Cocinero/a desayunos
3 hours ago
Puigpunyent
Como cocinero/a de Grand Hotel Son Net estas serán tus funciones, entre otras: • Preparación de desayunos a la carta., • Gestión de mercancías (recepción, control de temperatura, ordenar y colocar)., • Reportar a los jefes de partida y/o departamento para el mantenimiento de la mise en place, la producción y el stock de género., • Seguimiento y registros asignados del sistema APPCC., • Elaborar la comida/cena del personal., • Elaboración de la mise en place diaria, así como de la producción requerida., • Limpieza y orden de la zona de trabajo., • Number of positions: 3, • Según valía, • Posibilidad de disponer de alojamiento para perfiles de fuera de Mallorca, • Almuerza o cena dentro del turno de trabajo - El hotel dispone de una lavandería para el lavado y planchado de los uniformes de los trabajadores.
