Cocinero restaurante gastronomico jobs in MadridCreate job alerts

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante en el centro de Madrid! ¿Te apasiona la cocina, tienes experiencia y buscas estabilidad en un entorno profesional y con buen ambiente? En Persio, estudio de Recursos Humanos especializado en hostelería, colaboramos con un restaurante referente de la zona centro de Madrid para incorporar a su equipo un/a Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia en cocina dominando diferentes partidas., • Buen manejo de cuchillos y técnicas de corte., • Conocimiento de técnicas básicas: freír, pochar, guisar, etc., • Capacidad de organización, autonomía y limpieza en el trabajo., • Persona proactiva, con iniciativa y ganas de aportar ideas., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (imprescindible). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad real en un grupo gastronómico en expansión., • Jornada completa (40 horas semanales) con turno partido (mediodía y noche)., • Salario entre 17.000 y 18.000 € brutos anuales., • Propinas adicionales: tu esfuerzo se valora y se comparte., • Plan de carrera: promoción interna y acompañamiento en tu desarrollo., • Ambiente de trabajo profesional, cercano y dinámico, donde se cocina bien y se trabaja en equipo. Si buscas algo más que “otro trabajo en cocina”, y quieres formar parte de un equipo donde se valora el oficio y el compromiso, te estamos esperando.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocineros para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

¡Buscamos la próxima estrella de la cocina en Panthera Madrid! 🌟👩‍🍳👨‍🍳 Si tienes manos mágicas para crear platos que enamoran y una sonrisa que contagia alegría, ¡te queremos en nuestro equipo! En Panthera, el restaurante donde la creatividad y el sabor se encuentran en cada plato, buscamos Ofice de Cocina para unirse a nuestra familia. 🔪 ¿Qué buscamos? Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo. Experiencia previa en cocina o ganas de aprender como un/a auténtico/a crack. Compromiso y pasión por los detalles. 🎯 ¿Qué ofrecemos? Un ambiente de trabajo dinámico y divertido. Posibilidades de crecimiento en el grupo gastronómico. Turnos flexibles y buena energía asegurada. Únete al rugido de Panthera en el corazón de Madrid! 🐆

¿Disfrutas trabajando con producto fresco y cuidando cada detalle en la presentación? 🥗🍰 ¿Te apasiona la repostería y te gusta aportar creatividad en los emplatados? ¡Te estamos buscando! 🍓✨ Únete a un restaurante gastronómico en Montecarmelo, con ambiente profesional, cocina cuidada y equipo estable. Buscamos un perfil comprometido, con actitud positiva y ganas de crecer con nosotros. 🙌👨‍🍳 👨‍🍳 ¿Qué perfil buscamos? • Cocinero/a con experiencia en partida fría y elaboración de postres., • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes con cocina mediterránea o similar., • Buen manejo del producto fresco y de temporada., • Capacidad para organizar su partida y trabajar de forma limpia, rápida y con precisión., • Creatividad, atención al detalle y gusto por el emplatado., • Valorable experiencia previa con escandallos y fichas técnicas., • Residir cerca de la zona o disponer de vehículo propio para desplazarse ✨ ¿Qué ofrecemos? • 📄 Contrato indefinido desde el primer día., • 💰 Salario neto: 1.400 €/mes con posibilidad de subir a 1.600 € netos según experiencia y rendimiento., • 🕐 Horarios partidos y seguidos., • 🛌 2 días libres semanales., • 🍽️ Cocina organizada, con carta y menú estructurado., • 🤝 Buen ambiente laboral, equipo consolidado y dirección comprometida. Si estás buscando estabilidad, profesionalidad y un entorno donde se valore tu trabajo, ¡este es tu sitio! 💥

Nos encantaría contar con alguien comprometido, con ganas de aprender y de desarrollarse. La persona, pasaría a formar parte del equipo de Espacio TRAMO. Se trata de un proyecto disruptivo, basado en modelos de negocio de impacto positivo. Un espacio gastronómico, donde todas las decisiones se toman pensando en el bien común. Experiencia en parrilla valorable.

¿Te gustaría formar parte del equipo de cocina de uno de los restaurantes más emblemáticos y consolidados del Barrio de Salamanca? Un espacio con alma, donde la tradición y la calidad del producto son protagonistas. Lo que ofrecemos 📄 Contrato indefinido (40 horas semanales) ⏰ Turno mixto (combinando turnos partidos y seguidos) 🛌 Dos días libres consecutivos a la semana 💶 Salario neto entre 1.300 € y 1.500 € 👨‍🍳 Un entorno gastronómico con historia y equipo estable ¿Qué buscamos en ti? ✅ Documentación en regla 👨‍🍳 Experiencia previa mínima de 2 años en cocina de restaurante similar 🔪 Dominio del mise en place 🧾 Conocimiento de protocolo y orden 🍅 Experiencia demostrable en cocina mediterránea, con gusto por el producto de calidad y el sabor auténtico Incorporación inmediata Si eres una persona comprometida, con pasión por los fogones y ganas de crecer profesionalmente en un restaurante con trayectoria y futuro, te estamos esperando.

