! ¿Requisitos? • Experiencia demostrable como jefe de cocina en entornos con elevada carga de trabajo, • Conocimientos en el uso de equipos y artefactos de cocina., • Capacidad para trabajar en equipos dinámicos y bajo presión., • Persona proactiva, resolutiva y comprometida con sus funciones., • Limpieza y pulcritud en su zona de trabajo, • Atención al detalle en todas las fases de la preparación., • Buscamos a un Jefe de Cocina con verdadera vocación por la hostelería. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación inmediata., • Trabajar con un equipo profesional y comprometido caracterizado por su eficacia y buen clima., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional., • Jornada completa ¡Si crees que encajas en este puesto, no dudes en inscribirte!

Desde HRCORE seleccionamos Cocinero/a para bar/cafetería ubicada en el Passeig del Mare Nostrum, Barcelona. Requisitos: • Perfil responsable, limpio y ordenado., • Contar con experiencia y conocimientos en cocina, mínimo de 4-5 años., • Tener una actitud proactiva y resolutiva., • Estar inscrito en la demanda de empleo., • Indispensable castellano. Se ofrece: • Contrato Indefinido., • Turnos continuados de lunes a viernes., • Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de crecimiento profesional. ¡Te estamos esperando!

El lugar… Ubicada en la Avenida Tibidabo, nuestra tercera Casa en la ciudad contará con un gimnasio de última generación, un spa y salón de belleza con servicio completo, una piscina al aire libre de 18 m², una cafetería y dos plantas de espacio para eventos. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle. Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef. Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos. Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP. Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado. Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo. Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados. Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior. Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Estamos buscando cocineros/as! Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de un proyecto con carácter, pasión gastronómica y espíritu de equipo, esta oportunidad es para ti. Qué te ofrecemos: Condiciones atractivas y salario competitivo Turnos seguidos mañanas o tardes Qué perfil buscamos: Experiencia mínima de 1-2 años Pasión por la cocina y por el buen producto Capacidad para trabajar de forma ordenada Ganas de aprender y hacer carrera dentro de un equipo comprometido y en constante evolución Tus tareas serán: Elaboración de platos según recetario y estándares establecidos Control de calidad y presentación cuidada Preparación de la mise en place para garantizar un servicio fluido Limpieza y organización del puesto de trabajo siguiendo normas sanitarias Comunicación fluida con el resto del equipo Supervisión del stock y comunicación de necesidades al responsable Qué esperamos de ti: Motivación para hacer bien el trabajo y mejorar cada día Capacidad para trabajar bajo presión con actitud positiva

The place… Located on Avenida Tibidabo, our third Casa in the city will include a state-of-the-art gym, a full-service spa and hair salon, an 18 m² outdoor pool, a café, and two floors of club space. Job Role... At Soho House a Jr Sous Chef is motivated to positively influence the kitchen team to follow th e direction of Head Chef in planning, organizing and managing the kitchen according to company policies and standards. As the Jr Sous Chef, your duties will include recruiting and training new employees, adhering to allergy procedure and food preferences as well as working with the Head Chef or Executive Chef on developing new menu options. Working alongside the Head Chef or Executive Chef, you will be the driving force behind the food offering making sure it is seasonal, relevant and appealing to our members and guests. You will have an in-depth health and safety knowledge ensuring that standards are kept in line with HACCP. Main Duties... • To lead by example alongside the Head Chef or Executive Chef to deliver effective and efficient dining experiences for members., • To ensure health and safety policy is always followed as well as implement, monitor and enforce compliance with all Company policies, procedures, and standards., • To delegate tasks to team and complete daily check lists that support anticipated business levels, production, orders, special requests, events, dietary restrictions and ensure team follows proper allergy procedure., • To be responsible for educating and training staff on safe work habits and proper process as well as procedure if encountered with a dangerous or unsafe situation., • To create, implement and enforce process to run an effective and efficient kitchen while maintaining the highest-level of standards, food quality, COGS and minimized margins to increase profits without sacrificing taste or member experience., • To ensure teamwork and synergy exists between the front and back of house employees through proper communication and delegate tasks and staff tasks to ensure smooth service and kitchen operations., • To collaborate with the Regional Executive Chef, General Manager, Private Hire on menu creation, food preparation, food costs, quality food service and product are delivered., • To work alongside the other chefs to produce ‘team meals’ for the wider team in the house or restaurant. Ensuring this is of high quality, varied in choice and suitable to all dietary requirements. What We are looking for... A successful Sous Chef for Soho House must have previous experience in a busy high-profile kitchen and a natural flair for first class service in a similar role. You’ll be reliable, friendly and happy to be a key part of the team that strives for success. ●Ability to multitask and work in a fast-paced environment ●Ability to understand and follow written and verbal instructions ● Experience managing P&L, labour, purchasing, vendors and quality control ●Strong attention to details ●Excellent Team work skills ●Fluent in English & Spanish ●Organised and reliable ●Ability to handle feedback Benefits... Team meal whilst on shift prepared by our chefs Soho Friends Membership 50% Team discount on Food & Drink, 7 days a week Team Room Rates; Any Bedroom, Any House, $100 a night Birthday Day Off Discount on Cowshed products and Soho Home (up to 20%) Cookhouse & House Tonic: Our Cookhouse & Tonic Programmes offer unique food and drink training, events and opportunities to inspire and educate. Continuous training to develop yourself personally and professionally Exclusive access to our benefits platform with hundreds of discounts on shopping, gym memberships, holidays, insurance and much more.

