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Control stock inventario jobs in Madrid - Page 2Create job alerts

Are you a business? Hire control stock inventario candidates in Madrid

  • Atención al cliente en tienda
    Atención al cliente en tienda
    15 days ago
    €21000 yearly
    Full-time
    Las Rozas de Madrid

    Somos Cobardes y Gallinas. ¿nos conoces? Este es nuestro perfil de Instagram dónde podrás tener una pequeña ventana y ver lo que hacemos: https://www.instagram.com/cobardesygallinas/?hl=es Estamos en continuo crecimiento y buscamos personas con ganas, ilusión y conocimiento que se unan a nuestro equipo. Si quieres trabajar con nosotros y crecer en Cobardes y Gallinas ¡Anímate y déjanos tu CV! Ampliamos nuestro equipo de Tienda con un perfil de atención y venta cuyo objetivo será gestionar los materiales de la Tienda, cuidar y mantener el proyecto con relación directa con los clientes y garantizar la imagen de Cobardes y Gallinas. Este perfil implica una alta responsabilidad y se destaca su valor organizativo y ético que estarán presentes cada día a la hora de realizar su trabajo. ¿Cómo será tu día a día? • Apertura de la Tienda, orden de productos, reposición, cuadre de caja y cambio, • Revisión de stock de la Tienda y actualización del inventario de la misma, • Realización de pedidos con contacto directo con los distintos proveedores, • Actualización de precios y productos en Square y físicamente en la Tienda, • Resolución de incidencias del día a día con los interlocutores de la Tienda (clientes, repartidores, proveedores, productos, mermas, etc) Sobre tú horario semanal • Buscamos personas que quieran trabajar con nosotros turnos de unas 30horas/semana., • Horario: se buscará un horario fijo de 30h dentro del horario de la tienda librando 2 días a la semana. El horario de la tienda es de 9h a 21h de lunes a Sábado y los domingo de 9h a 15h30 ¿Cómo te imaginamos? • Con excelentes habilidades comunicativas y orientación hacia el cliente, telefónica y presencial., • Que tu trabajo sea ordenado y cuidadoso. Que te guste trabajar en equipo y la cooperación y que cada día entres con una sonrisa al equipo., • Con iniciativa, proactividad y actitud resolutiva., • Con alto conocimiento de Excel, aplicaciones de trabajo Online, gestión de documentos y creación de hojas de seguimiento y control interno., • Con experiencia gestionando equipos pequeños de trabajo, realizando y controlando inventarios, experiencia en puestos administrativos y/o de Almacén Ubicación: Las Rozas de Madrid Modalidad: Presencial Contrato de trabajo Indefinido Salario competitivo a jornada completa en 12 pagas

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    No experience
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  • Parrillero/a
    Parrillero/a
    17 days ago
    €10 hourly
    Full-time
    Torrejón de Ardoz

    ​Maestría en Parrilla: controlar cortes, tiempos de cocción y temperaturas de las carnes garantizando la máxima calidad y el estilo auténtico de Pinky's BBQ. ​Gestión de Producción y Stock: Realizar el control de inventarios, asegurar la correcta rotación de materia prima (PEPS/FIFO) y realizar los pedidos a proveedores. Control de Calidad y Escandallos: Garantizar que cada plato cumpla con los estándares de presentación, sabor y gramaje establecidos, manteniendo el coste de materia prima a raya. ​Seguridad e Higiene: Supervisar y hacer cumplir rigurosamente las normativas de seguridad alimentaria, alérgenos y los planes de limpieza (APPCC). ​ ¿Qué buscamos en ti? ​Experiencia demostrable: En puestos similares (jefe de cocina, segundo de cocina o parrillero principal), idealmente en conceptos de carnes, asadores o BBQ. ​Pasión por el producto: Conocimiento profundo de carnes cortes, cocción y manejo de la bbq. ​Habilidades para trabajar en equipo: Templanza bajo presión, actitud resolutivay buena comunicación. ​Organización: Persona meticulosa con el orden, la limpieza y los números de la cocina. ​ ¿Qué te ofrecemos? ​Unirte a un proyecto gastronómico en pleno crecimiento. ​Contrato estable a jornada completa con salario competitivo (a convenir según experiencia y valía). ​Excelente ambiente de trabajo donde tu voz y tus ideas de mejora cuentan. ​Posibilidades reales de desarrollo profesional a medio plazo. ​🚀 ¿Te apasiona el humo tanto como a nosotros? ​Si cumples con el perfil y quieres ser el motor de nuestra cocina, ponte en contacto con nosotros