Desde Cliente Zero estamos seleccionado 1 persona para el puesto de Cocinero/a para un restaurante - taberna en la zona norte de San Sebastián de los Reyes. Condiciones: • Contrato Indefinido, 2 meses de periodo de prueba., • Turnos de servicio: comida, tardeo, cenas (cocina reducida entre servicios de comida y cena)., • 6 semanas de vacaciones., • Festivos: rotativos SALARIO: 19042,41 € BRUTOS / AÑO DISTRIBUIDO EN 12 PAGAS. HORARIOS DE TRABAJO • Turno de mañna : 11:00 - 17:30, • Turno seguido: 14:00- 23:00, • Turno de tarde : 17:30 - 00:00, • Turno partido : 12:00 - 17:00 / 20:00-00:00 ¿Qué buscamos? Con experiencia o formación en hostelería. Experiencia mínima de al menos 2 años en un puesto similar o estudios relacionados con la hostelería. Actitud responsable, ganas de aprender y compromiso con un servicio al cliente excepcional. Se valorará conocimiento en: Servicio de cocina, producción, etiquetado de elaboraciones y mise en place. Misión del puesto: • Gestión de proveedores (recepción y timbres), • Pase: partidas frío y calientes, • Limpieza y orden del espacio de trabajo, • Mise en Place, • APPCC, • Control de mermas., • Inventarios, • Etiquetados y fechados de producciones. Conocimientos / habilidades: • Manejo de cuchillos, • Alergenos, • Presentación de platos (emplatado), • Manejo de producto fresco. ¿Qué dicen sus clientes? Mejor imposible, hemos venido a probar los nuevos platos de la carta y como siempre una comida de alta calidad y platos elaborados al detalle. Muy buena relación calidad precio. Gran experiencia gastronómica debido a sus platos, su servicio y el lugar. Acierto total, recomendación al 100%!Fuimos de casualidad y nos encantó… Era nuestro último día en Madrid y estábamos haciendo las últimas compras antes de irnos en el centro comercial de enfrente, pero como mi hermana es celiaca no había opciones, así que probamos con este restaurante que además tenía MUY buena pinta… fuimos sin reserva y nos hicieron un hueco con muchísima amabilidad.El sitio por dentro es espectacular y la comida riquísima, tienen opciones sin gluten y tanto la cocina como el local tenían una limpieza impecable, cuidan hasta el más mínimo detalle.El trato inmejorable y todos los platos estaban especialmente buenos… por cierto, pedí una caipirinha y hacía mucho tiempo que no probaba una tan rica.Repetiremos cada vez que subamos a Madrid! Da gusto ir a sitios así.

¿Disfrutas trabajando con producto fresco y cuidando cada detalle en la presentación? 🥗🍰 ¿Te apasiona la repostería y te gusta aportar creatividad en los emplatados? ¡Te estamos buscando! 🍓✨ Únete a un restaurante gastronómico en MonteCarmelo, con ambiente profesional, cocina cuidada y equipo estable. Buscamos un perfil comprometido, con actitud positiva y ganas de crecer con nosotros. 🙌👨‍🍳 👨‍🍳 ¿Qué perfil buscamos? • Cocinero/a con experiencia en partida fría y elaboración de postres., • Mínimo 2 años de experiencia en restaurantes con cocina mediterránea o similar., • Buen manejo del producto fresco y de temporada., • Capacidad para organizar su partida y trabajar de forma limpia, rápida y con precisión., • Creatividad, atención al detalle y gusto por el emplatado., • Valorable experiencia previa con escandallos y fichas técnicas. ✨ ¿Qué ofrecemos? 📄 Contrato indefinido desde el primer día. 💰 Salario neto: 1.400 €/mes con posibilidad de subir a 1.600 € netos según experiencia y rendimiento. 🕐 Horarios partidos y seguidos, según temporada. 🛌 2 días libres semanales. 🍽️ Cocina organizada, con carta y menú estructurado. 🤝 Buen ambiente laboral, equipo consolidado y dirección comprometida. Si estás buscando estabilidad, profesionalidad y un entorno donde se valore tu trabajo, ¡este es tu sitio! 💥 📩 Envía tu CV

Buscamos cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina. Requisitos indispensables: -Haber trabajo en restaurantes gastronómicos y alto volumen. -Experiencia de 3 años en restaurantes de gastronómicos. -Responsabilidad, profesionalidad, puntualidad y ganas de evolucionar. -Se aprecia conocimientos en Wok (demostrable) Se ofrece: -Contrato indefinido -Jornada completa -Descanso dos días a la semana -Turno partido -Incorporación inmediata

👨‍🍳 ¿Tienes experiencia como cocinero/a y te apasiona trabajar en cocina profesional? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Estamos buscando cocineros/as con experiencia para incorporarse a equipos gastronómicos en distintos restaurantes de Madrid. Si buscas estabilidad laboral, un buen ambiente de trabajo y oportunidades reales de crecimiento en el sector de la gastronomía, ¡queremos conocerte! 👥 Participa en nuestra dinámica grupal de selección. 📍 Se realizará de forma presencial en los próximos días en Madrid. 📩 Envíanos tu CV y súmate a una empresa en expansión, donde tu actitud, compromiso y profesionalidad marcan la diferencia. 💼 ¡Forma parte de un equipo con energía, pasión por la cocina y muchas ganas de crecer!

Buscamos un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante "Recomendado" de Guía Michelín y "Recomendado" por la Guía Repsol. Requisitos indispensables: • Haber trabajado en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos., • 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel gastronómico., • Buscamos a una persona que quiera formar parte durante largo tiempo de este proyecto y que tenga compromiso y respeto por el resto del equipo. Se ofrece: • Contrato indefinido, • 1.400€/mes netos, • 2 días libres (domingo y lunes), • Turno partido, • Compromiso del equipo contigo para que crezcas, • Incorporación inmediata ¿Qué necesitamos de ti?: • Control total de tu partida, • Profesionalidad y pasión por la cocina, • Que quieras formar parte a largo plazo de este proyecto, • Al menos 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo, altos estándares de calidad y alto nivel culinario., • Experiencia en restaurantes gastronómicos.

