Are you a business? Hire de jefe candidates in Barcelona
El candidato tiene que estar motivado y saber transmitir esta motivación al equipo, demostrando fuerte capacidad de liderazgo. Además del aspecto operativo, tendrá que estar involucrado en tareas administrativas básicas como informes de APPCC, reportes de rendimiento de empleados, reportes de accidentes, pedidos, limpieza & higiene entre otras. Tendrá conocimientos de escandallos, coste de comida, coste de la mano de obra, precios de la carta y sabrá aplicarlos en el puesto de trabajo. El conocimiento del producto es un aspecto fundamental y al candidato se requiere la capacidad de transmitirlo al resto del equipo para mejorar la técnica y la realización de los platos. El rol de Sous Chef es principalmente operativo y preve que pase tiempo en la cocina, cocinando y compartiendo conocimiento con el equipo. Es competencia del Sous Chef asegurarse de que las 3 cámaras frigoríficas y el almacén seco estén ordenados y limpio en cada momento y que la comida sea conservada de la manera correcta. Tendrá que coadiuvar al Executive Chef en el cumplimento de los objetivo de Food Cost dictados por la Empresa, minimizando el desperdicio y monitoreando continuamente los precios. El Sous Chef suple al Executive Chef cuando este ausente, llevando la cocina central, revisando todos los outlets de F&B (Desayuno, Restaurante, La Terraza del Central), asegurando que el equipo este trabajando de manera correcta y eficiente, organizando los recursos humanos para el mejor funcionamiento de los mismos outlets. El Sous Chef auxilia al Executive Chef en todo lo que haga falta, en tareas tanto operativas como administrativas o organizativas (pedidos, horarios, organización de eventos, etc.) Tendrá que proponer nuevos platos al Executive Chef, usando productos de temporada y proximidad y que encajen con el Concept del restaurante. La formación del equipo es un punto muy importante para la Empresa y el Sous Chef tendrá que desarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef, programarlo y levarlo a cabo, impartiendo o asistiendo a todas las iniciativas. Grand Hotel Central está abierto 365-24–7 así que los turnos de trabajo pueden ser de mañana, de tarde o de noche, incluyendo turnos partidos. Tendrá que relacionarse con otros Managers sobre un amplio rango de temáticas y decisiones, siendo respetuoso en cualquier momento. Tendrá que participar al briefing pre-shift con Sala cada vez que esté en turno, comunicando eventuales altos, platos en sugerencia o productos que se tengan que empujar. Tendrá que asegurarse también que se prepare un plato de la carta para el personal de sala y que se fiche correctamente cerrandolo a merma. El Sous Chef tendrá que asegurarse que las raciones sean las correctas y que la calidad de los platos sea la misma en cada momento. Debe ser flexibles con las peticiones especiales de los guests en todo momento. Como miembro del Management, tendrá que portarse correctamente, siendo un ejemplo por los demás empleados. Tendrá que asegurarse que todas las informaciones operativas importantes se traspasen de un turno al otro, en cada outlet/partida del Hotel. Tendrá que programar la comida semanal del personal, rellenando e imprimiendo el menu de la Canteen cada domingo y haciendo el pedido de consecuencia, teniendo en cuenta los costes presupuestados para lo staff food. Tendrá también que controlar y asegurarse que la comida de la Canteen esté lista a tiempo (12am / 6pm) y que cumpla con los estándares de la Empresa. Tendrá que garantizar altos niveles de higiene personal y asegurarse que el equipo cumpla con estos requisitos. Se requiere al Sous Chef que su uniformidad sea completa, limpia y ordenada en cada momento y que se asegurare que la del equipo de cocina sea adecuada también. Tendrá que organizar turnos de limpieza diaria, semanal y mensual junto con el Executive Chef, verificando que se lleven a cabo en tiempo y de manera correcta. Tendrá que reportar incidencias relativas a maquinaria de cocina al Exevutive Chef, al Jefe de Mantenimiento o al Manager on Duty, dependiendo de la gravedad y del momento en que se produce la avería.
