¿Eres empresa? Contrata de temporada candidatos en Marbella
La familia Luuma os anuncia la apertura de su nuevo restaurante Moosa Bay. Estamos en busca de una plantilla de calidad. Es por ello que buscamos un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, creación de menús innovadores, control de la calidad y la correcta ejecución de los platos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en un entorno único junto al mar. Responsabilidades: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de los platos según los estándares establecidos. Diseñar y crear menús innovadores que combinen los sabores con propuestas frescas y creativas, teniendo en cuenta las preferencias y tendencias del mercado. Controlar y mantener la calidad constante de todos los productos alimenticios y la presentación de los platos. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución en el día a día. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar los inventarios de alimentos, asegurando la compra eficiente y evitando desperdicios. Gestionar la planificación de la cocina, especialmente en temporadas altas o eventos especiales. Requisitos: Experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de alta calidad, preferiblemente con experiencia en lugares turísticos o de playa. Conocimiento en cocina mediterránea, especialmente en cocina fresca, de mariscos y platos saludables. Capacidad de trabajo bajo presión y en ambientes dinámicos. Conocimiento y experiencia en gestión de inventarios, control de costos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Condiciones: La familia Luuma os anuncia la apertura de su nuevo restaurante Moosa Bay. Estamos en busca de una plantilla de calidad. Es por ello que buscamos un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, creación de menús innovadores, control de la calidad y la correcta ejecución de los platos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en un entorno único junto al mar. Responsabilidades: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de los platos según los estándares establecidos. Diseñar y crear menús innovadores que combinen los sabores con propuestas frescas y creativas, teniendo en cuenta las preferencias y tendencias del mercado. Controlar y mantener la calidad constante de todos los productos alimenticios y la presentación de los platos. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución en el día a día. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar los inventarios de alimentos, asegurando la compra eficiente y evitando desperdicios. Gestionar la planificación de la cocina, especialmente en temporadas altas o eventos especiales. Requisitos: Experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de alta calidad, preferiblemente con experiencia en lugares turísticos o de playa. Conocimiento en cocina mediterránea, especialmente en cocina fresca, de mariscos y platos saludables. Capacidad de trabajo bajo presión y en ambientes dinámicos. Conocimiento y experiencia en gestión de inventarios, control de costos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Condiciones: Salario competitivo. Posibilidad de horas extras. Propinas Si eres una persona apasionada por la cocina, con un espíritu emprendedor y la capacidad de liderar un equipo en un entorno único, ¡te invitamos a postularte!Salario competitivo. Posibilidad de horas extras. Propinas Si eres una persona apasionada por la cocina, con un espíritu emprendedor y la capacidad de liderar un equipo en un entorno único, ¡te invitamos a postularte!
El Grupo Luuma pone en marcha un nuevo beach restaurant, Moosa Bay, que abre sus puertas por primera vez. Estamos en busca de una plantilla que aporte calidad al restaurante. Buscamos un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, creación de menús innovadores, control de la calidad y la correcta ejecución de los platos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en un entorno único junto al mar. Responsabilidades: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de los platos según los estándares establecidos. Diseñar y crear menús innovadores que combinen los sabores con propuestas frescas y creativas, teniendo en cuenta las preferencias y tendencias del mercado. Controlar y mantener la calidad constante de todos los productos alimenticios y la presentación de los platos. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución en el día a día. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar los inventarios de alimentos, asegurando la compra eficiente y evitando desperdicios. Gestionar la planificación de la cocina, especialmente en temporadas altas o eventos especiales. Requisitos: Experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de alta calidad, preferiblemente con experiencia en lugares turísticos o de playa. Conocimiento en cocina mediterránea, especialmente en cocina fresca, de mariscos y platos saludables. Capacidad de trabajo bajo presión y en ambientes dinámicos. Conocimiento y experiencia en gestión de inventarios, control de costos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Condiciones: Salario competitivo. Posibilidad de horas extras. Propinas Si eres una persona apasionada por la cocina, con un espíritu emprendedor y la capacidad de liderar un equipo en un entorno único, ¡te invitamos a postularte!
