Jefe de cocina jobs in BormujosCrear alertas

Estamos buscando un/a ayudante de cocinero/a para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Sevilla. La persona ideal debe tener una actitud positiva, ser dinámica y tener una fuerte pasión por la cocina, especialmente en la cocina andaluza y mediterránea. Entre sus tareas estará dar apoyo al jefe de cocina y cocineros, así como ser apoyo en el turno de fregado. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa de 40 horas semanales., • Turno partido y corrido de manera rotativa., • Dos días de descanso consecutivos a la semana., • 30 días de vacaciones al año., • Salario acorde al convenio, con bonificaciones por objetivos y propinas., • Incorporación inmediata., • Seguro médico privado a los 6 meses de contratación., • Descuentos en los restaurantes del grupo., • Programa de referidos con bonificación económica por recomendar nuevos miembros al equipo.

Responsabilidades: • Supervisar y coordinar el equipo de cocina para asegurar un funcionamiento eficiente., • Planificar menús y crear platos que se alineen con los estándares del restaurante., • Controlar la calidad de los ingredientes y supervisar el inventario de alimentos., • Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaborar con el equipo para mejorar continuamente las operaciones de la cocina. Requisitos: • Experiencia previa como jefe/a de cocina o en un rol similar., • Conocimiento demostrable en técnicas culinarias y gestión de cocina., • Habilidad para liderar y motivar a un equipo., • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

En Singularis (Serunion),empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos ampliar nuestro equipo de cocina. Buscamos cocinero/a fijo discontinuo de catering para uno de nuestro centro de CaixaForum, en Barcelona. Las principales funciones serán las siguientes: • Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo., • Elaboración de los menús., • Preparar fondos, ensaladas, salsas y elaborar inventarios., • Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina., • En los eventos realizar el servicio de los platos., • Colaborar con el Jefe de cocina en el servicio de cocina. Ofrecemos: • Contrato fijo discontinuo., • Salario según convenio colectividades., • Ambiente dinámico y colaborativo. Si eres una persona apasionada por la cocina, con experiencia en restauración colectiva y estás listo/a para asumir este emocionante reto, no dudes en postularte. ¡Queremos conocerte y darte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo! En Singularis, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con Dani ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Singularis! • Incorporación inmediata., • Se valora experiencia también de camarero/a., • Experiencia demostrable en el sector hostelería, restauración o afines; habituado al trabajo en equipo, a la elaboración de menús y gestión de centros., • Se valora disponer de 1 -- 2 años de experiencia en funciones similares.

¡Únete a la Revolución Gastronómica en Sevilla! En Brunchit, transformamos el brunch en una experiencia única al añadir un toque de arte, salud y color a la excelencia culinaria. Estamos emocionados por abrir nuestro tercer restaurante en Sevilla y estamos en búsqueda de un apasionado Jefe de Cocina que se una a nuestro equipo. Si eres un líder culinario, ¡queremos conocerte! ¿Qué necesitas? • Experiencia mínima de 3-4 años en el área de cocina, preferiblemente en negocios orientados al Brunch, • Habilidad para liderar y trabajar en equipo, • Destrezas en la gestión eficiente de recursos y control de inventarios, • Disponibilidad para un horario continuado ya que abrimos de 9 a 16h ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido a tiempo completo con turnos rotativos, • Dos días de descanso consecutivos para recargar energías, • Incorporación a una empresa comprometida con la visión de un cambio hacia lo natural y saludable ¿Quieres ser parte de nuestra familia en Brunchit Sevilla? ¡Envía tu currículum! Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Sueldo bruto: 1800€ - 2100€ mensuales con bonus por objetivos incluido. Retribución complementaria: • Propinas Hostelería: 3 años (Obligatorio) Licencia/Certificación: • Carnet de Manipulación de alimentos (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros sociosanitarios, ubicado en Sevilla. Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de trabajar de la mano del Jefe/a de cocina, poniendo en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. Las principales funciones previstas son: • Elaboración de partidas del menú., • Experiencia en texturizados., • Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento., • Limpieza de áreas de cocina., • Registros de APPCC. Ofrecemos: • Horario: 1 semana de 3 días, y otra de 4 días laborables, con 2 fines de semana alternos de descanso. Horario de tardes, de 12,30 a 21,30 y fines de semana partido uno se trabaja y otro se descansa., • Jornada: 34 horas semanales., • Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional, y parte de grupo internacional de gran relevancia., • Entorno dinámico y creativo., • Retribución según convenio colectividades., • Contrato inicial eventual de 2 meses, con paso a indefinido. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Formación preferiblemente en Hostelería., • Experiencia demostrable de al menos 1 - 2 años en sector hostelería, colectividades, restauración o afines., • Persona resolutiva y con capacidad de comunicación., • Trabajo en equipo., • Disponibilidad horaria., • Incorporación inmediata.

