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Experiencia

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en Madrid! En Persio, somos un estudio integral de Recursos Humanos especializado en el sector de la restauración, y trabajamos junto a los mejores restaurantes en el corazón de Madrid. Estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a apasionado/a y creativo/a para unirse a su equipo y aportar su talento. ¿Qué perfil buscamos? - Experiencia mínima de 1 año en cocina, con dominio de todas las partidas. - Autonomía y capacidad de organización en el trabajo diario. - Buen manejo de cuchillos y técnicas de corte - Conocimiento de técnicas culinarias básicas (pochar, freír, guisar…). - Persona proactiva, con ganas de crecer y aportar ideas nuevas. - Disponibilidad para trabajar en turno partido . (Es imprescindible). ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y estabilidad laboral en un grupo gastronómico en expansión. - Jornada de 40 horas semanales con turno partido (horario de mediodía y de noche). - Salario: competitivo según la experiencia - Propinas adicionales: porque valoramos tu esfuerzo y compromiso. - Plan de carrera y promoción interna: apostamos por tu crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo dinámico, creativo y profesional, donde podrás aprender y aportar valor. Si buscas un proyecto estable, con posibilidades de crecimiento y rodeado de profesionales apasionados por la gastronomía, esta es tu oportunidad.

En Chef a Puerta Cerrada estamos buscando a un/a chef con talento, actitud profesional y amor por la cocina, para realizar servicios puntuales a domicilio por toda España. Ofrecemos experiencias gastronómicas privadas, desde menús básicos hasta propuestas fusión, adaptadas a cada cliente y entorno. Tú pones el arte, nosotros ponemos la marca, la gestión y los clientes. Servicios cerrados con pago claro desde el primer minuto Flexibilidad: eliges cuándo trabajar Soporte antes, durante y después del evento Oportunidad de formar parte de una red de chefs que cocinan con propósito

Se busca ayudante de cocina con experiencia jornada de 20/25 h con buena predisposición y experiencia

Se buscan camareros y cocineros con experiencia. Contamos con horarios de trabajo flexibles y un equipo amable. Esta es nuestra especialidad. Esperamos encontrar amigos que puedan tomar el trabajo en serio para unirse a nuestro equipo.

¿Quieres formar parte de nuestro espectaculo gastronómico🔝**? Ofrecemos:** - Oportunidad de crecimiento y desarrollo de carrera. - Contrato 20h semanales (viernes servicio cena, sábado servicio comida y cena, domingo servicio comida) - Indefinido Buscamos cocineros que: - Mantengan la calma bajo presión. - Capaces de organizarse y tomar decisiones con rapidez. - Posean habilidades de trabajo en equipo. - Buenas habilidades comunicativas. - Sea capaz de seguir los estándares en higiene y seguridad alimentaria. ¡Únete a este viaje!

Ubicación: Madrid, con disponibilidad para viajar a Alicante y Murcia Salario: 2.000€ netos/mes Jornada: 5 días a la semana, 2 días libres (horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos) Descripción del Puesto: Buscamos un Supervisor de Cocinas altamente organizado y con experiencia culinaria para coordinar y supervisar las operaciones culinarias de varios restaurantes dentro de nuestro grupo. Esta persona será responsable de garantizar la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares de higiene, la eficiencia operativa y la formación continua del personal de cocina en todas las ubicaciones asignadas. Responsabilidades: Supervisar las cocinas de múltiples restaurantes, asegurando la estandarización de procesos y calidad en la preparación de alimentos. Coordinar con chefs y jefes de cocina para planificar menús, controlar costos y optimizar la productividad. Realizar visitas periódicas a cada restaurante para evaluar operaciones, implementar mejoras y resolver problemas operativos. Supervisar el cumplimiento de normativas de higiene, seguridad alimentaria y manejo adecuado de equipos. Realizar auditorías regulares de cocina para garantizar el cumplimiento de protocolos de seguridad alimentaria y limpieza. Reclutar, capacitar y evaluar al personal de cocina en conjunto con recursos humanos. Controlar inventarios, costos de alimentos y niveles de desperdicio, proponiendo soluciones correctivas cuando sea necesario. Apoyar la apertura de nuevas cocinas o cambios en el menú, asegurando la correcta implementación. Lo más importante Ejecutar los planes de acción, definidos por operaciones para la subsanación de las deficiencias operativas o administrativas de los restaurantes Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional, con al menos 2 años en roles de gestión de restaurantes de alto volumen (200pax por servicio) Conocimiento sólido en cocina , en la preparación de recetas con sabor y frescura (que sea un gran cocinero) Conocimiento sólido de estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Capacidad para liderar equipos, resolver conflictos y trabajar bajo presión. Disponibilidad para trasladarse entre diferentes ubicaciones. Formación en gastronomía, administración de restaurantes o áreas afines (deseable).