Sushiman con experiencia

Grupo CARNAL busca COCINERO con experiencia en PARRILLA para unirse a un equipo juvenil y ambicioso, para un restaurante en la zona de Horta y Sant Andreu. Requisitos: -Experiencia demostrable en cocina. -Conocimiento y habilidades en el manejo de parrillas y técnicas de cocción de carnes a la brasa. -Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. -Compromiso con la calidad y presentación de los platos. Tareas: -Mantener la calidad de la cocina y preparación de carnes a la parrilla según los estándares de calidad del restaurante. -Controlar la temperatura y el tiempo de cocción para asegurar el punto adecuado de cada corte. -Mantener la limpieza y organización del espacio de trabajo. Condiciones: Contrato: Indefinido a jornada completa. Horario: Seguidos y partidos combinados cada semana. 2 días de descanso consecutivos. Otros beneficios: -Wellhub (gimnasio, boxeo, entrenador personal, etc...) a los 6 meses de antigüedad. -Seguro médico y dental a los 12 meses de antigüedad. -30% descuento en nuestros restaurantes. Si cumples con los requisitos y te apasiona la cocina a la parrilla, ¡Esperamos tu candidatura para unirte a un equipo dinámico y profesional!

Si quieres trabajar como Chef de Partie… El lugar… La pool House presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente Gym, Spa, Restaurante, Psicina. En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto.

POSITION SUMMARY Prepare breads and pastries, including preparing doughs and fillings, proofing, baking, and decorating as appropriate. Review Production sheet to understand variety of baked goods to be produced daily. Prepare and cook food according to recipes, quality and presentation standards, and food prep checklists. Maintain kitchen logs for food safety program compliance. Keep Chef informed of excess food items for planning of daily specials. Safely and appropriately use baking and measuring tools/equipment/appliances to prepare baked foods. Follow and ensure compliance with food safety handling policies and procedures, including personal hygiene procedures. Check and ensure correct temperatures of kitchen appliances and food, and report issues to management. Monitor the quality of food prepared and portions served throughout shift. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company policies and procedures, including safety and security; report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Speak with others using clear and professional language and answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others and support team to reach common goals; handle sensitive issues with tact, respect, and confidentiality. Serve as a department role model or mentor. Comply with quality expectations and standards. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Move over sloping, uneven, or slippery surfaces. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATION Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree. Related Work Experience: At least 2 years of related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

