Trabajos de temporada en ValenciaCrear alertas

En Pinsa di Roma, buscamos un Jefe de Cocina experimentado y apasionado que lidere nuestro equipo culinario. Esta persona será responsable de supervisar todas las operaciones de cocina, asegurando que se mantenga la autenticidad y calidad de nuestros productos, asi como la eficiencia en el servicio. Nuestro Restaurante se especializa en las autenticas pinsas romanas, por lo que buscamos a alguien con un profundo conocimiento de la cocina italiana y un enfoque en la excelencia. Responsabilidades: Gestión de la Cocina: Planificar, coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina, garantizando un flujo de trabajo eficiente y organizado. • Elaboración de Platos: Asegurar la preparación y presentación adecuada de nuestras pinsas y otros platos siguiendo las recetas y estándares de calidad establecidos. • Gestión del Personal: Liderar, entrenar y motivar al equipo de cocina, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la mejora continua. • Control de Inventario: Supervisar la gestión de inventarios, realizar pedidos de suministros y asegurar el uso eficiente de los recursos, minimizando el desperdicio. • Calidad y Limpieza: Garantizar que se cumplan todos los estándares de seguridad alimentaria e higiene, manteniendo la cocina en óptimas condiciones. • Desarrollo de Menú: Colaborar en la creación y actualización de recetas y menús, adaptándolos según las temporadas y las tendencias del mercado. • Control de Costos: Administrar el presupuesto del área de cocina, optimizando los costos sin comprometer la calidad de los ingredientes. • Resolución de Problemas: Manejar cualquier incidente o problema que surja en la cocina de forma rápida y efectiva, asegurando la satisfacción del cliente. Requisitos • Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia previa como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferiblemente en restaurantes italianos o mediterráneos. • Conocimientos Técnicos: Dominio de técnicas de cocina italiana. • Habilidades de Liderazgo: Capacidad para liderar equipos, delegar tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo. • Organización y Gestión del Tiempo: Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples tareas de manera eficiente. • Formación: Título en Gastronomía, Artes Culinarias o experiencia demostrable equivalente. • Flexibilidad: Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. • Idiomas: Español y se valorara positivamente el conocimiento del italiano Ofrecemos • Un ambiente de trabajo dinámico y apasionado, centrado en la autenticidad de la cocina romana. • Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo continuo. • Descuentos en el restaurante y beneficios adicionales según antigüedad. Si eres un profesional comprometido con la calidad y la autenticidad culinaria, y buscas un lugar donde puedas desarrollar tu creatividad, ¡nos encantaría conocerte!

Buscamos un cocinero/a apasionado por la cocina mediterránea y sus platos, que comparta nuestro compromiso con la tradición y la calidad. El candidato ideal será capaz de ofrecer platos tradicionales con un toque moderno, manteniendo siempre nuestros altos estándares Responsabilidades: - Preparar y ejecutar recetas de cocina mediterránea valenciana, con énfasis en arroces, pescados, mariscos, carnes y productos de temporada. - Asegurar el uso de ingredientes frescos y de calidad. - Colaborar en la creación del menú y mantener la presentación estética de los platos. - Elaborar y gestionar escandallos optimizando costes sin comprometer la calidad. - Gestionar el control de existencias y realizar pedidos. - Gestionar la cocina, incluyendo la organización del equipo, distribución de tareas y supervisión de la operativa diaria. - Fomentar una comunicación fluida con el equipo de cocina y sala. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en cocina mediterránea, con conocimientos en platos valencianos. - Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo la calidad. - Habilidades en la elaboración de escandallos y control de costes. - Creatividad y compromiso - Seriedad Ofrecemos: - Formar parte de un nuevo proyecto con grandes oportunidades de crecimiento. - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. - Condiciones competitivas y oportunidades de crecimiento profesional

•40 horas semanales (Jornada Completa) •2 días libres consecutivos por semana. (Lunes-martes/ miércoles-jueves/ sábado-domingo) •Salario: Establecido por la ley (1.200€ - 1.300€) •Propinas personales (entre 80€-220€ depende de la temporada) •Experiencia en el sector IMPRESCINDIBLE •Trabajo continuo, no es temporal. •Se valora el conocimiento en el uso de la cafetera y elaboración de cocktails. •Buena presencia, experiencia en trato al público, bar LGTBIQ+ FRIENDLY.

