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En Alabardero Catering, llevamos décadas siendo referentes en la alta gastronomía y la organización integral de eventos exclusivos en Andalucía. Combinamos tradición culinaria, innovación y un servicio impecable para convertir cada celebración social o encuentro corporativo en una experiencia inolvidable. Buscamos incorporar a nuestro equipo de la Costa del Sol un/a Comercial – Coordinador/a de Eventos con pasión por la gastronomía, orientación a resultados y un cuidado extremo por el detalle. • Atender, calificar y hacer seguimiento personalizado de las solicitudes de clientes particulares (bodas, celebraciones privadas) y corporativos (MICE, congresos, lanzamientos de marca)., • Elaboración de propuestas: Diseñar presupuestos y propuestas gastronómicas a medida, adaptadas a las necesidades, estilo y presupuesto de cada cliente., • Cierre de ventas: Negociar condiciones contractuales y asegurar el cumplimiento de los objetivos mensuales y anuales de facturación marcados por la dirección. • Planificación integral: Realizar visitas técnicas a los espacios y fincas junto al cliente para definir planos, montajes, tiempos y necesidades logísticas., • Degustaciones: Organizar y acompañar a los clientes en las pruebas de menú, asesorando en la selección gastronómica, maridajes y mantelería/decoración., • Coordinación interdepartamental: Transmitir de forma clara y precisa las órdenes de servicio a los departamentos de cocina, sala, logística y compras., • Supervisión in situ: Asistir al montaje y desarrollo de los eventos asignados para garantizar que la ejecución cumple con los estándares de excelencia de Alabardero Catering. Requisitos del perfil • Formación: Grado en Turismo, Protocolo y Organización de Eventos, Marketing, Administración y Dirección de Empresas o titulaciones afines., • Experiencia: Mínimo de 1 a 3 años en posiciones similares (comercial de eventos, wedding planner, catering de alta gama u hoteles de 4★/5★)., • Idiomas: Nivel alto de inglés (C1 valorable) imprescindible para la atención al cliente internacional en Marbella y la Costa del Sol. Se valorarán positivamente otros idiomas., • Conocimientos técnicos: Dominio del paquete Office (especialmente Excel y PowerPoint) y experiencia trabajando con herramientas CRM., • Movilidad: Carné de conducir B y vehículo propio Competencias clave • Excelentes habilidades de comunicación, negociación y trato con clientes de alto nivel., • Alta capacidad de organización, planificación y resolución de imprevistos bajo presión., • Sensibilidad estética, conocimiento de tendencias en eventos y pasión por la gastronomía., • Disponibilidad horaria para asistir a eventos en fines de semana o festivos cuando la operativa lo requiera. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a una marca líder y consolidada en el sector de la restauración y los eventos de lujo., • Salario fijo competitivo + atractivo plan de comisiones/incentivos por objetivos alcanzados., • Formación continua y desarrollo profesional dentro de Alabardero Catering, • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y apasionado.