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Buscamos incorporar un/a cocinero/a para trabajar en nuestros restaurantes. Sus funciones incluirán la preparación y elaboración de platos, la organización y limpieza de la cocina, el control de la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Se valorará la experiencia previa en cocina, la responsabilidad, la capacidad de trabajo en equipo, la organización y la orientación a la calidad.

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina para liderar la operativa diaria de la cocina y garantizar la excelencia del servicio. 💼 ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: indefinido, • Jornada completa: 40 horas semanales, distribuida en turnos seguidos y partidos según la temporada y las necesidades del servicio, • Salario bruto mensual: 2.000 €, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año, acordados con la empresa y el equipo), • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses: las horas se compensan con descansos o se abonan en nómina cuando corresponda, • Transparencia total en el control horario y en la compensación de las horas realizadas, • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa 🕒 Horario • Verano (agosto): de lunes a jueves, turno de noche de 19:00 h al cierre; viernes, sábado y domingo, turno partido de 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre. Descanso de un día y medio semanal, • A partir de septiembre: la jornada se adapta al volumen de trabajo del restaurante, combinando turnos seguidos y partidos. Descanso de dos días consecutivos a la semana (habitualmente lunes y martes, o martes y miércoles, según cuadrante y necesidades del servicio) 🔑 Funciones del puesto • Responsable de la gestión diaria de la cocina y del cumplimiento del manual de autocontrol (APPCC), • Organización y coordinación del equipo de cocina, turnos y reparto de tareas, • Elaboración de fichas técnicas y escandallos, y control de costes y mermas, • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock, • Supervisión de la mise en place, los tiempos y la calidad durante el servicio, • Garantizar la correcta conservación y rotación de los productos (FIFO), • Formación y desarrollo del equipo de cocina, • Mantenimiento del orden, la limpieza y la higiene, y cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria, • Colaboración con dirección en la mejora continua del servicio y de la carta 👤 Perfil que buscamos • Persona con liderazgo natural, capaz de dirigir el equipo desde el ejemplo y no desde la autoridad, • Organizada, resolutiva y con iniciativa, • Valoramos especialmente la inteligencia emocional y la capacidad para mantener la calma bajo presión, • Encaja en un equipo con compañerismo, confianza y sentido del humor, • Experiencia requerida: entre 3 y 5 años ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 3 años en cocina y 1 año desempeñando funciones de jefe/a de cocina o segundo/a, • Carnet de manipulador de alimentos y conocimientos de APPCC, • Capacidad para gestionar equipos y organizar turnos, • Conocimientos de escandallos y control de costes, • Comprensión del castellano escrito y hablado; se valora el inglés, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor ###

Jefe/a de Partida | Fismuler Sevilla | Familia La Ancha Fismuler Sevilla, ubicado en el prestigioso Hotel Serras Sevilla y gestionado por Familia La Ancha, busca incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de su equipo de cocina. Buscamos personas con pasión por la gastronomía, actitud positiva, ganas de aprender y crecer profesionalmente dentro de un proyecto gastronómico exigente y de gran calidad. Tus funciones Organizar y supervisar la partida asignada durante la preparación y el servicio. Mantener el área de trabajo, maquinaria y utensilios limpios y ordenados. Verificar el estado de los productos bajo su responsabilidad e informar de cualquier incidencia. Preparar y asegurar la correcta mise en place para cada servicio. Llevar el control diario de stock y comunicar las necesidades de aprovisionamiento. Realizar las elaboraciones siguiendo los estándares de calidad, presentación y tiempos establecidos. Etiquetar los alimentos correctamente y garantizar su adecuada rotación y conservación. Supervisar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC. Colaborar en la formación y apoyo del equipo de cocina. Participar activamente en la mejora continua de los procesos y elaboraciones del restaurante. Desempeñar cualquier otra función inherente al puesto que contribuya al correcto funcionamiento de la operativa. Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Partida o puesto similar. Conocimientos de control de alérgenos, intolerancias y restricciones alimentarias. Experiencia en cocinas con altos estándares de calidad. Capacidad de liderazgo, organización y gestión de equipos. Formación en Cocina, Hostelería o estudios relacionados, valorable. Persona proactiva, resolutiva y orientada al detalle. Disponibilidad para incorporarse en Sevilla. Qué ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas. Formar parte de Fismuler Sevilla, uno de los conceptos gastronómicos más reconocidos de Familia La Ancha. Desarrollo profesional y oportunidades reales de crecimiento interno. Formación continua adaptada a las funciones del puesto. Acompañamiento en tu desarrollo personal y profesional. 📍 Ubicación: Av. de la Constitución, 12, Casco Antiguo, 41001 Sevilla Si te motiva trabajar en un entorno exigente, cuidado y con proyección profesional, y quieres formar parte de Fismuler Sevilla dentro de Familia La Ancha, ¡queremos conocerte! 🍴✨