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  • Camarero/a
    Camarero/a
    19 days ago
    €9 hourly
    Full-time
    Leganés

    SE BUSCA CAMARERO/A Buscamos una persona proactiva, responsable, con buena imagen y trato al cliente, y ganas de formar parte de un proyecto prácticamente nuevo. Funciones principales: • Atención al cliente en barra y terraza., • Servicio de bebidas y preparación de tapas., • Control de stock e inventario., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la zona de trabajo., • Participación activa en la mejora del servicio y el crecimiento del negocio. ¿Qué buscamos? • Persona dinámica, organizada y con iniciativa., • Buen trato al público y capacidad para trabajar en equipo., • Creatividad y ganas de aportar ideas., • Actitud positiva, compromiso y responsabilidad., • Ganas de implicarse en un proyecto con potencial de crecimiento. ¿Qué ofrecemos? • Formar parte de un proyecto nuevo desde sus inicios., • Un entorno donde se valorarán las ideas, la implicación y la iniciativa., • Buen ambiente de trabajo., • A medida que el proyecto evolucione, también lo harán las responsabilidades y las condiciones de quien contribuya a su desarrollo. Horario: De lunes a viernes, de 17:00 a 23:30/00:00. Un domingo al mes de 11:00-17:00. Importante: El bar permanecerá cerrado durante todo el mes de agosto. La incorporación sería inmediata hasta el 20 de julio, y retomaremos la actividad en septiembre. Si te gusta la hostelería, tienes energía, iniciativa y ganas de crecer junto a un negocio en expansión, nos encantará conocerte.

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    No experience
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  • Pizzero/a
    Pizzero/a
    20 days ago
    €1700–€2000 monthly
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    🍕 ¡Buscamos Pizzero/a "Insurgente de la pizza" para San Leopoldo ¿Crees que la pizza es un lienzo en blanco? ¿Te apasiona la técnica pero odias los límites convencionales? En nuestro rincón del Mercado de San Leopoldo (Madrid), no buscamos a alguien que solo estire masa; buscamos a un artista con los pies en el suelo. 🚀 El Reto Buscamos un perfil creativo, alguien que se atreva a experimentar y que entienda que la innovación no está reñida con la excelencia técnica. Si tienes experiencia en el sector y quieres dejar tu huella en uno de los mercados gastronómicos más vibrantes de Madrid, este es tu sitio. 📋 Tus Responsabilidades No todo es creatividad; el orden es el ingrediente secreto. Te encargarás de: * Innovación y Ejecución: Elaborar nuestras recetas exclusivas asegurando que cada pizza salga perfecta. * Gestión de Operaciones: Control de stock y realización de pedidos a proveedores. * Maestría en la Estación: Mantener la limpieza y el orden riguroso de la zona de trabajo (APPCC). * Guardianía de Calidad: Velar por el cumplimiento de los estándares de sabor y presentación establecidos. 💎 ¿Qué ofrecemos? * Salario competitivo: Entre 1.700€ y 1.800€ netos mensuales (según valía). * Estabilidad: Contrato estable en un ambiente de trabajo joven y profesional. * Equilibrio: 2 días libres a la semana. * Horario: Turnos partidos y rotativos, integrados en el ecosistema del Mercado. 🎯 ¿Eres tú? * Tienes experiencia demostrable como pizzero/a. * Posees una mentalidad creativa y no te da miedo romper las reglas. * Eres una persona organizada, capaz de gestionar inventarios sin que se te escape un gramo. * Vives en Madrid o tienes facilidad para desplazarte a la zona de Castellana/Plaza de Castilla. ¿Te atreves a reinventar la pizza con nosotros? Envíanos tu CV.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    30 days ago
    €1800–€2000 monthly
    Full-time
    Madrid

