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🍳 Oferta de empleo: Cocinero/a escolar 📍 Centro de trabajo: Escuela Sagrada Familia 📌 Dirección: Carrer de Puig i Cadafalch, 50, 08130 Santa Perpètua de Mogoda (Barcelona). 👥 Vacante disponible: 1 puesto. 📄 Tipo de contrato: Fijo discontinuo. ⏰ Horario: • De lunes a viernes., • De 7:00 a 15:00 h., • Jornada de 40 horas semanales. 💰 Salario: • 1.800 € brutos mensuales., • Salario según convenio., • Pagas extraordinarias según convenio. 👨‍🍳 ¿A quién buscamos? Buscamos un/a cocinero/a escolar responsable, organizado/a y con experiencia en cocina colectiva o escolar, capaz de preparar y elaborar los menús del centro garantizando la calidad, higiene y seguridad alimentaria. Valoramos especialmente una persona con vocación por la cocina, capacidad de organización y facilidad para trabajar en equipo. 🎯 Funciones principales ✅ Preparación y elaboración de los menús escolares. ✅ Organización y preparación previa de los alimentos y materias primas. ✅ Control de las cantidades y raciones según el número de comensales. ✅ Adaptación de las elaboraciones a posibles alergias, intolerancias y necesidades alimentarias de los alumnos. ✅ Supervisar y mantener las condiciones de higiene, limpieza y orden de la cocina. ✅ Control y correcta conservación de los alimentos. ✅ Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. ✅ Gestión y organización de las tareas propias de la cocina. ✅ Coordinación con el equipo del centro y personal de comedor. ✔️ Requisitos ✔️ Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina escolar, colectiva, residencias, hospitales o restauración. ✔️ Conocimientos de manipulación y conservación de alimentos. ✔️ Conocimientos de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. ✔️ Capacidad para trabajar de forma organizada y autónoma. ✔️ Persona responsable, dinámica y con actitud positiva. ✔️ Capacidad para trabajar en equipo. ✔️ Se valorará experiencia en la elaboración de menús para colectivos infantiles y en la gestión de alergias e intolerancias alimentarias. 📩 Si tienes experiencia en cocina y quieres formar parte de nuestro equipo en un entorno escolar, envíanos tu candidatura. ¡Te estamos esperando!

Se precisa jefe de cocina para restaurante por ampliación de plantilla, ubicado en Terrassa. Se busca persona con experiencia demostrable, capacidad de trabajo en equipo y con experiencia en MUY ELEVADO volúmen. Tipo de contrato: Jornada completa, Salario: Se valorara según experiencia demostrada Fecha de inicio: Incorporación inmediata Supervisar pedidos de cocina en la preparación de los platos • Recepción de materias primas, pedidos, y control de stock, escandallos y elaboración de recetas Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en una posición similar a la ofertada • Conocimiento de APPCC, • Carnet de manipulador de alimentos, • Estudios de gastronomía y gestión culinaria Ofrecemos: Salario competitivo • Posibilidad de desarrollo profesional y formación continua, • Buen ambiente de trabajo en un futuro restaurante de renombre, • Horario partido, • Lunes y martes completos libres. ¿Crees que eres la persona indicada? No dudes en mandar tu CV!