¡Buscamos Cocinero/a para unirse a nuestro equipo en pleno crecimiento! Somos un espacio gastronómico referente de street food en Madrid, seguimos expandiéndonos y queremos sumar a nuestro equipo un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía urbana, con ganas de aportar creatividad, compromiso y energía. Lo que te ofrecemos: Jornada completa (40 h/semana) con 2 días libres continuos para tu descanso. Estabilidad laboral en un proyecto sólido y en expansión. Sueldo según convenio de hostelería + plus por experiencia o productividad. Dietas para el trabajador. Un ambiente de trabajo positivo, colaborativo y dinámico. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa. Lo que buscamos en ti: Experiencia previa en cocina (valoraremos experiencia en street food, parrilla, brunch o cocina internacional). Capacidad para trabajar en un entorno ágil y orientado a la calidad. Proactividad, ganas de aprender y actitud de equipo. 📍 Ubicación: Barrio de La Latina, Madrid. Forma parte de una marca que está marcando tendencia en la escena culinaria madrileña. ¡Tu talento puede ser el siguiente ingrediente de nuestro éxito

COCINERO/A - Casa Amparo 1948 🍽️ Grupo Barbillón ¿Eres un apasionado de la cocina y la buena comida? 😋 ¿Te encanta hacer que las tradiciones culinarias cobra vida a través de tus platos? ¡Casa Amparo 1948 está buscando un/a cocinero/a como tú! Sobre Nosotros En Casa Amparo, nuestra misión es reivindicar la cocina tradicional y el verdadero sabor de las recetas que han pasado de generación en generación. Aquí, el cuchareo no es solo una moda; es una devoción. Nos especializamos en el buen guiso a fuego lento, creando platos que honran la memoria gastronómica de nuestros antepasados. Desde los callos con garbanzos, las lentejas con chorizo hasta nuestro famoso potaje de vigilia, cada comida es un homenaje a la cocina casera y a la dedicación por el producto de calidad. 🥘 Tu Rol Como cocinero/a en Casa Amparo 1948, serás el corazón de nuestra cocina, llevando a la vida la tradición y el sabor auténtico. Aquí te dejamos algunas de las tareas que estarás realizando: • Prepara platos como croquetas de puchero, tortilla con salsa de callos, alitas al ajillo, y deléitanos con esas empanadillas que tanto amamos., • Mantén la cocina limpia y ordenada, asegurando que todo esté listo para el servicio., • Colabora con el equipo en la preparación de alimentos de acuerdo con las recetas tradicionales y los estándares de calidad., • Controla la limpieza y el mantenimiento del área de trabajo, el office y los utensilios de cocina. 🧼, • Comunicarte con tus compañeros para garantizar un servicio eficiente y armonioso. ¿Qué Ofrecemos? • Un ambiente de trabajo cálido y familiar en un equipo apasionado por la gastronomía., • Oportunidades de crecimiento personal y profesional, junto a un equipo que valora el aprendizaje continuo., • La satisfacción de servir platos que emocionan y conectan con la memoria gastronómica de nuestros clientes. 💖, • Un horario flexible que te permitirá disfrutar de tu pasión por la cocina sin sacrificar tu vida personal. Buscamos a alguien que: • Tenga al menos 2 años de experiencia como cocinero/a en entornos de cocina tradicional o restaurante., • Sea un verdadero fan de la cocina casera y sepa preparar platos con amor y respeto a las tradiciones., • Tenga habilidades de limpieza y organización en la cocina, manteniendo siempre un ambiente de trabajo seguro y limpio., • Sea una persona proactiva, con ganas de aprender y de crecer en el mundo de la cocina. Si estás listo/a para unirte a nuestro equipo y llevar la cocina tradicional a nuevas alturas, ¡te queremos conocer! En Casa Amparo 1948, tu amor por la cocina y el respeto por la tradición son los ingredientes principales de nuestro éxito. ¡No dudes en postularte y formar parte de esta aventura culinaria! 🎉

¡Buscamos Cocinero/a para Restaurante El Albero! 👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳 Con más de 40 años de experiencia, Restaurante El Albero (situado en Paracuellos de Jarama) es un referente gastronómico en el Corredor del Henares. Nuestra propuesta combina cocina tradicional con un toque creativo, siempre priorizando la calidad del producto y la mejor atención al cliente. ¿Qué buscamos? Puesto: Cocinero/a a jornada completa. Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia demostrable (se valorará formación en escuela de cocina). Perfil: Persona responsable, con pasión por la cocina, capacidad de trabajo en equipo y ganas de crecer profesionalmente y desarrollar carrera dentro de la empresa. Conocimientos valorados: Manejo de horno Rational y parrilla de carnes y pescados. Requisito imprescindible: Documentación en regla. Lo que ofrecemos: -Salario bruto por encima de convenio + propinas, con posibilidad de mejora a futuro. -Solo 2 días con turno partido; el resto, horario continuo. -2 días libres a la semana. -Vacaciones en Semana Santa, agosto y Año Nuevo. -Contrato indefinido tras superar el periodo de prueba. -Jornada completa. -Posición estable con posibilidad de crecimiento profesional. -Pago puntual del salario, siempre antes de fin de plazo. -Excelente ambiente de trabajo y equipo consolidado. ¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? ¡Envíanos tu CV y cocina tu futuro con nosotros en Restaurante El Albero!

