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  • DIRECTOR OPERACIONES Y LOGÍSTICA
    DIRECTOR OPERACIONES Y LOGÍSTICA
    5 days ago
    Full-time
    Cádiz

    B2B RECURSOS HUMANOS, selecciona DIRECTOR OPERACIONES Y LOGÍSTICA. Buscamos a un/a Profesional con sólida experiencia en dirección de equipos, administración y planificación estratégica dentro del sector gran consumo y alimentación, para empresa líder en su zona de influencia ubicada en La Línea de la Concepción, Cádiz. FUNCIONES · Implementar y optimizar procesos y prácticas que garanticen la eficiencia de la estrategia corporativa. · Organizar y supervisar operaciones: aprovisionamiento, control de costes, almacenamiento, logística de distribución, servicio y sistemas de planificación y control. · Gestionar calidad, recursos humanos, inventarios, transporte, logística inversa y trazabilidad. · Planificar y ejecutar proyectos, resolver incidencias y certificar entregas ágiles. · Administrar de forma integral almacenes: recepción, control de entradas y salidas, picking, expedición, devoluciones y control de mora. · Coordinar y liderar equipos, comunicando objetivos y optimizando el rendimiento. · Supervisión diaria de operaciones en almacén y transporte. · Coordinación de la cadena de suministro y distribución a tiendas, asegurando control de inventario y cumplimiento de plazos. · Gestión y control de productos perecederos y la cadena de frío. · Control de horarios, vacaciones y productividad de personal operativo y conductores. · Mantenimiento y control de vehículos de la empresa, incluyendo revisiones, ITV y coordinación con talleres. · Optimización de rutas y planificación de entregas a tiendas. · Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad, sanidad y calidad. · Participación en la implementación de mejoras operativas y tecnológicas. · Coordinación con promociones especiales y servicio a domicilio según necesidades. REQUISITOS · Estudios Mínimos: Grado en Logística, Ingeniería Industrial, ADE o similar, se valorará Formación Profesional de Grado Superior en Transporte y Logística, con experiencia acreditada. · Experiencia: Mínimo 3 años en logística y operaciones, preferiblemente en gran distribución o retail, con experiencia en supervisión de equipos y control de almacén. · Se valorará: Conocimiento de herramientas tecnológicas logísticas (ERP, trazabilidad, control de inventario), manejo de productos perecederos, planificación de transporte y optimización de rutas. Conocimiento en gestión de almacenes, distribución y cadena de suministro. · Imprescindible: Persona organizada, metódica, con habilidades de liderazgo, trabajo en equipo y orientación a resultados. · Informática: Paquete Office avanzado. · Idiomas: español nativo; inglés nivel medio deseable. · Orientación a resultados y visión estratégica.

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  • Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina
    2 months ago
    Part-time
    Cádiz

    Ayudante de Cocina en Ditaly En DITALY transformamos la tradición. Somos el restaurante especializado en cocina italiana al horno y auténtica pizza napolitana contemporánea. Somos creadores de experiencias: en Ditaly, la innovación y la pasión se funden en un ambiente único, moderno y dinámico donde cada bocado cuenta una historia de calidad y amor por Italia. Si te apasiona el sapore italiano y buscas un proyecto ambicioso, ¡te estamos buscando! Tu Misión: Ayudante de cocina • Soporte Activo a la Producción (Mise en Place): Ejecutar las tareas de preparación, limpieza y corte de materias primas (vegetales, carnes, pescados) necesarias para que los cocineros puedan afrontar el servicio de manera eficiente. • Cumplimiento de Protocolos de Higiene: Mantener los estándares más altos de higiene, limpieza y desinfección en toda la cocina, incluyendo menaje, utensilios, maquinaria y superficies de trabajo (frigoríficos, cámaras, almacén). • Asistencia en el Flujo de Servicio: Colaborar en el emplatado de platos sencillos o en el apoyo logístico durante los picos de servicio, asegurando la rapidez y la coordinación de la producción de cocina. • Gestión de Stock Básico y Almacenamiento: Ayudar en la recepción y correcto almacenamiento de la mercancía, y mantener el orden y rotación de los productos en cámaras y almacén para evitar el deterioro y el desperdicio. Requisitos: • Experiencia previa de mínimo 6 meses en cocina (conocimientos básicos)., • Actitud positiva, ganas de aprender y trabajar en equipo., • Conocimiento básico de técnicas de cocina y seguridad alimentaria., • Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y creativo., • Oportunidades de formación y crecimiento en el mundo de la cocina italiana. ¿Te unes al equipo?

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