Trabajos cocinero en El Bon Pastor - Page 11Crear alertas

Estamos buscando un super Sous Chef de Cocina para Gloria Barcelona 👨‍🍳🍝 Tus misiones: ------------- Garantizar el éxito de tu equipo • Participar en la selección de nuevos integrantes del equipo de cocina., • Ser responsable de la integración de las nuevas incorporaciones., • Formar, acompañar y desarrollar al equipo de cocina en el día a día., • Garantizar un buen ambiente de trabajo y la cohesión del equipo., • Realizar el seguimiento de la formación y evolución de los miembros del equipo. Responsable de la calidad • Garantizar la calidad, cantidad y regularidad de los platos servidos., • Velar por el cumplimiento de las fichas técnicas y recetas., • Gestionar y prevenir rupturas de stock y desperdicios., • Colaborar con el Chef de Cocina en los cambios de carta., • Proponer nuevas recetas y mejoras en función de la temporada., • Redactar y actualizar fichas técnicas., • Asegurar la correcta ejecución de los cambios de menú y formar al equipo sobre los mismos., • Participar activamente en las sesiones de I+D y desarrollo de producto. Responsable de las operaciones de cocina en ausencia del Chef • Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Asegurar resultados superiores al 90% en auditorías y controles internos., • Supervisar los procesos de limpieza y mantenimiento de la cocina., • Garantizar una correcta organización de la plonge y de las áreas de trabajo., • Gestionar el Food Cost mensual de acuerdo con los objetivos presupuestarios., • Controlar inventarios, pedidos, recepciones de mercancía y mermas., • Garantizar el cumplimiento de las fichas técnicas y los estándares operativos., • Participar en la gestión del People Cost del departamento., • Elaborar y gestionar los horarios del equipo., • Velar por el correcto uso y mantenimiento del material y equipamiento de cocina. Únete a nosotros si: -------------------- • Te apasiona el mundo de la gastronomía., • Eres curioso, te gustan los productos de calidad y te apasiona la cultura italiana., • Eres dinámico, disfrutas de los retos y del trabajo en equipo., • Eres organizado, riguroso y reactivo., • Tienes capacidad de liderazgo y disfrutas desarrollando personas., • Quieres descubrir Barcelona! Nuestra oferta -------------- • Contrato indefinido - traslado interno con mantenimiento antiguedad;, • 40 horas semanales con 2 días consecutivos de descanso., • Comida diaria preparada por nuestro equipo., • 15% descuentos en los restaurantes del grupo., • Múltiples oportunidades de crecimiento y movilidad nacional e internacional. ¡Ti aspettiamo!

Restaurante Volta En el corazón del Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. Además, la palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que también inspira nuestra cocina. El menú, una aventura epicúrea por la costa mediterránea, es una celebración creativa de sabores vivos y diversos. Elaborados para compartir, los platos, sencillos pero deliciosos, se cocinan al fuego con ingredientes locales. Responsabilidades clave: • Preparar y almacenar los siguientes platos: Comida de buffet; huevos, verduras, frutas, arroz y platos farináceos., • Alto sentido de la limpieza y organización de la cocina., • Preparar platos regionales apropiados al menú del hotel, ubicación y mezcla de huéspedes., • Comunicar al Jefe de Cocina cualquier dificultad, comentario de los huéspedes o clientes internos y otra información relevante., • Asistir y participar en las reuniones informativas diarias y otras reuniones programadas., • Preparar con antelación los alimentos, bebidas, material y equipos necesarios para el servicio., • Limpiar y reacomodar su área de trabajo., • Cumplir con las normas de aseo y uniformidad de la empresa., • Cumplir con las políticas de control de asistencia., • Participar activamente en los programas de formación y desarrollo y aprovechar al máximo las oportunidades de autodesarrollo., • Ser capaz de promocionar los productos y servicios del hotel. Requisitos: • Experiencia demostrada como Demi Chef o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de gran afluencia., • Dominio del español., • Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales., • Disponibilidad para trabajar en horario flexible, incluyendo mañanas, noches, fines de semana y festivos según sea necesario. Beneficios: • Formación y desarrollo., • Descuentos para empleados., • Uniformes y servicio de lavandería. Si te apasiona ofrecer un servicio excepcional y crear experiencias memorables, te invitamos a solicitar el puesto de Demi Chef. Únete a nuestro equipo y contribuye a una cultura de trabajo que valora la excelencia, el respeto y el trabajo en equipo.

Big Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 10 años, hemos abierto las puertas de 35 restaurantes en Europa (Francia, Principado de Mónaco, Reino Unido, España, Alemania, Italia, Bélgica e Irlanda) y en los Emiratos Árabes Unidos (Dubai). ¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición italiana, creando momentos únicos para compartir con nuestros clientes. Take the lead with La Squadra as SOUS CHEF in Barcelona 🇪🇸 Para acompañar la expansión del Grupo, buscamos un/a Sous Chef que se convertirá en líder y Chef del mañana. Tus principales responsabilidades: DE LA CREACIÓN A LA EJECUCIÓN DEL PLATO • Participa en el proceso de cambio de menú junto con los Chefs Ejecutivos, contribuyendo a una experiencia culinaria única., • La rapidez y la precisión en el pase serán tu sello distintivo., • Asegúrate de que cada plato sea perfecto, respetando las recetas y los estándares del Grupo. EFICIENCIA OPERATIVA • Eres la mano derecha del Chef para garantizar que todo sea impecable: cumplimiento de las normas de higiene, equipo organizado y controles siempre alineados con los objetivos., • Gestiona los costos de los alimentos como un verdadero líder: cero desperdicios, inventarios perfectos, pedidos siempre puntuales., • Planifica, organiza y lidera al equipo con energía y precisión. EL ÉXITO NACE DEL TRABAJO EN EQUIPO • Forma y acompaña a tu equipo cada día, transmitiendo pasión y profesionalismo., • Construye tu equipo: tu liderazgo crea armonía y hace que el ambiente de trabajo sea estimulante y positivo. Nuestra oferta: • Contrato indefinido y a tiempo completo;, • 2 días libres consecutivos a la semana;, • Salarios competitivos;, • Formación y actividades de team building;, • Oportunidades de carrera;, • Movilidad interna e internacional;, • ¡Y mucho más! BIG MAMMA es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados serán considerados para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley. #JoinBigMamma

Bingo en Barcelona necesita Ayudantes de Cocina adelantado. 02 días de fiesta semanal. Turno seguido. Contrato fijo.

GRUPO SAN TELMO, un consolidado grupo de restauración barcelonés, te invita a formar parte de su equipo. Buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad en armonía con su entorno. Nuestra cocina se basa en un excelente producto, con un enfoque mediterráneo, a través de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, buscamos un profesional para la posición de friegaplatos. Te encargarás de la gestión de la pica y el lavado de vajilla y utensilios, garantizando la higiene y el orden en la cocina. Además, en la medida de lo posible, apoyarás al equipo de cocina en otras funciones que el Chef pueda asignar. Requisitos: • Experiencia previa de al menos 4 años en gestión de pica/friegaplatos o en otro puesto dentro del sector de hostelería. Ofrecemos: • Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de Hostelería y Turismo de Cataluña., • Jornada: Completa, 40 horas semanales., • Distribución de la jornada: De lunes a domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa)., • Salario: 1.839€ brutos mensuales + Propinas (estimado entre 100€-200€ adicionales al mes). Consideraciones importantes: • Es imprescindible disponer de la documentación necesaria para trabajar legalmente en España.