🟩 OFERTA DE EMPLEO – COCINERO PARA RESTAURANTE GALLEGO Restaurante Villa de Foz – Chamberí, Madrid Incorporación: Inmediata Jornada: Completa 🎯 Perfil requerido • Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, preferentemente en restaurantes gastronómicos o de producto., • Permiso de trabajo en vigor., • Conocimiento en limpieza y manipulación de pescado y marisco fresco., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina tradicional gallega y española., • Capacidad para aprender la carta del restaurante y ejecutar los platos con precisión y autonomía., • Habilidad para crear e innovar, aportando propuestas nuevas que respeten nuestra identidad., • Persona limpia, organizada, puntual y comprometida., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares altos de calidad., • Actitud proactiva, colaborativa y con ganas reales de implicarse en el proyecto. Se valorará muy positivamente la disponibilidad para asumir funciones de jefe de cocina. 📌 Funciones • Ayudar a Preparar y ejecutar con precisión la carta del restaurante., • Manipulación de producto fresco con cuidado, especialmente pescado y marisco., • Organización y limpieza del área de trabajo según normativa de higiene., • Apoyo al jefe de cocina y coordinación con el equipo de sala. ✅ Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido., • Formación interna continua en técnicas, producto y presentación., • Desarrollo profesional con posibilidad real de ascenso a jefe de cocina., • Entorno profesional, colaborativo y exigente., • Condiciones laborales competitivas según valía y experiencia. 📝 ¿Interesado/a? Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos y demuestren actitud, implicación y creatividad.

Se necesita Cocinero/a En el corazón de plaza callo , nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica basada en la frescura, el equilibrio y el sabor que caracterizan a la dieta mediterránea. Buscamos un cocinero/a apasionado por esta cultura culinaria, capaz de transformar ingredientes simples en platos memorables. ✨ Responsabilidades: Elaboración de menús, mantenimiento de estándares higiénicos y de calidad

¿Quieres formar parte del equipo de cocina XO? En StreetXO buscamos cocineros/as con actitud, ganas y pasión por la gastronomía. Funciones: • Elaboración y presentación de los diferentes platos de la oferta gastronómica, así como de la mise en place para el servicio., • Recepción de mercancía, asegurando el buen estado de los productos., • Control de stock., • Conservación y almacenaje de la materia prima asegurando sus optimo mantenimiento y prolongación de la vida útil., • Otras tareas relacionadas con el puesto. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Plan de formación., • Uniforme de trabajo y dietas durante la jornada laboral., • Flexibilidad de movimiento entre los diferentes restaurantes del grupo., • Beneficios para empleados/as. Requisitos mínimos • Experiencia mínima de 1 año en restaurantes gastronómicos., • Proactividad, capacidad de resolución y de trabajo bajo presión., • Capacidad de adaptación a diferentes partidas. Si quieres aprender, desarrollarte y disfrutar en tu entorno laboral… ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

Oferta de Empleo: Cocinero/a Especializado en Cocina Latina - Madrid ¿Eres apasionado/a por la cocina latina y buscas una nueva oportunidad en Madrid? ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que celebra los sabores auténticos de Latinoamérica! Posición: Cocinero/a especializado en cocina latina Ubicación: Madrid Tipo de contrato: Jornada completa Salario: Entre 20.000 € y 25.000 € brutos anuales (según experiencia y valía) Horarios: Corridos y partidos ( son rotativos) Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos típicos de la cocina latina (arepas, ceviches, tacos, empanadas, entre otros). Innovación y propuesta de nuevos platos manteniendo la esencia tradicional de la gastronomía latinoamericana. Gestión y control de los alimentos, garantizando la calidad, conservación y aprovechamiento de los productos. Mantenimiento de la limpieza y orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración estrecha con el equipo para ofrecer un servicio ágil y de calidad. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en cocina latina (se valorará experiencia previa en restaurantes de cocina peruana, mexicana, venezolana, colombiana, entre otras). Conocimiento en técnicas de cocina tradicional y moderna de Latinoamérica. Creatividad y atención al detalle en la presentación de los platos. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Se valorará formación en cocina y manipulación de alimentos. Ofrecemos: Contrato estable con proyección a largo plazo. Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad gastronómica. Oportunidades de crecimiento y formación continua. Salario de 1350 a 1500 euros netos mensuales. Si tienes pasión por la gastronomía latina y quieres formar parte de un equipo que rinde homenaje a sus sabores auténticos, ¡queremos conocerte!

¡Únete a la Revolución Gastronómica con Brunchit! Estamos buscando un/a cocinero para nuestro local en Barcelona, con turnos rotativos dentro de la franja horaria de 8:00 a 16:30. En nuestro establecimiento todos los turnos son de mañana, brindando una excelente oportunidad para quienes buscan un equilibrio perfecto entre trabajo y vida personal. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocina preferiblemente en lugares especializados en brunch o cafeterías con filosofía healthy. Conocimientos en la preparación y servicio de cafés especiales, tés e infusiones, además de manejar la caja y sistemas de punto de venta. Carnet manipulador de alimentos (o disposición para obtenerlo antes de incorporarte). Actitud positiva, proactividad y capacidad para trabajar de manera colaborativa en un entorno dinámico y creativo. Habilidad para atender al cliente de forma cercana, rápida y eficiente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido a tiempo parcial (inicialmente 30 h/semana), con opción a horas complementarias según necesidad. Horario de apertura de 8:00 a 16:30, sin turnos de tarde ni noche, para que puedas disfrutar de tus tardes libres. Incorporación a un equipo joven y comprometido con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable. Formación continua en café de especialidad y técnicas de servicio para que sigas creciendo profesionalmente.

