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En Iberostar estamos buscando incorporar a un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina para nuestro hotel Iberostar Waves Pinos Park 4*, ubicado en Cala Ratjada (Mallorca). Pero antes de saber más sobre la posición, creemos que es importante que sepas un poco sobre Iberostar Group: Somos una compañía 100% familiar con 70 años de experiencia en el sector del turismo. Hoy acogemos a millones de viajeros con la promesa de crear vacaciones felices y experiencias memorables, con una propuesta de valor fundamentada en la calidad y en la experiencia del cliente y del empleado. • Operamos en más de 100 establecimientos distribuidos en 35 destinos alrededor de 13 países de todo el mundo ubicados en localizaciones privilegiadas frente al mar., • Formamos parte de una familia de más de 35.000 personas de 95 nacionalidades, compartiendo los mismos valores: Responsabilidad, Transparencia, Humildad, Pasión y Creatividad., • Trabajamos para crear un lugar donde prosperar: cuidamos de las personas que forman parte de la familia Iberostar, impulsando su crecimiento, atendiendo a su bienestar y promoviendo la equidad como base de nuestras decisiones., • Nuestro movimiento Iberostar Wave of Change es nuestra hoja de ruta para impulsar nuestro propósito de liderar un modelo de turismo responsable. Tu misión será dar apoyo al Jefe/a de Cocina en la planificación, organización y supervisión de las actividades que se realizan en el departamento de Cocina del hotel, garantizando que el personal sigue los protocolos correspondientes a la categoría del hotel y que se cumplen los objetivos de calidad gastronómica y seguridad alimentaria. ✔️¿Cómo será tu día a día? • Supervisar todos los servicios de Cocina para garantizar la calidad de la oferta gastronómica ofrecida al cliente y al personal del hotel, y la de atención al cliente., • Apoyar al servicio en aquellos momentos que lo requieran., • Analizar los resultados de las encuestas a clientes y definir planes y acciones de mejora., • Garantizar el correcto mantenimiento de las instalaciones y la maquinaria, y el adecuado aprovisionamiento de la cocina., • Realizar el inventario diario y los pedidos semanales de comida al economato., • Responder por los estándares y cumplimiento del plan de saneamiento del área, cumpliendo con auditorías de sanidad y calidad, y velando por la seguridad del personal., • Ofrecer una atención directa a los clientes, resolviendo sus dudas, sugerencias, quejas, reclamaciones y felicitaciones, garantizando su satisfacción., • Supervisar la gestión de residuos., • Recibir a los proveedores, revisando sus productos, y a los auditores., • Colaborar en la dirección del equipo de Cocina del hotel, participando en su selección, formación y evaluación. 🔎 ¿Quién es la persona ideal para este puesto? Buscamos una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo. Tu motivación y compromiso serán claves para asegurar que nuestro hotel esté en perfectas condiciones para que nuestro servicio sea excelente y los clientes tengan una experiencia inolvidable. Además necesitamos que aportes: • FP Grado Superior en Cocina., • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a Jefe/a de Cocina o en una posición similar., • Nivel de inglés medio/B1., • Conocimientos específicos de cocina, manipulación de alimentos, seguridad alimentaria y alérgenos y almacenamiento y conservación de productos., • Capacidad de trabajo en equipo., • Planificación y organización., • Liderazgo. 🤝🏻 ¿Qué podemos ofrecerte? • Incorporación a finales de marzo., • Contrato fijo discontinuo y jornada completa., • Posibilidad de alojamiento compartido., • Trabajar en un entorno inspirador que apuesta por las personas, los valores y un modelo de turismo responsable., • Beneficios de empresa: descuentos en todos nuestros hoteles y en otros servicios y productos como seguro de salud, viajes, ocio y mucho más; ser miembro de la Comunidad Iberostar Vitality (nuestro programa de empresa saludable y de bienestar para el empleado)., • Oportunidad de progresión dentro de la compañía: variedad de oportunidades y proyectos que te permitirán desarrollar tu potencial y crecer profesionalmente todos los días, además de poder acceder a nuestro Campus Elearning desde tu primer día. ¿Te suena retador? Inscríbete y estaremos encantados de ampliarte más información. ¡Súmate al equipo! #WeAreIberostar.