Se busca cocinero/a o ayudante de cocina avanzado con experiencia en plancha y otras partidas. Se requiere capacidad para trabajar con alto volumen de trabajo y rapidez en producción. Ofrecemos: • Buen horario seguido de mañanas, • Dos días de fiesta consecutivos, • Sueldo según convenio Imprescindible tener la documentación en regla.

Se busca cocinero/a para emblemático restaurante en Sant Feliu de Codines (Nou Can Vidal) Descripción del empleo Buscamos incorporar un/a cocinero/a con experiencia y autonomía para formar parte de nuestro equipo de cocina. La persona seleccionada será responsable de la gestión operativa de la cocina en su partida, incluyendo: Elaboración y ejecución de platos de carta y menú Gestión de pedidos y control de materia prima Organización de la producción diaria Participación activa en el desarrollo de la carta de temporada Control de mermas y optimización de producto Mantenimiento de los estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria Sobre el restaurante El restaurante basa su propuesta en la cocina catalana tradicional, complementada con arroces y propuestas de innovación. Se trabaja con diferentes técnicas: brasa, arroces y cocina de producto, con un enfoque en la calidad de la materia prima y la estacionalidad. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a(demostrable) Capacidad de trabajo autónomo y organización Experiencia en gestión de pedidos y control de stock (valorable) Conocimiento de cocina mediterránea/catalana Formación en hostelería (valorable, no imprescindible) Actitud proactiva, compromiso y capacidad de trabajo en equipo Disponibilidad para trabajar fines de semana Idiomas: castellano imprescindible, catalán valorable Condiciones Incorporación: 15 de mayo de 2026 Jornada completa o media jornada (a convenir) Salario acorde a experiencia y convenio Horas extra remuneradas Flexibilidad horaria 2,5 días de descanso semanal Parking gratuito Proceso de selección Se realizará entrevista presencial en el establecimiento. Beneficios : Cesta de navidad Flexibilidad horaria Jornada intensiva en verano Opción a contrato indefinido Experiencia: cocina: 1 año (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

LA FOGA cocina internacional en zona de Tetuán. Estamos buscando personas para incorporar en el staff. Ay COCINERO con conocimientos. Ofrecemos contrato de 20 horas 12.500 brutos anual + propinas + incentivos. Documentación en regla. Posibilidades de rápido crecimiento.

En Grupo Dani García buscamos un/una Host / Hostess con elegancia, energía y una orientación exquisita al servicio para recibir y acompañar a nuestros invitados en una experiencia gastronómica única. Formar parte de nuestro grupo es unirse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con restaurantes en destinos como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa. Queremos incorporar personas cercanas, profesionales y con una fuerte vocación de hospitalidad, que disfruten del trato con el cliente y compartan nuestra pasión por la excelencia. Qué buscamos en ti • Experiencia previa como host, hostess, recepcionista o en atención al cliente en restaurantes gastronómicos, hoteles o locales de alto volumen., • Excelente presencia, comunicación y habilidades interpersonales para ofrecer un trato cálido, profesional y personalizado., • Capacidad para gestionar reservas, coordinarlas con sala, organizar las entradas de cada servicio y mantener un flujo ordenado de clientes., • Actitud positiva, empatía, calma ante momentos de alta demanda y orientación al detalle., • Conocimiento básico de protocolos de bienvenida y técnicas de hospitality., • Puntualidad, compromiso y entusiasmo por formar parte de un grupo referente en gastronomía. Lo que te ofrecemos • Unirte a un grupo líder en gastronomía, dirigido por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin)., • Formación continua en servicio, hospitalidad y gestión de reservas., • Un ambiente joven, profesional e inclusivo, donde se valora el talento y el crecimiento personal., • Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para nuestro equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Nuestro compromiso es ofrecer un servicio excepcional en cada detalle, apostando por la innovación, la calidad y el talento. Si te apasiona la hospitalidad, disfrutas del trato con el cliente y quieres crecer en uno de los grupos más influyentes de la gastronomía, te esperamos en Barcelona.

El lugar… Soho House es un club privado para socios, diseñado para la comunidad creativa, conocido por organizar reuniones íntimas, celebraciones y eventos privados a medida, todos con un fuerte enfoque en la creatividad, el ambiente y el servicio personalizado. Fomentamos un entorno de trabajo colaborativo y dinámico, y siempre buscamos personas apasionadas que compartan nuestro compromiso con la hospitalidad excepcional y las experiencias memorables. El rol.. Como Commis chef de Partie en Soho house, tu función será asegurarte de que nuestros socios disfruten siempre de una experiencia gastronómica increíble. Te daremos una plataforma para colaborar con sencillez, amabilidad y pasión. Colaborarás con el Chef de Partie para asegurarte de que las responsabilidades designadas siempre se completen correctamente y de manera oportuna de acuerdo con los estándares, políticas y procedimientos de nuestra empresa. Principales responsabilidades... • Asistir a los chefs de todas las secciones de la cocina en la preparación y elaboración de platos, garantizando la consistencia y la atención al detalle., • Seguir las recetas, el control de porciones y los estándares de presentación según las indicaciones del Jefe de Partida o el Segundo Chef., • Mantener la limpieza y el orden de las áreas de preparación de alimentos, cumpliendo estrictamente con los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y alérgenos., • Colaborar en la recepción y el almacenamiento de los pedidos, asegurando la rotación de existencias y el etiquetado correcto según las normas HACCP., • Aprender y aplicar técnicas de cocina, incluyendo el manejo de cuchillos, salsas básicas, preparación de verduras y emplatado., • Asegurar que la mise en place se complete de acuerdo con las necesidades del servicio y se comunique eficazmente al equipo., • Asumir la responsabilidad de las tareas asignadas y completarlas dentro de los plazos y estándares acordados., • Demostrar disposición para aprender y buscar activamente retroalimentación y capacitación de los chefs senior., • Colaborar en las comidas del equipo, incluyendo la preparación y el servicio, asegurando la calidad y la satisfacción de las necesidades dietéticas. Beneficios... Comida de equipo preparada por nuestros chefs durante el turno Membresía Soho Friends 50% de descuento para el equipo en comida y bebida, los 7 días de la semana Tarifas de alojamiento para el equipo: cualquier habitación, cualquier casa, $100 por noche Día libre por tu cumpleaños Descuento en productos Cowshed y Soho Home (hasta un 20%) Cookhouse & House Tonic: Nuestros programas Cookhouse & Tonic ofrecen capacitación, eventos y oportunidades únicas en gastronomía y bebidas para inspirar y educar. Capacitación continua para tu desarrollo personal y profesional Acceso exclusivo a nuestra plataforma de beneficios con cientos de descuentos en compras, membresías de gimnasio, vacaciones, seguros y mucho más.