¿Te mueve la cocina y te encanta dejar huella con cada plato? 🍝🔥 ¡Entonces esta oportunidad es para ti! "Arrogante" —nuestro restaurante con alma italiana y espíritu atrevido, ubicado en plena calle Velázquez (Madrid)— busca a alguien como tú para formar parte del equipo como Cocinero/a (30h semanales). Si sueñas con trabajar en un entorno vibrante, donde cada servicio es un espectáculo y cada receta una historia, ¡queremos conocerte! 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Experiencia previa demostrable en cocina profesional. Pasión auténtica por la gastronomía y el arte culinario. Detallista, organizado y con ganas de superarte cada día. Capacidad para trabajar en equipo con actitud positiva. Energía para moverte en un entorno dinámico (¡aquí no se para!). Comunicación fluida y compañerismo por bandera. 🍷 ¿Qué te ofrecemos? Un equipo con buen rollo y cultura gastronómica de alto nivel. La oportunidad de crecer y aprender en cada servicio. Un espacio donde la creatividad y la excelencia van de la mano. Si estás listo/a para formar parte de una experiencia culinaria con carácter, sabor y estilo, ¡postúlate y empieza tu nueva aventura con nosotros! Arrogante te espera. ¿Te atreves?

APERTURA SEPTIEMBRE 2025 En Quincé estamos formando un equipo con energía, compromiso y muchas ganas de cocinar con intención. Somos un restaurante en Madrid que fusiona sabores del mundo con ingredientes locales y de temporada, siempre de la mano de pequeños productores. Buscamos un/a cocinero/a joven, dinámico/a y con actitud, que tenga algo de experiencia en cocina profesional y muchas ganas de aprender. Un perfil polivalente, que no tenga problema en apoyar en todo lo que se necesite, desde la mise en place hasta el pase… y sí, también en el lavavajillas si hace falta. Aquí todos remamos. 🧂Requisitos: • Ganas de aprender, implicación en el equipo y buena actitud., • Valorable experiencia previa en entornos de cocina exigentes. 🔪Responsabilidades: • Apoyar al segundo/a y jefe/a de cocina en la operativa diaria., • Elaboración de mise en place, preparación de platos y apoyo durante el servicio., • Limpieza y mantenimiento de la cocina, incluyendo tareas en lavavajillas cuando se requiera., • Seguir las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante., • Cuidar el producto y mantener una actitud profesional en todo momento. 🌱Qué ofrecemos: • Formación constante, buen ambiente y trabajo estable.

¿Te mueve la cocina y te encanta dejar huella con cada plato? 🍝🔥 ¡Entonces esta oportunidad es para ti! "Arrogante" —nuestro restaurante con alma italiana y espíritu atrevido, ubicado en plena calle Velázquez (Madrid)— busca a alguien como tú para formar parte del equipo como Cocinero/a (40h semanales). Si sueñas con trabajar en un entorno vibrante, donde cada servicio es un espectáculo y cada receta una historia, ¡queremos conocerte! 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Experiencia previa demostrable en cocina profesional. Pasión auténtica por la gastronomía y el arte culinario. Detallista, organizado y con ganas de superarte cada día. Capacidad para trabajar en equipo con actitud positiva. Energía para moverte en un entorno dinámico (¡aquí no se para!). Comunicación fluida y compañerismo por bandera. 🍷 ¿Qué te ofrecemos? Un equipo con buen rollo y cultura gastronómica de alto nivel. La oportunidad de crecer y aprender en cada servicio. Un espacio donde la creatividad y la excelencia van de la mano. Si estás listo/a para formar parte de una experiencia culinaria con carácter, sabor y estilo, ¡postúlate y empieza tu nueva aventura con nosotros! Arrogante te espera. ¿Te atreves?

Por ampliación de plantilla y una nueva apertura se requieren Cocineros y/o Jefes de cocina. Restaurante de actualidad gastronómica, a la carta, con base de cocina mediterránea. Se ofrecen 2 días libres consecutivos, contrato estable y formación constante. Sueldo mínimo interprofesional, plus adicional a convenir según responsabilidades.

precisamos cocinero/a con experiencia en menú día y creatividad gastronómica, para incorporar de inmediato en puesto de trabajo de campos de las naciones (metro feria de Madrid). en café con pan restaurante , queremos personas comprometidas con nuestro proyecto y con ganas de crecer y hacernos crecer. únete!

Jornada: Completa Turnos: Partidos Salario: 1600 netos/mes + propina Sobre nosotros: Somos un restaurante de cocina de autor con influencias italianas y peruanas. Trabajamos con producto local, técnicas modernas y una filosofía de cocina circular (aprovechamiento total, cero desperdicio). Nuestro ambiente es contemporáneo, dinámico y enfocado en la excelencia gastronómica a un precio accesible. Funciones principales: • Gestionar una partida de cocina bajo la supervisión del Jefe de Cocina., • Control de mise en place y servicio en su sección., • Mantener los estándares de calidad, limpieza e higiene establecidos., • Colaborar en la creación y mejora de platos., • Supervisar a ayudantes y/o stagiaires cuando corresponda. Requisitos: • Experiencia previa como Jefe de Partida o Cocinero avanzado en restaurantes de nivel similar., • Conocimientos sólidos de técnicas modernas y tradicionales., • Capacidad de organización y trabajo en equipo, • Pasión por el producto local y la cocina de autor., • Actitud positiva y ganas de crecer con el proyecto. Se ofrece: • Contrato a jornada completa (turnos partidos), • Salario: 1.600 € netos/mes + propinas., • Equipo joven, creativo y en crecimiento., • Posibilidades de desarrollo profesional en una cocina con identidad propia.