🍴 COCINEROS/AS – NUEVA APERTURA EN SEVILLA ¿Te apasiona la cocina y buscas formar parte de un nuevo proyecto en pleno centro de Sevilla? Estamos preparando la apertura de un nuevo bar-restaurante, ubicado a pocos minutos de la Catedral de Sevilla, y buscamos incorporar cocineros/as para formar parte del equipo. Buscamos personas responsables, resolutivas, autónomas y con iniciativa, que sepan trabajar en equipo y que tengan ganas de participar en el crecimiento de un nuevo establecimiento. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos según los estándares del establecimiento., • Mise en place y organización de la partida., • Control y conservación de materias primas., • Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina., • Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Buscamos: • Experiencia previa en cocina, se valorará formación en hostelería., • Capacidad de trabajo en equipo., • Persona resolutiva, responsable, organizada y autónoma., • Iniciativa y actitud positiva., • Disponibilidad para trabajar en jornada parcial. Ofrecemos: • Incorporación a un proyecto de nueva apertura., • Jornada parcial., • Formar parte de un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto., • Ubicación privilegiada en el centro de Sevilla, junto a los principales puntos turísticos de la ciudad. Si eres una persona con ganas de trabajar, te gusta la cocina y quieres formar parte de un proyecto desde sus comienzos, ¡queremos conocerte!

¡Estamos contratando! Cadena líder en comida tailandesa y en plena expansión, busca incorporar Ayudantes de Cocineros/as para su local en el Centro Comercial NERVION PLAZA (Sevilla). Si te apasiona la cocina, tienes experiencia en cocina asiática o de alta rotación y te interesa crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: • Preparación y elaboración de platos según los estándares de la marca., • Manipulación adecuada de alimentos siguiendo protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Control de calidad, presentación y tiempos de salida de los platos., • Limpieza y mantenimiento del área de cocina., • Apoyo en la recepción y almacenamiento de productos., • Trabajo en equipo con cocina y sala para garantizar un servicio ágil y eficiente. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a o ayudante de cocina avanzado., • Valorable experiencia en cocina asiática, wok o cocina de producción rápida., • Conocimiento en seguridad e higiene alimentaria., • Agilidad, organización y capacidad para trabajar bajo presión., • Disponibilidad para turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Residencia en la zona o disponibilidad para desplazarse. Ofrecemos: • Contrato estable con incorporación a una empresa en expansión., • Salario competitivo., • Jornada Parcial., • Formación inicial y continua., • Ambiente dinámico, multicultural y con excelente clima laboral. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? ¡Inscríbete ahora y únete a la familia Padthaiwok!