Se busca camarer@ , cocinero o ayudante de cocina. Es en Alameda de Osuna. Ya sea de jornada completa o media jornada. Condiciones según convenio.

Buscamos un(a) AY. COCINA 40 HORAS, TURNO PARTIDO + 2 Dias de descanso a semana, para incorporación inmediata. Requisitos: Permiso De Trabajo Obligatorio experiencia y/o estudios de hostelería. Persona responsable, comprometida y con ganas de trabajar. Inicia en FOOD TRUCK NUEVOS MINISTERIOS Contrato Indefinido Incorporación inmediata

📣 ¡Se busca personal para restaurantes y locales de hostelería en Madrid! 📍 Ubicación: Comunidad de Madrid 📅 Disponibilidad: Inmediata Puestos disponibles: 🍳 Cocineros/as 🥗 Ayudantes de cocina 🧼 Fregaplatos 🍽️ Camareros/as 🧍‍♂️ Encargados/as de sala 📦 Personal para office y apoyo en cocina Requisitos: ✅ Residencia en Madrid o alrededores ✅ Experiencia previa en alguno de los puestos ✅ Buena actitud, compromiso y capacidad para trabajar en equipo ✅ Disponibilidad horaria (turnos rotativos, jornada partida o continua, según local) Se ofrece: ✔ Incorporación inmediata ✔ Buen ambiente de trabajo ✔ Posibilidad de continuidad ✔ Condiciones según convenio 📩 Si estás interesado/a, envía tu CV actualizado e indica el puesto que te interesa.

¡ÚNETE A NUESTRO NUEVO RESTAURANTE! Estamos en la búsqueda de talento para formar parte de nuestro equipo en la apertura de un nuevo restaurante MEDITERANEO que abrirá sus puertas la próxima semana. Si eres un chef comprometido, apasionado por la gastronomía, organizado, limpio y con una actitud respetuosa hacia tus compañeros de trabajo, ¡te estamos buscando! Posiciones Disponibles: 1 Chef de Partie especializado en Pastelería Buscamos un profesional con experiencia en la creación de postres innovadores, atención al detalle y capacidad para mantener un alto estándar de calidad en cada plato. 4 Chefs de Partie para diversas secciones Necesitamos chefs con experiencia en diversas áreas de cocina (entrantes, platos principales, cocina caliente, parrilla a carbon etc.), capaces de trabajar de forma colaborativa en un entorno dinámico. Requisitos: Disponibilidad inmediata para comenzar a trabajar la próxima semana. Experiencia mínima de 2 años como Chef de Partie en un restaurante de nivel. Conocimientos sólidos en organización y gestión del área de trabajo, garantizando siempre la limpieza y el orden en la cocina. Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo altos estándares de calidad. Actitud respetuosa y profesional con el equipo y con el resto del personal. Pasión por la cocina, con un enfoque constante en la mejora y aprendizaje. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Lo que ofrecemos: Ambiente de trabajo dinámico y de alta calidad, ideal para chefs que deseen formar parte de un proyecto que crecerá rápidamente. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de nuestro restaurante. Un equipo de trabajo unido y comprometido, donde la comunicación y el respeto mutuo son fundamentales. Condiciones laborales competitivas, con salarios acordes a la experiencia y el nivel de responsabilidad. Un entorno que valora la creatividad y la innovación en cada plato. Requisito importante: Solo se considerarán candidaturas de personas que tengan derecho a trabajar en España. Agradecemos tu comprensión. Si tienes la experiencia y la pasión por la cocina que buscamos, envía tu CV actualizado junto con una carta de presentación y ejemplos de tu trabajo (si los tienes). ¡Queremos conocerte!

