Como gestionar un equipo de jobs in Paterna

En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a para nuestra Cocina Central de Paterna, Valencia. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones serán las siguientes: Elaboración de partidas del menú Gestionar debidamente en base a Fichas Técnicas el rendimiento de la materia prima que utiliza en sus partidas. Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento. Gestionar tareas administrativas de ayuda al Jefe de Cocina. Ofrecemos: Horario: de lunes a viernes. Jornada: 4:00 am a 10 am Requisitos mínimos Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración. Técnico en Cocina Experiencia demostrable en sector hostelería, restauración o afines habituado a la gestión de equipos de trabajo y gestión de centros. Muy valorable experiencia en cocinas de gran producción. Se valora disponer de 1 – 2 años de experiencia en funciones similares. Competencias Trabajo en equipo. Responsabilidad Capacidad de organización La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto

Somos una empresa joven en plena expansión que valoramos nuestro equipo para seguir creciendo por lo que estamos buscando una persona que, en dependencia directa con gerencia, ocupará un puesto de trabajo que abarcará tareas de diferentes áreas en la empresa: ÁREA ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS Garantizar la correcta facturación de la empresa tanto de clientes como de proveedores: - Realizar cualquier tipo de facturas emitidas (facturas a cuenta, abono) - Cuadre mensual IVA y conciliación de las cuentas de IVA soportado y repercutido. - Responder preguntas y gestionar quejas de clientes respecto a las facturas. - Por el momento la asesoría se encarga de todas las presentaciones telemáticas tanto de impuestos como de relaciones laborales, pero se valorará si el/la candidato/a tiene experiencia en este ámbito. - Garantizar la correcta contabilización de facturas de proveedores. - Atender las reclamaciones de proveedores de facturas pendientes de pago. - Emitir el confirming de los proveedores. - Preparar los pagarés o las diversas formas de pago de proveedores. - Gestión de tesorería y negociación con bancos: - Garantizar una correcta conciliación bancaria - Contabilizar, diariamente, de los movimientos bancarios - Emitir las transferencias bancarias - Estar en comunicación activa (telefónica, email…) y constante con las entidades bancarias. - Actualizar la previsión de pagos, a ser posible en tiempo real, para llevar un control estricto de las necesidades. Se valorará que el/la candidato/a aporte experiencia o conocimientos y métodos para dominar esta área. - Cobros y pagos: - Conseguir que el cobro de facturas a clientes se haga en forma y en plazo. - Supervisar, diariamente, el informe de gestión de cobros nacional, para garantizar el cobro a tiempo. - Gestionar los atrasos de los cobros de clientes, fundamentalmente internacionales, solicitando al comercial el reclamo de las facturas. - En caso de atrasos o impagos, comunicar a Dirección y valorar la notificación a la aseguradora de los cobros para conseguir el cobro. - Emitir las remesas de clientes. - ÁREA RRHH: - Reportar a la asesoría toda la información para la elaboración de las nóminas, contratos, incentivos, bajas, altas, horas extras, anticipos, embargos, IT. - Control presencia: registro de la jornada, vacaciones, absentismo, nocturnidad. - ÁREA PRODUCCIÓN/COMPRAS: - Apoyo en el control de costes de producción y en la revisión de fichajes de producción, asignación de costes a proyectos. - Negociación de compras en pedidos de cierta importancia financiera de acuerdo a los timings del proyecto.