Trabajos cheff en ValenciaCrear alertas

Buscamos un/a JEFE/A DE COCINA para Beverly Café en Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será organizar, dirigir, supervisar, y planificar el conjunto de tareas del departamento y su personal. Las principales funciones serán: • Supervisar las tareas del personal de cocina, para asegurar el cumplimiento de los estándares de las recetas y los protocolos empresariales establecidos. • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Velar por que se cumplan las normas de higiene y seguridad en el trabajo, manipulación de alimentos, APPCC, manejo y control de libros sanitarios • Organizar reuniones periódicas con el equipo para la organización del trabajo diario Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector Formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Preferible nociones básicas de repostería y manejo del horno Merry Cheff Condiciones: No proporcionamos el alojamiento Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.