HONEST GREENS “CUZCO” ¡Únete a Honest Greens y revoluciona el mundo! ¿Te apasiona la comida real y buscas un trabajo donde puedas ser tú mismo? En Honest Greens creemos que comer sano puede ser divertido y delicioso. Combinamos tradición y tecnología y cocinamos con mucho amor. Si eres un amante de los aguacates, el café de especialidad y te encanta aprender, este es tu lugar. ¡Somos más que un restaurante, somos una experiencia! ¡Te estamos buscando a ti! En Honest Greens seguimos creciendo, abrimos un nuevo restaurante en “Cuzco” Buscamos perfiles diversos: camareros/as, baristas, cocineros/a, Friegaplatos, Limpiadores/as…. Si eres energético/a, positivo/a, proactivo/a, Si te gusta trabajar en ambientes exigentes y muy dinámicos y tienes ganas de aprender y crecer, ¡Este es tu lugar! ¡Únete a nuestra revolución! Creemos que nuestra Honest People se merece: 🍍Hasta 300€ de saldo para comer en nuestros restaurantes 🥑50% descuento en todos nuestros locales 🎳 Salidas “culturales” mensuales 🎟️Eventos corporativos muy divertidos 📑Contratos flexibles (entre 16-40horas) 🚀 Oportunidades de crecimiento internas 📚 Formación continuada 🌍 Oportunidad de unirte a una empresa en plena expansión ♥️ Equipo diverso e inclusivo. ¡Se tú mismo! 💯Ambiente de trabajo increíble. ¡100% únicos! #ÚneteAHonestGreens #EnvianostuCV #Crececonnosotros #HonestPeople

Descripción del puesto: Sous Chef Ubicación: Norah (nueva abertura) Calle del Monte Esquinza Tipo de puesto: Tiempo completo Resumen del puesto: Buscamos un Sous Chef altamente motivado y experimentado para unirse a nuestro equipo. Esta es una posición clave dentro de nuestra cocina, y buscamos a alguien con una sólida experiencia en la industria, que sea capaz de liderar, organizar y ejecutar las tareas diarias con precisión. El Sous Chef será responsable de garantizar la calidad y eficiencia de todos los servicios de cocina, trabajando de cerca con el Chef de cocina y supervisando al equipo de cocina. Requisitos: Mínimo de 1 años de experiencia previa como Sous Chef, en un entorno de cocina profesional. Persona organizada, con capacidad para gestionar varias tareas simultáneamente sin perder la calidad en el trabajo. Capacidad para mantener la calma en momentos de alta presión, demostrando una actitud profesional en todo momento. Enfoque constante en la limpieza y organización de la cocina, asegurando que todas las áreas estén siempre en condiciones óptimas de higiene. Conocimiento básico en la gestión de pedidos y suministros, con habilidades para coordinar la compra de ingredientes de manera efectiva y eficiente. Comprensión sólida de los sistemas de cocina, como la lectura e interpretación de los pedidos en los tickets de cocina y la correcta ejecución de los mismos. Gran atención a los detalles en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y presentación del restaurante. Persona con actitud proactiva ("I do attitude"), capaz de tomar decisiones rápidas y resolver problemas de manera autónoma. Responsabilidades: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando que todos los miembros del equipo trabajen de manera eficiente y sigan los procedimientos establecidos. Asegurarse de que los platos se preparen y se presenten de acuerdo con los estándares de calidad del restaurante. Apoyar al Chef de Cocina en la gestión de inventarios y control de costos. Supervisar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y limpieza en la cocina. Gestionar y formar a los cocineros y personal de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y eficiente. Controlar y mantener los niveles de inventario adecuados, y realizar pedidos según sea necesario. Resolver problemas en la cocina de manera rápida y efectiva, garantizando que el flujo de trabajo nunca se detenga. Colaborar estrechamente con otros departamentos del restaurante, asegurando que se cumplan los tiempos y las expectativas de los clientes. Habilidades y competencias requeridas: Habilidades de liderazgo y gestión de equipo. Capacidad para trabajar bajo presión sin perder la compostura. Conocimiento profundo de técnicas culinarias, recetas y métodos de preparación. Habilidad para leer y ejecutar correctamente los tickets de cocina. Capacidad para realizar múltiples tareas sin comprometer la calidad. Actitud proactiva y enfoque en la resolución de problemas. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Un entorno de trabajo dinámico y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del restaurante. Salario competitivo acorde con la experiencia. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia y dispuesta a formar parte de un equipo de trabajo excelente, ¡esperamos tu postulación! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo: 25.000,00€-27.000,00€ al año Horario: Disponibilidad fin de semana Flexibilidad horaria Turno de mañana Turno de tarde Turno rotativo Idioma: Español (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial Fecha de inicio prevista 19/05/2025

