Trabajos de temporada en LleidaCrear alertas

Autograph Collection es un exclusivo grupo de hoteles y resorts auténticos y deslumbrantes, ubicados en diferentes partes del mundo. Nuestros huéspedes reconocen y valoran la belleza característica de la marca, conectando con nosotros a través de una pasión compartida por el detalle, el diseño y la excelencia en el servicio. Nuestros equipos crean experiencias memorables y enriquecedoras desde el momento de la llegada, guiando a viajeros experimentados en vivencias transformadoras que tocan el alma, enriquecen la vida y generan recuerdos imborrables. Si disfrutas del detalle, de la cercanía con los huéspedes y de brindar un servicio cálido, anticipándote a sus necesidades, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Descripción del puesto Principales funciones • Dominio de la gastronomía tradicional nacional., • Responsable de la propuesta gastronómica, en línea con la estrategia de F&B de la marca., • Elaboración de fichas técnicas y escandallos., • Gestión de proveedores locales y corporativos., • Conocimiento y cumplimiento diario del sistema APPCC de la compañía., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de liderazgo en cocina , preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos., • Conocimientos sólidos de gastronomía internacional , tendencias culinarias y técnicas modernas de cocina., • Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo de equipos., • Experiencia en planificación de menús , control de costes y gestión de presupuestos., • Dominio de herramientas de gestión gastronómica (sistemas de compras, inventarios y APPCC). El Servicio • Supervisar, coordinar y motivar al equipo de cocina., • Definir la presentación de los platos y crear decoraciones atractivas., • Determinar porciones, disposición y guarniciones de cada servicio., • Controlar cantidades elaboradas para optimizar recursos., • Diseñar y preparar platos especiales., • Apoyar al equipo de cocina en diferentes tareas operativas., • Gestionar inventarios de materia prima y material de cocina., • Mantener registros actualizados para el programa de seguridad alimentaria., • Verificar la calidad de los productos e informar de cualquier incidencia., • Colaborar estrechamente con la dirección en la mejora continua del servicio.

¿Te unes a nuestra REVOLUCIÓN? Buscamos Técnic@ de Compras Decoración ¿Por qué vas a querer ser un/a #LEDer? Somos una compañía entusiasta, multicultural, impulsada por la pasión y la innovación. Muy consolidada en el sector ecommerce y en constante evolución, tanto a nivel nacional como internacional. Nuestros productos LED aportan soluciones sostenibles que permiten cuidar y proteger nuestro entorno . Como LEDer disfrutarás de flexibilidad horaria, interesante paquete retributivo y beneficios sociales. Además, apostamos por un estilo de vida saludable: fruta de temporada, menú para empleadxs, pago de inscripciones a carreras, colaboraciones en diferentes modalidades deportivas, ¡I Love Sport! ¿Cuál será tu día a día? El objetivo de esta posición es investigar, seleccionar, e impulsar el desarrollo de productos rama Deco de la compañía, realizando las tareas de gestión de producto. Tus funciones: • Definir y coordinar la familia DECO enfocada al B2C para garantizar que tenemos el portfolio adecuado y que se presenta en web de la manera adecuada para llegar al cliente., • Coordinar las acciones del departamento de Compras y de Diseño., • Identificar, especificar y cuantificar las oportunidades actuales del mercado para dichos productos y otros nuevos., • Desarrollar y presentar tests previos al lanzamiento (de producto, de marca, etc.) para su estudio por parte de dirección., • Planificar y ejecutar el programa de desarrollo de nuevos productos para incrementar y mejorar el portfolio., • Desarrollar una oferta de producto atractivo al cliente con una importante característica de diferenciación., • Desarrollar y gestionar el lanzamiento del producto al mercado. ¿Qué deberás aportar? • Estudios en Comercio Internacional, Marketing o similar., • Experiencia demostrable en empresas del sector retail del mundo de la moda, mueble, decoración y/o iluminación., • Experiencia en canal online enfocado a B2C. Tú puedes ser un@ REVOLUCIONARI@. Tú puedes ser un@ #LEDer. #WeAreLEDers. #LEDitBE.

