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En Port Hotels hemos recorrido un largo camino, creciendo y consolidándonos como una de las principales cadenas hoteleras de la Comunidad Valenciana. Nuestro compromiso no solo se refleja en ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, sino también en potenciar el talento de quienes forman parte de nuestro equipo. Creemos firmemente en que el éxito de una empresa reside en las personas que la componen y por ello apostamos por crear un ambiente de trabajo que fomente el crecimiento personal y profesional. ¿Quieres emprender tu carrera en la industria de la felicidad? ¡Este es el lugar! 💼✨ ¿Qué harás cuando te unas a Port Hotels? 👇 Buscamos un/a profesional para apoyar al Chef de cocina en la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares operativos y el buen desempeño del equipo. Funciones principales: • Participar en la planificación de menús y propuestas gastronómicas., • Establecer horarios, días libres y vacaciones del personal., • Mantener la seguridad en manipulación de los alimentos según APPCC., • Asistir a todas las reuniones de capacitación y reuniones departamental., • Controlar los adecuados niveles de producción de acuerdo con la OCC % para evitar mermas., • Preparar todos los alimentos según recetas estándares establecidas., • Tener los costes de los menús ofrecidos actualizados, • Asegurar que todas las estaciones estén limpias adecuadamente al final del turno., • Respetar FIFO y controlar inventarios, • Practicar la política limpia a medida que avanza., • Cumplir con los horarios establecidos de servicios., • Contribuir a la mejora continua de procesos y calidad culinaria del establecimiento., • Monitorear y Capacitar y motivar al equipo periódicamente fomentando en trabajo en equipo., • Monitorear inventarios, pedidos ¿Qué buscamos en ti? 🕵️ • Persona creativa y con iniciativa, capacidad de planificación y organización, atención al detalle y pasión por su profesión., • Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo tres años de experiencia como 2º jefe/a de cocina., • Cocina de un hotel de 4 estrellas de similares características., • Orientación al cliente interno y externo., • Habilidades sociales y de liderazgo de grupo., • Habilidades organizativas y Trabajo en equipo., • Tolerancia a la presión. ¿Qué te ofrecemos al unirte a Port Hotels? 🌍 Entorno dinámico: Un equipo diverso donde cada día es una oportunidad para aprender y crecer. 🛏️ Beneficios exclusivos: Descuentos para ti y tu familia en todos nuestros establecimientos. 📈 Desarrollo profesional: Apostamos por la promoción interna y por el crecimiento de nuestro equipo desde dentro. ¡El cielo es el límite! ⏰ Flexibilidad: Creemos en un buen equilibrio entre vida personal y profesional, ofreciendo horarios flexibles para que te concentres en lo que realmente importa. Nuestra cultura en Port Hotels: 🚀 Crecimiento constante: No nos conformamos, siempre estamos en busca de mejorar y hacer crecer nuestro negocio y a nuestro equipo. 🤝 Trabajo en equipo: Sabemos que juntos llegamos más lejos. La colaboración y el apoyo mutuo son la clave de nuestro éxito. 🎯 Compromiso con la excelencia: Buscamos siempre ofrecer lo mejor a nuestros clientes y para ello contamos con un equipo apasionado y comprometido. Si todo esto te suena a lo que estás buscando, ¡nos encantaría conocerte! 👋 Port Hotels, donde las oportunidades crecen.

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Performing additional responsibilities as requested by the Chef or Kitchen Manager at any time. The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural

Completing all tasks, in order, on the prep list from the Executive Chef or Executive Sous Chef. Assisting the Executive Chef, Sous Chef, Cooks, and other kitchen personnel in the production of menu items which ensures a high level of performance, guest satisfaction, and profitability. The restauran

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The restaurant is searching for passionate, enthusiastic, dynamic, and proactive aspiring chefs worldwide to bring the flavours of Peru to life while living a once-in-a-lifetime professional and cultural experience in the United States. Performing additional responsibilities as requested by the Chef

Buscamos un/a profesional para apoyar al Chef de cocina en la gestión integral de la cocina, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de los estándares operativos y el buen desempeño del equipo. Formación especializada en cocina y gastronomía y un mínimo tres años de experien

Chefs – Todos los niveles (Austria y Alemania) Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza En nombre de nuestros clientes —hoteles de 4 y 5 y restaurantes

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.El/la candidato/a ideal ha de cumplir los siguientes requisitos:.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto.Experiencia

Tu misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, hi

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Recherche pour la saison estivale un(e) chef(fe) ou second(e) de cuisine souhaitant évoluer.

