Trabajos control la calidad en Girona

Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles. La persona encargada de restaurante será la responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y la eficiencia operativa. Este rol requiere habilidades de liderazgo, gestión y formación de personal, capacidad para tomar decisiones y experiencia en la industria de la restauración. Si te ves en estas palabras, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones serán: - Gestión de personal y coordinación del equipo de trabajo. - Asignar tareas y responsabilidades al equipo de trabajo. - Resolver conflictos de manera efectiva. - Control y supervisión de la operativa del restaurante. - Garantizar que se cumplan los estándares de limpieza, higiene y servicio al cliente. - Coordinador con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y de calidad. - Supervisión del equipo de cocina y de sala. - Supervisar la preparación de alimentos y la presentación de platos. - Garantizar que se sigan los estándares de seguridad alimentaria en todo momento. - Aptitudes para la venta y formación a los empleados. - Promover las ventas sugiriendo vinos y cavas. - Proporcionar formación continua al personal sobre productos, técnicas de venta, de servicio y atención al cliente. - Identificar oportunidades de mejora en el servicio y proponer soluciones efectivas. - Otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Formación Profesional en Hotelería, Turismo y/o Restauración. - Valorable Grado de Turismo o similares. - Valorable idiomas. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Flexibilidad horaria. - Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley. Salario valorable según perfil y valía de la persona candidata.

Estamos en busca de un/a líder apasionado/a y creativo/a para asumir el rol principal en nuestro nuevo proyecto en el corazón de la Costa Brava. Si tienes experiencia en gestión culinaria y estás listo/a para dejar tu huella, esta es tu oportunidad. Responsabilidades - Trabajar con dirección para el diseño de los menús, incluyendo costes y beneficios. - Encargado de búsqueda de proveedores, mantenimiento de calidad del producto y control de costes. - Responsable de la trazabilidad, control de auditorías y mantenimiento y ejecución de las medidas de seguridad e higiene. - Responsable de la gestión de pedidos y mantenimiento de stock. - Trabajar con dirección para gestionar horarios y vacaciones de la plantilla de cocina. - Encargado de la coordinación y formación del personal de cocina para el óptimo desarrollo de la elaboración de los platos. - En colaboración con dirección, garantizar el cumplimiento presupuestario de los objetivos, así como los estándares de calidad establecidos por la gerencia del grupo. - Velar porque el espacio de trabajo esté completamente limpio y ordenado, y cumplir con las normas sanitarias. - Supervisar y comprobar la preparación, el emplatado y la temperatura de la comida. Requisitos - Experiencia en cocina. - Habilidades de liderazgo. - Conocimiento de técnicas culinarias. - Habilidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión. - Enfoque proactivo y orientado a resultados. Ofrecemos - Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento. - Ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Si te apasiona la cocina y buscas un nuevo desafío, ¡esperamos tu aplicación! Envía tu currículum. ¡Únete a nosotros y lidera nuestra cocina hacia el éxito!

Ilunion, perteneciente al Grupo Social ONCE, es un modelo empresarial único, hecho desde las personas y para las personas y cuyo objetivo final es el de generar empleo de calidad para las personas con discapacidad. Precisamos incorporar a personal cuyas funciones serán las siguientes: - Proporcionar información a los viajeros y control de las instalaciones. - Realizar la partura y cierre de estación, si fuera necesario en el horario de prestación de servicio. - Proporcionar información de los servicios de la estación e Inter movilidad: orientación, cartelería, etc... - Atención pos-venta: reclamaciones, quejas, sugerencias, objetos perdidos. - Accesibilidad, atención a las personas con movilidad reducida, de acuerdo a las indicaciones requeridas. - Gestión de accidentes de los viajeros en la estación: Atención, partes... - Apoyo en caso de accidentes i incidentes ferroviarios. - Activación en caso de necesidad de los planes de Auto protección / emergencias en las formas y cometido que en los mismos se establezcan. Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria (se pedirá documento) Experiencia mínima: Al menos 1 año de atención al cliente Requisitos: - Indispensable plena comprensión y expresión oral y escrita en Castellano y Catalán. - Conocimientos básicos de otros idiomas como inglés, francés, etc. - Conocimientos de ordenador nivel usuario: microsoft office, correo electrónico, etc. - Imprescindible poder realizar la gran aparte de la jornada caminando. Valorable: - Valorable estar en posesión del Certificado de Discapacidad, igual o superior al 33%. - Conocimientos de prevención de riesgos laborables y de los riesgos de la actividad a desempeñar Se ofrece Horario: De Lunes a Domingo (con los descansos correspondientes) 4 días de trabajo y dos de descanso. Turnos Rotativos: 5:15h -11:20h / 11:20h - 17:25h / 17:25h - 23:45h Jornada: La jornada será de 32,37h semanales Salario: El salario por 32,37h semanales es de 981,02€ brutos/mes por 14 pagas (2 pagas dobles) plus nocturnidad plus festivo Contrato: Indefinido