· Todo lo relacionado con fregar platos y utensilios de cocina , asi cómo ayudar a los cocineros en sus tareas. · Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene. ·Limpieza, mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo. · Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina. · Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un/a Segundo jefe de cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍Tomares, Sevilla 🚀 Si buscas buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: ⏳ Jornada de 30h semanales (turno partido) más complementarias. 🌞 Mínimo dos días de descanso a la semana. 💰 Salario según convenio de hostelería de Sevilla 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte!

¿Te apasiona la hospitalidad y la excelencia en el servicio? En La Bombonera Group, grupo gastronómico con sólida trayectoria y en constante crecimiento, gestionamos conceptos únicos y diferentes. Buscamos incorporar un/a Jefe de Sala con actitud proactiva, liderazgo y vocación por brindar una experiencia excepcional a nuestros clientes. Ubicación: Sevilla (zona centro) Jornada: Completa / Turnos rotativos / 2 días consecutivos de descanso Responsabilidades: Gestionará el equipo completo de sala de uno de nuestros restaurantes, garantizando la eficiencia operativa y la excelencia en el servicio en coordinación con el jefe de cocina. Qué valoramos: Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, preferentemente en restaurantes de alta cocina. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Experiencia en la negociación con proveedores, elaboración de inventarios, control de stock. Experiencia en la gestión de delivery y software de reservas (Glovo, Uber, Restoo). Formación y conocimiento en protocolo de sala y maridaje. Experiencia en gestión de equipos de sala y liderazgo operativo. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, días festivos, fines de semana. Buena presencia. Actitud dinámica, proactiva y orientada a la mejora continua. Idiomas: imprescindible inglés C1. Muy valorable nivel avanzado de italiano (B2 o superior). Qué ofrecemos: Incorporación a un Grupo en plena expansión, que cuenta con un equipo comprometido y profesional. Estabilidad laboral y plan de carrera personalizado. Formación continua y desarrollo en un entorno de alto nivel gastronómico. Plan de onboarding personalizado para facilitar tu incorporación al equipo. Salario inicial según convenio (mejora según valía y experiencia) + incentivos + propinas. Seguro médico a los 6 meses de contrato. Programa de referidos: bonificación por recomendar talento. Beneficios sociales, retribución en especie. Incorporación prevista ENERO 2026

INCORPORACIÓN INMEDIATA La Isla Grupo, busca incorporar a su equipo 2do. Jefe de cocina. Si tienes pasión por la cocina, un enfoque detallado en la calidad y la presentación de los platos, y deseas formar parte de un ambiente de trabajo dinámico y profesional, ¡te estamos esperando! DOS DÍAS CONSECUTIVOS DE DESCANSO Turnos Rotativos - Turnos seguidos y Partidos dependiendo de los descanso.

Se ofrece un contrato a jornada completa para la posición de jefe/a de cocina en nuestro bar/restaurante. Buscamos a una persona con experiencia en liderar equipos de cocina, con habilidades para manejar la preparación y presentación de platos basados en productos locales de temporada. El candidato ideal debe tener un enfoque innovador para la creación de menús y ser capaz de trabajar en un entorno dinámico que se centra en cervezas artesanas de elaboración propia.