En La Barca de Calderón (Sevilla) buscamos incorporar un/a Cocinero/a para nuestra cocina con servicio a la carta. ¿Qué ofrecemos? • Contrato temporal: inicial de 4 meses, con posibilidad de prórroga hasta los 6 meses. Si ambas partes están satisfechas, pasará a indefinido (buscamos incorporar a una persona para quedarse a largo plazo), • Jornada completa: 40 horas semanales, distribuida en turnos seguidos y partidos Flexible - disponibilidad., • Salario bruto anual: 19.800 € - 1650 bruto mensual, • Incorporación: Inmediata, • Vacaciones: 30 días naturales al año (20 días durante el cierre de verano del restaurante y 10 días repartidos durante el resto del año, acordados con la empresa y el equipo). normalmente cierran 2 - 3 semanas en Julio., • Todas las horas extraordinarias quedan registradas y se compensan conforme a la legislación vigente, • Bolsa de horas con plazo máximo de regularización de 3 meses: las horas se compensan con descansos o se abonan en nómina cuando corresponda., • Transparencia total en el control horario y en la compensación de las horas realizadas, • Comida durante la jornada en turnos seguidos de 8 horas, • Buen ambiente de trabajo y posibilidad real de estabilidad y crecimiento dentro de la empresa Horario • 2 dias seguidos y 3 dias partidos - otras semans al revers: 2 partidos y 3 srguidos., • Modelos de horarios: corrido de 10:30 a 17:30 o de 17:30 a 00:30, • Horarios partidos: 12:00 a 16:00 h y de 20:00 h al cierre 00.30 Funciones del puesto • Apertura de cocina y comprobación del estado de las instalaciones y equipos, • Recepción, revisión y correcto almacenamiento de la mercancía, • Organización de la mise en place para el servicio, • Elaboración y preparación de los platos siguiendo las fichas técnicas y los estándares de calidad del restaurante, • Control de tiempos durante el servicio y coordinación con el equipo de cocina y sala para garantizar un servicio ágil, • Supervisión de la correcta conservación y rotación de los productos (FIFO), • Mantenimiento del orden, limpieza e higiene del puesto de trabajo durante toda la jornada, • Control de mermas y comunicación de necesidades de reposición de género, • Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC), • Colaboración en la creación y mejora de elaboraciones cuando sea necesario, • Al finalizar el servicio: limpieza completa de cocina y maquinaria, etiquetado y conservación de las elaboraciones, reposición para el siguiente turno y cierre de la cocina, dejándola lista para el día siguiente Perfil que buscamos • Buscamos una persona que, además de cocinar bien, sea buena gente. En nuestro equipo hay mucho compañerismo, cercanía y sentido del humor, y nos gusta trabajar en un ambiente sano y de confianza, • Somos muy exigentes con el trabajo: cuando el servicio se complica o las cosas no se hacen como deben, el nivel de exigencia aumenta, • Valoramos especialmente la paciencia, la inteligencia emocional, la capacidad para mantener la calma bajo presión y las ganas de remar en la misma dirección que el equipo, • Experiencia requerida: entre 3 y 5 años., • Que haya trabajo sushi - platos elaborados - creatividad Requisitos • Comprensión del castellano escrito y hablado, • Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en restaurantes con servicio a la carta, • Conocimientos de manipulación e higiene alimentaria (carnet de manipulador de alimentos o disposición para obtenerlo), • Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un ritmo alto de servicio, • Organización, limpieza y atención al detalle, • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo, • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos, • Permiso de trabajo en vigor Volumen de servicio • 70 comensales

