En frio jobs in BormujosCrear alertas

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocineros y Ayudantes de cocina para un proyecto en Sevilla, dependiendo del Chef del proyecto. Requisitos: • Experiencia comprobada como Cocineros/as y Ayudantes de cocina restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Parrilla o Tapas/ Partidas Frio o Caliente y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimientos profundos de diferentes Parrila o Tapas y concimientos de las distintas partidas., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo., • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica., • Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias.

Se necesita una persona que sea polivalente, con experiencia, profesional, que esté dispuesto a trabajar, que cumpla con su palabra. Seria para ayudante de cocina con opción a subir de cargo, empezaría segunda haga más falta, para sacar guisos, encargarse de la plancha, de la freidora, del frío dependiendo de lo que se le dé mejor se quedará en un sitio o otro.

¡Buscamos COCINER@S con ACTITUD y GANAS DE CRECER! 🔥 Seis Tapas Bar — Incorporación inmediata Tu misión: • Sacar partidas calientes y frías con ritmo y precisión (plancha, frituras, cuarto frío, pase)., • Mise en place eficiente, control de mermas, etiquetado y FIFO., • Emplatado limpio y consistente según fichas técnicas., • Mantener orden, limpieza e higiene (APPCC) durante todo el servicio., • Actitud por encima de la aptitud: puntualidad, humildad, ganas de aprender., • Experiencia previa en cocina de volumen (se valora, no imprescindible si traes actitud)., • Conocimiento básico de APPCC, alergias e intolerancias., • Capacidad para trabajar bajo presión y seguir procesos., • Disponibilidad para turnos rotativos y fines de semana., • Incorporación inmediata., • Contrato con alta en la SS y salario competitivo según valía., • Propinas compartidas, uniforme., • Formación continua (fichas técnicas, tiempos, organización de partida)., • Posibilidad de crecimiento dentro del grupo., • Buen ambiente, equipo que se ayuda y comunica.