Incorporación inmediata para el rol de cocinero/a y jefe de partida. Si tienes pasión por la cocina y un enfoque detallado en la calidad y presentación de los platos, esta es tu oportunidad para unirte a un ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Dos días consecutivos de descanso, • Turnos según calendario: seguidos y partidos Beneficios adicionales incluyen seguro médico privado - Sanitas, formación continua y oportunidad de desarrollo profesional. Formarás parte de un equipo comprometido con la excelencia en la gastronomía andaluza.

Jefe de Sala/Director de Restaurante Descripción: Estamos buscando un Jefe de Sala/Director de Restaurante apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en GRUPO GMI SEVILLA. Como líder del área de servicio, serás responsable de garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes y supervisar el funcionamiento eficiente del restaurante. Responsabilidades: -Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante. -Liderar y motivar al equipo de sala. -Garantizar la satisfacción del cliente y la calidad del servicio. -Colaborar con la cocina para asegurar una experiencia gastronómica excepcional. -Gestionar reservas y controlar el inventario. Requisitos: -Experiencia previa como Jefe de Sala o Director de Restaurante. -Habilidad para liderar y motivar al equipo. -Conocimiento de protocolos de servicio y etiqueta. -Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. -Dominio de inglés. Ofrecemos: -Contrato a tiempo completo. -Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional. -Ambiente de trabajo dinámico y apasionante.

En Cafetería Voilá buscamos a un/a cociner@ con pasión por el arte repostero para la elaboración de nuestros productos 100% artesanales, con experiencia mínima de 5 años en repostería. Ritmo alto de trabajo por la elaboración de sus productos que son de alta calidad. Si eres una persona que le apasiona los nuevos retos, trabajar en equipo, con motivación, con dotes de mando, liderazgo, dinámica, alegre, con iniciativa, proactiva, con implicación... Pues, ¡¡eres la persona INDICADA!! Ofrecemos jornada media ampliables hasta jornada completa. Muy buen ambiente de trabajo Servicio de restauración de calidad Valoramos experiencia acreditada en dicho puesto. ¡¡Os esperamos!!

En PICANTÓN, estamos en la búsqueda de un Jefe de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si disfrutas creando platos de calidad, gestionando equipos y manteniendo un ambiente de trabajo positivo, ¡queremos conocerte! Responsabilidades • Coordinación y supervisión del equipo de cocina., • Planificación de menús, control de costos y gestión de inventarios., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Formación y motivación del personal. Requisitos • Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o Sous Chef., • Conocimiento sólido de técnicas culinarias y administración de cocina., • Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión., • Creatividad, organización y responsabilidad. Ofrecemos • Contrato estable y buen ambiente laboral., • Oportunidades de crecimiento profesional., • Salario revisable según desempeño

Estamos buscando un/a cocinero/a - jefe/a de partida para incorporación inmediata. Requisitos: • Cocina tradicional, que esté acostumbrado a trabajar con buen producto, • Conocimiento de mariscos y pescados., • Experiencia previa de al menos 3 años en el puesto ofertado, • Capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos Se valorará muy positivamente conocimientos de pastelería Incorporación inmediata.

Descripción del puesto: Buscamos un cocinero con amplia experiencia en pescados y mariscos para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. La persona seleccionada trabajará mano a mano con el Jefe de Cocina, participando en la planificación, preparación y supervisión de los platos, con especial atención a los productos del mar. Funciones principales: Apoyo directo al Jefe de Cocina en la gestión del equipo y del servicio diario. Limpieza, corte y preparación del pescado (técnicas avanzadas de fileteado y cocción). Desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas con base en pescado y marisco. Control de calidad de materias primas y stock del área de pescadería. Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en cocina profesional, al menos 2 en puesto similar. Dominio en técnicas de cocina y tratamiento del pescado. Formación en cocina (FP, escuela de hostelería o similar). Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y organización. Se valorará experiencia en cocina mediterránea y/o de autor. Ofrecemos: Incorporación a un equipo estable y con buen ambiente laboral. Oportunidades de crecimiento profesional. Cocina de producto, fresca y de temporada. ¿Te apasiona el pescado y la cocina de calidad? ¡Únete a nosotros y sé parte de un proyecto gastronómico en crecimiento!