Grupo Dani García busca un/a Jefe/a de Rango con vocación de servicio, experiencia en sala y pasión por la excelencia gastronómica, para incorporarse a nuestro equipo en Barcelona. Formar parte de Grupo Dani García significa integrarse en un universo gastronómico único, donde el talento, la dedicación y el cuidado por el detalle se unen para crear experiencias memorables. Es sumarse a un proyecto en plena expansión nacional e internacional, con presencia en Marbella, Madrid, Barcelona y Tarifa, y con próxima apertura en Baleares, que redefine los estándares de la alta restauración a través de la innovación y la excelencia en el servicio. Qué buscamos en ti Experiencia demostrable como Jefe/a de Rango o en posiciones similares dentro de la restauración gastronómica o de alto nivel. Capacidad para gestionar de forma autónoma un rango de mesas, garantizando un servicio fluido, elegante y acorde a los estándares del grupo. Clara orientación al cliente, con atención personalizada y excelencia en cada detalle del servicio. Actitud proactiva, responsable y resolutiva durante el desarrollo del servicio. Habilidades de comunicación, trabajo en equipo y coordinación con cocina y resto del personal de sala. Conocimiento de protocolos de sala, servicio de vinos y nociones de maridaje. Compromiso, profesionalidad y pasión por la alta gastronomía. Disponibilidad para incorporación a jornada completa en Barcelona. Qué ofrecemos Incorporación a un grupo de restauración referente a nivel nacional e internacional, liderado por el chef Dani García (3 Estrellas Michelin). Un entorno de trabajo profesional, dinámico y exigente, donde la excelencia y el talento son valores fundamentales. Formación continua y oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo. Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios exclusivos para el equipo. Quiénes somos En Grupo Dani García no solo creamos restaurantes: creamos experiencias. Apostamos por la innovación, el respeto al producto y el desarrollo del talento, cuidando cada detalle para emocionar al cliente a través de la gastronomía. Únete a nosotros Si te apasiona el servicio de sala, disfrutas ofreciendo experiencias únicas y quieres seguir creciendo dentro de la alta gastronomía, este es tu lugar. En Grupo Dani García podrás desarrollar tu carrera profesional rodeado de grandes profesionales que comparten un mismo propósito: emocionar a través de la gastronomía.

¡Buscamos Cocineros/as y pizzero/as Ayudantes de Cocina para nuestros locales en BARCELONA! Requisitos: PAPELES EN REGLA Experiencia mínima de al menos 2 años Disponibilidad inmediata Jornada de 20, 30 y 40 hs (jornadas partidas) ¿Te apasiona el mundo de la restauración? ¡¡Inscríbete en la oferta!!

Camarero/a y Cocinero/a | Xinvic Barcelona En Xinvic Gastrobar seguimos creciendo y buscamos incorporar camareros/as y cocineros/as para nuestro nuevo restaurante en Barcelona. Buscamos personas con actitud positiva, ganas de aprender y pasión por la gastronomía. Valoramos especialmente la implicación, el compromiso y la capacidad de trabajar en equipo. Funciones principales Camarero/a • Atención y asesoramiento al cliente., • Toma de comandas y servicio de comida y bebida., • Preparación y montaje de mesas., • Mantenimiento del orden y limpieza de la sala., • Coordinación con el equipo de cocina. Cocinero/a • Preparación y elaboración de platos., • Mise en place y preparación de ingredientes., • Emplatado y acabados., • Organización y limpieza de la cocina., • Cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Requisitos • Imprescindible dominio de catalán, castellano e inglés., • Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas., • Capacidad de trabajo en equipo., • Responsabilidad, iniciativa y buena actitud., • Imprescindible mínima experiencia previa. Ofrecemos • Contrato laboral., • Jornada completa (40 horas semanales), media jornada y/o fines de semana., • Formación continua y posibilidades reales de crecimiento profesional., • Incorporación a un proyecto en plena expansión. Nuestro horario de apertura es de 12:00 h a 00:00 h de forma ininterrumpida, por lo que trabajamos con diferentes turnos adaptados a las necesidades del servicio. Sobre nosotros Xinvic Gastrobar nació en Vic hace 8 años con una propuesta basada en las tapas gastronómicas, el producto de calidad y la creatividad. Tras consolidarnos como una referencia gastronómica, abrimos ahora nuestro segundo restaurante en Barcelona. Hemos sido reconocidos, entre otros galardones, con el premio a las Mejores Patatas Bravas de Barcelona durante dos años consecutivos. Creemos firmemente en la formación y en el crecimiento de las personas. En Xinvic no solo buscamos incorporar trabajadores; nos gusta enseñar el oficio, compartir conocimientos y ayudar a que cada miembro del equipo pueda desarrollarse profesionalmente. Si quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y con ganas de seguir creciendo, estaremos encantados de conocerte.

Buscamos cocineros/as EXTRA en Barcelona (ETT) Desde ETT seleccionamos cocineros/as para colaborar en servicios puntuales (extras) en eventos, banquetes, hoteles de 4 y 5 estrellas y restaurantes en el centro de Barcelona. No obstante, en función del volumen de servicios, existe la posibilidad de completar jornadas más amplias o incluso semanas completas. Imprescindible: • Flexibilidad horaria., • Disponibilidad fines de semana. Ofrecemos: • Buen ambiente de trabajo., • Servicios en hoteles de 4 y 5 estrellas., • Posibilidad de organizar tu disponibilidad y compatibilizar con otras actividades. Requisitos: • Experiencia en cocinas profesionales., • Uniforme básico de cocina

En Externa conectamos a profesionales como tú, con empresas de diferentes sectores y actividades en todo el territorio nacional. Tenemos en cuenta tus necesidades, te acompañamos durante todo el proceso de búsqueda y te facilitamos el acceso a nuevas oportunidades laborales. Nos encargamos del reclutamiento, selección, contratación y puesta a disposición de candidatos de forma rápida y eficaz, para distintas áreas, como logística, transporte, reparto, distribución, alimentación, metal, limpieza, hostelería, restauración, industria, fuerzas de ventas, etc. Sabemos de la complejidad de la situación económica actual, por eso queremos hacerte las cosas más fáciles y ayudarte con tus gastos habituales. Desde Externa Gestión Integral de Recursos Humanos, si eres trabajador en activo de alguna empresa de nuestro grupo, te invitamos a darte de Alta en Externa Club Benefits, dónde podrás disfrutar de grandes ofertas y descuentos en las compras y productos que allí ofrecemos. Es completamente gratuito y muy sencillo de utilizar, sólo necesitas tus datos personales y tú correo electrónico, confirmar tú cuenta y ¡a ahorrar! Funciones: -Preparación básica de alimentos: Lavado, pelado, corte y porcionado de verduras, frutas, carnes y otros ingredientes. -Apoyo en la elaboración: Asistencia al cocinero en tareas simples como mezclar, batir, empanar, montar platos o preparar guarniciones. -Mantenimiento y limpieza: Limpieza de superficies, utensilios, maquinaria y zonas de trabajo, garantizando higiene y orden. -Reposición y organización: Colocación de productos, control de caducidades, rotación de alimentos y reposición de cámaras y almacén. -Tareas de apoyo en servicio: Montaje de platos sencillos, preparación de desayunos, apoyo en pase y entrega de comandas. Requisitos: -Experiencia mínima 2 años. -Disponibilidad para incorporación inmediata. -Disponibilidad para la rotación de horarios y trabajo en días festivos. Se ofrece: -Contrato hasta el 30 de septiembre con posibilidad de continuidad. -Contrato inicial con ETT. -Jornada laboral: a 30/40 horas semanales. -Horarios de 9 a 16 o de 16 a 22/23h. -Salario: 12,50€ bruto/hora