Buscamos Mâitre para nuevo proyecto en Ibiza ¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación. Estamos construyendo un concepto único en Ibiza, donde el servicio, la energía del equipo y la experiencia del cliente lo son todo. Queremos incorporar un/a Mâitre con liderazgo, visión operativa y pasión por la excelencia en sala. ¿Qué harás? • Liderar el equipo de sala en el día a día., • Garantizar una experiencia impecable para el cliente., • Coordinar la operativa con cocina, barra y dirección., • Supervisar estándares de servicio, organización y calidad., • Experiencia previa como Mâitre o Jefe/a de Sala., • Liderazgo y capacidad para coordinar equipos en entornos dinámicos., • Perfil resolutivo, organizado y orientado al cliente., • Inglés y español fluidos., • Proyecto estable y atractivo en Ibiza., • Salario competitivo., • Desarrollo profesional. xcskxlj, • Posibilidad de alojamiento.

Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Trabajar de manera colaborativa con los equipos de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido. Preparar y cocinar platos d

Tu nueva empresa Solicitar este puesto es sencillo. Desplácese hacia abajo y haga clic en "Solicitar" para ser considerado para esta posición. Grupo hotelero líder en Baleares, con décadas de trayectoria y establecimientos en algunos de los parajes más espectaculares del Mediterráneo. Ofrece una experiencia laboral basada en la cercanía, el crecimiento profesional y la estabilidad, dentro de entornos únicos y orientados a la excelencia en el servicio. Su apuesta por la calidad, la innovación y la sostenibilidad marca la diferencia en cada proyecto y en cada temporada. Tu nuevo puesto Nuevo a restaurante gastronómico de alta categoría busca un/a Maître / Sumiller para liderar el servicio de sala y gestionar la propuesta enológica. La posición requiere garantizar una experiencia culinaria de excelencia basada en un servicio impecable, maridajes cuidados y una coordinación fluida entre sala y cocina. Principales Responsabilidades: • Coordinar y supervisar todas las áreas del servicio de sala asegurando altos estándares., • Gestionar la bodega: selección de vinos, diseño de maridajes y asesoramiento al cliente., • Formar y desarrollar al equipo de sala en protocolos de servicio y enología., • Supervisar la gestión de reservas, seguimiento de clientes y coordinación de eventos., • Controlar inventarios de vinos, compras y costes asociados., • Facilitar la comunicación entre dirección, cocina y sala para garantizar coherencia en la experiencia del cliente., • Organizar catas, presentaciones y actividades relacionadas con el vino para clientes y equipo., • Formación en hostelería y sumillería., • Experiencia previa en restaurantes de alta categoría o establecimientos gastronómicos con estándares exigentes., • Conocimientos sólidos de enología, compras y control de stock., • Salario Competitivo, • Ayuda en Alojamiento. xcskxlj, • Oportunidades de desarrollo profesional. Tu siguiente paso Si estás interesado en esta oferta, haz click en aplicar ahora para enviar una copia actualizada de tu CV, o enviame tu CV actualizado a

Una cadena hotelera internacional busca un/a jefe/a de cocina para el Hotel Castell Royal en Canyamel, Islas Baleares. Se ofrecen oportunidades de desarrollo profesional y alojamiento si es necesario, con un salario entre 36. Quiere presentar una candidatura? Asegúrese de que su CV está actualizad

Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Trabajar de manera colaborativa con los equipos de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido. Experiencia comprobada como

Trabajarás estrechamente con nuestro equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Experiencia comprobada como Jefe de Cocina, Segundo de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en entornos de alto volumen.