Si quieres trabajar como Chef de Partie… En nuestro Club ofrecemos un servicio cómodo, distendido, amigable y alegre. Desde que el Member y sus invitados entran por la puerta se encuentran con un equipo que se desvive por ofrecer la mejor de las experiencias. Este es el valor excepcional que tiene nuestro equipo del Club. La pasión por la hospitalidad. Si valoras tu tiempo libre y lo quieres compaginar con tu profesión a partes iguales, si sabes gestionar y disfrutar de un buen servicio al cliente, eres positivo, alegre, te reconforta el trabajo bien hecho y hablas inglés y español, nos encantaría tenerte en el equipo. Nosotros nos encargaremos de tu formación y te ayudaremos a crecer en la compañía. Qué te ofrecemos … Formación continuada, posibilidades de crecimiento y movilidad internacional. Buen ambiente de trabajo y diversión. Participación en los staff events semanales, acceso al cine y clases dirigidas en el gym. Tu cumpleaños lo celebraremos con un regalo y el día libre para que lo disfrutes como más te apetezca. Descuentos en empresas colaboradoras como restaurantes, peluquerías, gimnasios, etc. Cuidaremos de ti. Queremos que seas tú mismo, nos encanta tu esencia y cultura. Quién somos… Soho House & Co somos un conjunto de clubes privados y restaurantes con presencia internacional. Cada Club y restaurante posee su propia esencia y personalidad en un entorno relajado y cómodo. Ésta es una gran oportunidad para unirte a nuestro equipo, pues estamos en pleno proceso de expansión internacional, abriendo nuevas Houses y Restaurantes. Main Duties... • Preparar la cocina y la sección antes del servicio., • Preparar, marinar, cortar y precocinar todos los alimentos listos para servir., • Seguir las recetas, controlar las porciones, emplatar y las especificaciones de presentación para ofrecer platos consistentes y de alta calidad., • Seguir nuestro procedimiento completo de alergias para garantizar la seguridad de nuestros socios, clientes y equipo., • Reabastecer todos los artículos según sea necesario durante el turno., • Limpiar, desinfectar y mantener la sección, garantizando el cumplimiento de todas las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Mantener y utilizar correctamente todo el equipo., • Ayudar a limpiar a fondo, desinfectar y organizar la cocina, las zonas de almacenamiento y el almacén para un entorno de trabajo impecable., • Asistir a las reuniones y capacitaciones periódicas del equipo para informarse sobre cualquier cambio en el menú o el servicio, así como sobre las ofertas especiales, además de las degustaciones diarias., • Supervisar, guiar y capacitar a otros según sea necesario., • Asistir a eventos de Cookhouse y a oportunidades de aprendizaje y desarrollo específicas para cada puesto para mejorar habilidades, conocimientos y pasión., • Apoyar al equipo según sea necesario., • Desarrollar y mantener relaciones positivas, productivas y profesionales con el equipo, tratando a todos con amabilidad y respeto. El lugar… En el Barrio Gótico, frente al Port Vell, la House tiene un Club privado para nuestros Members. El Health Club presenta propuestas novedosas para cuidar nuestro cuerpo y mente. Además, disponemos de 56 habitaciones, una sala de Cine privada y nuestro Restaurante Cecconi's.

Are you passionate about gastronomy and eager to learn in a high-end hospitality environment? Join one of our 5-star hotel in Barcelonaand boost your culinary career! We are looking for motivated and ambitious Culinary Interns to join our kitchen teams Responsibilities You will have the opportunity to: • Assist in the preparation, cooking, and presentation of dishes across various kitchen sections (hot, cold, breakfast, buffet…), • Support mise en place and stock control, • Follow food safety & hygiene procedures (HACCP standards), • Contribute to à la carte service and special event operations, • Learn international cuisine techniques from skilled chefs, • Work collaboratively in a fast-paced, multicultural kitchen What we offer • First-class training in an international 5-star hotel, • 💶 Allowance: 300€/month, • Uniform + laundry service, • Career growth opportunities within the company

SUSTITUCIÓN TEMPORAL DURANTE una SEMANA. Cocinero puntual serio y educado. Imprescindible mucha experiencia y limpieza absoluta. Jornada de 40h. Turno de noche: martes. Turno partido de miércoles a sábado. Descanso domingo, lunes y martes mañana. Hay que ser organizado porque trabajarás sólo algunos turnos. DESDE el día sábado 11 de Abril 2026 hasta sábado 18. Descanso domingo, lunes y martes.