POSITION SUMMARY Communicate any assistance needed during busy periods to the Chef to ensure optimum services. Notify manager if a product does not meet specifications. Check and ensure the correctness of the temperature of appliances and food. Monitor the quantity of food that is prepared and the portions that are served. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish to be served. Serve food in proper portions onto proper receptacle. Set-up, clean and break down work station. Wash and disinfect kitchen area including tables, tools, knives, and equipment. Prepare ingredients for cooking, including portioning, chopping, and storing. Wash and peel fresh fruits and vegetables. Prepare and cook food. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Welcome and acknowledge all guests according to company standards. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors. PREFERRED QUALIFICATIONS Education: High school diploma or G.E.D. equivalent. Related Work Experience: No related work experience. Supervisory Experience: No supervisory experience. License or Certification: None At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. W Hotels’ mission is to Ignite Curiosity, Expand Worlds. We are a place to experience life. We’re here to open doors and open minds. We are constantly inspired by new faces and new experiences. A tuned-in, up-for-anything spirit is at our core and has made us renowned for reinventing the norms of luxury around the globe. Whatever/Whenever is our culture and service philosophy that brings our guests’ passions to life. If you are original, innovative, and always looking towards the future of what’s possible, welcome to W Hotels. In joining W Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Un reconocido y emblemático restaurante ubicado en el barrio de la Barceloneta, famoso por su excelente cocina tradicional catalana y su alta afluencia de comensales, busca incorporar un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina a su equipo de trabajo. Tus Funciones • Liderazgo y gestión: Organizar las tareas diarias del equipo de cocina, asignar al personal por partidas y coordinar los turnos., • Soporte y sustitución: Apoyar de forma constante al Chef Ejecutivo durante el servicio y sustituirlo con solvencia en su ausencia., • Control operativo: Planificar la mise en place, realizar pedidos de género, controlar los stocks y supervisar la recepción de mercancía., • Calidad y limpieza: Verificar que cada plato cumpla con los estándares exigidos y supervisar el orden, limpieza y correcto almacenaje., • Cocina de equipo: Elaborar y coordinar los menús diarios de comida y cena para el personal del restaurante. Requisitos Obligatorios • Experiencia: Trayectoria demostrable como Segundo/a Jefe/a de Cocina o Jefe/a de Cocina en restaurantes de alto volumen de trabajo., • Conocimientos técnicos: Sólido dominio de las técnicas culinarias, con especialidad en cocina tradicional catalana., • Documentación en vigor: Es imprescindible contar con DNI o NIE y Número de Seguridad Social (NUSS) para formalizar el contrato en España., • Habilidades: Liderazgo, excelente capacidad organizativa, carácter resolutivo y alta tolerancia a la presión. Condiciones y Beneficios • Contrato: Indefinido a jornada completa., • Salario: Negociable a partir de 2000€ netos (a concretar directamente en la entrevista según valía)., • Descanso: 2 días de descanso semanales consecutivos., • Horarios: turno partido, turnos seguidos de tarde-noche.

Catalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS & RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: · Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. · Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. · Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. · Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. · Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. · Colaborar en la ejecución de menús y cartas · Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: · Experiencia previa como cocinero. · Proactividad, dinamismo. · Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: · Contrato de 30h semanales. · Salario competitivo. · Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

En 2018 nace el primer APLUMA, con el objetivo de innovar en la cocina popular Barcelonesa. Nuestra filosofía es clara, llevar lo mejor de la cultura del pollo a l’ast a sus comensales cualquier día de la semana. Convirtiéndonos en la primera cadena especializada en pollo a l’ast, que se consume en el Restaurante o en casa, y con vocación internacional. Buscamos un AYUDANTE DE COCINA a media jornada. Persona con al menos 1 año de experiencia habiendo trabajado en cocina de restaurantes, restauración organizada, fast Food.· Mantener los máximos niveles de Calidad, Servicio y limpieza del área de cocina con el fin de asegurar la calidad del producto y un ambiente de trabajo agradable.

JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production; purchasing and kitchen sanitation. Position contributes to ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Maintains food handling and sanitation standards. • Performs all duties of Culinary and related kitchen area employees in high demand times. • Oversees production and preparation of culinary items. • Ensures employees keep their work areas clean and sanitary. • Works with Restaurant and Banquet departments to coordinate service and timing of events and meals. • Complies with loss prevention policies and procedures. • Strives to improve service performance. • Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. Supporting Culinary Team Activities • Supervises daily shift operations. • Ensures all employees have proper supplies, equipment and uniforms. • Supervises staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Ensures completion of assigned duties. • Participates in the employee performance appraisal process, giving feedback as needed. • Handles employee questions and concerns. • Communicates performance expectations in accordance with job descriptions for each position. • Participates in an on-going employee recognition program. • Conducts training when appropriate. • Monitors employee's progress towards meeting performance expectations. Maintaining Culinary Goals • Participates in department meetings and continually communicates a clear and consistent message regarding the departmental goals to produce desired results. • Supports and assists with new menus, concepts and promotions for the Restaurant outlets and Banquets. Providing Exceptional Customer Service • Sets a positive example for guest relations. • Handles guest problems and complaints seeking assistance from supervisor as necessary. • Empowers employees to provide excellent customer service within guidelines. Additional Responsibilities • Reports malfunctions in department equipment. • Purchases appropriate supplies and manages food and supply inventories according to budget. • Attends and participates in all pertinent meetings. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law. At Renaissance Hotels, we believe in helping our guests experience the DNA of the neighborhoods they are visiting. Our guests come to discover and uncover the unexpected, to dive into a new culture, or simply to make the most of a free evening. They see business travel as an adventure because they see all travel as an adventure. Where others may settle for the usual, our guests see a chance to bring home a great story. And so do we. We’re looking for fellow spontaneous explorers to join our team to bring the spirit of the neighborhood to our guests. If this sounds like you, we invite you to discover career opportunities with Renaissance Hotels. In joining Renaissance Hotels, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work,​ begin your purpose, belong to an amazing global​ team, and become the best version of you.

Descripción del puesto En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para una de nuestros hospitales en Barcelona (zona de Horta). El/a candidato/a ideal será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina. Ofrecemos: • Jornada de 38h semanales de tardes., • Sustitución., • Horario: de 10.15h a 21h,en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes)., • Salario según convenio (aprox. 1.406 euros brutos al mes por 14 pagas al año), • Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico., • Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: • Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina., • Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios., • Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar...) y apoyarlo. durante la preparación de platos., • Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina., • Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones., • Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados., • Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente., • TRANSPORTADO DE COMIDA A OTRO CENTRO. CON VEHICULO DE LA EMPRESA. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Requisitos del puesto • Formación Estudios básicos obligatorios., • Imprescindible certificado de delitos sexuales negativo actualizado., • Se valora tener experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Experiencia de 1 – 2 años en funciones similares de limpieza., • CARNET DE CONDUCIR., • Trabajo en equipo. Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA.

