¿Eres empresa? Contrata eficiencia del candidatos en Girona
Somos una red de hoteles en la Costa Brava y buscamos un encargado/a de restaurante para uno de nuestros hoteles. La persona encargada de restaurante será la responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de los estándares de calidad y la eficiencia operativa. Este rol requiere habilidades de liderazgo, gestión y formación de personal, capacidad para tomar decisiones y experiencia en la industria de la restauración. Si te ves en estas palabras, ¡TE ESTAMOS BUSCANDO! Las principales funciones serán: - Gestión de personal y coordinación del equipo de trabajo. - Asignar tareas y responsabilidades al equipo de trabajo. - Resolver conflictos de manera efectiva. - Control y supervisión de la operativa del restaurante. - Garantizar que se cumplan los estándares de limpieza, higiene y servicio al cliente. - Coordinador con el equipo de cocina y sala para asegurar un servicio eficiente y de calidad. - Supervisión del equipo de cocina y de sala. - Supervisar la preparación de alimentos y la presentación de platos. - Garantizar que se sigan los estándares de seguridad alimentaria en todo momento. - Aptitudes para la venta y formación a los empleados. - Promover las ventas sugiriendo vinos y cavas. - Proporcionar formación continua al personal sobre productos, técnicas de venta, de servicio y atención al cliente. - Identificar oportunidades de mejora en el servicio y proponer soluciones efectivas. - Otras tareas propias del puesto de trabajo. Requisitos: - Formación Profesional en Hotelería, Turismo y/o Restauración. - Valorable Grado de Turismo o similares. - Valorable idiomas. - Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. - Flexibilidad horaria. - Carné de conducir y vehículo propio. Jornada completa de 40 horas semanales en turno rotativo con los descansos establecidos por ley. Salario valorable según perfil y valía de la persona candidata.
Uneix-te a la Revolució Gastronòmica a Girona! Descripció: Busquem cambrers amb una passió desbordant per la cultura i la gastronomia catalana per formar part d'un projecte excepcional a Girona. Si t'apassiona la riquesa culinària i cultural de Catalunya i tens almenys 1 any d'experiència com a cambrer/a, aquesta és la teva oportunitat d'incorporar-te a un equip dedicat a enriquir les experiències dels nostres clients amb la seva autenticitat i excel·lència en el servei. Requisits: - Experiència mínima d'1 any com a cambrer/a. - Compromís indiscutible amb la cultura i gastronomia catalana. - Honestedat, integritat i vocació per al servei. - Domini fluït del català és essencial. - Residència a Girona o rodalies. Responsabilitats: - Acomodar als clients amb calidesa i professionalitat, creant una experiència acollidora des del primer moment. - Oferir recomanacions gastronòmiques catalanes amb passió i coneixement. - Gestionar comandes amb precisió i eficiència per garantir una experiència de primera classe. - Mantenir un ambient encantador i acollidor per a una experiència gastronòmica memorable. Persona i Condicions de Feina: Jornada Completa: Dilluns a Diumenge amb dos dies de festa segons l'establer per conveni. Lloc de Treball: Centre de Girona. Contracte indefinit, oferint estabilitat laboral i oportunitat de creixement professional. Aquells que no compleixin els requisits mencionats s'abstinguin de sol·licitar la posició.