Trabajos cocinero en La ZubiaCrear alertas

Necesitamos a un/a cocinero/a extra , de apoyo Horario en turno de tarde en media jornada Si eres una persona dinámica, con iniciativa y ganas de trabajar, contáctanos y te explicamos en que consistiría el puesto. el balcon de las nieves Un saludo!

Baltanás es un restaurante donde la tradición y la innovación se encuentran. Nos especializamos en cocina tradicional con un toque moderno, dirigida a una clientela exigente que valora la calidad y el buen servicio. Buscamos un CHEF/ JEFE/A DE COCINA con pasión por la gastronomía, liderazgo y ganas de evolucionar con nosotros. Responsabilidades: - Creación de menús y sugerencias diarias con libertad creativa. - Supervisión de la operativa de la cocina y el equipo de trabajo. - Gestión de costes, stock y proveedores. - Mantenimiento de altos estándares de calidad e higiene. - Formación y motivación del equipo de cocina. Requisitos: - Experiencia previa en cocina de nivel medio-alto. - Conocimiento en técnicas culinarias tradicionales y modernas. - Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. - Organización y control de costes. - Compromiso con la excelencia y el detalle. Condiciones y beneficios: - Salario competitivo según experiencia (a partir de 2.000€ + incentivos). - Dos días de descanso semanales continuos. - Incentivos por objetivos y posibles bonus por facturación. - Posibilidad de proyección en la empresa y formación continua. - Ambiente de trabajo profesional y estable. - Acceso a una bodega extensa para experimentar con maridajes y nuevas propuestas. - 33 días de vacaciones anuales. ¿Te apasiona la cocina y quieres unirte a un equipo que valora la creatividad y el buen hacer?