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, Buscamos un/a Auxiliar Servicio de limpieza de colectividades (ASL) para una de nuestros hospitales en Barcelona (zona de Horta) . El/a candidato/a ideal será responsable de la limpieza de las instalaciones de cocina. Ofrecemos: Jornada de 38h semanales de tardes. Sustitución. Horario: de 10.15h a 21h,en semana larga (lunes, miércoles, sábado y domingo), y semana corta (martes, jueves y viernes). Salario según convenio (aprox. 1.406 euros brutos al mes por 14 pagas al año) Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. Responsabilidades: Realizar las tareas de limpieza de útiles, fogones, maquinaria y menaje del restaurante y cocina, así como de las dependencias de cocina. Realizar la limpieza de los comedores y de los espacios de cocina, barra y utensilios. Preparar los ingredientes que el/a cocinero/a necesite (cortar, pelar…) y apoyarlo. durante la preparación de platos. Realizar trabajos auxiliares en la elaboración de productos. Encargarse de las labores de limpieza del menaje, del comedor y la cocina. Mantener material e instalaciones en buen estado a la hora de desempeñar las funciones. Mantener los espacios ordenados, limpios, desinfectados. Trabajar con compañeros/as en generar un buen ambiente de trabajo para garantizar un buen servicio al cliente. TRANSPORTADO DE COMIDA A OTRO CENTRO. CON VEHICULO DE LA EMPRESA. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Queremos destacar que esta oferta está abierta a todas las personas con la capacidad de desempeñar las funciones descritas en la misma, incluyendo a aquellas que cuenten con certificado de discapacidad. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo!

Se solicita cocinero jornada completa , se valorara conocimientos de josper , capacidad de trabajo en equipo y alto volumen de faena.

At Grand Hotel Central, we are currently hiring a Chef de Partie to become a key part of our kitchen staff. Main responsibilities: Set up station according to restaurant guidelines. Ensure all food items are prepared hygienically and on time. Follow recipes, portion control. and specific presentations indicated by restaurant. Restock all necessary items during the shift. Clean and maintain the station under optimal conditions of safety, hygiene, and organization. Have the knowledge to properly use and maintain all station equipment Assist with cleaning, hygiene and organization of the kitchen, walk-in coolers, and all storage areas. Perform additional duties as assigned by the chef and Sous Chef.

Desde SelectaSur estamos seleccionando Camareros/as y Cocineros/as para incorporarse de forma estable a un prestigioso club deportivo de referencia en Barcelona. Buscamos profesionales con vocación de servicio, compromiso y ganas de formar parte de un entorno dinámico y consolidado, donde la calidad, el trabajo en equipo y la atención al detalle son fundamentales. ¿Qué funciones realizarás? Camarero/a • Atención y servicio a los clientes en sala y terraza., • Toma de comandas y asesoramiento sobre la carta., • Servicio de alimentos y bebidas., • Preparación y acondicionamiento de mesas y zonas de servicio., • Coordinación con cocina y resto del equipo para garantizar una experiencia excelente al cliente., • Mantenimiento del orden y limpieza de las áreas de trabajo. Cocinero/a • Elaboración y presentación de los platos siguiendo los estándares establecidos., • Preparación de partidas y mise en place., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de calidad., • Mantenimiento del orden y limpieza de la cocina y zonas de trabajo. Requisitos • Experiencia previa en puestos de camarero/a o cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y en entornos dinámicos., • Orientación al cliente y atención al detalle., • Persona responsable, organizada y comprometida., • Valorable experiencia en restauración organizada, hoteles, clubes deportivos o restaurantes de alto volumen. Se ofrece • Contrato indefinido., • Salario de 26.200 € brutos anuales + propinas, • Jornada completa., • Turno continuo., • Dos días de descanso semanales., • Incorporación a un club de prestigio con excelente ambiente de trabajo., • Estabilidad laboral y proyecto a largo plazo. Si te apasiona la hostelería y buscas una oportunidad estable en una organización de referencia en Barcelona, estaremos encantados de conocerte.

¿Cuál será tu misión? Como Friegaplatos , serás responsable de llevar a cabo tareas de limpieza general y de operar maquinaria de lavado de ollas para ofrecer una excelente experiencia a los huéspedes. También deberás asegurarse de que todas las zonas de la trastienda se mantienen limpias y de que se respetan las directrices de salud y seguridad. ¿Qué tendrás que hacer? Limpiar, manejar y mantener el equipo y las herramientas. Mantener un área de trabajo limpia, ordenada y bien organizada. Cumplir la planificación de limpieza establecida por el Chef Ejecutivo. Detectar necesidades de productos de limpieza e informar al supervisor para su suministro. Cumplir todas las normas y reglamentos pertinentes del departamento de sanidad (Conocimientos de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), normas de higiene y seguridad.) y todas las directrices de servicio al cliente. Suministro de loza, cristalería, cubertería y auxiliares (Cocina y Restaurante). Suministro y mantenimiento de cocinas y comedores. ¿Qué buscamos? No se requiere experiencia previa. Título de enseñanza secundaria. Se valorará muy positivamente el dominio de la lengua local y el conocimiento del inglés. Flexible y fiable. Interesado en el servicio al cliente. Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes. Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales. Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades. Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles. Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”. Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado. Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

Empresa de prestigio con más de 50 años de antigüedad, situada en el centro de Barcelona y dedicada a la restauración, busca ayudante de cocinero con experiencia, Horario intensivo, turno de tarde, dos días de fiesta a la semana. Se ofrecen salario bruto según convenio.

Bienvenid@ a Eurostars Hotel Company, La Industria de la Felicidad Eurostars Hotel Company es la cadena hotelera de Grupo Hotusa del que forman parte las marcas Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels , Dorma y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portofolio cuenta con más de 300 hoteles con presencia en más de 18 países de todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know how que se refleja en todos los ámbitos, desde la gestión hotelera a los valores de marca o al cuidado en la experiencia del huésped. Buscamos un/a Becario/a para el departamento de Cocina y F&B ¿De qué serás responsable? Apoyo en la preparación de platos: colaborarás en la elaboración de recetas siguiendo las indicaciones del chef y del equipo de cocina. Participación en el servicio: ayudarás durante los servicios de desayuno, comida o cena, asegurando la correcta presentación y salida de los platos. Organización y limpieza: mantenimiento del orden en la cocina, cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de productos: control básico de stock, recepción de mercancías y correcta conservación de alimentos. Aprendizaje de técnicas culinarias: desarrollo de habilidades en cortes, cocciones, emplatado y uso de maquinaria profesional. Apoyo en la creación de menús: colaboración en propuestas gastronómicas y adaptación a tendencias o necesidades del cliente. ¿Qué buscamos? Formación en Cocina, Gastronomía o estudios relacionados. Interés y pasión por el mundo de la restauración y la hostelería. Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. ¿Qué ofrecemos? Además, al formar parte de Grupo Hotusa podrás disfrutar de los siguientes beneficios: 50% de descuento en nuestros hoteles de alta gama: Podrás beneficiarte de descuentos de hasta el 50% en todos nuestros magníficos hoteles 4/5 alrededor del mundo y hasta un 20% para tus familiares. Formación The Power Business School: Acceso 100% gratuito e ilimitado a todas las formaciones (MBA, digital, ofimática, Skills etc) de la mano de nuestro partner The Power Business School, la escuela de negocios online nº 1 del mercado e impartida por los mejores profesionales en activo del sector. Acceso a nuestro Club del Empleado: donde podrás beneficiarte de diferentes tipos de descuentos y ventajas de todo tipo (ocio, tecnología, deporte, moda etc) Disfrutar de noches de hotel gratis: con el Programa de referenciados de Grupo Hotusa, recompensamos las recomendaciones que se transforman en contrataciones. Si recomiendas a alguien y le contratamos, recibes noches de hotel gratis.

