Cocinero de pescado y marisco jobs in Spain

Restaurante consolidado en valencia, precisa de jefe de partida para jornada completa, turno partido. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y de realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en carnes, pescados, mariscos y en técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. RESPONSABILIDADES *Organizar la partida de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios *Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, pescados, carne, etc.) *Garantizar una excelente presentación decorando los platos antes de que se sirvan *Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina *Asegurarse de que toda la comida y otros productos estén almacenados de forma adecuada *Comprobar la calidad de los ingredientes *Controlar las existencias y hacer pedidos cuando falte algo. REQUISITOS *Experiencia demostrable como ayudante de cocina o cocinero *Experiencia en el uso de herramientas de corte, utensilios de cocina y bandejas y recipientes para horno *Conocimientos de diversos procedimientos y métodos de cocina (plancha, horno, cocción, etc.) *Capacidad de seguir todos los procedimientos sanitarios *Capacidad de trabajar en equipo *Buenas dotes de comunicación *Se valorará título y cursos de cocina

REFRENCIA DE LA OFERTA OA-CO Buscamos un/a Cocinero/a experiencia en cocina mediterránea, arroces, mariscos y pescados. Requisitos: - Experiencia: 1-2 años como cocinero en comida mediterránea, arroces, mariscos y pescados. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Idiomas: Castellano (Avanzado), Inglés (Básico). - Documentación: En regla, con permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Se ofrece : - Contrato: Fijo-discontinuo. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.970 € brutos/mes (según convenio) = 1550 a 1600 € netos/mes, en 12 pagas. - Propinas: Aproximadamente 120 € mensuales. - Recargo por nocturnidad: A partir de las 22:00. - Horario: Turnos partidos: 12:00-16:00 y 20:00-24:00. - Descanso: 2 días seguidos rotativos por semana.

¡En Workout Events estamos buscando cocineros/as para un importante evento en Marbella! Si tienes experiencia en cocina y te apasionan los retos gastronómicos ¡esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo! Perfil: Cocinero/a en Marbella el domingo 20 de abril. Imprescindible buen nivel de inglés Horarios: 18.00 a 22.00 aprox Saber trabajar con marisco, pescado, tartar, pulpo brasa etc. Capacidad para trabajar bajo presión, manteniendo siempre altos estándares de calidad. Conocimiento en emplatado. Actitud profesional, capacidad para trabajar en equipo y adaptabilidad. Salario: De 12 a 14€/h netos Alta en Seguridad Social Valorable tener coche propio Posibilidad de continuar trabajando con nosotros en diferentes eventos. Si estás buscando una oportunidad para trabajar en eventos, rodeado de un equipo profesional y comprometido, únete a WORKOUT. ¡Es tu momento de crecer, aprender y brillar! ¡Te esperamos!

Persona responsable y con ganas de trabajar. Cocina tradicional gallega, pescados, mariscos y arroces. Postres.

Cocinero con experiencia en pescado y marisco

RESPONSABLE, CON EXPERIENCIA EN PESCADO Y MARISCOS.

Barra de Mercado situada en la Lonja del Pescado del mercado del Olivar busca personal para unirse a su equipo. Especialidad en pescados y mariscos. Solo mediodías. Imprescindible experiencia previa.

Buscamos cocinero/a para incorporarse en nuestro equipo de cocina de forma indefinida e inmediata. Nos especializamos en cocina mediterranea, como arroces, carnes, pescados y mariscos. En necesario contar con experiencia previa demostrable en el sector de cocina, sin contar las tareas de limpieza y produccion. Buscamos un perfil que busque crecer, mejorar, trabajar en equipo y que le apasione la cocina tanto como a nosotros.

Holaaa buscamos personal para la cocina con conocimiento de plancha o freidora. Nos dedicamos al pescado y mariscos. Trabajo para todo el año. Interesado dejad curriculum en marisqueria la parada en caleta de velez.

preparacion y elaboracion de pescados y marisco , elaboracion postres y ensaladas

Se busca cocinero con experiencia en ,arrozes,mariscos,carnes y pescados.