Los ayudantes de cocina, también llamados auxiliares de cocina, aprendices o pinches, son profesionales que asisten en la preparación y elaboración de los platos en la cocina de un restaurante. Trabajan bajo la supervisión de los jefes de cocinay cooperan con estos profesionales en las tareas básicas, como la preparación de ingredientes. Se encargan de mantener limpio y ordenado el espacio de trabajo, así como todos los utensilios de cocina.Con tiempo y experiencia, los ayudantes de cocina pueden aspirar a ocupar puestos de más responsabilidad en el sector de la hostelería. A pesar de que durante los primeros años se encarguen de tareas sencillas y rutinarias, su aportación al equipo de cocina es esencial, pues ayuda a que la preparación de los platos sea más ágil y ordenada.Los lugares de trabajo a los que pueden acceder los ayudantes de cocina son restaurantes, hoteles, bares, empresas de comida preparada, escuelas, residencias geriátricas, empresas con comedor y cruceros, entre otros.¿Cuáles son las funciones de un ayudante de cocina?Las responsabilidades y funciones de los auxiliares de cocina dependen mucho de las dimensiones de la empresa en la que trabajan. En una cocina profesional, donde trabajan personas con varios grados de especialización, los ayudantes se pueden dedicar únicamente a la elaboración de los platos. Sus funciones principales son las siguientes:limpiar, pelar o picar los alimentos;preparar salsas o aliños;ayudar a preparar los platos para que estén listos para servir;limpiar la cocina y los utensilios;colocar y organizar los alimentos en el sitio correcto;tener bajo control las existencias de alimentos;controlar los pedidos e informar a la persona responsable;seguir la normativa de manipulación de alimentos.Principales habilidades de un ayudante de cocinaAunque no hay duda de que trabajar como ayudante de cocina puede ser muy estimulante y requiere ciertas dosis de creatividad, si cuentas con determinadas habilidades tendrás mayores oportunidades para encontrar un puesto de trabajo en este sector.Las principales habilidades de un ayudante de cocina incluyen:conocer los procedimientos de seguridad alimentaria y las normas de higiene, salud y seguridad en la cocina;conocer las materias primas y las técnicas culinarias elementales;tener la capacidad de trabajar en equipo;ser ágil y eficiente;ser competente y cuidadoso;ser una persona limpia y organizada;ser creativo y dotado de iniciativa;ser flexible y meticuloso;ser enérgico y estar en buena forma física;demostrar interés por la formación continua;ser capaz de seguir órdenes de los superiores;tolerar la presión y el estrés. Te esperamos!

Areajob Spain ETT, división del Grupo Areajob orientada al trabajo temporal y a la gestión del talento, inicia proceso de selección para un/a Operario/a de Producción – Máquina Extrusora para empresa ubicada en la zona de Sabadell/Castellar del Vallès FUNCIONES: • Manejo y supervisión de maquinas de producción, • Preparación y alimentación de la maquinaria con la materia prima necesaria., • Sacar producto, envasar, paletizar, etiquetar, entre otras, • Control de calidad del producto durante el proceso de extrusión., • Detección y comunicación de posibles incidencias SE REQUIERE: • Experiencia previa en entornos industriales o de producción., • Se valorará experiencia en el manejo de máquinas extrusoras o maquinaria de producción similar., • Disponibilidad para trabajar en turno fijo de tarde., • Persona responsable, dinámica, con capacidad de aprendizaje y trabajo en equipo., • Vehículo propio para acceder al centro de trabajo imprescindible SE OFRECE: • Contrato inicial a través de ETT con posterior incorporación a empresa., • Jornada completa en turno de tarde, de 14:00 h a 22:00 h, • Salario de 11,65 € brutos/hora., • Incorporación inmediata En Areajob Spain ETT creemos en la igualdad de oportunidades. En nuestro proceso de selección todas las candidaturas serán analizadas con independencia de su edad, nacionalidad, etnia, sexo, identidad de género, orientación sexual, estado civil, diversidad funcional, o cualquier otra característica protegida por la ley.

Desde IMAN Temporing Sabadell, empresa especializada en RRHH, queremos acompañarte en tu trayectoria laboral. #Conectamoseltalentoconlasoportunidades Estamos buscando incorporar a un/a carretillero/a para realizar el cargas y descargas, además de envasado de productos químicos y formar parte de una multinacional ubicada en Polinyá. Si estás buscando una oferta estable, con beneficios sociales, posibilidad de crecimiento y un buen ambiente laboral, no dudes en inscribirte! ¿QUE FUNCIONES REALIZARAS? • Preparar materias primas y envases antes del proceso de envasado., • Llenar envases con el producto químico en línea de producción., • Identificar y trasladar los productos químicos al área de producción., • Utilización de la carretilla elevadora para ubicar los productos en el almacén., • Recoger muestras y colaborar con controles de calidad si es necesario., • Ubicaciones con carretilla. ¿QUE OFRECEMOS? • Horario: De Lunes a Viernes, en horario fijo de 14h a 22h., • Salario: 13,51 €/hora brutos (2.260€/mes brutos aprox.)., • Posibilidad de incorporación a empresa., • Beneficios sociales, tales como servicio de lavandería o menú muy económico. Requisitos mínimos • Persona proactiva y acostumbrada a desempeñar actividades que requieren alta exigencia física., • Resistencia a olores intensos característicos de los productos químicos., • Valorable venir del sector químico o bien del sector de la construcción., • Vehículo propio., • Carnet de carretilla vigente.