💥"Big Mamma llega a Barcelona"💥 ¿Estás preparado para una aventura laboral que te llevará al corazón de la cultura y la comida italiana? Big Mamma llega a Barcelona y buscamos personas apasionadas y dinámicas para unirse a nuestro equipo de: - Sala🤵🏽 Runner Chef de Rang Ya tenemos 35 restaurantes en toda Europa, 2 en Barcelona - Gloria y Circolo Popolare! ¿Qué buscamos? • Personas con pasión por la cocina italiana y un servicio impecable., • Un equipo de sala, cocina y bar que comparta nuestra energía y ganas de crecer juntos. La fecha de incorporación es inmediata (flexible, segun disponibilidad) Te invitamos a participar a nuestro exclusivo Job Dating, una jornada de selección donde te presentaremos nuestro proyecto y las oportunidades profesionales CUANDO📅 : 26 de Mayo HORA⏰: 10:30h LOCATION: Carrer Enrique Granados 86, 08008 Barcelona El lugar del evento aun no te lo desvelamos, así que no olvides apuntarte a esa oferta para recibir todos los detalles. Si tu sueño es trabajar en un entorno joven, enérgico y orientado a la calidad, ¡esta es tu oportunidad! ¡DESEANDO CONOCERTE! CONDICIONES • 40H semanales, • 1/2 turnos dobles, • 2 dias de off seguidos, • Festivos recuperables, • Flexibilidad horaria, • Contrato indefinido, • 15% en todos los restaurantes en Europa TI ASPETTIAMO! #JoinBigMamma BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.

Buscamos ayudante de cocina adelantado, con experiencia de dos años. Es imprescindible documentación en regla

¿Eres un/a profesional de la cocina con talento, energía y pasión por la gastronomía? ¿Te gustaría liderar un equipo en un entorno estable, con proyección y un equipo sólido? ¡Esta oportunidad es para ti! ¿Qué buscamos? Un/a 2º jefe de cocina con experiencia que supervise, organice y coordine todas las actividades de la cocina junto al chef y asegurando la máxima calidad en cada plato. Tus responsabilidades: • Supervisar la actividad diaria de la cocina., • Organizar y dirigir al equipo para lograr un rendimiento excelente., • Gestionar compras, pedidos y control de stock., • Formar y motivar al personal de cocina., • Asegurar el cumplimiento de la normativa APPCC., • Garantizar calidad y presentación impecable en todos los platos, incluso en producción de alto volumen y rápido ritmo. Te ofrecemos: • Incorporación inmediata., • Contrato estable a jornada completa., • Salario según valía Únete a nuestra familia y forma parte de un proyecto donde la pasión por la cocina y el trabajo en equipo son la base del éxito. ¡Te estamos esperando!

AYUDANTE DE COCINA / COCINERO – BARCELONA La Brasa Roja busca incorporar ayudantes de cocina y cocineros para su nuevo local en el centro de Barcelona. Buscamos personas responsables, con ganas de trabajar y de formar parte de un proyecto en crecimiento. Se valorará experiencia previa en cocina, aunque no es imprescindible para algunos puestos. Importante: actualmente tenemos dificultades para responder a través del chat de la plataforma. Si estas interesado, contacta con nosotros o por correo electrónico (no tenemos acceso al cv/numero/correo porque la plataforma no lo permite) Incorporación inmediata. Zona: Calle Bruc 46, 08010 Barcelona.

👨‍🍳 ¡Únete al equipo de CARMINA Barcelona! Buscamos SEGUNDO DE COCINA ¿Te apasiona la gastronomía, disfrutas trabajando en equipo y te motiva formar parte de un proyecto en crecimiento? En Isabella's, restaurante del Grupo Isabella’s, buscamos un/a Segundo/a de Cocina con experiencia, compromiso y ganas de aportar su talento a una cocina dinámica y de calidad. 🔥 ¿Cuál será tu misión? • Coordinarte diariamente con el Jefe de Cocina para la planificación y ejecución del servicio., • Organizar y supervisar las tareas del equipo de cocina durante la jornada., • Preparar y elaborar los ingredientes necesarios para cada servicio., • Cocinar y ejecutar los platos siguiendo los estándares, recetas y procedimientos establecidos., • Garantizar la calidad de los productos y el correcto control de temperaturas., • Realizar el emplatado cuidando cada detalle y presentación., • Controlar el stock y detectar necesidades de reposición de productos y materias primas., • Colaborar para mantener la organización, limpieza y eficiencia de la cocina. 👤 ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a en restaurantes de volumen., • Experiencia o capacidad para asumir funciones de responsabilidad dentro de la cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y partidos., • Valorable formación específica en hostelería, cocina o restauración., • Capacidad para desenvolverte en entornos de trabajo dinámicos y exigentes., • Carné de manipulador de alimentos., • Nivel alto de español hablado y escrito., • Documentación en regla para trabajar en España., • Incorporación inmediata., • Actitud positiva, compromiso, compañerismo y pasión por la cocina. 🎁 ¿Qué te ofrecemos? • Incorporarte a un grupo gastronómico consolidado y en constante crecimiento., • Oportunidades reales de desarrollo profesional dentro de Grupo Isabella’s., • Contrato indefinido a jornada completa., • Organización laboral de 5 días de trabajo y 2 días consecutivos de descanso., • Dietas durante la jornada laboral., • Descuentos exclusivos en todos los restaurantes del Grupo Isabella’s., • Un ambiente de trabajo profesional, dinámico y donde el talento tiene oportunidades de crecer. ⭐ Si la cocina es tu pasión y buscas un proyecto estable donde seguir evolucionando profesionalmente, ¡queremos conocerte!

¡ ¡Buscamos Segundo/a de Cocina (Sous Chef)! 👨‍🍳🔥 Si te apasiona la cocina mediterránea y catalana, disfrutas trabajando con buen producto y buscas un proyecto estable dentro de un grupo joven y dinámico, Grup La Pomada puede ser tu sitio. 📍 Estamos en pleno corazón de Barcelona. En Grup La Pomada apostamos por una cocina mediterránea de proximidad, especializada en pizzas catalanas y platos con identidad propia, en un entorno con mucho volumen, turismo, grupos y ritmo diario. Grup La Pomada, un grupo de restauración con varios restaurantes en el centro de Barcelona, creado con la ilusión de ofrecer experiencias únicas tanto al público local como al turista, poniendo en valor la ciudad y nuestra gastronomía. ¿Qué ofrecemos? ✅ Contrato indefinido y estabilidad laboral. ✅ Jornada completa. ✅ Salario de 26.500€ brutos anuales. ✅ Sistema de incentivos de hasta 100€ brutos mensuales. ✅ Propinas compartidas entre sala y cocina. ✅ 31 días de vacaciones al año. ✅ Buen ambiente de trabajo, equipo joven y dinámico. ✅ Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo. ¿A quién buscamos? 👨‍🍳 Perfil con experiencia previa como Segundo de Cocina o posiciones similares. 🔥 Mínimo 3 años de experiencia en cocina. 🍕 Capacidad para gestionar servicio, organización y apoyo al Jefe de Cocina. ⏳ Disponibilidad para horario partido cuando se requiera (no significa cada día pero sí cierta disponibilidad) 📍 Residencia en Barcelona o facilidad para trabajar en la ciudad. 💪 Persona proactiva, organizada y con actitud positiva. Buscamos a alguien con ganas de implicarse en un proyecto con identidad, ritmo y pasión por la restauración. 📩 Envíanos tu CV y únete a la familia de La Pomada.

