Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia demostrable en el sector hotelero, especializado/a en la preparación de caterings y desayunos, con capacidad de gestionar un equipo de cocina de 3 personas.
Funciones principales:
Diseño y elaboración de menús variados para servicios de catering (eventos, reuniones, celebraciones, etc.).
Organización y control de presupuestos, compras y control de gastos del área de cocina.
Supervisión y ejecución del servicio de desayunos en hotel.
Gestión diaria del equipo de cocina (3 personas): planificación de tareas, horarios y supervisión de calidad.
Control de stock, pedidos a proveedores y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias.
Requisitos:
Experiencia mínima de 3 años en cocina de hoteles y servicios de catering.
Formación en cocina o gastronomía (valorable).
Conocimientos en gestión de costes y planificación de menús.
Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión.
Persona organizada, resolutiva y orientada a la calidad.
Se ofrece:
Contrato estable.
Jornada completa.
Incorporación inmediata.
Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.
Si estás buscando un nuevo reto en una empresa sólida y con proyección, ¡queremos conocerte!
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Horario
- Jornada partida
- Salario
- 1.800 € – 2.200 € mensual
- Inicio
- Incorporación inmediata
Lodging • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2025
Somos una empresa dedicada al sector hotelero con más de 20 años de experiencia
Publica una oferta y contrata