En Casa Carmen, un referente en la gastronomía y el servicio al cliente, estamos en búsqueda de un/a Ayudante de Cocina que comparta nuestra pasión por la cocina y la excelencia. Si eres una persona entusiasta, con experiencia en el sector y ganas de formar parte de un equipo dinámico, esta es tu oportunidad. Te ofrecemos un contrato indefinido y la posibilidad de trabajar en un ambiente donde la creatividad y la calidad son primordiales. Como Ayudante de Cocina, serás responsable de la preparación de platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Además, tendrás la oportunidad de colaborar con un equipo comprometido, manteniendo la cocina organizada y limpia. Valoramos la dedicación y el trabajo en equipo, y buscamos a alguien que esté dispuesto a crecer y aprender en un entorno profesional. ¡Únete a nosotros y forma parte de la familia Casa Carmen! Funciones del puesto: - Preparar y cocinar platos de acuerdo con el menú establecido, asegurando la calidad y presentación de los mismos. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y fluido durante el servicio. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Inventariar y gestionar los ingredientes y utensilios de cocina, asegurando su disponibilidad y correcto uso. - Apoyar en la creación de nuevos platos y en la mejora de los existentes, aportando ideas creativas al menú. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, demostrando habilidades culinarias. - Conocimiento sólido de técnicas culinarias y manejo adecuado de utensilios de cocina. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de equipo, manteniendo la calma y la eficiencia. - Creatividad y pasión por la cocina, con ganas de aprender y mejorar constantemente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.

Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería y vive emocionantes oportunidades de crecimiento. ¿Te apasionan el mundo del brunch y el café de especialidad tanto como contar historias a través de los sabores? ¿Te imaginas ser el alma creativa y visible de una mara que ama lo artesanal, lo original, lo bonito y lo delicioso? Buscamos un/a líder de equipo, Brand Chef con talento, alma creativa y visión de marca para unirse a nuestro vibrante equipo lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. Imprescindible don de gentes y buena capacidad de gestión de equipos. Requisitos: Experiencia mínima de tres años en cocina profesional (preferiblemente en brunch o cocina creativa). Pasión por la gastronomía y por construir una marca con identidad. Conocimientos de marketing y facilidad para comunicar. Estilo propio, sensibilidad estética y amor por los detalles. Creatividad, autonomía y ganas de crecer con un proyecto bonito. Ofrecemos: Unirte a una marca en pleno crecimiento. Libertad creativa y espacio para desarrollarte profesionalmente. Buen ambiente. Posibilidad de asociarte con la compañía. Ven a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud.

Buscamos un chef italiano full time con experiencia demostrable más de 5 anos. restaurante ubicado en madrid, 28002 Para trabajar a partir de septiembre 2025 Nuestra carta se basa en cocina romana tradicional, antipastos como vitello tonnato, ensaladas, carpaccio, pastas, pinsas, supli, lasagna, postres. requsitos: Permiso de trabajo Experiencia comprobable de más de 5 años en cocina italiana. Responsable Dedicado Saber dirigir la cocina como cocinero único Estudios como chef, alberghiero. Disponibilità a partir de septiembre 2025 Certificado de manipulación de alimentos o Hccp Experiencia en cocina Romana Sueldo a convenir de acuerdo a experiencia. Base 1800€

Somos una empresa italiana fundada en 1997 especializada en la venta de maquinas de cafe profesionales para uso domestico con E-Commerce y puntos de venta en Asia y Europa. Actualmente queremos dar un nuevo paso e iniciar un proyecto en el sector de la hostelería, concretamente con la apertura de una cafetería de especialidad. Para ello, estamos buscando un/a chef que nos apoye en el desarrollo de la carta. El espacio no contará con salida de humos, por lo que buscamos una propuesta basada en platos sencillos pero de alta calidad, creativos, bien presentados y que estén alineados con el concepto de un café.

