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🧑‍🍳 Oferta de Empleo: Segundo Jefe de Cocina – Hotel 4 Todo Incluido | Costa del Sol* 📍 Ubicación: Costa del Sol (Málaga) 🏨 Tipo de empresa: Hotel 4* de gran capacidad, régimen Todo Incluido 📅 Incorporación: Inmediata 🕒 Contrato: Jornada completa | Turnos rotativos 💼 Dependencia directa: Jefe de Cocina 📝 Descripción del puesto: Estamos buscando un Segundo Jefe de Cocina con experiencia demostrable en hoteles de gran volumen, preferiblemente con servicio en régimen de Todo Incluido, para incorporarse a nuestro equipo en uno de los complejos hoteleros más destacados de la Costa del Sol. Formarás parte del equipo de cocina liderando junto al Jefe de Cocina la organización diaria de las partidas, control de calidad, gestión de personal y coordinación de los diferentes servicios (desayuno, comida, cena y snacks) para cientos de comensales diarios. 🔍 Responsabilidades principales: Apoyar al Jefe de Cocina en la planificación y supervisión de la operativa diaria. Coordinar a un equipo de cocineros y ayudantes en diferentes turnos. Controlar la calidad, presentación y puntualidad de los platos servidos. Supervisar el cumplimiento de normas de higiene alimentaria (APPCC). Participar en el diseño de menús buffet y snacks según temporada y perfil del cliente. Control de stock, pedidos y gestión de mermas. ✅ Requisitos: Formación en Cocina (FP o similar). Experiencia mínima de 3 años como Segundo Jefe de Cocina o similar en hoteles con alto volumen de comensales. Conocimiento de cocina mediterránea e internacional. Experiencia en servicios tipo buffet y todo incluido. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Flexibilidad horaria y orientación al cliente. 🎯 Se valorará: Conocimiento de inglés o francés. Experiencia en aperturas de temporada. Habilidades en cocina en vivo / show cooking. 📦 Ofrecemos: Incorporación a una cadena hotelera sólida con proyección nacional. Estabilidad laboral y posibilidad de promoción interna. Salario competitivo según experiencia. Alojamiento opcional durante la temporada (sujeto a disponibilidad). Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado.

Descripción de la empresa Academicus-Colective es la agencia innovadora de teconecto UG, especializada en inserción laboral y apoyo al sector salud. Ofrecemos soluciones personalizadas y servicios dedicados para su crecimiento profesional y su salud. Conectamos profesionales españoles talentosos con oportunidades de empleo en Alemaña, para conseguir los mejores resultados para nuestros clientes. En nuestro centro de formación en Minden, los futuros empleados estudiarán alemán durante el primer mes. Los cursos de alemán comienzan el primero de cada mes y finalizan el penúltimo día del mes. ¿La ventaja con nosotros? Alojamos a nuestros empleados directamente en el centro de formación o en alojamientos centrales cercanos. Esto permite que los "exalumnos", los estudiantes, intercambien ideas entre sí y apliquen y practiquen de manera lúdica lo que han aprendido juntos. Descripción del puesto Como Médico en Academicus Collective, te encargarás de brindar atención médica integral a nuestro cliente, realizar diagnósticos y administrar tratamientos adecuados. También serás responsable de la documentación y actualización de historiales médicos, así como de la coordinación con otros profesionales de la salud para garantizar el mejor cuidado posible. Este es un puesto de tiempo completo que se realizará de manera presencial en la Región de Hannover-Braunschweig-Göttingen-Wolfsburg. Requisitos Posgrado en medicina o similar Capacidad para mantener y actualizar historiales médicos de manera precisa. Excelentes habilidades en comunicación y coordinación con otros profesionales de la salud.. Deseable Conocimiento y experiencia en diagnóstico médico y administración de tratamientos. Se valorará la habilidad para trabajar en equipo, empatía hacia los pacientes y una mentalidad orientada al servicio al cliente Nivel básico de alemán Nivel profesional de inglés Experiencia previa en el sector médico Beneficios Oportunidad única para el desarrollo profesional y personal Nos encargamos de todos los gastos de transporte y alojamiento Clases de alemán gratuitas Posibilidad de contratación permanente