Nos encontramos en la búsqueda de un Jefe/a de Partida para un proyecto en Sevilla. Requisitos: • Experiencia comprobada como Jefe/a de Partida de restaurantes de cocina de mercado, con Habilidades sólidas en Parrilla o Tapas/ Partidas Frio o Caliente y capacidad para trabajar en equipo., • Conocimientos profundos de diferentes Parrila o Tapas y concimientos de las distintas partidas., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo., • Un entorno de trabajo dinámico y estimulante, donde podrás desarrollar tu creatividad culinaria y liderazgo., • La oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la excelencia gastronómica., • Posibilidad de contribuir al desarrollo de nuevos conceptos y propuestas culinarias.

¿Eres un profesional apasionado por la hostelería? ¿Tienes experiencia liderando equipos y ofreciendo un servicio excepcional? ¡Te estamos buscando! Funciones principales: • Gestionar y supervisar su rango durante el servicio., • Atender a los clientes asegurando una experiencia gastronómica de alta calidad., • Coordinar al personal de sala para garantizar eficiencia y profesionalismo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una fluida comunicación., • Asistir en la formación de nuevos integrantes del equipo de sala. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Rango o similar en restaurantes de nivel medio-alto., • Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente., • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo., • Nivel medio/alto de inglés (otros idiomas serán valorados positivamente)., • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos. Ofrecemos: • Incorporación inmediata a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa., • Ambiente de trabajo motivador y con un enfoque en la calidad del servicio., • Horarios de turno rotativos con 2 días de descanso consecutivos., • 20h y 40h semanales., • Descanso en fines de semana según rotación., • 30 días de vacaciones más festivos., • Turnos seguidos. Si cumples con los requisitos y te apasiona el sector de la hostelería, ¡queremos conocerte!

Estamos buscando un/a comprometido/a Jefe/a de Cocina para nuestro bar/restaurante. El puesto es a jornada completa y el salario se ajusta al convenio, asegurando el pago de todas las horas extra trabajadas. Responsabilidades principales: • Organización general de la cocina., • Mantenimiento de la limpieza y el orden., • Gestión de horarios del personal de cocina., • Supervisión de la producción culinaria., • Realización de escandallos y control de costes., • Gestión de pedidos y proveedores. Buscamos una persona proactiva, con capacidad de liderar equipos y con experiencia previa de 5 años como mínimo en posiciones similares. Si eres apasionado/a por la cocina y cumples con estos requisitos, nos encantaría conocerte.

🌊 Oferta de Empleo: Metré - Restaurante Esturión (Coria del Río) Ubicación: Coria del Río (Sevilla) Tipo de contrato: Jornada completa – Incorporación inmediata Experiencia mínima: 2 años en puesto similar Sueldo: A convenir según experiencia y valía 🍽️ Sobre Restaurante Esturión Restaurante Esturión, referente gastronómico junto al río Guadalquivir, es un espacio reconocido por su cocina de arroces, carnes y eventos. Buscamos un Metré con liderazgo, pasión por la restauración y orientación al detalle, capaz de dirigir un servicio elegante, ágil y de alta calidad. 🎯 Funciones principales Dirigir y coordinar el equipo de sala. Gestionar reservas, turnos y control del servicio. Garantizar la excelencia en la atención al cliente. Coordinar con cocina para mantener un flujo de trabajo perfecto. Supervisar eventos, banquetes y celebraciones. Motivar y formar al personal de sala. 💼 Requisitos Experiencia demostrable como Metré o Jefe de Sala. Conocimientos de protocolo, maridajes y gestión de eventos. Liderazgo, comunicación y actitud proactiva. Buena presencia y orientación al cliente. 🌟 Ofrecemos Incorporación a un grupo hostelero sólido y en expansión. Entorno de trabajo profesional y estable. Posibilidades de crecimiento dentro del Grupo Lantana Hostelería. Formación continua y participación en eventos 📍 Restaurante Esturión – Coria del Río (Sevilla)