Trabajos cocinero de catering en ValenciaCrear alertas

Buenos días, buscamos un perfil de cocinero para la cocina central del catering NOVATERRA con el siguiente perfil: • Producción de comida en cocina central, a grande cantidades, tanto comida de menú restaurante , como referencias para eventos • Que trabaje de forma autónoma , dándole las explicaciones pertinentes, `pero que tenga autonomía para poder trabajar sin que estén encima de el • Envasados al vacío • Etiquetado de productos • Perfil de cocinero profesional, que sepa elaborar recetas • Turno de 30 horas semanales • Horario : 8:00 a 14:00 (puede haber modificaciones en el horario o hacer alguna hora de mas según necesidades de la cocina ) 12€/h Necesario uniforme de cocina con chaquetilla y gorro. Incorporación: MARTES 3 de junio Interesados enviadme curriculum por privado, ¡¡muchas gracias!!

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia demostrable en el sector hotelero, especializado/a en la preparación de caterings y desayunos, con capacidad de gestionar un equipo de cocina de 3 personas. Funciones principales: Diseño y elaboración de menús variados para servicios de catering (eventos, reuniones, celebraciones, etc.). Organización y control de presupuestos, compras y control de gastos del área de cocina. Supervisión y ejecución del servicio de desayunos en hotel. Gestión diaria del equipo de cocina (3 personas): planificación de tareas, horarios y supervisión de calidad. Control de stock, pedidos a proveedores y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de hoteles y servicios de catering. Formación en cocina o gastronomía (valorable). Conocimientos en gestión de costes y planificación de menús. Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Persona organizada, resolutiva y orientada a la calidad. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. Si estás buscando un nuevo reto en una empresa sólida y con proyección, ¡queremos conocerte!

Precisamos incorporar 1 persona como ay. cocinero/a para un restaurante de personal ubicado en Valencia. Se precisa que la persona tenga experiencia mínima de 1 año en el puesto, elaboración de menús tipo buffet, escandallos y control de stock. Personas que sepan trabajar en equipo, control, destreza y organización. 40 horas semanales, horarios o servicios de comida, salvo eventos esporádicos. Todas las condiciones laborales se informaran en las entrevistas previas a la incorporación. Abstenerse personas que no cumplan con los requisitos, por favor.