    En Sala de Despiece, con más de una década de trayectoria y tres locales en Madrid, valoramos el dinamismo, la excelencia y el compromiso. Actualmente buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia consolidada, capacidad de liderazgo, visión operativa y atención al detalle, para dirigir uno de nuestros equipos de cocina. Esta posición está orientada a profesionales con pasión por la gastronomía, capacidad de gestión y motivación por seguir creciendo dentro de un entorno exigente, creativo y en constante evolución. Las principales responsabilidades incluyen: • Gestión y liderazgo de equipo: Coordinar, motivar y supervisar al personal de cocina, asegurando un ambiente de trabajo eficiente y profesional., • Organización operativa: Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina durante los servicios, asegurando calidad, tiempos y presentación de cada plato., • Formación y desarrollo: Liderar la integración, formación y evolución del equipo de cocina, fomentando los estándares de la casa., • Control de calidad e higiene: Supervisar el cumplimiento de los protocolos APPCC, limpieza, seguridad alimentaria y mantenimiento de estándares operativos., • Gestión de stock y costes: Controlar inventarios, pedidos, mermas y optimización de recursos para garantizar una gestión eficiente., • Coordinación interna: Mantener una comunicación fluida con dirección y sala para asegurar el correcto desarrollo del servicio., • Supervisión de incidencias: Detectar y reportar incidencias relacionadas con maquinaria, instalaciones o producto., • Planificación de equipos: Elaborar y organizar horarios, vacaciones y necesidades operativas del personal de cocina., • Presencia activa en servicio: Liderar operativamente los servicios semanales, garantizando el ritmo y la excelencia del equipo.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 months ago
    €36000–€38000 yearly
    Full-time
    Madrid

    En La Toquilla buscamos incorporar un/a Jefe de Cocina con experiencia en gestión operativa, liderazgo de equipos y control de cocinas con alto volumen de trabajo. Responsabilidades: • Dirección completa de cocina, • Organización de producción y servicio, • Supervisión de equipo y turnos, • Control de calidad y tiempos de salida, • Desarrollo y control de fichas técnicas, • Gestión de costes, mermas y rendimiento, • Coordinación con sala y gerencia, • Control de stock, pedidos e inventarios, • Estandarización de procesos y recetas, • Formación y supervisión del personal de cocina Requisitos: • Experiencia demostrable como Jefe/a de Cocina, • Capacidad real de liderazgo y gestión de equipos, • Experiencia trabajando bajo presión y con volumen, • Organización, disciplina y rapidez operativa, • Conocimiento de escandallos, costes y rentabilidad, • Capacidad para estructurar producción y optimizar procesos, • Experiencia en control de higiene y seguridad alimentaria, • Perfil resolutivo y orientado a resultados, • Compromiso, responsabilidad y estabilidad laboral, • Valorable experiencia en cocina latina o cocina internacional Condiciones: • 3.000 € brutos/mes, • 40h semanales, • 2 días de descanso, • Contrato indefinido, • 30 días de vacaciones, • Incentivos por rendimiento y objetivos Este es un proyecto gastronómico en crecimiento con posibilidad real de desarrollo profesional. Buscamos perfiles serios, profesionales y con visión de negocio. Incorporación inmediata.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    2 months ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    Jefa de Cocina – Descripción del Puesto La persona responsable de Jefa de Cocina tendrá a cargo la coordinación integral de la cocina, asegurando el correcto funcionamiento operativo, la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de higiene, organización y rentabilidad del restaurante. Principales responsabilidades • Organización y supervisión del equipo de cocina., • Coordinación de turnos, tareas y producción diaria., • Control de calidad y presentación de platos., • Gestión y control de stock, pedidos y recepción de mercadería., • Supervisión del cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos., • Control de mermas, costes y aprovechamiento de producto., • Coordinación con sala para garantizar un buen servicio., • Formación y seguimiento del personal de cocina., • Verificación de etiquetado, fechas de vencimiento y correcta conservación de alimentos., • Resolución de incidencias operativas durante el servicio., • Participación en inventarios y control de proveedores. Requisitos • Experiencia previa en gestión de cocina o puestos similares., • Capacidad de liderazgo y organización., • Buen manejo del trabajo bajo presión., • Conocimientos de seguridad alimentaria y curso., • Capacidad para coordinar equipos y optimizar tiempos de servicio., • Orientación al detalle y a la calidad. Se valorará • Experiencia en restaurantes de alto volumen., • Conocimiento de control de costes y escandallos., • Flexibilidad horaria., • Actitud proactiva y resolutiva.