Moosa Bay abre sus puertas por primera vez. Estamos en busca de una plantilla que aporte calidad al restaurante. Buscamos un Jefe de Cocina con una sólida experiencia en gastronomía mediterránea, liderazgo y pasión por la cocina de calidad para liderar el equipo de cocina en nuestro Beach Restaurant. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la cocina, creación de menús innovadores, control de la calidad y la correcta ejecución de los platos, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para nuestros clientes en un entorno único junto al mar. Responsabilidades: Supervisar y gestionar todas las operaciones de la cocina, asegurando la preparación de los platos según los estándares establecidos. Diseñar y crear menús innovadores que combinen los sabores con propuestas frescas y creativas, teniendo en cuenta las preferencias y tendencias del mercado. Controlar y mantener la calidad constante de todos los productos alimenticios y la presentación de los platos. Dirigir, formar y motivar al equipo de cocina, asignando tareas y supervisando su ejecución en el día a día. Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Gestionar los inventarios de alimentos, asegurando la compra eficiente y evitando desperdicios. Gestionar la planificación de la cocina, especialmente en temporadas altas o eventos especiales. Requisitos: Experiencia como Jefe de Cocina en restaurantes de alta calidad, preferiblemente con experiencia en lugares turísticos o de playa. Conocimiento en cocina mediterránea, especialmente en cocina fresca, de mariscos y platos saludables. Capacidad de trabajo bajo presión y en ambientes dinámicos. Conocimiento y experiencia en gestión de inventarios, control de costos y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria. Condiciones: Salario competitivo. Posibilidad de horas extras. Propinas Si eres una persona apasionada por la cocina, con un espíritu emprendedor y la capacidad de liderar un equipo en un entorno único, ¡te invitamos a postularte!
Desde KeyJob seleccionamos ayudante de cocina/cocinero con experiencia en partida caliente desde jueves 27/02 a domingo 2/03 en horario de 14:30 a 22:30h y con posibilidad de continuar toda la temporada. Imprescindible experiencia en el puesto y disponer de ropa de cocina y cuchillos propios.
Desde Tonteo Marbella, estamos en busqueda activa de personal. Camareros de sala y barra/jefes de rango estamos buscando perfiles de Camarero/a para la zona del vip de nuestra discoteca y que puedan tener experiencia en: - Conocimiento de servicio de botella en reservados de discoteca. - Manejo de bandeja alta. -Buena presencia y actitud. Necesitamos formar a nuestra nueva plantilla y buscamos personal de salas de fiesta, discotecas y locales de ocio. Si tienes experiencia como camarero/a y tienes buen dominio de la bandeja ¡ésta es tu oportunidad! Si además cuentas co experiencia en servicio de reservados es un plus para esta posición. IMPORTANTE: Buscamos personas que tengan disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y que les guste el ambiente discotequero. Inscríbete con nosotros y te contaremos más en detalle. Actualmente ofrecemos jornada parcial en temporada baja, y jornada completa en temporada alta.
Desde Keyjob ETT estamos en la búsqueda de hostess para un exclusivo Beach Club en San Pedro de Alcántara. Buscamos personas con excelente presencia, actitud proactiva y habilidades de comunicación para recibir a nuestros clientes y asegurar una experiencia única. Funciones: - Recibir y dar la bienvenida a los clientes con amabilidad y profesionalismo. - Gestionar las reservas y asignación de mesas. - Coordinar con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido. - Brindar información sobre el menú y eventos especiales. - Mantener una imagen impecable y representar la esencia del Beach Club. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería, restauración o atención al cliente. - Nivel alto de inglés (valorable otros idiomas). - Actitud dinámica, sonrisa y habilidades sociales. ¡Únete a nuestro equipo y vive una experiencia única en la temporada 2025!
Buscamos ayudante de cocina Larga temporada Incorporación inmediata
¿Te gustaría formar parte de un equipo profesional en un entorno exclusivo? Estamos buscando personal de sala para un destacado hotel de 4 estrellas en Marbella. Si tienes experiencia en el sector de la hostelería y te apasiona brindar un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia previa en puestos similares en el sector de hostelería. - Buen manejo de bandeja. - Conocimiento de protocolos de servicio en sala. - Habilidad para trabajar en equipo. - Capacidad de comunicación y atención al cliente. Se Ofrece: - Contrato fijo discontinuo. - Ambiente de trabajo agradable y profesional. - Salario según convenio de hostelería . Si la oferta te parece interesante ¡No dudes en inscribirte!