Estamos buscando camareros dinámicos y amable para unirse a nuestro equipo en Jarana Lavapies. Si eres apasionado/a por la atención al cliente y tienes experiencia en el sector de la hostelería, ¡esta es tu oportunidad! *Responsabilidades:* - Atender a los clientes de manera eficiente y amable - Tomar pedidos y servir alimentos y bebidas con precisión - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo - Trabajar en equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes *Requisitos:* - Experiencia previa (no indispensable, pero valorable) - Buenas habilidades de comunicación y atención al cliente - Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión - Disponibilidad para trabajar en horarios variados (mañanas, tardes, fines de semana) *Beneficios:* - Oportunidad de crecer en una empresa dinámica y en constante evolución - Ambiente de trabajo amigable y colaborativo

Cocinero o jefe de partida de cocina para restaurante del grupo ubicado en Metro Colon . Buenas condiciones económicas ...posibilidad de crecimiento . Jornada completa

Buscamos un chef de rango, que puede gestionar un servicio y relaciónarse con su ayudante

Hola somos Grupo Gran Vía 44, estamos en busca de un cocinero/a y pizzero para la incorporación inmediata en nuestro nuevo restaurante Italiano La Rotta 1889 en el centro de Madrid Buscamos a los mejores profesionales que se acomode a un equipo joven, con experiencia demostrable, buena presencia, limpio y ordenado, y un alto compromiso en sus tareas. Responsabilidades: Realizar las actividades con el equipo de cocina. Preparar platos según recetas y estándares establecidos. Asegurarse de que los alimentos se preparen y presenten de manera adecuada y en los tiempos establecidos. Controlar y mantener los estándares de calidad de los alimentos y la presentación. Colaborar con otros departamentos para asegurar una operación eficiente. Mantenga un ambiente de trabajo limpio y seguro . Realizar y explicar temas de producción y elaboración Se ofrece: Relacionarse de forma laboral con un gran proyecto Contrato Indefinido Jornada Completa Dos días libres Sueldo a consultar. Proyección de desarrollo en una en plena expansión Excelentes Condiciones Económicas Gran Ambiente de trabajo Solo se presenta a la entrevistas a las personas que hemos citado, gracias. No cogemos curriculum si no estas citado

Se ofrece un contrato indefinido en un proyecto de expansión en el Mercado de Aravaca (Calle Rafael Botí 2, Aravaca, 28023) con un salario de 22.000€ brutos al año y un sistema de incentivos tras los 6 meses de 6.000€ brutos al año alcanzando los objetivos marcados. PERFIL: Parriller@ - Carnicer@ dispuest@ a asumir retos y consolidar una cartera en un concepto gastronómico en plena expansión. Buscamos persona dinámica y con actitud para un puesto dentro de un mercado gourmet. Un trabajo multidisciplinar con trato de cara al cliente y funciones tanto en parrilla como en obrador. Actitud, humildad y hambre son requisito para incorporarse a un equipo de gran talento, honesto y enfocado en resultados. Entre sus funciones destacar: - Preparación de alimentos y etiquetados de acuerdo las políticas/estándares de la compañía, seguimiento de las recetas detalladas por el Chef “David Montes” y “Quique Reyero” así como las elaboraciones diarias en nuestro obrador. - Habilidades Expertas en la gestión de parrilla y plancha para la preparación de carnes a la brasa y hamburguesas gourmet. - Habilidades en el uso de TPV, aplicaciones en plataformas Glovo y Uber Eats, cobro al cliente en efectivo y cierres de caja diarios - Foco en resultados, eficiencia y compromiso/trabajo en equipo. - Cumplimiento de las políticas de recogida del puesto, con importancia en el orden y limpieza diaria que garanticen dar el mayor servicio al cliente en producto y visual, así como garantizar la máxima puntuación en las auditorías mensuales contratadas. - Minimizar mermas y control de compras para mantener los estándares de margen operativo del puesto. - Tras el periodo de prueba se asignara un sistema de incentivos al salario acordado. Asignando datos objetivos acordados con el resto del equipo (i) facturación neta, (ii) mermas, (iii) compras y (iv) KPI de negocio objetivos que su consecución incrementaría significativamente el salario acordado. CONTRATO INDEFINIDO: Salario Bruto 22.000€ (+6.000€ brutos incentivos), VACACIONES: 45 días de vacaciones y festivos (bajo convenio), TURNOS: 3 días corridos (Comidas o Cenas fin de semana) y 2 días partidos (entre semana) y 2 seguido libre ¿Quieres unirte a nuestra tribu? Aplica ya! Entrevistamos la semana que viene y local abre en antes de navidades EQUIPO PRRIMITAL