Grupo de restauración de Barcelona con presencia internacional se encuentra en búsqueda de 2º/ª de cocina para incorporarse en la nueva apertura de restaurante en Seattle (USA). Si tienes experiencia como 2º/ª de cocina, te encanta el mundo de la gastronomía y quieres vivir el sueño americano trabajando en lo que más te gusta, te estamos buscando! Tus FUNCIONES serán: - Coordinar y organizar la cocina y el servicio, junto con el jefe de cocina. - Gestionar la operativa de cocina de alto volumen (equipos de 30-40pax y una media de 500 comensales diarios). - Sustituir al chef cuando sea necesario. - Trabajar con platos de carta de cocina mediterránea. - Trabajar con fichas técnicas y escandallos. - Elaborar platos de carta y tareas de producción. - Participar en el pase en todas las partidas. - Formar e instruir a los miembros del equipo de cocina. - Supervisar el acabado de platos y su presentación. Las CONDICIONES de la posición son: - Incorporación en septiembre de 2024 - Horario con turno seguido rotativo (8-18h o 13 a 22h – 50h semanales aprox) - 2 días libres seguidos semanales - Salario base de 70.000$ brutos/año + 5.000$ objetivos anuales (65.000-70.000€) - 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días más no remunerados) - Seguro médico americano ** A tener en cuenta:** - IMPRESCINDIBLE tener disponibilidad dos semanas el mes de julio para realizar el training en California (con todos los gastos pagados). - La empresa paga el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento (y ofrecen guía y apoyo para encontrar piso). REQUISITOS: - IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado. - Nivel de inglés medio, para poder comunicarse sin problema. - Muy valorable tener experiencia laboral fuera de España. - Experiencia mínima de 3 años como 2º o jefe de cocina. - Valorable formación en cocina y gastronomía.
empresa energética líder en el sector esta buscando un jefe de equipo comercial para empezar a formar su estructura comercial, con las mejores comisiones del mercado y el mejor ambiente laboral si tienes experiencia en gestión de equipos y tienes tu estructura comercial o te ves capacitado de venir a formar tu equipo aquí o empezar a formar un equipo desde 0 este es tu sitio inscríbete, ven a una entrevista y veamos que posibilidades hay con tu perfil
Si te apasiona la venta y crecer dentro de tu empresa. te ofrecemos un plan de carrera con futuro estable a corto plazo, contrato laboral con sueldo fijo más altas comisiones y alta en la seguridad social. ¡Esta es tu oportunidad de entrar en una empresa líder en el sector de Sistemas de Seguridad! Tendrás una formación continua en el mejor producto que hay en el mercado y te daremos una capacitación para conseguir la acreditación de Técnico/a Comercial. También te formaremos en técnicas de venta, en el uso y manejo de los procesos y herramientas internas de la compañía. Te ofrecemos: - Sueldo fijo + altas comisiones. - Alta en la Seguridad Social + Contrato Laboral. - Formación, material, móvil y coche de empresa. - Desarrollo profesional, posibilidad de plan de - carrera como jefe/a de equipo a corto plazo. - Requisitos mínimos: - Disponer de carnet de conducir y vehículo propio - para los primeros meses. - ¡Actitud comercial y pasión por la venta!
Únete a nuestro dinámico equipo en el sector de la hostelería ¡Emocionantes oportunidades de crecimiento! ¿Te apasiona el mundo del brunch, el café de especialidad y ofrecer un servicio rápido y profesional? Estamos buscando personas con talento para unirse a nuestro equipo vibrante y lleno de energía, donde se puede prosperar en un ambiente juvenil y disfrutar de amplias oportunidades de crecimiento personal y profesional. REQUISITOS: -Pasión por el sector de la hostelería y dedicación para ofrecer un servicio excepcional. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales, con una personalidad amable y extrovertida. -Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples tareas de manera eficiente. -Conocedor del mundo del brunch, del café de especialidad y del servicio rápido y profesional. Especialista en café y latte art. Entorno de trabajo joven y dinámico centrado en el trabajo en equipo y la colaboración. Oportunidades de crecimiento y promoción dentro de la empresa Paquete retributivo competitivo y beneficios para los empleados. Acceso a programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades. Únete a nuestro equipo y emprende un apasionante viaje en el sector de la hostelería. Forma parte de un entorno joven y crece con nosotros. Esperamos recibir tu solicitud.