Sobre nosotros: Ocean Club es un destino vibrante y popular conocido por su excelente gastronomía, vistas espectaculares y experiencias inolvidables. Estamos buscando un Chef de Pizza apasionado y capacitado para unirse a nuestro equipo durante la próxima temporada. Responsabilidades principales: Preparar y cocinar una variedad de pizzas con calidad y presentación consistentes. Operar hornos de pizza de manera eficiente y mantener la limpieza. Gestionar la preparación de masa, ingredientes y toppings. Asegurar el cumplimiento de los estándares de salud pública e higiene en todo momento. Mantener documentación precisa relacionada con procedimientos de seguridad alimentaria. Colaborar con el personal de cocina para garantizar un servicio fluido. Manejar situaciones de alta presión y ofrecer un excelente servicio en horas pico. Requisitos: Experiencia comprobada como Chef de Pizza o en un puesto similar. Conocimiento de técnicas de preparación de pizza, incluyendo el estirado manual de masa. Certificación en salud pública, seguridad alimentaria o normas de higiene (obligatorio). Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y de alta energía. Atención a los detalles y pasión por la buena comida. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos según sea necesario. Qué ofrecemos: Salario competitivo de temporada. Un entorno laboral dinámico y amigable. Oportunidad de trabajar en una ubicación impresionante con un equipo motivado.
Restaurante Candeal está buscando nuevos talentos para incorporarse a nuestro equipo de sala de cara a la nueva temporada. Si estás interesado y te consideras una persona comprometida para el puesto puedes tener más información en nuestra página web. Indispensable vivir en Marbella o en alrededores Dos días de descanso seguidos Sueldo competitivo Buen ambiente de trabajo Turno seguido Trabajo para todo el año
Descripción del Puesto: Chef de Partie – Ocean Club Marbella Posición: Chef de Partie Ubicación: Ocean Club Marbella, Marbella, España Tipo de Empleo: Tiempo completo, temporada Sobre Nosotros: Ocean Club Marbella es un club de playa de lujo reconocido internacionalmente, conocido por ofrecer una experiencia gastronómica y de estilo de vida inolvidable. Con instalaciones de clase mundial y un equipo dedicado a la excelencia, estamos buscando un apasionado y talentoso Chef de Partie para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina para la próxima temporada. Propósito del Puesto: Como Chef de Partie, serás responsable de gestionar tu sección en la cocina, asegurando que todos los platos se preparen con los más altos estándares y contribuyendo al éxito general de nuestra oferta culinaria. Trabajarás estrechamente con el Sous Chef y el Chef Ejecutivo para mantener la consistencia, creatividad y excelencia en cada plato. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos según el menú y las recetas de Ocean Club Marbella. Gestionar tu sección designada en la cocina con precisión y eficiencia. Mantener altos estándares de calidad, higiene y presentación de los alimentos. Supervisar y guiar al personal de cocina junior, asegurando su desarrollo y desempeño. Garantizar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad, incluyendo la limpieza y seguridad alimentaria en la cocina. Colaborar en el desarrollo del menú y aportar ideas creativas para especiales de temporada. Supervisar los niveles de inventario, gestionar el stock y minimizar el desperdicio. Trabajar en colaboración con los equipos de cocina y servicio para ofrecer experiencias excepcionales a los clientes. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Partie o en un puesto similar en un restaurante de alta gama o de lujo. Conocimientos en cocina mediterránea y/o internacional (altamente deseable). Capacidad para desenvolverse en un entorno de cocina rápido y exigente. Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar al personal junior. Excelentes habilidades de gestión del tiempo, organización y multitarea. Pasión por la gastronomía, la innovación y la entrega de experiencias culinarias excepcionales. Dominio del inglés; el conocimiento de español es un plus. Qué Ofrecemos: Paquete salarial competitivo. Oportunidad de trabajar en uno de los lugares más prestigiosos de Marbella. Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo. Un entorno de trabajo vibrante, dinámico y de apoyo. Cómo Postularse: Si te apasiona la excelencia culinaria y quieres ser parte de un equipo de clase mundial, ¡nos encantaría saber de ti! Envía tu CV, una carta de presentación y cualquier referencia relevante. Fecha Límite para Postularse: [Inserte fecha] Ocean Club Marbella es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos a crear un ambiente inclusivo para todos los empleados. ¡Únete a nosotros y lleva tu carrera culinaria a un nuevo nivel!