En Le Room Service externalizamos servicios de restauración para hoteles. Buscamos un/a Base Manager para liderar la gestión integral de nuestra base de Sevilla, asumiendo la responsabilidad sobre su equipo, su funcionamiento diario y sus resultados económicos. Reportarás directamente a la Dirección de Operaciones. Tu misión será asegurar que la base funciona con organización, calidad y rentabilidad, aplicando el modelo operativo de Le Room Service y garantizando el cumplimiento de sus procedimientos. Buscamos una persona capaz de hacerse cargo de la base, anticiparse a los problemas y resolver el día a día con criterio, manteniendo un seguimiento riguroso de las personas, los procesos y los resultados. Tus responsabilidades Gestión operativa y cumplimiento de procesos • Planificar y coordinar la actividad de la base, asegurando la correcta ejecución de todos los servicios., • Implantar los procedimientos de la compañía, formar al equipo en su aplicación y comprobar su cumplimiento., • Hacer seguimiento de las tareas, los controles y los registros establecidos, corrigiendo las desviaciones que se produzcan., • Garantizar la coordinación entre cocina, preparación de pedidos y reparto, cumpliendo los estándares de calidad y tiempos de servicio., • Resolver incidencias y asegurar su cierre, escalando a Operaciones las situaciones que requieran su intervención., • Velar por el estado de las instalaciones y los equipos y por el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención. Dirección del equipo • Liderar al personal de la base, asignando responsabilidades y verificando su cumplimiento., • Organizar turnos, horarios, vacaciones y coberturas conforme a la actividad y a los criterios de planificación de la compañía., • Coordinar las necesidades de personal con Operaciones y Recursos Humanos., • Asegurar la incorporación y formación de los empleados en los procedimientos y estándares de LRS., • Dar seguimiento al desempeño, la productividad y el absentismo, abordando las incidencias y desarrollando al equipo. Control económico y resultados • Responsabilizarte de la cuenta de resultados de la base y del cumplimiento de los objetivos establecidos., • Controlar el coste de personal, el consumo de producto, las mermas y los demás gastos operativos., • Asegurar la correcta realización de pedidos, inventarios y controles de existencias conforme a los procedimientos de la compañía., • Analizar los indicadores de gestión, detectar desviaciones y ejecutar las medidas correctoras acordadas., • Preparar los reportes establecidos y dar seguimiento a los planes de acción con la Dirección de Operaciones. Calidad y mejora continua • Asegurar el cumplimiento de los compromisos de servicio con los hoteles, en coordinación con los departamentos correspondientes., • Gestionar las incidencias y reclamaciones, identificar sus causas y aplicar medidas para evitar que se repitan., • Identificar oportunidades de mejora y trasladarlas a Operaciones para su valoración e implantación. Qué buscamos • Experiencia demostrable como responsable de una unidad de restauración, cocina central, operación de delivery, catering o actividad similar., • Experiencia gestionando equipos, planificación de personal y resultados económicos., • Capacidad para interpretar una cuenta de resultados y controlar costes e indicadores operativos., • Experiencia trabajando con procedimientos definidos, controles periódicos y estándares de servicio. Se valorará especialmente haber trabajado en cadenas de restauración u operaciones organizadas bajo un modelo común., • Manejo de Excel y herramientas digitales de gestión., • Capacidad de organización, liderazgo y resolución, con rigor para hacer seguimiento y asegurar que las cosas se cumplen. Qué ofrecemos • Responsabilidad integral sobre una base de Le Room Service., • Un modelo operativo definido y coordinación con los departamentos centrales., • Reporte directo a la Dirección de Operaciones., • Contrato estable y jornada completa., • Retribución acorde con la experiencia y responsabilidad del puesto, más incentivos vinculados a objetivos., • Posibilidades de desarrollo profesional en una compañía en expansión. Al inscribirte, cuéntanos qué operación has gestionado, cuántas personas formaban tu equipo y qué responsabilidad tenías sobre costes, resultados y cumplimiento de procedimientos.

Obras y Proyectos Garzón S.L. , empresa en crecimiento dentro del sector de la construcción, busca incorporar a su equipo Oficiales de Primera de Albañilería para participar en diferentes proyectos en expansión. Buscamos profesionales con experiencia en el sector, responsables, comprometidos y con capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Funciones principales • Ejecución de trabajos de albañilería y construcción., • Interpretación y seguimiento de planos e indicaciones de obra., • Realización de trabajos de obra nueva, reformas y rehabilitación., • Control de la correcta ejecución y acabado de los trabajos., • Uso adecuado de herramientas y materiales propios del puesto., • Cumplimiento de los plazos, estándares de calidad y normas de seguridad en obra., • Coordinación con el resto del equipo y responsables de obra. Requisitos • Experiencia demostrable como Oficial de Primera de Albañilería., • Curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) de 20 horas específico de Albañilería, imprescindible., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y en equipo., • Responsabilidad, compromiso y buena actitud profesional., • Disponibilidad para incorporación inmediata., • Disponibilidad para desplazarse según las necesidades de los proyectos será valorada positivamente. Se ofrece • Incorporación inmediata a una empresa joven y en pleno crecimiento., • Participación en proyectos de construcción en diferentes puntos del territorio nacional., • Estabilidad y posibilidad de continuidad dentro de la empresa., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional., • Proyectos variados y oportunidades de formar parte de la expansión de Obras y Proyectos Garzón. Si eres un profesional de la albañilería con experiencia, buscas estabilidad y quieres formar parte de una empresa con proyección nacional e internacional, queremos conocerte. ¡Únete a Obras y Proyectos Garzón y crece con nosotros!