En Grupo Dani García buscamos Ayudantes/as de Camarero con energía, compromiso y ganas de aprender. Unirse a Grupo Dani García significa formar parte de un proyecto gastronómico en plena expansión, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos personas dinámicas, con actitud positiva y pasión por el servicio al cliente, que quieran crecer en el sector de la restauración de alto nivel. ¿Qué buscamos? • Personas con ganas de aprender y crecer dentro del área de sala., • Pasión por la atención al cliente y por crear experiencias memorables., • Valorable experiencia previa en hostelería (pero no imprescindible). ¿Qué ofrecemos? • Formación continua de la mano de un equipo de referencia en gastronomía., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo (apostamos por la promoción interna)., • Ambiente joven, dinámico y profesional., • Posibilidad de trabajar en distintos restaurantes del grupo, tanto a nivel nacional como internacional., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales. ¿Quiénes somos? Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento, la innovación y el compromiso con la excelencia. Si quieres crecer en el mundo de la sala y formar parte de un grupo referente, esta es tu oportunidad.

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un ayudante de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia como ayudante de cocinero/a y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 30 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Estébanez Calderón Nº3, Madrid. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

En Grupo Dani García buscamos Host/Hostess con experiencia, energía y pasión por la atención al cliente. Unirse a Grupo Dani García significa formar parte de un proyecto gastronómico en plena expansión, con restaurantes en Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Buscamos profesionales que sean la primera sonrisa del restaurante, capaces de ofrecer una bienvenida impecable y coordinar las reservas para garantizar experiencias únicas. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Host/Hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes de alto nivel., • Pasión por la hospitalidad, la organización y el trato cercano., • Habilidades de comunicación, buena presencia y actitud positiva., • Capacidad de trabajo en equipo y resolución de incidencias., • Dominio de idiomas (valorable inglés u otros)., • ¿Qué ofrecemos?, • Incorporación a un grupo referente en la gastronomía nacional e internacional., • Formación continua de la mano de profesionales de referencia en el sector., • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Ambiente joven, inclusivo y profesional., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales., • ¿Quiénes somos? Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento, la innovación y el compromiso con la excelencia. Si quieres ser la imagen de un grupo referente y crecer en el área de sala y atención al cliente, te esperamos en Grupo Dani García.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y SE PARTE DE UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA! En Okio Asian Street, un restaurante innovador que lleva lo mejor del mercado asiático a tu mesa, estamos buscando un Jefe de Cocina apasionado por la gastronomía asiática, con especialización en cocina japonesa, ramen, china o coreana. Ofrecemos un espacio único donde fusionamos tradición y modernidad para brindar una experiencia gastronómica auténtica y envolvente. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos a un líder de cocina con un profundo conocimiento de la gastronomía asiática y una fuerte pasión por ofrecer platos de calidad que transporten a nuestros comensales a los auténticos sabores del continente asiático. Si tienes al menos 3 años de experiencia en una cocina dinámica y desafiante, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES: • Liderazgo en la cocina: Coordinar y supervisar el equipo de cocina, asegurando una organización eficiente y una ejecución impecable de los platos., • Elaboración de platos asiáticos: Preparación y diseño de recetas tradicionales y modernas, principalmente de cocina japonesa, ramen, china y coreana, con un enfoque especial en las técnicas auténticas del mercado asiático., • Creatividad e innovación: Desarrollar nuevas propuestas gastronómicas y adaptar platos clásicos para mantener la oferta fresca y alineada con las tendencias del mercado asiático., • Gestión de inventarios: Controlar los insumos, priorizando ingredientes de alta calidad, frescura y autenticidad, esenciales para una experiencia gastronómica asiática genuina., • Control de calidad: Garantizar que cada plato que salga de la cocina cumpla con los más altos estándares de sabor, presentación y autenticidad., • Cumplimiento de normas de higiene: Asegurar que todos los procedimientos de cocina cumplan con las normativas de seguridad alimentaria e higiene. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 3 años en una posición similar en cocina asiática., • Conocimiento profundo de la gastronomía japonesa, ramen, china o coreana., • Capacidad para liderar equipos y manejar la cocina de manera eficiente, incluso en momentos de alta demanda., • Compromiso con la calidad, creatividad y autenticidad de los platos., • Actitud positiva, capacidad para trabajar bajo presión y pasión por la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. OFRECEMOS: • Un ambiente dinámico y estimulante en el que podrás mostrar todo tu talento culinario., • Oportunidades de crecimiento profesional dentro de una empresa que valora la innovación y el desarrollo de sus equipos., • Salario competitivo, acorde con tu experiencia y habilidades., • Un equipo comprometido con la excelencia y la autenticidad de la cocina asiática. Si eres un chef con experiencia en cocina asiática, que entiende y respeta la riqueza del mercado asiático, y estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡te queremos en nuestro equipo! ¡Esperamos tu CV para que te unas a la familia Okio Asian Street!

En Grupo Dani García buscamos Ayudantes/as de Cocina con pasión, energía y ganas de crecer. ¿Te imaginas formar parte de uno de los grupos gastronómicos más innovadores y en plena expansión internacional? En Grupo Dani García, con restaurantes en ciudades como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa, seguimos creciendo... ¡y tú puedes crecer con nosotros! ¿Qué buscamos? • Personas con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico., • Pasión por la gastronomía, el detalle y la excelencia., • Compromiso, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo., • Valorable experiencia previa en cocina (ayudante de cocina o puesto similar)., • ¿Qué ofrecemos?, • Formación continua de la mano de un equipo con estrella Michelin., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo (promovemos desde dentro)., • Ambiente joven, dinámico y profesional., • Posibilidad de trabajar en otros restaurantes del grupo, tanto a nivel nacional como internacional., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales., • Se valorará experiencia previa de manipulación de pescado., • ¿Quiénes somos?, • El Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento, la innovación y el compromiso con la excelencia. ¿Preparado/a para el reto? Si tienes hambre de aprender y crecer, esta es tu cocina.