¿te interesa el sector de las ventas y quieres especializarte en ello? Sabias que con nosotros tienes la oportunidad de crecimiento real? Si tienes carácter comercial, eres empático, sociable y te apasiona el mundo de las ventas, ¡este es tu sitio! Buscamos perfil teleoperador/a comercial para trabajar en el sector energético. Te encargarás de la emisión de llamadas para el ofrecimiento de los productos de energía luz y gas. Te ofrecemos: - jornada en turno de mañana o tarde, de lunes a viernes - salario de 1200€ / bruto mensuales. - además tendrás plan de incentivos en función de la ventas realizadas. - contrato indefinido. - formación presencial gratuita a cargo de la empresa - incorporación inmediata tras superar la formación - la modalidad de trabajo será presencial por lo que nosotros lo pondremos todo a tu disposición. - nuestro centro está ubicado en el centro de la ciudad - ¿por qué trabajar con nosotros ? - -porque contamos con planes de formación para todos nuestros empleados, convirtiendo a candidatos como tú en grandes profesionales. - -porque somos una empresa digital, que evoluciona y crece adaptándose al mercado, por ello el proceso de selección que realizarás será virtual y nos va a permitir conocerte más. - inscribete a nuestra oferta y déjate conocer. ¡¡te estamos esperando!!
Se requiere un responsable de sala, para cubrir una baja durante varias semanas en una bodega de reciente apertura (Noviembre 2023), situada en el barrio de Gracia. El concepto del local es el de un bar de vinos naturales, donde la oferta gastronómica se compone de embutidos al corte, salazones, quesos, conservas, platos fríos y calientes. Se valora la experiencia, el trato cercano y las ganas de aportar al proyecto.
DELEITO requiere de un Jefe de cocina para la ciudad de Barcelona con la experiencia suficiente para la preparación de excelentes platos para nuestro exigente público.
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Grupo de restauración en plena expansión precisa incorporar un/a jefe/a de rango para su nuevo restaurante en Barcelona. Importante buen nivel de español e INGLÉS y acostumbrado a alto volumen de trabajo. Imprescindible tener permiso de trabajo.
Para restaurante Antiquari Gastronòmic en el barri Gòtic buscamos segundo de cocina con experiencia en alta gastronomía y menús degustación. Nociones de vinos y servicio de sala. A las órdenes del jefe de cocina, se encargará de organizar las producciones y servicios, etc. Se requiere máxima implicación y disponibilidad horaria. Dominio de las nuevas técnicas de cocina y de la alta cocina. Si estás buscando un proyecto a largo plazo en vías de crecimiento, este es tu lugar.
Se precisa cocinero, dos días libres, dar apoyo al jefe de cocina y poder ser autosuficiente los dos días que el jefe de cocina no está. Cocina muy elaborada y mediterránea, con toques de alta cocina y cocina moderna. Se precisa personal con experiencia en restaurantes gastronómicos. Turnos partidos. Experiencia en producción y servicios así como en apoyos de menú degustación. Salario según convenio + propinas + incentivos por valía. Se valora muy positivamente, conocimiento de vinos y similares, ya que los días que no se encuentra el jefe de cocina será el quien explique los platos y los vinos.
La Galena es una cafetería-brunch en Poble Sec que, además de servir café de especialidad, sirve platillos creativos y saludables de brunch. ¡Llevamos casi un año en el barrio! La cocina actualmente está liderada por una Jefe de Cocina con experiencia que lleva con nosotros desde el inicio; sin embargo, estamos buscando una segunda persona que tenga ganas de unirse a un equipo dinámico y cálido. Las funciones consisten en: -- Asistir en general a todas las labores de cocina. -- Apoyar a la Jefa de cocina en la elaboración y preparación de los distintos platos del menú, sugerencias del día etc. -- Apoyar en las tareas de limpieza de las distintas áreas de la cocina -- Mantener limpio el lugar de trabajo, organización, limpieza de maquinaria, fogones, etc. -- Imprescindible un mínimo de experiencia de 1 año en cocinas similares. Ofrecemos 32-35 horas a la semana.