Se busca ayudante de cocina avanzado, que cuente con experiencia o cocinero, con experiencia en plancha, se valora experiencia en Smash burgers, profesional, puntual, organizado y bastante limpio ya que trabajamos en cocina abierta. Se ofrece 40h semanales con 2 días de fiesta. (Turno partido) Se necesita personal con incorporación inmediata. Se valora residir en Ripollet o alrededores.

Necesito cocinero/a con experiencia hacer menu por la mañana y ayudante/ de cocina con experiencia venir aquí hablamos

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Camarero/a y un Cocinero/a para incorporarse al equipo de un restaurante gastronómico con estrella Michelin en Barcelona, reconocido por su propuesta de alta cocina creativa, producto de temporada y una experiencia gastronómica cuidada al detalle. Buscamos una persona con verdadera vocación por la hostelería que quiera desarrollarse en un entorno exigente, dinámico y orientado a la excelencia en el servicio, formando parte de un equipo profesional en el ámbito de la alta restauración. Funciones: • Preparación de la sala antes del servicio (mise en place)., • Atención y servicio a los clientes durante el servicio de comidas y cenas., • Explicación de platos y apoyo en el servicio de menús degustación., • Apoyo al equipo de sala en el servicio de platos y bebidas., • Mantenimiento del orden y la limpieza en la zona de trabajo., • Colaboración con el equipo para garantizar una experiencia gastronómica cuidada y profesional., • Apoyo en las tareas de cierre y recogida de sala tras el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a en restauración, valorándose experiencia en restauración gastronómica o fine dining., • Interés por la alta cocina y el servicio de sala de alto nivel., • Excelente trato con el cliente y habilidades de comunicación., • Capacidad de trabajo en equipo y actitud proactiva., • Idiomas: castellano, catalán e inglés., • Disponibilidad para trabajar en horario partido. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa (40 horas semanales)., • Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos mensuales, más propinas., • 2,5 días consecutivos de descanso semanal: martes, miércoles y otra tarde adicional., • Incorporación a un restaurante gastronómico consolidado en Barcelona. Qué ofrece el restaurante: • Entorno de trabajo profesional en un restaurante de alta gastronomía reconocido por la guía Michelin., • Oportunidad de aprendizaje dentro de un equipo de sala experimentado., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional en restauración gastronómica., • Participación en un proyecto culinario creativo centrado en la excelencia y el producto de calidad. COCINERO/A Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero/a para un restaurante gastronómico con ubicado en el centro de Barcelona. Una oportunidad única para formar parte de un proyecto de alta cocina en constante crecimiento, donde se valora la excelencia, el compromiso y el trabajo en equipo. Funciones principales: • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante., • Apoyo en las diferentes partidas de cocina según las necesidades del servicio., • Preparación y organización de mise en place., • Control del correcto almacenamiento y conservación de los productos., • Colaboración con el equipo en el desarrollo del servicio diario., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes gastronómicos o de alto nivel., • Disponibilidad para trabajar en jornada partida (40 horas semanales)., • Pasión por la gastronomía, atención al detalle y ganas de seguir aprendiendo., • Capacidad de trabajo en equipo y adaptación a entornos exigentes. Beneficios: • Incorporación a un restaurante de referencia en el corazón de Barcelona., • Descanso de 2,5 días semanales: domingo tarde, lunes y martes, • Salario según convenio de entrada, con posibilidad de mejora en función de la valía y evolución., • Propinas adicionales., • Entorno profesional, dinámico y creativo, donde poder seguir creciendo y desarrollándote. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

🔸 ¡Estamos contratando! 🔸 Padthaiwok, cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudantes de Cocineros/as en el Centro Comercial Diagonal Mar (Barcelona). 📝 Requisitos: ● Persona responsable y seria en el trabajo ● Perfil rápido, dinámico y con buena actitud ● Capacidad para trabajar bajo presión en horas punta ● Ganas de aprender y crecer profesionalmente ✅ Ofrecemos: ● Estabilidad laboral ● Buen ambiente de trabajo ● Jornada parcial ● Posibilidad de ampliar jornada ● Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa 📌 Ubicación: CC DIAGONAL MAR (BARCELONA) 📅 Incorporación: Inmediata ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

Desde SelectaSur estamos buscando incorporar a un profesional para un restaurante en Barcelona que se encargue principalmente de las tareas de Friegaplatos, con apoyo ocasional en funciones de limpieza. Se trata de una oportunidad estable, con incorporación inmediata, en un equipo dinámico y con buen ambiente de trabajo. Funciones principales: • Limpieza y organización de la vajilla, utensilios y batería de cocina., • Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina y zonas comunes., • Apoyo puntual en la preparación de elaboraciones básicas (mise en place, cortes sencillos, preparación de ingredientes)., • Colaboración con los cocineros para garantizar un correcto servicio. Requisitos: • Experiencia previa valorable, aunque no imprescindible., • Disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en turno partido, con 2 días de descanso., • Incorporación inmediata., • Actitud responsable, organizada y con ganas de trabajar en equipo. Beneficios: • Contrato indefinido., • Incorporación inmediata., • Salario a convenir con el candidato, en función de la experiencia y valía., • Estabilidad laboral en un entorno de cocina profesional. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Empresa con más de 26 locales en Barcelona y Madrid, necesita personal para trabajar como ayudante de cocina en nuestros locales de Maremagnum, Plaça Reial y Barceloneta Experiencia mínima de DOS AÑOS en locales de alta afluencia. Necesitamos personal que domine las partidas de fuegos, paellas, plancha y freidora. Buscamos personal para todo el año.Sexo indiferente.

JOB SUMMARY Entry level management position that focuses on successfully accomplishing the daily objectives in the kitchen. Assists in leading staff while personally assisting in all areas of the kitchen, including food production; purchasing and kitchen sanitation. Position contributes to ensuring guest and employee satisfaction while maintaining the operating budget. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 2 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Maintains food handling and sanitation standards. • Performs all duties of Culinary and related kitchen area employees in high demand times. • Oversees production and preparation of culinary items. • Ensures employees keep their work areas clean and sanitary. • Works with Restaurant and Banquet departments to coordinate service and timing of events and meals. • Complies with loss prevention policies and procedures. • Strives to improve service performance. • Communicates areas in need of attention to staff and follows up to ensure follow through. • Leads shifts while personally preparing food items and executing requests based on required specifications. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Assists in determining how food should be presented and creates decorative food displays. 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At more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. Attracting the world’s top hospitality professionals who curate lifelong memories, we believe that everyone succeeds when they are empowered to be creative, thoughtful and compassionate. Every day, we set the standard for rare and special luxury service the world over and pride ourselves on delivering excellence in the care and comfort of our guests. Your role will be to ensure that the “Gold Standards” of The Ritz-Carlton are delivered graciously and thoughtfully every day. The Gold Standards are the foundation of The Ritz-Carlton and are what guides us each day to be better than the next. It is this foundation and our belief that our culture drives success by which The Ritz Carlton has earned the reputation as a global brand leader in luxury hospitality. As part of our team, you will learn and exemplify the Gold Standards, such as our Employee Promise, Credo and our Service Values. And our promise to you is that we offer the chance to be proud of the work you do and who you work with. In joining The Ritz-Carlton, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose, belong to an amazing global team, and become the best version of you.