Somos un Restaurante donde nos gusta trabajar pescados, mariscos, pasta fresca, cocina de mercado. Buscamo un perfil de cocinero profesional, apasionado de su trabajo y que le guste un ambiente natural . La empresa ofrece un contrato a jornada completa, nueve servicios semanales. Cerramos domingos noche,lunes y martes. Interesados pueden mandar currículum vitae Abstenerse aspirantes sin permiso de trabajo

Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado en San Miguel de Salinas. Funciones: - Preparar las recetas con el uso de las técnicas de cocina específicas del restaurante. - Realizar la selección, limpieza, corte y almacenamiento adecuados de frutas, verduras, carnes, pescados, mariscos, hierbas y otros productos frescos. - Aportar a través de la creatividad e innovación a la cocina, desarrollando nuevos platos, técnicas culinarias y combinaciones de sabores que sorprendan y deleiten a los comensales. Requisitos: - Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, italiano y/o fusión. - Experiencia en servicio gastronómico en restaurante. - Formación en Hostelería (Deseable). - Carnet de Manipulador de alimentos en vigor. - Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata. - Residencia cercana al puesto vacante y vehículo para desplazamiento. Se ofrece: - Contrato de temporada a jornada completa. - Salario 21.270 euros brutos/ año. - Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso. - Espectacular entorno y equipo de trabajo. - Descuentos en todos los establecimientos de grupo empresarial. - Formación continua en el puesto de trabajo y posibilidad de darse a conocer para futuras ampliaciones de plantilla.

Hola buscamos cocinero o cocinera profesional, CON AMPLIA EXPERIENCIA EN COCINA, que domine los arroces y los puntos de las carnes, pescados, mariscos A LA PERFECCIÓN, si no cumples estos requisitos, porfavor no perdamos el tiempo ninguno de los dos.

El restaurante RíasKRU, situado en Barcelona, precisa la incorporación de un cocinero adelantado. Se requiere: Experiencia mínima de 2 años. Persona con iniciativa, ganas de aprender y crecer dentro del equipo. Profesional que trabaje limpio y ordenado. Se valorará positivamente tener experiencia con pescado y/o marisco Se ofrece: Contrato de 40 horas Salario 22.600€ brutos. 30 días de vacaciones al año + invernales (festivos trabajados).

cocinero con experiencia para restaurante de nueva apertura ,experiencia en mariscos, carnes y pescados , arroces.

Cocinero/a, Jefe de Partida, Segundo de cocina. En el restaurante O Faro de Laxe buscamos cocinero/a, jefe de partida o segundo de cocina. Ubicación: Avenida del Camino de Santiago, 1 . Las Tablas Jornada: Completa Salario: Retribución competitiva + Propinas. Salario a convenir según experiencia. Buscamos incorporación inmediata y disponibilidad para jornada completa (disponibilidad para trabajar los fines de semana)Se busca cocinero para restaurante de cocina gallega en Las Tablas, Madrid. - Experiencia en la elaboración de platos de cocina tradicional gallega, menú del día, raciones, carta, etc. - Experiencia con plancha, freidora, horno JOSPER o HBO - Experiencia en elaboración de pescados, mariscos, carnes. Platos más preparados del restaurante: tortilla de betanzos, croquetas del chef, raxo con patatas, pescados al horno, carnes a la brasa, mariscos.

¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando cocineros profesionales, con amplia experiencia en el sector de la hostelería y los eventos. Requisitos: - Cocina tradicional, que esté acostumbrado a trabajar con buen producto - Amplio conocimiento de mariscos y pescados y arroces - Experiencia previa de al menos 3 años en el puesto ofertado - Capacidad para trabajar en equipo - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Se valorará muy positivamente conocimientos de pastelería Incorporación inmediata.

Persona con conocimientos básicos del cocina mediterránea española, arroces, mariscos, pescados, raciones, tapas.

Trabajo para ahora fines de semana y a partir de junio todos los días hasta septiembre en principio con posibilidad de seguir en invierno sería para llevar una cocina dedicada al marisco y pescados, guisos marineros

Necesitamos persona con experiencia en cocina para restaurante en cocina mediterránea (Pescados y mariscos, arroces y carnes). Restaurante ubicado en La Cala de Mijas

COCINERO PLANCHA Y MONTADITOS 1 Cocinado a la plancha: Cocinar carnes, pescados, mariscos, verduras y otros productos sobre la plancha. Controlar los tiempos y puntos de cocción según el tipo de alimento y preferencias del cliente. Mantener la plancha limpia y en la temperatura adecuada durante todo el servicio. 1 Elaboración de montaditos: Montar bocadillos pequeños o tapas sobre pan, combinando distintos ingredientes. Seguir recetas estándar o proponer combinaciones si el lugar lo permite. Presentar los montaditos de forma atractiva y cuidada. 4. Limpieza y mantenimiento: Limpiar la zona de trabajo, especialmente la plancha, al final y durante el servicio para evitar contaminación cruzada. Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.