Vacante de cocinero para partida de carnes y pescados en restaurante de cocina mediterránea contemporánea. Se requiere experiencia de mínimo 2 años en un puesto similar, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo. Imprescindible documentación en regla para trabajar en España.

¿Eres un artista culinario con una pasión desbordante por la cocina italiana? El Restaurante Italiano "Baldoria" está en busca de una estrella culinaria, un Chef de Partida que deslumbre a nuestros clientes con su destreza en la elaboración de Antipasti , Primi Piatti y su creatividad para dar forma a auténticas delicias italianas. Requisitos: - Experiencia comprobada como Chef de Partida en cocina italiana - Profundo conocimiento de los ingredientes y técnicas culinarias italianas - Capacidad para liderar la cocina con elegancia y eficiencia - Ojo para el detalle que aporta estética y sabor a cada plato - Resistencia a la presión, destacando en un entorno de alto ritmo - Espíritu de equipo y una pasión inquebrantable por el arte culinario Responsabilidades: - Preparación magistral y cocción de la partida Caliente siguiendo las recetas y estándares elevados del restaurante - Altos estándares de calidad y presentación culinaria - Colaboración activa con el chef principal y el equipo de cocina para garantizar el funcionamiento eficiente de la cocina - Gestión astuta de las existencias y el inventario de los preciados ingredientes italianos - Limpieza e higiene impecables en la estación de trabajo - Participación entusiasta en el desarrollo de nuevos platos y menús Ofrecemos: - Un entorno culinario extraordinario, donde la creatividad encuentra su lugar - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades - Salario competitivo, con incentivos por un desempeño excepcional Si tienes la pasión ardiente por la cocina italiana y deseas unirte a nosotros en un restaurante reconocido por su autenticidad, no dudes a postular ;) Solo los mejores candidatos serán parte de nuestro viaje en la creación de experiencias culinarias inolvidables en el Restaurante Baldoria. ¡Buena suerte a todos!

Se precisa ayudante de cocina con experiencia para sustitución por baja en restaurante en Madrid centro. Cubriendo funciones en office, producción y servicio. El puesto se debe realizar de forma ordenada y limpia con atención a las indicaciones del cocinero en turno. Contrato 20hrs ó 25hrs/semana. Turnos partidos y seguidos.

🍝 NUESTRA HISTORIA La Familia Baldoria Group nace en noviembre de 2022 con una única misión: ofrecer buena comida, lugares espectaculares, música en directo y un servicio que te recibe con sonrisas y mucho AMORE. Tras el éxito del Restaurante BALDORIA 🎖️ ganador del 1º PREMIO 🏆 50 TOP PIZZA 🍕, ¡lanzamos BEATA PASTA! Una revolución de la "trattoria" clásica italiana, reinterpretada en clave moderna, que combina la cocina tradicional con un toque fresco, contemporáneo y joven. Elaboramos y producimos nuestra Pasta en casa, con el compromiso de ofrecer siempre ingredientes frescos para crear platos auténticos. Un equipo joven, en crecimiento y ganador que necesita líderes carismáticos con un estilo constructivo y motivador. Ubicados en el corazón de Madrid, estamos escribiendo nuevos capítulos de nuestro crecimiento gastronómico con NUEVAS APERTURAS 💣💥... ¡y por esto! 🔥🔥 ¡Buscamos un Commis de Cocina/ Demi Chef! 🔥 ERES TÚ SI: Tienes pasión por la cocina y ganas de aprender. 👨‍🍳👩‍🍳 Tienes experiencia en el mundo culinario, especialmente en cocina italiana. 🇮🇹🍝 Eres eficiente, organizado y tienes capacidad para trabajar en equipo. 💪🤝 Puedes manejar varias tareas al mismo tiempo y mantener la calma bajo presión. 🚀🌟 Tienes un buen sentido de la higiene y sigues las normas de seguridad alimentaria. 🧼 LO QUE OFRECEMOS: Horario Full-Time: 3 turnos seguidos, 2 partidos, 2 descansos (siempre seguidos). Salario competitivo según experiencia. Bonus por objetivos. Descuentos en todos nuestros restaurantes. Comida Staff durante el servicio. Crecimiento real dentro del Grupo Baldoria. Cultura innovadora, donde las personas son nuestra prioridad. …¡Brilla con nosotros incluso cuando el calor esté al máximo! 🔥 🎉 Si estás listo para unirte a la Familia Baldoria, te esperamos 🎉👨‍🍳👩‍🍳