cocinero para restaurante gastronómico • Preparar y servir un menú degustación de 12 pasos, • Realización de compras, • Capacidad de hablar en público y en catalán, • Conocimientos en cocina catalana, • servicio de sala

Train at Riviera Dining Group in Miami on a paid J-1 Internship or Trainee program - placed and supported by Global Career Bridge (GCB), with J-1 visa sponsorship through our official U.S. Department of State-designated J-1 Visa Sponsor partner. This placement is open to EU-based hospitality and culinary candidates - students and recent graduates on the J-1 Internship track, or experienced professionals on the J-1 Trainee track. OPEN POSITIONS AND PAY Culinary & Pastry - $21-$27/hr (paid by host employer) - Culinary Intern - Pastry Intern - Sous Chef Trainee - Pastry Chef Trainee Front-of-House Reservations & Guest Experience - $26/hr (paid by host employer) - Reservations & Guest Experience (Intern or Trainee track) Food & Beverage Service - F&B tips with $19.50/hr guaranteed if tips are insufficient - Food and Beverage Intern - Banquet and Events Intern - Food and Beverage Trainee WHAT YOU GET - Paid placement at a Riviera Dining Group property in Miami, paid directly by the host employer at the rate stated for your role - 12 months of structured J-1 training with a DS-7002 training plan, supervisor evaluations and progressive responsibility - J-1 visa sponsorship (DS-2019) through GCB's official U.S. Department of State-designated J-1 Visa Sponsor partner - Mandatory J-1 health insurance for the full program - 24/7 in-country participant support from GCB - Cultural exchange in Miami - 80°F year-round, beach, Cuban food, nightlife, alongside colleagues from 50+ countries HOW PLACEMENT WORKS (6 STAGES) 1. Apply - submit CV, motivation and program preference at gcbeurope.com/riviera-dining-group 2. Pre-screen - GCB recruiter reviews eligibility, English level, role fit (≈15 min video) 3. Matching - GCB matches you with the vetted Riviera Dining Group host 4. Host interview - typically a single video interview with the host 5. Documents - GCB and the sponsor prepare your DS-7002 training plan and DS-2019, you pay the SEVIS I-901 fee and book your J-1 visa interview 6. Visa & arrival - on visa approval, travel to Miami and start the program with full GCB support WHO HANDLES WHAT - Global Career Bridge - recruitment, host matching, visa interview prep, 24/7 participant support - J-1 Sponsor partner (U.S. Department of State-designated) - DS-2019 issuance, program compliance, mandatory insurance, regulatory reporting ABOUT GLOBAL CAREER BRIDGE GCB is a Miami-based J-1 placement agency - 25+ years in cultural exchange, 200+ vetted host employers across South Florida, 50+ nationalities placed. HOW TO APPLY Go to gcbeurope.com/riviera-dining-group and submit your application. A GCB recruiter will respond within 2 business days.

Foc Barceloneta es un local inspirado en la gastronomía latina. Estamos muy cerca de la playa, en plena Barceloneta y tenemos una terraza muy concurrida por lo que tenemos un buen ritmo de trabajo. Queremos sumar a nuestro equipo de cocina un/a Ayudante de Cocinero/a. Debes tener experiencia sólida en hostelería y capacidad para trabajar en un ambiente de alta rotación de clientes por lo que estarás como Ayudante de cocinero/a y también en pica. Ofrecemos: • Contrato indefinido., • Jornada laboral opcional:, • 32 horas + anexo para hacer complementarias hasta 39 a la semana (Bruto anual 17.479,60€ / base bruta mensual 1.456,63€) + festivos + buenas propinas., • 20 horas + anexo para poder hacer complementarias hasta 30 a la semana (Bruto anual 11.238,45€ | Base bruta mensual 936,54€) + festivos + buenas propinas., • Se trabajan 5 días y luego tienes 2 días libres seguidos., • Turnos asignados: 9h00-16h00 (mañana/tarde) O 17h00-00h00 (tarde/noche), con horarios y días de descanso estables y fijos, • Una cerveza o copa de vino al finalizar el turno., • Posibilidades de crecimiento profesional. Imprescindibles: • Tener en regla la documentación (DNI/NIE Número de la Seguridad Social)., • Saber trabajar en producción con recetarios y en servicios., • Experiencia mínima de 1 años en cocinas con volumen de trabajo, en producción y servicio., • Conocimientos mínimos de manipulación de pescado y ciertos tipos de carne., • Formación superior en cocina. Nuestro ambiente es amigable, trabajamos en equipo y disfrutamos de nuestro trabajo. Si encaja con lo que buscas avísanos y comentamos en detalle.

En Chao Pescao buscamos un/a Ayudante de Cocinero/a apasionado/a y comprometido/a para unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiencia en la cocina de pescado y marisco y disfrutas del desafío de trabajar en un ambiente rápido y colaborativo, ¡queremos conocerte! Requisitos mínimos • 1 año de experiencia como Ayudante de cocina en un ambiente dinámico y rápido preferiblemente especializado en la limpieza y preparación de platos con pescado y marisco, • Manejo adecuado de alimentos, limpieza, preparación culinaria y fregado de utensilios., • Pasión por la gastronomía, actitud positiva, orientación al trabajo en equipo y compromiso con los estándares de calidad., • Capacidad de ajustarse a diferentes tareas, siguiendo procedimientos operativos y manteniendo el enfoque en la mejora continua. Responsabilidades Principales • Asegurar la limpieza de las instalaciones, utensilios y equipos de la cocina., • Velar por el mantenimiento diario, semanal y mensual de las áreas asignadas., • Colaborar en el servicio y fregado de platos., • Participar en tareas de preparación y manipulación de alimentos, siguiendo las normas de higiene y manipulación, • Ejecutar las actividades conforme a los protocolos y estándares establecidos por la empresa., • Cumplir con las normativas APPCC y prevención de riesgos en la cocina., • Leer y comprender los pedidos e instrucciones, valorándose el conocimiento del sistema operativo Revo, • Ser versátil y adaptarse a diferentes secciones de la cocina según las necesidades del servicio. Qué Ofrecemos • Trabajo indefinido de 40 horas semanales, con 2 días de descanso, • 30 días de vacaciones al año, • Formación continua y mejora de habilidades, para promover tu desarrollo en el sector., • Oportunidad de crecimiento profesional en un entorno dinámico, con un plan de desarrollo de carrera., • Tipo de puesto: Jornada completa Beneficios: • Programa de formación, • Uniforme proporcionado, • Horas extras, • Plus nocturnidad, • Propinas Horario: • Disponibilidad fin de semana, • Jornada partida, • Turno rotativo (partidos y seguidos)

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Restaurante de tapas y platillos en la zona alta de Barcelona busca cocinero para servicio de carta en partida. Imprescindible experiencia demostrable en restaurantes de alto nivel. Jornada completa y contrato indefinido, con categoría de cocinero. Puesto estable. Sueldo a convenir según valía y experiencia.

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