Necesitamos AYUDANTE DE COCINERO/A y FRIEGAPLATOS CON EXPERIENCIA demostrable para incorporarse a nuestro equipo. Requisitos imprescindibles: • Experiencia contrastada en cocina profesional. • Acostumbrado/a a ritmos de cocina exigentes. • Conocimiento en el tratamiento de productos frescos como pescados y mariscos. • Familiaridad con la mise en place y la producción, no usamos productos de 5ª gama. • Fregaplatos, limpieza, responsabilidad y agilidad. • Documentación en regla. Condiciones del puesto: • Contrato de 40 horas semanales. • Horario: de miércoles a domingo con turno partido, excepto domingo solo mediodía. • Descanso: lunes y martes. • Sueldo según convenio, acorde a la categoría. • Incorporación inmediata. Por favor, abstenerse de aplicar si no se cumplen los requisitos.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un/a apasionado/a de la hostelería y la restauración, ¡queremos conocerte! En Grupo Ban Ban estamos en plena búsqueda de talento para nuestros restaurantes. ~ Puesto ofertados~ - SALA: Runner, Camarero/a, Baristas, Encargado/a. - COCINA: Freganchín, Ayudante de cocina, Cocinero/a, Parrillero/a, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina y más. Restaurantes de diferentes estilos: Cafetería y Heladería, cocina tradicional, americana, japonesa, especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces. ~¿Qué ofrecemos?~ - Horarios flexibles: Turno partido o seguido (según necesidades del local). - Descanso garantizado: 2 días libres a la semana. - Vacaciones: 30 días anuales. - Salario según convenio de Hostelería de Cádiz (ajustado al puesto y horas contratadas). - Contrato indefinido y estabilidad laboral. - Trabajo todo el año. Si quieres formar parte de un gran equipo, ¡te estamos esperando! ¡Únete a la familia de Grupo Ban Ban!

Marisquería de prestigio, reconocida por su calidad en productos del mar y especialidades tradicionales, está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina. Este puesto está dirigido a profesionales apasionados por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad, que cuenten con experiencia sólida y habilidades excepcionales en la gestión de equipos y cocina. Funciones principales: Diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de la marisquería, garantizando autenticidad, frescura y calidad en cada plato. Dirigir y coordinar un equipo de 10 personas, gestionando de manera eficiente un alto volumen de servicios. Planificar y organizar la producción en cocina, asegurando una distribución y ejecución impecable durante el servicio. Supervisar y participar activamente en el servicio, asegurando la excelencia en cada preparación y la satisfacción del cliente. Capacitar, supervisar y motivar al equipo de cocina, promoviendo el desarrollo de habilidades y manteniendo un servicio de alta calidad. Elaborar escandallos y fichas técnicas para asegurar consistencia, precisión y control de costes en cada preparación. Requisitos mínimos: Experiencia mínima de 5 años en puestos de máxima responsabilidad en cocina, especialmente en marisquerías o con productos frescos del mar. Experiencia en la gestión de servicios de alto volumen, con capacidad para atender a 200 comensales por servicio. Sólida experiencia en negocios especializados en cocina de mariscos y productos del mar de alta calidad. Competencia avanzada en gestión de personal y control de materia prima. Dominio en el tratamiento de pescados, mariscos y carnes. Conocimientos técnicos en conservación, cocción y técnicas de vanguardia para asegurar la frescura y calidad del producto. Experiencia trabajando con un comensal exigente y altos estándares gastronómicos. Condiciones: Incorporación inmediata. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa, con turnos seguidos. Posibilidad de incorporar cocineros de su red de contactos para formar un equipo cohesionado y de confianza. Salario 40.000 € brutos anuales.

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Si eres un apasionado/a del mundo de la cocina, ¡esta oferta es para ti! En Grupo Ban Ban nos dedicamos al mundo de la hostelería y estamos buscando cocineros/as para nuestros restaurantes: Staff, Ayudante de cocina, Cocinero/a, parrillero/a, Jefe/a de partida, Jefe/a de cocina, etc. La oferta de trabajo es para todos los tipos de cocina: tradicional, americana, japonesa, tradicional especializada en pescados, mariscos, parrillas y arroces... ¿Qué tenemos para ofrecerte? - Combinación entre turno partido o turno seguido (según necesidades del local) - 2 días libres a la semana - 30 días de vacaciones anuales - Salario: Según convenio de Hostelería de Cádiz (se ajustará al puesto desempeñado/contratado y a las horas contratadas) - Contrato: Indefinido (tras superar el periodo de prueba) - Trabajo todo el año