Restaurante ubicado en el Barrio de Salamanca busca incorporar cocinero con experiencia en cocina mediterranea para el proyecto. Este restaurante, con más de una década de historia, es un referente en la gastronomía de autor, destacando por su enfoque en técnicas tradicionales y el uso de productos de temporada. Su carta, premiada en numerosas ocasiones, incluye platos icónicos que combinan la innovación con la esencia de los sabores mediterráneos. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria y contribuir a una experiencia gastronómica única, ¡esta es tu oportunidad!

🟩 OFERTA DE EMPLEO – AYUDANTE DE COCINERO PARA RESTAURANTE GALLEGO Restaurante Villa de Foz – Chamberí, Madrid Incorporación: Septiembre Jornada: Parcial 🎯 Perfil requerido • Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, preferentemente en restaurantes gastronómicos o de producto., • Permiso de trabajo en vigor., • Conocimiento en limpieza y manipulación de pescado y marisco fresco., • Dominio de técnicas básicas y avanzadas de cocina tradicional gallega y española., • Capacidad para aprender la carta del restaurante y ejecutar los platos con precisión y autonomía., • Habilidad para crear e innovar, aportando propuestas nuevas que respeten nuestra identidad., • Persona limpia, organizada, puntual y comprometida., • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener estándares altos de calidad., • Actitud proactiva, colaborativa y con ganas reales de implicarse en el proyecto., • Se valorará muy positivamente la disponibilidad para asumir funciones de jefe de cocina a medio plazo 📌 Funciones • Ayudar a Preparar y ejecutar con precisión la carta del restaurante., • Manipulación de producto fresco con cuidado, especialmente pescado y marisco., • Organización y limpieza del área de trabajo según normativa de higiene., • Apoyo al jefe de cocina y coordinación con el equipo de sala. ✅ Ofrecemos • Incorporación a un proyecto gastronómico sólido., • Formación interna continua en técnicas, producto y presentación., • Desarrollo profesional con posibilidad real de ascenso a jefe de cocina., • Entorno profesional, colaborativo y exigente., • Condiciones laborales competitivas según valía y experiencia. 📝 ¿Interesado/a? Solo se tendrán en cuenta candidaturas que cumplan los requisitos y demuestren actitud, implicación y creatividad. Mandar su cv a los datos que figuran en la web de

Restaurante de cocina vasco-francesa contemporánea, ubicado en el barrio de Chamberí (Madrid), reconocido por su propuesta gastronómica innovadora y con mención en la Guía Michelin, busca incorporar de manera inmediata un/a cocinero/a para su equipo. Buscamos perfiles con experiencia demostrada en cocina gastronómica o de alta cocina, con ganas de crecer, aprender y formar parte de un proyecto sólido y en plena proyección. Ofrecemos: Incorporación a un equipo joven y apasionado Excelente ambiente de trabajo Condiciones laborales competitivas Posibilidades reales de desarrollo profesional Si la cocina es tu vocación, te apasionan los retos y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución… ¡Te estamos esperando!

En Grupo Barbillón estamos buscando un JEFE/A DE PARTIDA para unirse a nuestro equipo. Si tienes al menos 2 años de experiencia en un puesto similar y sueñas con fusionar ingredientes en una experiencia culinaria única, ¡esta es tu oportunidad para brillar! 🌟 ¿Quiénes somos? Grupo Barbillón es un grupo de restaurantes que celebra la creatividad y la innovación en la cocina. Estamos dedicados a ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables, y buscamos a alguien que comparta nuestra pasión. 🔍 ¿Qué buscamos? Un/a JEFE/A DE PARTIDA que tenga: • Conocimiento de cartas, ingredientes y formas de elaboración. No solo queremos que conozcas recetas, sino que también sepas por qué funcionan y cómo modificarlas para sorprender a nuestros clientes., • Experiencia en la preparación de alimentos. Necesitamos a alguien que sea un maestro en la cocina y que tenga agilidad para trabajar bajo presión., • Versatilidad entre partidas. Ser flexible y capaz de colaborar con el equipo será clave., • Habilidades avanzadas en técnicas culinarias.. Un espíritu colaborativo. Trabajarás de la mano con otros jefes de partida y el jefe de cocina, por lo que una buena comunicación y trabajo en equipo son imprescindibles. 🤝 🎯 Responsabilidades: • Supervisar la ejecución de los platos en tu partida, asegurando la calidad y presentación de cada uno., • Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad alimentaria., • Entrenar y guiar a los cocineros menores en su desarrollo diario, cultivando un ambiente de aprendizaje., • Contribuir a un ambiente de trabajo positivo y dinámico, donde todos los miembros del equipo se sientan valorados. 📅 Requisitos: Al menos 2 años de experiencia como Jefe/a de Partida o en un puesto similar en la industria de la restauración. Conocimientos sólidos de cocina internacional y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manteniendo un alto nivel de calidad. Permiso de trabajo válido. Disponer de vehículo propio. 🎉 ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo creativo y divertido, donde se celebra la FUSION y la COCINA., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Un equipo apasionado que comparte tu amor por la comida., • Salario competitivo y beneficios atractivos. 💌 ¿Listo para unirte a nosotros? Si estás emocionado/a por ser parte de un equipo como el nuestro ¡queremos conocerte! Envía tu CV y cuéntanos por qué eres el candidato ideal para el puesto de JEFE/A DE PARTIDA en Grupo Barbillón. Únete a nuestra familia y forma parte de esta experiencia única. ¡Esperamos saber de ti pronto! 🍽️✨