¿Te apasiona el trabajo en equipo y quieres formar parte de un entorno dinámico y en crecimiento? Entonces esta oferta es para ti! Desde IMAN Temporing Valencia, estamos buscando Encajadores/as-Triadores/as para un reconocido almacén de cítricos en Rafaelbuñol que se unan a nuestro equipo. Responsabilidades: -Encajar y clasificar los cítricos, asegurando la calidad del producto para nuestros clientes. -Mantener la organización y limpieza en el área de trabajo. -Trabajar en conjunto con otros miembros del equipo para optimizar el proceso de encajado. ¿Qué ofrecemos? -Un entorno laboral dinámico: Trabajarás en un sector lleno de energía y frescura, rodeado de los mejores productos. -Contratación estable: Ofrecemos un contrato fijo discontinuo, lo que garantiza tu seguridad laboral durante toda la temporada. -Flexibilidad horaria: Con un horario de turnos rotativos, contarás con la oportunidad de disfrutar de un equilibrio entre tu vida personal y profesional. -Salario competitivo: Percibirás 8,83 euros brutos por hora, además de incentivos por rendimiento y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. ¿Eres tú la persona que buscamos? Si estás interesado/a y cumples con el perfil, ¡te queremos conocer!

Precisamos guía turístico para aula de la naturaleza en Torrent. Horario fines de semana de 9:30 a 13:30. Y entre semana de lunes a viernes de 9:30 a 15:30 para la temporada alta. Se valorará experiencia, titulaciones, idiomas y vehículo propio.

Se precisa, para temporada de invierno, personal para repartir paquetería en una furgoneta. Alta SS jornada completa. Jornada de 8h diarias L a V.

Iniciamos proceso de selección de animadores socioculturales para temporada alta de Aula de la Naturaleza en Torrent. Incorporación inmediata para fines de semana por la mañana de 9 a 13. Y en temporada alta de 9:30 a 15:30 de lunes a viernes.

Camarero para atender barra, sala y/o terraza. Imprescindible experiencia y manejo de comandero electrónico. Disponibilidad horaria. Jornada partida de miércoles a domingo (domingo solo servicio de comidas, resto semana comidas y cenas). Vacaciones en temporada de navidad (10 días incluyendo Navidad y fin de año) y segunda quincena de agosto. Recomendable inglés. Valorable residencia por la zona de Poblados Marítimos.

Draft es la agencia de selección de profesionales de hostelería. Actualmente estamos trabajando con el restaurante Meat Market, en Valencia centro, especialistas en carnes y brasas. Pero Meat Market no es un restaurante cualquiera, tienen como objetivo la excelencia y el trabajar con organización y objetivos. Buscamos a una persona para ser 2º de cocina. Fecha de incorporación: Inmediata (si es posible) TAREAS - Gestión de los pedidos, chequeo de los albaranes de los proveedores y revisión del género tras recibirse garantizando el stock para realizar las elaboraciones de los platos. - Asistencia en la preparación y cocinado de los platos, colaborando con el jefe de cocina y el resto del equipo. - Revisar y garantizar estándares de los emplatados. Reuniones quincenales con el equipo. - Cumplimiento recetas y escandallos. - Planificar la mise en place. Participar en la creación de platos especiales y menús de temporada. REQUISITOS - Experiencia mínima de 2 años como segundo de cocina o en un puesto similar, preferiblemente en un restaurante de carnes y brasas. - Valorable conocimiento o experiencia en hornos y fuegos Josper Valorable conocimiento de técnicas de cocción a la brasa y manejo de carnes. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. - Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y festivos. - Apasionado del trabajo en cocina y del servicio. - Habilidades de comunicación. - Carnet de manipulador de alimentos BENEFICIOS - Estabilidad laboral: contrato indefinido a jornada completa, compensación económica o de vacaciones de las horas extras. Salario según convenio: banda salarial entre 18k y 20k bruto anual - Bonus de hasta 1000€ en función del cumplimiento de objetivos. Oportunidades de desarrollo a través de cursos, formaciones y visitas a proveedores. - Actividades de teambuilding: comidas de empresa y experiencias gastronómicas.