We are seeking an experienced Pastry Chef to join a luxury resort in Zanzibar. The ideal candidate will have a strong background in similar category hotels or resorts, with previous experience in Asia, Africa, and/or the Middle East. This role requires a high level of technical skill, creativity, and leadership to deliver exceptional pastry products aligned with the resort’s culinary standards. Key Responsibilities • Manage and oversee the pastry and bakery section of the resort., • Design, develop, and update dessert, pastry, and bakery offerings for:, • À la carte restaurants, • Buffets, • Special events and banquets, • Ensure the highest standards of quality, presentation, and consistency across all pastry products., • Supervise, train, and motivate the pastry team., • Control food cost, waste, and ordering processes., • Ensure full compliance with food safety, hygiene standards, and HACCP regulations., • Work closely with the Executive Chef and culinary team on menu planning and special events., • Professional qualification in Pastry Arts, Culinary Arts, or related field., • Minimum 3–5 years of experience as a Pastry Chef in similar category hotels or resorts, preferably in Asia, Africa, and/or the Middle East., • Proven experience working in multicultural and international environments., • Strong technical knowledge of classic and international pastry techniques., • Leadership skills with the ability to manage and develop a team., • High attention to detail and commitment to quality and presentation., • Flexibility and adaptability to work in remote locations., • Previous experience in luxury or all-inclusive resorts., • Knowledge of modern pastry trends, healthy desserts, and international concepts., • International contract in a unique destination., • Competitive salary package based on experience., • Accommodation, meals, and benefits ., • Career growth opportunities within an international hospitality group.

En plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz queremos incorporar Cocineros/as a 40h, para nuestros restaurantes en Barcelona Horario: • 3 días turno partido y 2 días turno seguido, • Domingo noche, lunes y martes libre

Estamos en la búsqueda de un/a cocinero/a preferiblemente con experiencia en el área sociosanitaria, residencial y/o colectividades para cubrir un turno de 40 horas semanales, Carrer de Pau Alsina, 91, 97, Gràcia, 08024 Barcelona Horario de 7:00 a 19:00 SEMANA 1 LUNES, MIÉRCOLES, SÁBADO Y DOMINGO SEMANA 2 MARTES, JUEVES Y VIERNES Altas posibilidades de continuar en la compañía si hay un buen rendimiento La persona seleccionada formará parte de un equipo de trabajo responsable de ofrecer el servicio de restauración , teniendo como responsabilidades : -Asegurar la calidad de las elaboraciones, de acuerdo con las especificaciones de las fichas técnicas . -Cumplir con la planificación de menús y derivaciones dietéticas establecidas. -Garantizar la higiene y seguridad alimentaria durante todo el proceso de elaboración. -Cumplir con todos los procedimientos en materia de prevención de riesgos laborales -Formación en línea fría

Buscamos a un/a sushiman con una base de experiencia que quiera dar el siguiente paso en su carrera. Aquí no solo trabajarás, sino que recibirás formación continua para convertirte en un experto/a, con la posibilidad de aumentar tus ingresos al dominar nuevas áreas de la cocina. Tus Funciones • Elaboración de Sushi: Preparación de rolls, nigiris y sashimis bajo los estándares de calidad del local., • Apoyo en Wok: Aprendizaje y ejecución de platos calientes en la partida de Wok., • Mise en place: Organización y preparación de los ingredientes frescos del día., • Mantenimiento: Asegurar la limpieza y orden riguroso de la estación de trabajo. Requisitos del Puesto • Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia previa como Sushiman o ayudante avanzado de cocina japonesa., • Idiomas: Nivel adecuado de Castellano para la coordinación con el equipo., • Actitud: Ganas de aprender, polivalencia y capacidad para trabajar en equipo durante las horas punta. Condiciones Ofrecidas • Salario Evolutivo:, • -Perfil Junior Sushi: 1.600 € Netos mensuales., • Si eres un sushiman con experiencia cobraras 1.750€ netos, • -Perfil con experiencia: (Sushi + Wok): Más de 1.700 € Netos, • Horario: Turno partido de 11:30h a 16:30h y de 19:30h a 23:00h., • Descanso: 1 día y medio de descanso semanal.

En Honest Greens queremos cambiar la restauración con comida real, saludable y sostenible 🥗✨ Buscamos Tercero/a de Cocina con ganas de aprender, trabajar en equipo y crecer en un entorno dinámico. Qué buscamos • Experiencia previa como tercero/a de cocina o jefe/a de partida, • Experiencia liderando personas en turno, • Disponibilidad para turnos rotativos (40h) Qué ofrecemos • Contrato indefinido, • Jornada completa (40h), • 2 días de descanso seguidos, • Devolución y pago de festivos + nocturnidades Beneficios • Comida incluida durante tu turno, • 50% descuento en Honest Greens, • Formación y crecimiento interno, • Eventos y buen ambiente de equipo Si te apasiona la comida real y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos esperando! 💚

