Cocinero y ayudante jobs in Alcalá De HenaresCreate job alerts

Estamos buscando un/a cocinero/a y un/a ayudante/a de cocina para unirse a nuestro equipo. Las responsabilidades incluyen: • Preparar y cocinar platos según el menú establecido., • Asegurar la limpieza y el orden en la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente., • Seguir las normas de seguridad alimentaria y mantener altos estándares de higiene. Buscamos personas con experiencia previa en cocina, capacidad para trabajar y habilidades para trabajar en equipo. Se valorará formación en gastronomía o cocina profesional.

Estamos en busca de cocineros/as y ayudantes de cocina para un restaurante que abrirá pronto en el centro de Alcalá. Tenemos un local en la Garena plaza y otro en Madrid Requisitos: • Experiencia previa en cocina., • Documentación en regla., • Disponibilidad completa para incorporación inmediata., • Preferiblemente, residir en Alcalá o sus alrededores. Si estás interesado/a, te invitamos a enviar tu CV para participar en el proceso de selección y empezar formación

Restaurante de nueva apertura en Daganzo de Arriba con 2 cocinas y 3 salones independientes (menú especial, a la carta y alta cocina, con posibilidad de estrella Michelín). Busca incorporar cocineros/as y camareros/as. Si quieres formar parte de un gran proyecto de futuro en un restaurante de alta cocina ¡te estamos esperando! Ofrecemos incorporación a un proyecto sólido, con equipo estable, buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional.

Oferta de empleo: Cocinero/a – Bar Cáncerbero Descripción del puesto: En Bar Cáncerbero buscamos un/a cocinero/a responsable y con experiencia para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Necesitamos a una persona dinámica, organizada y capaz de trabajar en un entorno rápido, manteniendo siempre la calidad en cada plato. Funciones principales: Preparación, elaboración y presentación de tapas, raciones y platos de la carta. Organización y limpieza de la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Control de stock, recepción y correcta conservación de materias primas. Realizar escandallos y cuidar el aprovechamiento de los productos. Colaborar en la planificación de menús y sugerencias del día. Mantener una comunicación fluida con camareros/as para asegurar un servicio ágil. Supervisión de la limpieza diaria de utensilios, cámaras y superficies de trabajo. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en bares o restaurantes. Conocimiento en cocina tradicional española y elaboración de tapas. Disponibilidad para trabajar turnos partidos (mediodía y noche) de martes a domingo (lunes libre). Capacidad de trabajar bajo presión y en equipo. Persona responsable, puntual, con iniciativa y buena actitud. Se valorará formación en hostelería y carnet de manipulador de alimentos vigente. Ofrecemos: Contrato estable con 40 horas semanales según convenio. Buen ambiente de trabajo en un equipo profesional.

🍽️ ¡Únete a Monio Group y demuestra tu talento como Jefe/a de Partida! ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un entorno donde puedas crecer profesionalmente? En Monio Group, grupo referente en restauración en Alcalá de Henares, seguimos apostando por la excelencia culinaria y el talento. Si enes experiencia como Jefe/a de partida, te motiva asumir responsabilidades dentro de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Funciones principales: • Organizar y coordinar su partida, garantizando el correcto desarrollo del servicio., • Elaborar los platos de su sección cumpliendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos., • Supervisar y formar a los ayudantes o cocineros de apoyo, fomentando un entorno de trabajo eficiente y limpio., • Colaborar con el Jefe/a de Cocina y el Segundo/a en la planificación de menús y producción diaria., • Controlar las materias primas y el aprovechamiento del producto, asegurando una gestión responsable y eficiente., • Mantener el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria., • Apoyar al equipo en momentos de mayor volumen de trabajo, demostrando compromiso y espíritu de equipo. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o en puesto similar., • Conocimiento sólido de la cocina mediterránea tradicional y sus técnicas., • Persona organizada, responsable, limpia y con vocación por la excelencia culinaria., • Capacidad para trabajar en equipo en entornos de alto volumen y exigencia., • Formación en Cocina y Gastronomía, Cocina y Restauración o similar., • Compromiso con la seguridad alimentaria y la calidad en el servicio. Se valorará: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Actitud proactiva y ganas de desarrollarse dentro del grupo. Ofrecemos: • Jornada completa y contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Buenas condiciones económicas y laborales., • Conciliación con 2 días libres + 2 tardes libres (Lunes y Domingo y/o Martes y Domingo)., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna dentro de un grupo en expansión., • Ambiente de trabajo joven, dinámico y con pasión por la restauración. Si disfrutas trabajando en cocina, te motiva la mejora constante y quieres formar parte de un proyecto gastronómico en crecimiento… 🔥 ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros!

¿Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para nuestro restaurante Francesco’s Alcalá. Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional italiana (pastas, pizzas, antipasti, etc.)., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina y Cocineros., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina (valorable en restaurantes de alta demanda)., • Conocimientos básicos de cocina italiana., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y aprendizaje rápido., • Actitud positiva y compromiso. Se valorará • Formación en Cocina y Gastronomía o similar., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal, con posibilidad formar parte de la plantilla a medio/largo plazo., • Jornada: 40h/semanales., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana completos., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina italiana y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora!

Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para nuestro restaurante Taberna 7 Libreros en Alcalá de Henares. Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional mediterránea., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina y Cocineros., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina (valorable en restaurantes de alta demanda)., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y aprendizaje rápido., • Actitud positiva y compromiso. Se valorará • Formación en Cocina y Gastronomía o similar., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana + lunes y domingo tardes libres., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora, te esperamos en Taberna 7 Libreros!

Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para nuestros restaurantes Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional mediterránea., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina y Cocineros., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina (valorable en restaurantes de alta demanda)., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y aprendizaje rápido., • Actitud positiva y compromiso. Se valorará • Formación en Cocina y Gastronomía o similar., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada: 30h/semanales., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana + lunes y domingo tardes libres., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora!

Quieres formar parte de Monio Group? Somos el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, un proyecto líder en pleno crecimiento con un equipo joven y dinámico. Actualmente, desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina para incorporarse a nuestro equipo de cocina en Taberna 7, calle Ramón y Cajal. Funciones • Control y cumplimiento de la normativa sanitaria., • Apoyo en la elaboración de platos de cocina tradicional mediterránea., • Gestión de mise en place y montaje de platos según indicaciones del Jefe de Cocina y Cocineros., • Apoyo en todas las partidas para un servicio eficiente y fluido., • Organización y mantenimiento de la cocina, asegurando la conservación adecuada de los productos. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 1 año en cocina (valorable en restaurantes de alta demanda)., • Conocimientos básicos de cocina mediterránea., • Capacidad de trabajo en equipo, organización y aprendizaje rápido., • Actitud positiva y compromiso. Se valorará • Formación en Cocina y Gastronomía o similar., • Certificado de Manipulador de Alimentos., • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido, • Jornada: 40h/semanales., • Salario competitivo., • 2 días libres a la semana + martes y domingo tardes libres., • Ambiente joven, dinámico y con oportunidades de desarrollo., • Formación continua y plan de crecimiento dentro de Monio Group. 👉 Si te apasiona la cocina mediterránea y buscas un nuevo reto en un restaurante de alta demanda, ¡inscríbete ahora!