Buscamos Jefe/a de Cocina con amplia trayectoria para liderar la cocina de un restaurante de cocina tradicional española en Sevilla, con mucha afluencia y servicios de alto volumen, sobre todo en fines de semana y temporada alta. No buscamos cocinero/a ni ayudante: buscamos a alguien que ya haya sido jefe/a de cocina y que haya llevado una cocina de alto volumen de principio a fin. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES • Más de 10 años de experiencia en cocina, demostrable (vida laboral, contratos o referencias)., • Experiencia previa como jefe/a de cocina., • Dominio de la cocina tradicional española: tapas, raciones, guisos, frituras y arroces., • Experiencia demostrada en locales de mucha demanda, gestionando horas punta sin perder calidad ni tiempos de salida., • Capacidad para organizar y dirigir un equipo de cocina. FUNCIONES • Dirigir la cocina y al equipo: partidas, turnos y organización del servicio., • Gestión de pedidos a proveedores, control de stock, escandallos, costes y mermas., • Garantizar la calidad y homogeneidad de todos los platos en cada servicio., • Cumplimiento de APPCC, higiene y seguridad alimentaria., • Formar y supervisar al personal de cocina. OFRECEMOS • Jornada completa, • Salario de 1.400 € a 2.000 al mes, según experiencia., • Puesto con responsabilidad real en un negocio consolidado y con mucho movimiento.

¡Únete a nuestro equipo! Cocinero/a para Nueva Apertura (Omakase & Robatayaki) Ubicación: SevillaJornada: CompletaSalario: Competitivo (según valía y experiencia) + Incentivos ¿Te apasiona la pureza de la gastronomía japonesa y la fuerza de la cocina de fuego? Estamos buscando Cocinero/a para el lanzamiento de un nuevo y exclusivo concepto gastronómico: un restaurante que fusionará la intimidad y la técnica del Omakase tradicional con la potencia y el sabor del estilo Robata (brasas japonesas). Si buscas un lugar donde perfeccionar tu técnica, trabajar con producto de la más alta calidad y crecer profesionalmente desde el primer día, ¡este es tu sitio! ¿Qué buscamos en ti? No solo buscamos experiencia, buscamos actitud y respeto por el oficio. Queremos incorporar a alguien con: • Experiencia demostrable como cocinero/a (se valorará muy positivamente el manejo previa en cocina japonesa, corte de pescado o dominio de la gestión de brasas/parrilla)., • Pasión por el detalle: El formato Omakase exige precisión, limpieza y una ejecución impecable., • Trabajo en equipo: Buscamos un perfil proactivo, con buena comunicación y capacidad para mantener la calma bajo presión., • Ganas de aprender: Curiosidad por dominar las técnicas de la Robata y la filosofía del servicio japonés. Tus funciones principales • Preparación y mise en place diaria de la línea de producción y servicio., • Control, mantenimiento y ejecución de las técnicas de cocción en la Robata (parrilla japonesa)., • Apoyo en la preparación de producto fresco (pescados, carnes y verduras de primera calidad)., • Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y orden en la cocina. ¿Qué te ofrecemos? • Salario competitivo: Una remuneración atractiva y acorde a tu experiencia actual, revisable según tu desempeño., • Proyecto desde cero: Forma parte del equipo fundador de una de las aperturas más prometedoras de la ciudad., • Plan de carrera real: Apostamos por el talento interno. Al ser un nuevo proyecto, las posibilidades de crecimiento y ascenso a corto/medio plazo son totalmente reales., • Formación continua: Aprenderás de primera mano los secretos del Omakase y la gestión avanzada de las brasas estilo Robata., • Buen ambiente de trabajo: Creemos en el respeto mutuo, el compañerismo y la conciliación dentro de los márgenes de la hostelería. ¿Te interesa el reto? Si quieres dar el siguiente gran paso en tu carrera culinaria, envíanos tu CV actualizado con el asunto "Cocinero/a Omakase-Robata", o postula directamente a través de este portal.¡Queremos conocerte y encender los fogones contigo!

