Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a con experiencia demostrable en el sector hotelero, especializado/a en la preparación de caterings y desayunos, con capacidad de gestionar un equipo de cocina de 3 personas. Funciones principales: Diseño y elaboración de menús variados para servicios de catering (eventos, reuniones, celebraciones, etc.). Organización y control de presupuestos, compras y control de gastos del área de cocina. Supervisión y ejecución del servicio de desayunos en hotel. Gestión diaria del equipo de cocina (3 personas): planificación de tareas, horarios y supervisión de calidad. Control de stock, pedidos a proveedores y cumplimiento de normativas higiénico-sanitarias. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina de hoteles y servicios de catering. Formación en cocina o gastronomía (valorable). Conocimientos en gestión de costes y planificación de menús. Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Persona organizada, resolutiva y orientada a la calidad. Se ofrece: Contrato estable. Jornada completa. Incorporación inmediata. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. Si estás buscando un nuevo reto en una empresa sólida y con proyección, ¡queremos conocerte!
Por apertura de nuevo local se necesita ayudante de cocina en Catarroja. Jornada completa trabajo en turnos. Situado en Calle Cristofor Aguado 3. Ca La Espe
Se necesita pinche de cocina,
Se necesita ayudante de cocina que sepa cocinar, experiencia en comida mediterránea. Importante que sepa hacer paellas y postres. De lunes a viernes, sueldo lo que marque la ley. Polígono.