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Proven experience as Executive Chef or Head Chef in high-end hotels or standalone restaurants. The Executive Chef will oversee and drive the culinary direction of all F&B outlets within the hotel, including:.

Eres la persona que buscamos? - Experiencia previa como Pastry Chef o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. Si tu objetivo es innovar, sorprender con creaciones únicas y ofrecer experiencias dulces excepcionales, ¡esta es tu oportunidad! Únete a Casa METT Sitges com

JOB REQUIREMENTSMinimum 7 years working experience as a Jr Sous Chef/Sous Chef, preferably in hotel or catering industryAccountable and able to work independentlyExcellent customer service, interpersonal and communication skillsAttention to detailsHaving the health supervisor or manager of health tr

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We are now recruiting passionate Commis & Prep Chefs to join COYA Ibiza for the Summer 2026 season. ResponsibilitiesAssist in the preparation and cooking of dishes in line with COYA standardsPrepare ingredients and mise en place ahead of serviceEnsure consistency, quality, and presentation of al

Your ResponsibilitiesAs a Chef / Culinary Instructor, you will:Prepare mise en place for daily and weekly operations using our standards and checklists. Execute recipes under the guidance of the Executive Chef. At first, you will assist the lead chef in guiding the class and learning the structure a

Main DutiesYour key responsibilities will include:Maintain mise en place levels to ensure a seamless flow during service, with a focus on quality, consistency, and presentationContinue honing your craft to master all sections of the kitchen, expanding your expertise under the guidance of senior chef

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto - Experiencia en cartas de snacks y restaurante.Es responsable de la limpi

A Pastry Chef is sought to craft exquisite desserts at Roka, a Japanese restaurant in Mallorca.

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You will assist the Head Chef and the Sous Chef providing exceptional food quality and presentation. ResponsibilitiesOversee and assist the kitchen staff in all aspects of food productionEvaluate food products to ensure consistent quality standardsEstablish and maintain a regular maintenance schedul

Colaborarás estrechamente con el Sous Chef y el resto del equipo de cocina. Eres la persona que buscamos? - Experiencia previa como Chef de Partie o en un puesto similar en hoteles o restaurantes de alta categoría. Si tu objetivo es perfeccionar tu técnica, crecer profesionalmente y formar part

Se precisa jefe/a de cocina para hotel ubicado en la zona de Puerto de Pollensa, Mallorca.Experiencia en la realización de pedidos de alimentos.Inventarios, valoración del consumo, estudio y gestión de costes de producto - Experiencia en cartas de snacks y restaurante.Es responsable de la limpi

Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario!¿Cómo marcarás la diferencia?Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel. Trabajo en equipo: Capaz de cola

Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Sous Chef) all direct reports. A minimum of 8 years in an upscale hotel, resort, cruise ship or convention banqueting service and at least 2 years as Chef de Partie (shipboard experience preferred).

Bajo la supervisión del Jefe de Cocina, formará parte del equipo de cocina y será responsable de apoyar en la gestión operativa diaria del departamento, supervisando la producción culinaria y asegurando la excelencia gastronómica en nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos.Tareas y res

Main DutiesYour key responsibilities will include:Maintain sufficient mise en place levels to ensure smooth service flow, while focusing on minimizing wasteMonitor the quality, consistency, appearance, and taste of all pastry products, delivering perfection in every dishConduct daily hygiene checks

Positions AvailableChef de PartiePizza Chef Sous Chef What We’re Looking ForPrevious experience in a quality restaurant; luxury or fine dining experience is a plus. Join the Kitchen Team at Crazy Pizza - Summer Season 2026!We’re looking for talented and motivated chefs to join our dynamic kitch

Como Chef Ejecutivo/a del Bahia Principe Explore Fantasia, tu principal misión será planificar, coordinar y supervisar los estándares y la experiencia culinaria de todos los restaurantes, gestionando recursos y equipos para optimizar resultados, impulsar la mejora continua y garantizar la satisfa

Desde nuestro equipo, el más anfitrión de la ciudad, buscamos SOUS CHEF flexible y polivalente que disfruten del trabajo en equipo, que quieran compartir su conocimiento y experiencia con los demás y que busquen estabilidad. Only YOU Hotels como SOUS CHEF!Algunas funciones:Realizar la preparació

Qualifications:Minimum 3–5 years of experience as Executive Chef or Senior Executive Sous Chef within a lifestyle resort or luxury hotel environment. At METT Marbella-Estepona, we are looking for a visionary and hands-on Executive Chef to lead the culinary strategy across our four restaurants - Is