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🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Segundo Jefe de Cocina – Hotel 4 Todo Incluido | Costa del Sol* 📍 Ubicación: Costa del Sol (Málaga) 🏨 Tipo de empresa: Hotel 4* de gran capacidad, régimen Todo Incluido 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Contrato: Jornada completa | Turnos rotativos 💼 Dependencia directa: Jefe de Cocina 📝 Descripción del puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con experiencia demostrable en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio en régimen de Todo Incluido, para incorporarse a nuestro equipo en uno de los complejos hoteleros más destacados de la Costa del Sol. Formarás parte del equipo de cocina liderando junto al Jefe de Cocina la organización diaria de las partidas, control de calidad, gestión de personal y coordinación de los diferentes servicios (desayuno, comida, cena y snacks) para cientos de comensales diarios. 🔍 Responsabilidades principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y supervisión de la operativa diaria. Coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes en diferentes turnos. Controlar la calidad, presentación y puntualidad de los platos servidos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC). Participar en el diseño de menús buffet y snacks según temporada y perfil del cliente. Control de stock, pedidos y gestión de mermas. ✅ Requisitos: Formación en Cocina (FP o similar). Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o similar en hoteles con alto volumen de comensales. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios tipo buffet y todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Flexibilidad horaria y orientación al cliente. 🎯 Se valorará: Conocimiento de inglés o francés. Experiencia en aperturas de temporada. Habilidades en cocina en vivo / show cooking. 📦 Ofrecemos: Incorporación a una cadena hotelera sólida con proyección nacional. Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. Salario competitivo según experiencia. Alojamiento opcional durante la temporada (sujeto a disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Título del puesto: Agente de Recepción para Alquiler Vacacional Ubicación: Torremolinos, Málaga (o alrededores) Torremolinos Holiday Rentals es una reconocida empresa de alquiler vacacional que se enorgullece de ofrecer estancias excepcionales a nuestros huéspedes. Nos dedicamos a proporcionar experiencias inolvidables en Torremolinos, gracias a nuestra atención al detalle y servicio personalizado. Estamos en búsqueda de un Agente de Recepción entusiasta y comprometido para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será la cara de nuestra empresa, encargándose de recibir a los huéspedes, gestionar reservas, entregar llaves, responder a consultas y asegurar que cada estancia supere las expectativas. Responsabilidades: - Recibir cálidamente a los huéspedes y realizar el check-in/check-out. - Gestionar las reservas y mantener actualizado el sistema de gestión. - Entregar las llaves y proporcionar información útil sobre la propiedad y la zona. - Resolver dudas y ofrecer asistencia durante la estancia de los huéspedes. - Asegurar la satisfacción del cliente y gestionar cualquier incidencia. Requisitos: - Residencia en Torremolinos o alrededores (imprescindible). - Fluidez en inglés (imprescindible). - Carnet de conducir (imprescindible). - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar de forma independiente y como parte de un equipo. - Disponibilidad para trabajar tardes y fines de semana. Ofrecemos: - Incorporación inmediata en un equipo dinámico y en crecimiento. - Horario flexible, ideal para compaginar con otros trabajos o estudios. - Oportunidades de desarrollo profesional en el sector turístico. Si estás interesado(a) en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, envía tu CV y carta de presentación. ¡Esperamos contar contigo para hacer de cada estancia una experiencia inolvidable!