En Casa Gracia creemos en un modelo organizativo enfocado en el bienestar de nuestros huéspedes y clientes. Nuestra misión es contribuir a compartir con nuestros huéspedes la pasión por viajar, regalándoles la mejor experiencia posible. Actualmente ofrecemos servicios de desayuno buffet, carta de mediodía/noche y catering para eventos. En esta posición de Jefe/a de cocina te encargarás de toda la producción, asegurándote que se sirven según la filosofía de la casa. Deberás coordinar y distribuir las diferentes tareas al equipo, asegurándote que el trabajo se desarrolla correctamente cumpliendo la expectativa de calidad, contribuyendo así, a la rentabilidad de costes en materia prima, personal y tiempo. FUNCIONES - Gestionar, formar y motivar a todo el equipo, asegurando un buen clima laboral. - Coordinar la preparación de la comida de personal, cumpliendo los presupuestos, instrucciones de la empresa y estándar de calidad. - Control de personal: gestión de horarios, vacaciones, horas extras, nocturnidades e incentivos. (Siguiendo los procedimientos de la empresa) - Participar en los procesos de selección del equipo de cocina. - Responsabilizarse de la oferta gastronómica junto al F&B Manager, presentando platos nuevos, sugerencias por temporada y variaciones de menú. - Definir el plan de trabajo, supervisar su cumplimiento y convocar reuniones periódicas. - Coordinar la preparación de menús para eventos junto con el departamento de ventas. - Gestionar los costes en materia prima y controlar inventarios por almacenes según estén establecidos. Encargarse también de los pedidos y gestión de stock del departamento. REQUISITOS DEL PUESTO - Formación: FPGM/FPGS en cocina o estudios similares. - Programas informáticos: Nivel usuario de Microsoft Office (Excel y Word) // Gmail o Outlook - Idiomas: Castellano - Experiencia profesional: de 2 a 3 años en puesto similar en hoteles, hostales y albergues (preferiblemente). CAPACIDADES - Liderazgo. - Iniciativa/ proactividad. - Trabajo en equipo. - Creatividad/innovación. DATOS DE CONTRATO - Tipo de contrato: Indefinido - Horario: rotativo de martes a sábado /Turno seguido - Salario: 28.000 - 29.000 brutos anuales + propinas
RESTAURANTE DIAGONAL-SARRIA Ubicado en la zona de la Alta Diagonal, en María Cristina, somos un restaurante de cocina mediterránea, cosmopolita, de servicio muy exigente y con diversión de noche. Buscamos Jefe de Cocina para liderar nuestro equipo de cocina del restaurante. Requisitos Amplia experiencia en el puesto (+8 años experiencia en puestos similares, o como Sous Chef) Alta tolerancia al estrés (muy exigente) Flexibilidad horaria (turno partido) Permiso de trabajo Se ofrece Incorporación inmediata Contrato indefinido Salario competitivo (por encima de Convenio) 30 días de vacaciones Proyección en un grupo en crecimiento Abstenerse en caso de no reunir todos los requisito exigidos, o de no tener permiso de trabajo.