📢 ¡Estamos contratando en Williamsburg Sanse!! Restaurante Williamsburg, ubicado en San Sebastián de los Reyes, busca incorporar a nuestro equipo un/a camarero/a – cocinero/a a tiempo parcial, con disponibilidad principalmente los fines de semana. 🔹 ¿Qué buscamos? – Una persona con cierta experiencia previa en hostelería. – Con gran actitud, ganas de aprender y trabajar en equipo. – Proactiva, responsable y con pasión por el buen servicio y la cocina. 🔹 ¿Qué ofrecemos? – Trabajo a tiempo parcial ideal para compaginar con estudios u otros proyectos. – Ambiente de trabajo dinámico, joven y profesional. – Posibilidad de crecimiento dentro del equipo. ¡Únete a Williamsburg y forma parte de una experiencia gastronómica diferente!

¡Se busca Jefe de Cocina para CERVECERIA GOURMET con Cocina Española con Toques Alemanes! ¿Tienes pasión por la gastronomía tradicional, te gusta liderar con respeto y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente sin renunciar a tu calidad de vida? En nuestra empresa buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y vocación para dirigir nuestra cocina, centrada en la cocina española de calidad con influencia de platos típicos alemanes. Una propuesta única que combina sabor, tradición y cuidado por el producto. 🌟 Lo que ofrecemos: 🕒 Turnos organizados y horarios estables, sin sorpresas. 📆 Dos días de descanso consecutivos. 💰 Salario competitivo + incentivos por rendimiento. 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del grupo y participación en nuevos conceptos gastronómicos. 🍽️ Libertad creativa supervisada para proponer nuevas ideas o versiones de clásicos. 👥 Ambiente de trabajo sano, profesional y con muy buen equipo humano. 🧠 Formación continua y actualización de técnicas y procesos. 💡 Cocina equipada, producto de calidad y recursos para trabajar con excelencia. 🧑‍🍳 Tu rol: Liderar y coordinar al equipo de cocina con eficiencia y respeto. Mantener altos estándares de calidad, sabor y presentación. Supervisar y participar en la preparación de platos españoles tradicionales (paellas, tapas, guisos, platos de cuchara…) y especialidades alemanas (como salchichas, codillo...). Diseñar, junto con dirección, nuevas propuestas o fusiones entre ambas cocinas. Control de escandallos, inventarios, pedidos y costes. Cumplimiento riguroso de normas de higiene y seguridad. ✅ Perfil deseado: Experiencia sólida como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de cocina tradicional o fusión. Conocimiento o interés por la cocina alemana y sus técnicas. Capacidad de liderazgo, organización y buena comunicación con el equipo. Espíritu proactivo, compromiso y ganas de consolidarse en un proyecto serio y con futuro. 📍 Ubicación: [Madrid / Chamberí] 📅 Incorporación estimada: [FINALES DE AGOSTO] 🔔 Si estás listo para liderar un equipo con buen ambiente, cocinar con pasión y formar parte de un proyecto con identidad propia… ¡Queremos conocerte

Somos un grupo que nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica única que fusiona creatividad, técnica y el uso de ingredientes de primera calidad. Ubicados en la zona sur de Madrid, nuestro restaurante es un referente en la alta cocina. Buscamos un Chef apasionado y visionario que lidere nuestra cocina y contribuya a consolidar nuestra excelencia culinaria. Y creemos que su perfil se puede adecuar a lo que estamos buscando si usted está interesado nos gustaría tener una breve entrevista para poder escucharle. Responsabilidades Principales Liderazgo en la Cocina: Dirigir y supervisar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la perfección. Creación de Menús: Diseñar menús innovadores y de temporada que combinen tendencias actuales con la esencia única del restaurante. Gestión Operativa: Supervisar el inventario, controlar costos y garantizar el cumplimiento de normas de calidad y seguridad alimentaria. Desarrollo del Equipo: Capacitar y motivar al personal de cocina, impulsando su crecimiento profesional y manteniendo estándares elevados. Colaboración: Trabajar en conjunto con el equipo de sala y otros departamentos para asegurar una experiencia impecable para los clientes. Innovación: Experimentar con nuevas técnicas y presentaciones para mantener nuestra propuesta culinaria fresca y atractiva. Requisitos del Candidato Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de liderazgo en restaurantes de media/alta gama o con reconocimiento gastronómico. Formación: Título en artes culinarias o experiencia equivalente. Se valorará formación o experiencia internacional. Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas y conocimiento profundo de ingredientes gourmet. Creatividad: Capacidad para innovar y crear platos que sorprendan tanto en sabor como en presentación. Liderazgo: Experiencia probada en la gestión de equipos, con habilidades para inspirar y desarrollar talento. Atención al Detalle: Compromiso con la calidad en cada aspecto, desde la selección de ingredientes hasta el emplatado. Resistencia: Capacidad para desempeñarse bajo presión en un entorno exigente y dinámico. Comunicación: Excelentes habilidades para interactuar con el equipo, proveedores y otros departamentos. Ofrecemos Salario Atractivo: Remuneración competitiva, ajustada a la experiencia y habilidades del candidato. Crecimiento Profesional: Oportunidades de desarrollo en un entorno que fomenta la creatividad y la excelencia. Ambiente de Trabajo: Un equipo apasionado y comprometido con la alta cocina.