Para nuestro cliente, uno de los mejores resort de Europa, ubicado en las Islas Canarias, STANDBY.es | Selección de Personal selecciona: Director / a de Food & Beverage. A quién recomendarías que pueda encajar? • Liderar la operativa diaria de todos los puntos de venta F&B del resort: cocinas, restaurantes, bares, catering de eventos y supermercado., • Diseñar e implementar estrategias innovadoras para mejorar la rentabilidad, la satisfacción del cliente y los estándares de servicio en todas las áreas F&B., • Modernizar las instalaciones, equipos y operaciones internas del área para optimizar la eficiencia y la experiencia del cliente., • Asegurar una correcta planificación de turnos y niveles de personal, equilibrando costes laborales y calidad de servicio., • Gestionar el presupuesto del departamento, garantizando la rentabilidad mediante el control de costes y una gestión eficiente del equipo., • Analizar métricas clave de rendimiento y ajustar procesos para cumplir los objetivos financieros., • Colaborar con los equipos culinarios en la creación de menús innovadores y de temporada, alineados con las preferencias de los clientes y tendencias del mercado., • Coordinar acciones con marketing para promocionar ofertas estacionales, eventos especiales y experiencias gastronómicas temáticas., • Supervisar el control de inventarios y compras, minimizando el desperdicio y optimizando costes., • Monitorizar y responder a las opiniones de los clientes, implementando mejoras continuas., • Desarrollar y actualizar todos los manuales del Departamento de F&B., • Impulsar programas de formación y desarrollo continuo para mantener altos estándares de servicio., • Garantizar el cumplimiento de la normativa de higiene, seguridad alimentaria, licencias y políticas internas., • Mantener la documentación al día en cuanto a licencias, certificaciones e inspecciones., • Introducir nuevos conceptos y experiencias culinarias según las tendencias del sector., • Liderar, motivar e inspirar a un equipo multicultural compuesto por managers, chefs y personal de sala., • Participar activamente en los procesos de selección, onboarding y desarrollo del equipo., • Mínimo 5 años de experiencia demostrable como Director / a o Manager F&B en entornos hoteleros de alta gama., • Sólido conocimiento en operaciones F&B, incluyendo estrategia comercial, aseguramiento de calidad y mejora de procesos., • Capacidad demostrada para liderar y desarrollar equipos numerosos y multiculturales., • Dominio de herramientas informáticas como MS Office, sistemas de gestión de restauración y plataformas TPV., • Excelentes habilidades organizativas, comunicativas y de resolución de problemas., • Fluidez en español e inglés. Se valoran otros idiomas, como alemán., • Incorporación a un resort líder en el sector turístico-deportivo europeo., • Proyecto sólido y estable con proyección., • Base de trabajo en las Islas Canarias, en un entorno saludable y con calidad de vida. Opción 2: Enviar currículum por email con Nº referencia: en el asunto del correo al email: (emailprotected) ¿Nos ayudas a compartir esta oferta con la persona que crees que puede cumplir los requisitos? J-18808-Ljbffr #J-18808-Ljbffr

Autograph Collection es un exclusivo grupo de hoteles y resorts auténticos y deslumbrantes, ubicados en diferentes partes del mundo. Nuestros huéspedes reconocen y valoran la belleza característica de la marca, conectando con nosotros a través de una pasión compartida por el detalle, el diseño y la excelencia en el servicio. Nuestros equipos crean experiencias memorables y enriquecedoras desde el momento de la llegada, guiando a viajeros experimentados en vivencias transformadoras que tocan el alma, enriquecen la vida y generan recuerdos imborrables. Si disfrutas del detalle, de la cercanía con los huéspedes y de brindar un servicio cálido, anticipándote a sus necesidades, ¡te invitamos a unirte a nuestro equipo! Descripción del puesto Principales funciones • Dominio de la gastronomía tradicional nacional., • Responsable de la propuesta gastronómica, en línea con la estrategia de F&B de la marca., • Elaboración de fichas técnicas y escandallos., • Gestión de proveedores locales y corporativos., • Conocimiento y cumplimiento diario del sistema APPCC de la compañía., • Experiencia mínima de 3 a 5 años en posiciones de liderazgo en cocina , preferiblemente en hoteles de lujo o restaurantes gastronómicos., • Conocimientos sólidos de gastronomía internacional , tendencias culinarias y técnicas modernas de cocina., • Capacidad de liderazgo, motivación y desarrollo de equipos., • Experiencia en planificación de menús , control de costes y gestión de presupuestos., • Supervisar, coordinar y motivar al equipo de cocina., • Definir la presentación de los platos y crear decoraciones atractivas., • Determinar porciones, disposición y guarniciones de cada servicio., • Controlar cantidades elaboradas para optimizar recursos., • Diseñar y preparar platos especiales., • Apoyar al equipo de cocina en diferentes tareas operativas., • Gestionar inventarios de materia prima y material de cocina., • Mantener registros actualizados para el programa de seguridad alimentaria., • Verificar la calidad de los productos e informar de cualquier incidencia., • Colaborar estrechamente con la dirección en la mejora continua del servicio.

Cuáles serán tus responsabilidades? Atención a proveedores Recepción de mercancías Emisión de facturas Facturación de proveedores Gestión de abastecimiento del hotel Inventarios y costes mensuales Gestión de compras Requisitos: Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Administrac

Cuáles serán tus responsabilidades? Atención a proveedores Recepción de mercancías Emisión de facturas Facturación de proveedores Gestión de abastecimiento del hotel Inventarios y costes mensuales Gestión de compras Requisitos: Formación Profesional de Grado Medio o Superior en Administrac