Estudio de maquillaje permanente en Barcelona, Alma Brows, con oficina central en España, está buscando un jefe de producción. Estamos buscando un especialista de micropigmentación productiva para crecer profesionalmente al puesto de jefe de producción, del que esperamos que cumpla los planes de producción, manejo y gestión de un grupo de especialistas. Objetivo de la empresa: Servicios hermosos y naturales de alta calidad Acerca de la empresa: Alma Brows es una empresa en crecimiento dinámico en el sector de la estética en España. Nos especializamos en servicios de maquillaje permanente. Nuestro equipo está formado por profesionales talentosos y motivados, listos para resolver desafíos juntos y alcanzar nuevas alturas. ** Esperamos los siguientes resultados de usted:** Asegurar el trabajo coordinando el departamento correspondiente de forma que se obtenga el máximo volumen posible de prestación de servicio de calidad utilizando los recursos existentes. Tratamientos de micropigmentación de excelente calidad. Asesorar y guiar a los clientes en la elección de diseños. Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de producción para garantizar la eficiencia y el cumplimiento de los objetivos. Gestionar el personal del departamento de producción, garantizando un ambiente de trabajo seguro y motivador. Optimizar los procesos de producción y buscar constantemente formas de mejorar la productividad y reducir costos. Colaborar estrechamente con otros departamentos para garantizar una integración efectiva y una comunicación fluida. ** Funciones:** Planificar prestación de servicios garantizando máximo rendimiento de los recursos disponibles planificar maquinaria y materiales disponibles garantizando el máximo rendimiento de los recursos disponibles. Supervisar que se haya hecho la confirmación de cita garantizando asistencia del cliente Busca sustituciones para garantizar que los huecos queden llenos 100% Supervisar la limpieza según los horarios establecidos por la empresa, garantizando el máximo confort para los clientes. Supervisar la esterilización de los equipos y materiales según los protocolos establecidos Mantener los informes de esterilización archivados y en orden para inspecciones suministra materiales necesarios a las cabinas de especialistas, para garantizar prestación del servicios al tiempo Lleva registros de provisión de materiales y supervisa las normas de cumplimiento las cartas tecnológicas para evitar desgaste innecesario, robos de materiales etc. lleva registro del retiro de materiales para las inspecciones gestiona al tiempo el retiro de materiales con las empresas proveedoras Responde los mensajes y correos dentro del sistema CRM al tiempo. CheckIN/checkOut, actualización AMO CRM de todos los clientes agendados Formación de nuevas especialistas con material importado por la empresa Supervisar el trabajo de los especialistas para garantizar que se cumplan los estándares de calidad de la empresa. Se realizan las garantías de los servicios que no cumplen con estándares de calidad, siempre manteniéndose a los estándares de la empresa. Y otras funciones más del departamento de producción. ** Requisitos** Experiencia previa en posiciones similares en el sector de micropigmentación, estar a la vanguardia de nuevas técnicas para la prestación de este servicio. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y dirigir equipos. Conocimientos sólidos de procesos de producción y metodologías de mejora continua. Fluidez en español C1. Hablar Ruso Indispensable la posibilidad de trasladarse a vivir a España a la ciudad de Barcelona o vivir en ella. Condiciones: Salario estable y oportuno más bonificaciones por calidad de trabajo y logro de objetivos. Empleo emocionante en una empresa en crecimiento con un equipo joven y enérgico. Oportunidades de formación continua. Excelentes perspectivas de crecimiento profesional y de carrera. Horario laboral: semana laboral de 5 días. Ambiente laboral amigable y profesional. Contrato bajo todos los parámetros legales Si disfrutas del desarrollo y la superación de desafíos, ¡tú eres nuestro candidato ideal! Esta posición te brinda la oportunidad de trabajar mano a mano con el propietario de la empresa, adquiriendo conocimientos y experiencia invaluable. Envía tu currículum y carta de presentación ¡Te estamos esperando para crear juntos un futuro exitoso!
Necesitamos un cocinero-jefe de partida para trabajar en zona BARCELONA durante 6 meses de 08 a 16 horas a 15€/h Español o italiano y que hable algo de ITALIANO (INDISPENSABLE)
ACCIONA, en su división de Facility Services, selecciona a un/a encargado/a de equipo de limpieza para el puerto de Barcelona. Funciones: Gestionar un equipo de 6 personas Supervisión y organización del trabajo Limpieza de cristales, suelos, zonas comunes y salas Uso de máquina fregadora y recogida de residuos Imprescindible disponer de vehículo propio Se ofrece: Contrato: temporal con opciones a pasar a indefinido Jornada: 40 horas semanales Horario: 13 a 21 de Lunes a domingo con dos días de descanso, de manera puntual habrá que tener disponibilidad de trabajar por la mañana. Fines de semana alternos (Domingo se abona el plus domingo de 50 euros Brutos por día) Salario: 17.962 Euros Brutos anuales Ubicación: Puerto de Barcelona Incorporación inmediata
Restaurante de la zona alta de Barcelona busca jefe de cocina especializado en eventos. La persona que buscamos es experta en crear y defender propuestas de cocina mediterránea y de vanguardia para banquetes, así como para el restaurante a la carta. Capacidad de trabajo en equipo, de liderazgo y de gestión de momentos de presión. Buscamos un líder que quiera asociar su nombre y reputación a los de un restaurante emblemático de la ciudad. Sueldo a convenir según valía, experiencia y referencias.