Técnico/a de Control de Operaciones y Producción Ubicación: Valldoreix Jornada: 22,5 horas semanales, distribuidas en 4,5 horas diarias de lunes a viernes. de 10:00h a 14:30h. Horario: de 10:00h a 14:30h. Sobre el puesto Buscamos incorporar una persona para el área de Control de Operaciones y Producción, con una visión transversal de la actividad diaria del obrador y de nuestras tiendas. La misión principal del puesto será mantener actualizada y fiable la información operativa del negocio, asegurando el correcto registro y seguimiento de producción, stocks, compras, pedidos, entregas, ventas y costes. La persona seleccionada tendrá un papel clave en la coordinación entre obrador, tiendas, compras y administración, ayudando a transformar los datos diarios en información útil para la planificación y la toma de decisiones. Principales responsabilidades Control diario de operaciones • Alimentar y mantener actualizados diariamente los sistemas de gestión con la información de producción, ventas, compras, stocks y movimientos de producto., • Registrar albaranes y facturas., • Registrar y revisar la producción del día anterior., • Registrar las salidas de materias primas y las salidas de producto del congelador de acuerdo con la producción diaria planificada., • Actualizar las existencias de materias primas y producto terminado., • Registrar los albaranes de entrega de producto a las tiendas, identificando producto entregado y no entregado., • Preparar y realizar el seguimiento de las necesidades diarias de aprovisionamiento., • Controlar las recepciones de mercancía., • Registrar los encargos diarios de las tiendas y realizar el seguimiento de las incidencias., • Mantener actualizadas las hojas y registros necesarios para el correcto funcionamiento del obrador., • Actualizar diariamente las ventas para disponer de indicadores de productividad y rendimiento del obrador. Control de tiendas y distribución • Confeccionar diariamente los albaranes de pan, bollería y otros productos enviados a las tiendas., • Recibir y revisar los albaranes del día anterior, contrastando las cantidades enviadas y recibidas., • Controlar las diferencias entre producto enviado, recibido y vendido., • Realizar el seguimiento de inventarios de las tiendas., • Controlar el consumo interno y la merma diaria., • Revisar la relación entre pedidos de las tiendas, ventas y stock disponible., • Analizar la última hora de venta y otros indicadores que permitan identificar oportunidades de venta y ajustar la planificación. Planificación y control de producción • Elaborar y mantener actualizada la planificación semanal de producción., • Preparar la producción semanal con antelación para facilitar la organización de los turnos de trabajo., • Contrastar semanalmente las previsiones de producción con los datos reales una vez consolidados., • Detectar desviaciones entre producción prevista, producción real, ventas y stock., • Participar en la planificación de producción semanal, especialmente en la preparación de la planificación de los viernes. Compras, proveedores y costes • Realizar el seguimiento de proveedores y compras., • Controlar precios y condiciones de compra., • Mantener actualizadas las listas de precios., • Actualizar y revisar escandallos., • Controlar costes y márgenes de los productos., • Mantener y actualizar la clasificación ABC de proveedores y artículos de venta., • Detectar desviaciones relevantes en costes, consumos y márgenes. Inventarios y control de gestión • Realizar la regularización mensual del stock del obrador., • Realizar la regularización semanal del stock de las tiendas., • Revisar y cuadrar inventarios y consumos., • Mantener actualizada la información necesaria para el seguimiento económico de cada tienda., • Preparar mensualmente la información necesaria para la elaboración del P&L (cuenta de resultados) por tienda., • Realizar el seguimiento de indicadores operativos y económicos relacionados con producción, ventas, stock y costes. ¿Qué buscamos? Buscamos una persona muy organizada, metódica y rigurosa, a la que le guste trabajar con datos y tenga capacidad para detectar errores y desviaciones. Necesitamos especialmente: • Experiencia previa en puestos de administración de operaciones, control de producción, aprovisionamiento, control de stocks o similares., • Buen manejo de Excel o Google Sheets., • Facilidad para trabajar con programas de gestión, sistemas de producción y/o TPV., • Capacidad para trabajar con grandes volúmenes de información y mantener los datos actualizados., • Atención al detalle y alto nivel de precisión., • Capacidad de análisis y seguimiento., • Organización y autonomía., • Capacidad para trabajar de forma coordinada con diferentes áreas: obrador, tiendas, compras y administración., • Capacidad para identificar incidencias y hacer seguimiento hasta su resolución. Se valorará especialmente • Experiencia en alimentación, hostelería, retail, obradores o industria alimentaria., • Experiencia en control de producción., • Conocimientos de escandallos, costes, márgenes y control de inventarios., • Experiencia con sistemas de gestión de producción y TPV., • Conocimientos de contabilidad de costes o control de gestión. Buscamos una persona práctica, ordenada y resolutiva, que no se limite a introducir información, sino que sea capaz de preguntarse. Es un puesto con mucha interacción con la operativa diaria y con un impacto directo en la eficiencia del obrador y de las tiendas. Si te gusta trabajar con datos, organizar procesos y tener una visión global de cómo funciona un negocio de producción y retail, este puede ser tu puesto.

