Trabajos encargado restaurante en centro en España - Page 2

Restaurante de gran prestigio en el centro de Barcelona. Busca incorporación inmediata de segundo de la sala. Su función sería: Ayudante del director. Se precisa persona con experiencia en puesto similar y se valoran: idiomas. Experiencia mínima 2 años en puesto similar. Actitud de liderazgo. Ganas de aprendizaje. Personal, joven y con muchas ganas de trabajar. Se da: buenos horarios de martes a sábado. 35 días de vacaciones y buen ambiente de trabajo. Sueldo según convenio más propinas. Abstenerse personas que no cumplan requisitos.

Buscamos repostero y encargado de cuarto frio para restaurante en marbella centro.

Somos un restaurante gastronómico pequeño de alrededor de 18 comensales por servicio, situado en el centro de Gijón. Destacamos el trato exquisito al cliente por lo que buscamos una persona con habilidades de comunicación, atención, capacidad organizativa y de trabajo en equipo. Se valorará formación en el sector de hostelería, conocimientos de vino e inglés. Experiencia mínima de dos años. Ofrecemos: -Dos días libres seguidos a la semana -Jornada laboral completa -Contrato de 3 meses con posibilidad de contrato indefinido. -Vacaciones tres veces al año que se comunicarán a principios del mismo. -Incentivos por objetivos -Formación a cargo de la empresa en la que poder adquirir nuevas competencias (cursos de encargado, enología, …) -Salario bruto entre 1400€ y 1600€ con posibilidad de mejora según evolución. Funciones: -Atención al cliente -Gestión de reservas -Control de stock -Conocimiento exhaustivo de las preparaciones del restaurante -Conocimiento de los vinos y bebidas a la venta en el restaurante Entre otras funciones.

Se busca encargado de sala para restaurante en el centro de Barcelona. Horario seguido, buenas condiciones económicas y bonus por objetivos. Se requiere experiencia demostrable en un puesto similar, fluidez en castellano, catalán e inglés, responsabilidad y manejo de alguna de las principales aplicaciones de reservas online.

Grupo Gomez, destacado grupo de restauración con mas de 30 años de trayectoria ubicado en el centro de la ciudad de Valencia selecciona: DIRECTOR/A DE RESTAURANTE El/La postulante seleccionado/a estará a cargo de uno de nuestros restaurantes gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar adelante esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo de 2 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante (con referencias comprobables). 2. Gestión de equipos de al menos 20 personas. 3. Manejo de altos volúmenes de venta. 4. Deberá administrar los albaranes, stocks, inventarios, etc. 5. Organizará los turnos de trabajo, vacaciones, días libres, etc. 6. Deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad. 7. Deberá saber interpretar y ajustar las estrategias necesarias en base a los diferentes indicadores de gestión (ratios/KPI´S). 8. Disponibilidad horaria. 9. Si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!

Buscamos para la apertura de un nuevo restaurante Ham Fresh Burger en el centro comercial de La Dehesa en Alcalá de Henares, encargado/a con contrato a 35h, 30h y 20h/semanales. Apertura para el 1 de Julio.

Buscamos para la apertura de un nuevo restaurante Ham Fresh Burger en el centro comercial de La Dehesa en Alcalá de Henares, encargado/a con contrato a 40h/semanales, salario 1600€ bruto. Apertura para el 4 de Julio y solicitamos disponibilidad inmediata 15 días antes de la fecha para realizar formación en nuestro otro local en Carabanchel.

En Gozar, estamos en la búsqueda de un líder para nuestro restaurante de Puerta del Ángel, donde la cocina castiza se fusiona con la diversidad culinaria del mundo, creando una experiencia gastronómica única en una taberna llena de duende y arte. En Gozar, la auténtica experiencia comienza desde adentro, desde nuestro equipo comprometido, arraigado en valores y deseoso de transmitir el alma del disfrute y la pasión gastronómica a nuestros clientes. Nuestro enfoque va más allá de la cocina; es un enfoque integral que se centra en una estructura humana que lo hace posible. Por eso, más que un simple puesto de trabajo, buscamos construir un camino de desarrollo profesional y personal, en un ambiente donde nuestro propósito y esencia familiar son fundamentales. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido. - Salario fijo competitivo. - Formación continua y desarrollo profesional. - Excelente ambiente de trabajo. - Libranza: Domingo tarde, lunes, martes y miércoles mañana libres. - Vacaciones: 9 días en Semana Santa + 3 semanas en Agosto. ¿A quién buscamos? Buscamos a una persona trabajadora, comprometida, que esté deseosa de seguir aprendiendo y que sea resolutiva. Valoramos la posibilidad de promoción dentro de la empresa para aquellos con más de dos años de experiencia en hostelería. Es muy valorable si hablas inglés y tienes conocimientos en cervezas, vinos y gastronomía. Por favor, abstenerse personas sin documentación, sin experiencia o sin motivación. Responsabilidades del puesto: - Gestión y cierre diario de cajas. - Control de pedidos de materias primas y otros suministros. - Gestión del personal en cuanto a horarios, vacaciones, etc. - Establecimiento y mantenimiento del estándar de servicio, garantizando la formación y capacitación del personal. - Supervisión de la limpieza y desinfección adecuada del local. - Selección de personal cuando sea necesario. Con nuestro crecimiento empresarial, nuestra familia también crece. Por eso, buscamos a un líder que asuma el rol de encargado y sea capaz de inspirar lo mejor de las personas a su cargo, asegurando una coordinación eficiente y el bienestar del servicio, ¡porque en Gozar, se goza todo el tiempo!

Buscamos Directores para nuestros restaurantes . Un director de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de su restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción... Gestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal , incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador. Operaciones diarias: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funciona sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegúrese de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud. Atención al cliente:Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en la cafetería para los clientes. Gestión financiera: Administrar el presupuesto , controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento de la cafetería y tomar medidas para mejorar la rentabilidad. Desarrollo de menú: Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes. Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia. Marketing y promoción: Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales. Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad de la cafetería. Gestión de eventos: Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo: Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos. En resumen, un director de restaurante desempeña un papel crucial en la gestión y operación exitosa de un establecimiento de comida y bebida. Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos.

Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.

¿¡Deseando entrar a una de las mejores cadenas americanas en España!? No lo dudes, ¡buscamos perfiles como el tuyo! Si quieres aprender y tener una progresión estable e indefinida no dudes en inscribirte. Buscamos camareros con y sin experiencia para restaurante situado en Centro Comercial Islazul. Se valorara perfil de encargado (control de efectivo y producto, y haber llevado un equipo de al menos 5 personas) Disponibilidad horaria

¿Deseando entrar a una de las mejores cadenas americanas en España!? No lo dudes, ¡buscamos perfiles como el tuyo! Si quieres aprender y tener una progresión estable e indefinida no dudes en inscribirte. Buscamos camareros con y sin experiencia para restaurante situado en el centro comercial Intu Xanadú en Arroyomolinos (Madrid)valorara perfil de encargado ( liderar turnos, control de efectivo y producto, y haber llevado un equipo de al menos 5 personas)