buscamos cocinero para contrato de 40 horas. 2 días de vacaciones a la semana. somos un restaurante de tapas. se requiere experiencia.
Buscamos jefe de partida Turno seguido de tarde 40h semanales dos días libre seguidos
En Konecta Fieldmarketing buscamos PROMOTOR- PROMOTORA especialista que realice RECOGIDA DE DATOS en STAND para una campaña de una empresa líder en el sector de la energía. Nos ubicamos en importantes centros comerciales, grandes superficies, y otros puntos estratégicos, además tendrás movilidad absoluta en dichos centros. Tu trabajo consistirá en captar potenciales clientes, dar a conocer el servicio y CAPTAR LEADS/DATOS (nombre, apellidos, teléfono), sin llegar a realizar el cierre de venta. Dando a conocer el cliente aquellas ventajas o beneficios que podrían obtener. CENTRO DE TRABAJO: Centro Comercial Carrefour LAS GLORIAS. REQUISITOS: - Al menos 1 año en sector comercial demostrable. - Recogida de datos. - Actitud positiva, dinámica y ganas de trabajar. - Imprescindible experiencia previa como promotor/a, y/o comercial. - Capacidad de trabajo en equipo, compromiso. - Orientación a resultados. - Tolerancia a la frustración OFRECEMOS: Horario de 30h/semana durante el primer mes, que subirá a 36h/s el segundo mes (si te interesa una jornada más amplia) y posibilidad de promocionar a jefe/a de STAND (40H/S) el tercer mes, dependiendo de tu desempeño. Lunes a Sábado con horario rotativo y turnos intensivos. 30H/S: 1000€ FIJO + VARIABLE 36H/S: 1200€ FIJO + VARIABLE 40H/S: 1333€ FIJO + VARIABLE El mínimo de variables que vas a conseguir será de 200€, ¡no hay techo de comisionado por lo que el máximo que conseguirás lo decides tú! Variables sin techo ALTA en seguridad social en régimen general desde el primer día. FORMACIÓN CONTINUADA y DESARROLLO PROFESIONAL dentro de una multinacional como es Grupo Konecta. Si tienes ganas de unirte a un equipo lleno de talento, Konecta con nosotros, ¡estamos esperándote! ¡¡INSCRIBETE!!
Estamos buscando una persona para ocupar la posición de Jefe de Cocina en uno de nuestros locales Brunch de Barcelona, alguien dinámico y entusiasta para unirse a nosotros. Nuestras prioridades son el trabajo en equipo, la responsabilidad y profesionalidad, junto con la limpieza y la organización. Ofrecemos un ambiente de crecimiento profesional y colaboración donde cada miembro aporta su energía y experiencia para lograr los objetivos. Como parte del equipo, trabajarás en un entorno que fomenta la creatividad y la excelencia culinaria, con comidas caseras y café de especialidad incluidos para garantizar tu comodidad durante las jornadas laborales. Requisitos y responsabilidades: - Experiencia previa en un puesto igual o similar. - Manejo de alimentos y preparación de platos. - Planear recetas y llevar un control de almacén. - Mantener limpieza y organización en cocina. - Trabajar de manera eficiente, manejando situaciones rápidas. Si cumples con los requisitos y estás interesado, únete a nosotros!
Se busca persona capaz de superarse a si misma y cumplir con objetivos marcados por la empresa. Gente con ambiciones y ganas de crecer personal y profesionalmente.