Buscamos incorporar un/a Cocinero/a con gran destreza técnica para uno nuestro local Nuestro concepto se basa en la autenticidad y el ritmo, donde cada plato de Teppanyaki, cada tempura y cada salteado al wok debe ejecutarse con precisión y sabor. Si buscas un proyecto estable en una de las mejores zonas de la ciudad y dominas el arte de la cocina asiática caliente, ¡esta posición es para ti! Tus Funciones • Gestión de Partida: Preparación de Gyozas, control de frituras para Tempuras y manejo experto de fuegos/wok., • Mise en place: Organización y preparación minuciosa de los ingredientes frescos para el servicio., • Eficiencia y Limpieza: Mantener un ritmo ágil de salida de platos asegurando el cumplimiento de las normas APPCC. Requisitos del Puesto • Experiencia: Entre 3 y 4 años de trayectoria sólida en cocina asiática, específicamente en las técnicas mencionadas., • Idiomas: Castellano nivel intermedio., • Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Disponibilidad: Incorporación inmediata., • Perfil: Persona rápida, limpia y con gran capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alto volumen. Condiciones Ofrecidas • Contrato: Indefinido (40 horas semanales)., • Salario: Entre 1.500 € y 1.550 € Netos mensuales (12 pagas)., • Beneficios: Propinas mensuales de aprox. 30 € + Recargo por nocturnidad a partir de las 22:00h., • Beneficios adicionales: Auxilio de transporte según donde vivas, auxilio de guardería, seguro medico, Payflow,, • Horario: Turno partido de 11:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:00h., • Descanso: 2 días de descanso seguidos fijos por semana.

2. Incorporación: Inmediata Lunes a miércoles de 7:30 h a 14:30 h y jueves y viernes de 7:30 a 17h. Sobre nosotros: Somos una empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, especializada en ofrecer soluciones de catering en entornos como residencias geriátricas, hospitales y colegios. ¿A quién buscamos? Buscamos un/a Cocinero/a con experiencia en colectividades para una residencia geriátrica, que sea una persona organizada Funciones principales: ✅ Elaboración de menús equilibrados siguiendo fichas técnicas. ✅ Preparación de desayunos, comidas y organización de cenas (las calentará el auxiliar de la residencia). ✅ Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina. Requisitos: ✔️ Experiencia previa como cocinero/a en colectividades (residencias, hospitales, catering, colegios, etc.). ✔️ Persona organizada, limpia y con capacidad de trabajo en equipo. ✔️ Compromiso y profesionalidad. ✔️ Disponibilidad para trabajar en el horario indicado.

¿Buscas dar el salto y demostrar tu talento? En Quesarium (Eixample) no buscamos a alguien que solo cumpla el horario. Buscamos a un cocinero/a joven, con energía, que tenga la ambición de crecer junto a nosotros y aportar ideas frescas a nuestra carta. ¿Qué buscamos? • Actitud y "hambre" profesional: Alguien que quiera ser protagonista, no un número más., • Creatividad: Que te apasione experimentar con el producto (¡el queso es un mundo!) y proponer sugerencias., • Capacidad de trabajo: El ritmo en Barcelona es alto, necesitamos a alguien rápido y con ganas de "picar" mucha cocina., • Un proyecto en crecimiento: Aquí tus ideas se escuchan y se prueban., • Salario competitivo + PROPINAS: Empezamos con una base sólida y crecemos según resultados., • Ambiente dinámico: Cero burocracia, mucha pasión por la cocina.

¡Hola! Somos el Grupo Lombardo, un equipo apasionado con más de 25 años de trayectoria en el mundo de la restauración, siempre en busca de nuevas formas de mejorar y crecer. Ajoblanco - Cocina y coctelería de autor, especializada en cocina mediterránea y catalana con productos de cercanía, está en búsqueda de un Cocinero Experto en Cocina Mediterránea. ¿A quién buscamos? Buscamos a un profesional con experiencia en la cocina mediterránea y, en especial, en la gastronomía catalana. Valoramos a alguien con compromiso, pasión y una vocación firme por la excelencia. Requisitos: • Experiencia demostrable en cocina mediterránea, preferiblemente en gastronomía catalana., • Conocimiento y aprecio por los productos de proximidad., • Actitud proactiva, compromiso y atención a los detalles. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo donde se valora la creatividad y el uso de ingredientes frescos y locales., • La oportunidad de ser parte de un equipo apasionado por el arte culinario y de colaborar en un proyecto que busca innovar dentro de la cocina con raíces tradicionales., • 2 días de fiesta consecutivo (domingo y lunes), • Horarios de tarde/noche, • Salario competitivo, • Formación continua, • Posibilidades de desarrollo personal y profesional ¡Únete a Ajoblanco y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas!

Buscamos un/a Jefe/a de Cocina para liderar los fogones de un restaurante de referencia. Nuestro concepto se basa en el respeto al producto y la eficiencia operativa, ofreciendo un entorno de trabajo profesional donde la excelencia en el plato va de la mano con el bienestar del equipo. Si buscas un proyecto estable donde volcar tu experiencia, liderar a una brigada de 4 personas y disfrutar de un horario único en hostelería, ¡esta es tu oportunidad! Tus Responsabilidades • Dirección y motivación de un equipo de 4 personas en cocina., • Control de stock, realización de pedidos, escandallos y supervisión de costes., • Garantizar la salida impecable de cada plato, manteniendo los estándares de sabor y presentación., • Supervisión estricta del cumplimiento de las normativas APPCC y mantenimiento del orden en las instalaciones. Requisitos del Puesto • Experiencia: Trayectoria consolidada de 3 a 5 años como Jefe de Cocina o Segundo de Cocina con amplia experiencia en gestión de equipos., • Capacidad de organización, rapidez en la toma de decisiones y visión de negocio., • Poseer documentación en regla que acredite su situación legal para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de afiliación a la Seguridad Social)., • Persona resolutiva, con dotes de mando y compromiso con la calidad. Condiciones Ofrecidas • Salario: 2.500 € Netos mensuales., • Beneficios: Propinas medias de 100 € mensuales., • Turno seguido: martes a sábado: 08:00h a 16:30h. Domingos: 11:00h a 16:00h., • Descanso: Lunes día completo

Oferta de Empleo: Cocinero/a – Hotel Alma Barcelona En el restaurante del Hotel Alma Barcelona buscamos incorporar un/a cocinero/a con ganas de crecer profesionalmente, aprender y formar parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad gastronómica. Funciones principales: • Preparación y elaboración de platos según las directrices del chef., • Organización y limpieza de la cocina., • Control de calidad de los productos., • Experiencia previa en cocina, • Actitud positiva y ganas de trabajar., • Interés por aprender y mejorar continuamente., • Contrato indefinido., • Jornada completa con horario seguido de mañana o tarde., • Salario según convenio.

Para restaurante a la carta que gira alrededor de la cocina latinoamericana, nos encontramos en la búsqueda de Jefe/a de Cocina. Su misión será gestionar los recursos y gestión operativa de la cocina. Tus responsabilidades serán: Planificar y coordinar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución perfecta durante el servicio. Dirigir y coordinar un equipo de 6 a 10 personas, fomentando un entorno de trabajo positivo y eficiente. Supervisar y participar activamente en el servicio, garantizando la excelencia en la ejecución y en la atención al cliente. Supervisar, entrenar y motivar al equipo de cocina, asegurando un desempeño óptimo y un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas de los diferentes platos, asegurando consistencia y precisión en la preparación. Asegurar la correcta implementación y mantenimiento de los sistemas de APPCC, garantizando los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada deberá cumplir los siguientes requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina internacional y servicios a la carta. Conocimiento de Excel y valorable software de gestión. Experiencia en la gestión de cuadrantes horarios, escandallos, fichas técnicas e inventarios Experiencia en gestión de equipo de hasta 10 personas. Persona con buenas capacidades comunicativas y de organización. Condiciones laborales: Incorporación a un proyecto estable y en crecimiento. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con turnos mixtos, en función a las necesidades del servicio. Dos días libres de descanso. Salario de 30-33K€ brutos/año.

Se busca cociner@, para realizar las producciones y la m-e-p para el servicio así como el servicio de restaurante de nueva apertura de tapas y platillos, hay que ser rápido y ágil, para estar bien preparados, 40h semanales, 2 dias de fiesta a la semana seguidos, buscamos para turno de mañana o noches, horarios seguidos.