¡Ampliamos nuestro equipo de cocina! Estamos buscando un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía, con experiencia y capacidad organizativa para incorporarse a nuestro establecimiento ubicado en el Centro Comercial de Sant Cugat. Si tienes buena mano con los fogones, eres una persona limpia, ordenada y disfrutas trabajando en un ambiente de equipo dinámico, ¡te estamos buscando! Tus funciones principales: • Elaboración de platos: Preparación, cocinado y emplatado de las opciones de la carta, menús diarios o sugerencias garantizando los estándares de calidad del restaurante., • Producción y Mise en place: Organización previa de los ingredientes, picado, preparación de fondos, salsas y control de stock de las estaciones de trabajo., • Higiene y seguridad: Mantenimiento riguroso del orden y la limpieza de la cocina, maquinaria y utensilios, cumpliendo estrictamente con la normativa APPCC., • Recepción de mercancía: Control de calidad de la materia prima recibida, almacenamiento correcto y rotación de producto ¿Qué buscamos en ti? • Experiencia demostrable: Mínimo 1 año como cocinero/a o en restaurantes de volumen de trabajo similar., • Habilidades clave: Rapidez, resistencia al estrés en horas punta, minuciosidad en el emplatado ..., • Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, rotativos y fines de semana/festivos. Requisitos deseables: • Formación reglada: Ciclo Formativo de Grado Medio o Superior en Cocina y Gastronomía., • Residencia en Sant Cugat o alrededores., • Disponibilidad de vehículo propio para los turnos de cierre. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada parcial., • Salario Según Convenio de Hostelería

Funciones principales • Preparación y elaboración de platos: Ejecutar las recetas de la carta siguiendo los estándares de calidad y presentación del restaurante., • Mise en place: Organizar y preparar las materias primas y utensilios necesarios antes de cada servicio., • Control de stock y mermas: Colaborar en la recepción de mercancías, correcta rotación de productos (FIFO) y control de inventario., • Higiene y seguridad: Garantizar el estricto cumplimiento de las normas higiénico-sanitarias (sistema APPCC) y mantener la limpieza de la zona de trabajo. Requisitos necesarios • Experiencia demostrable: Mínimo de 2 años en puestos similares, preferiblemente en cocinas con un volumen de trabajo medio-alto., • Formación: Ciclo Formativo en Cocina y Gastronomía, escuela de hostelería o equivalente (muy valorable)., • Habilidades: Agilidad bajo presión, organización, meticulosidad y capacidad de adaptación., • Documentación: Imprescindible poseer el carnet de manipulador de alimentos en vigor. ¿Qué ofrecemos? • Estabilidad laboral en una empresa en pleno crecimiento., • Plan de formación continua a cargo de la empresa., • Buen ambiente de trabajo basado en el respeto y el compañerismo.