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  • BARISTA Y JEFE DE COCINA MADRID
    BARISTA Y JEFE DE COCINA MADRID
    2 months ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    Brunchit está contratando: Personal de Sala y Cocina Incorporación Inmediata Madrid. ¡Únete a la revolución gastronómica con Brunchit! En Brunchit seguimos creciendo y buscamos incorporar talento para nuestros equipos en Madrid, tanto en sala (Barista) como en cocina (Jefe/a de Cocina). Trabajamos con un concepto basado en lo natural, saludable y de calidad, en un entorno joven, dinámico y creativo. Puestos disponibles • Barista., • Jefe/a de Cocina. Ambos puestos cuentan con turnos rotativos dentro de horario de mañana: • Barista: 8:00 a 16:30, • Jefe de cocina: 7:00 a 16:30 Requisitos generales • Experiencia previa en el puesto al que se opta, • Barista: mínimo 2 años, • Jefe/a de Cocina: mínimo 3-4 años, • Valorable experiencia en conceptos Brunch o restauración saludable., • Carnet de manipulador de alimentos (o disponibilidad para obtenerlo)., • Actitud positiva, proactividad y capacidad de trabajo en equipo., • Orientación a la calidad y al cliente. Funciones según puesto Barista • Preparación de cafés de especialidad, tés e infusiones., • Latte art y atención al cliente., • Manejo de caja y sistemas POS. Jefe/a de Cocina • Gestión y supervisión del equipo de cocina., • Organización de partidas (mise en place, producción y emplatado)., • Control de stock, inventarios y pedidos., • Garantizar estándares de calidad. Qué ofrecemos • Turnos intensivos de mañana (sin horarios nocturnos)., • Buen equilibrio entre vida personal y profesional., • Incorporación a un equipo joven y comprometido. Condiciones según puesto • Barista: contrato fijo-discontinuo 35h + horas complementarias según necesidades de producción 18.054,91 € bruto/año, • Jefe/a de Cocina: Contrato indefinido + Jornada completa 21.976,29 € bruto/año Si cumples con los requisitos y te identificas con nuestra filosofía, envíanos tu currículum. ¡Nos encantaría conocerte!

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  • Segundo/a de Cocina
    Segundo/a de Cocina
    2 months ago
    €26000 yearly
    Full-time
    Madrid

    Responsabilidades: • Supervisión y Liderazgo: Liderar la brigada de cocina en ausencia del jefe de cocina, asegurando la continuidad del servicio y la calidad de las preparaciones., • Preparación y Ejecución: Supervisar y participar activamente en la preparación, cocción y presentación de los platos, garantizando la uniformidad y el cumplimiento de las recetas., • Gestión de la Producción: Coordinar los diferentes pases y partidas para optimizar los tiempos de producción y asegurar la fluidez del servicio, incluso en momentos de alta demanda., • Control de Calidad y Estándares: Velar por el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad alimentaria y calidad de los productos, así como por la limpieza y organización de la cocina., • Gestión de Inventario: Colaborar en la gestión de pedidos, control de stock e inventarios de productos de cocina, minimizando mermas y optimizando el aprovisionamiento., • Formación y Desarrollo: Asesorar y formar al personal de cocina en las técnicas culinarias, normas de higiene y en la filosofía de nuestra propuesta gastronómica., • Coordinación con Sala: Mantener una comunicación fluida con el equipo de sala para asegurar un servicio coordinado y eficiente. Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable de al menos 3 años como Segundo/a de Cocina o Jefe/a de Partida en restaurantes de alto volumen, tabernas gastronómicas o conceptos de restauración informal de alta gama., • Sólido conocimiento y experiencia en la cocina tradicional española y mediterránea., • Habilidad probada en la gestión de equipos y en la supervisión de la producción en entornos de ritmo constante. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Capacidad para liderar y motivar equipos, fomentando un ambiente de trabajo positivo y de alto rendimiento., • Proactividad, capacidad de resolución de problemas y toma de decisiones., • Excelentes habilidades comunicativas para coordinar eficazmente con el equipo de cocina. Gestión Técnica y Formación • Formación en Cocina y Gastronomía., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria, APPCC y manipulación de alimentos., • Dominio de las diferentes técnicas culinarias y manejo de maquinaria de cocina profesional. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, adaptándose a las necesidades de un servicio de alta exigencia., • Compromiso con la excelencia culinaria, pasión por la gastronomía y una actitud de mejora continua.

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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    2 months ago
    Full-time
    Getafe

    📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid! 📍 Madrid | 🕒 Jornada completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales. 👤 Reportarás a: Director de Operaciones – Grupo Chalito 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

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