Forbes House, está en búsqueda de bartender con un perfil internacional. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de un equipo altamente cualificado en un entorno de lujo, donde se valoran la excelencia, el compromiso y el crecimiento profesional. El restaurante gastronómico estará bajo la dirección del chef Adolfo Santos, y el club cuenta con reservados, lobby, cigar bar, rooftop con mixología, bar de socios y auditorio, entre otras instalaciones.

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. 4. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. 5. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos 6. Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC 7. Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. 8. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Buscamos ayudantes de cocina para restaurante comida internacional y picoteo, Zona barrio del pilar en Madrid. Experiencia mínima de 1 a 2 años. Personas serias honestas, con alta capacidad de trabajo. Tenemos una vacante, con horarios de lunes a domingo. Con dos días de libranza seguidos garantizados. Sueldos acordes al puesto y las jornadas con arreglo a convenio. Buscamos gente del barrio próximos a La Vaguada.

Agio Global ETT, selecciona para Restaurante situando en Madrid Capital, 10 cocineros/as con experiencia en cocina Mediterránea. Horarios: Lunes a Domingo, se trabajará indistintamente en jornadas continuas (mañana o tarde) y jornadas partidas. Se descansa dos días a la semana. Zona de trabajo: Madrid Capital, buena comunicación transporte público. Contrato a través de ETT + incorporación a plantilla.

Se necesita camarer@ y cociner@ para restaurante con experiencia y documentos en regla

Oferta de Empleo – Auxiliar de Cocina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Indefinido Incorporación: Inmediata Horario: Turnos rotativos /De lunes a viernes / Fines de semana incluidos. Descripción del puesto: En CREAN , nos encontramos en proceso de selección de un/a Auxiliar de Cocina para incorporar a nuestro equipo. Buscamos una persona dinámica, responsable y con ganas de aprender, que colabore en la preparación de alimentos y en el mantenimiento del orden y limpieza de la cocina. Funciones principales: Apoyo en la preparación y elaboración de platos según indicaciones del cocinero/a. Limpieza y organización de la cocina y utensilios. Mantenimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Recepción y almacenamiento de mercancía. Requisitos: Experiencia previa en cocina (deseable, no excluyente). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Compromiso, puntualidad y actitud proactiva. Formación básica en manipulación de alimentos (valorable). Se ofrece: Incorporación a un equipo profesional y buen ambiente de trabajo. Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo. Condiciones según convenio y experiencia aportada.

Office y auxiliar de comedor en residencia universitaria - tardes Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar en el office y servicio de comedor y cocina de una residencia universitaria ubicada en Madrid centro, en turno fijo de tardes. FUNCIONES: Servicio de comida en línea en comedor Montaje, desmontaje y limpieza de comedor Office con lavavajillas industrial - tren de lavado Limpieza de cocina (en apoyo a cocinero) REQUISITOS Experiencia previa en funciones similares CONDICIONES Contrato temporal por refuerzo de plantilla, con posibilidad de continuar después en otros centros de nuestra gestión. Jornada de 38h semanales Turno fijo de tardes: de 14:30 a 23:00h, con 1h de pausa para comer y comida incluida Libranzas rotativas. Dos días libres seguidos por semana; un fin de semana completo libre al mes