JEFE/A DE COCINA WOK – DRAGON KITCHEN | SEVILLA (bermejales) Dragon Kitchen, nuevo restaurante de cocina asiática en Sevilla, busca incorporar Jefe/a de Cocina para liderar el equipo y puesta en marcha de la cocina. Buscamos una persona con experiencia real gestionando cocinas de restauración, organización de equipos y control de costes. Funciones principales • Liderar y organizar el equipo de cocina., • Elaboración de platos en wok siguiendo recetas y estándares., • Organización de partidas, turnos y producción., • Control de escandallos, mermas y stocks., • Garantizar la calidad y presentación de los platos., • Implantación y seguimiento de recetas y procedimientos., • Control de APPCC, limpieza y seguridad alimentaria., • Gestión de pedidos y proveedores., • Formación y seguimiento del equipo., • Participar activamente en la puesta en marcha del restaurante. Buscamos • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Experiencia demostrable trabajando con wok., • Experiencia en cocina asiática, oriental, fusión o similar., • Capacidad de liderazgo y organización., • Experiencia en restaurantes con volumen de trabajo., • Persona resolutiva, organizada y acostumbrada a trabajar con estándares., • Se valorará especialmente experiencia en cocina asiática. Ofrecemos • Incorporación a un proyecto nuevo y con posibilidades de crecimiento., • Contrato estable., • Jornada completa., • Salario acorde a experiencia y responsabilidad., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro del proyecto. Sevilla – zona Bermejales Si te interesa formar parte del proyecto, envíanos tu CV indicando en el asunto JEFE/A DE COCINA.

Grupo consolidado de restauración en Sevilla busca incorporar Segundo/a de Cocina CONTRASTADO Y CON EXPERIENCA para varios de sus restaurantes. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto estable en crecimiento, donde la calidad, el trabajo en equipo y el buen ambiente son pilares fundamentales. La persona seleccionada como Primer/a de Cocina se encargará de organizar y supervisar su partida, coordinar al equipo durante el servicio, asegurar el correcto cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (APPCC), controlar pedidos y recepción de mercancía, así como colaborar en la mejora continua de la oferta gastronómica. Por su parte, el/la Segundo/a de Cocina apoyará directamente al jefe/a y primer/a de cocina, elaborará y presentará platos siguiendo las fichas técnicas establecidas, mantendrá el orden y la limpieza en la cocina y colaborará en el control básico de stock. Buscamos personas con experiencia demostrable en puesto similar (según categoría), formación en cocina o restauración valorable, capacidad de organización, rapidez en servicio y buena actitud para el trabajo en equipo. Se requiere compromiso, responsabilidad y disponibilidad horaria. Ofrecemos incorporación a un grupo de restauración en expansión, contrato estable, posibilidades reales de desarrollo profesional, formación continua y condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Si te apasiona la cocina y quieres crecer dentro de un grupo sólido en Sevilla, ¡queremos conocerte!

Gestionarás el funcionamiento diario del establecimiento, asegurando una experiencia excelente para la clientela. Entre tus responsabilidades estarán la apertura y el cierre del local, la organización de la sala, el control de stock, la gestión de pedidos y caja, la planificación de turnos y la coordinación del equipo. También supervisarás el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad, y colaborarás en la organización de eventos, promociones y acciones de fidelización. Requisitos • Experiencia o aptitudes para coordinar, motivar y organizar equipos., • Habilidades de atención al público, comunicación y orientación a la clientela., • Capacidad organizativa para gestionar inventario, pedidos, caja y cierres de turno., • Conocimientos básicos de hostelería y restauración, incluidos los protocolos de higiene y el servicio en barra y sala., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos, según el horario de apertura del establecimiento., • Se valorará la experiencia previa en la gestión de locales de ocio, pubs o bares. Ofrecemos • Contrato a jornada completa., • Sueldo competitivo., • Buen ambiente de trabajo., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa.