Trabajos encargado restaurante en en VicCrear alertas

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cadena de restauración en expansión incorpora un/a Líder de Turno para su restaurante en Vic. La persona será responsable de coordinar el turno asignado, asegurar la excelencia operativa y garantizar una experiencia de cliente de alto nivel, apoyando al gerente en la gestión diaria del restaurante. FUNCIONES: • Coordinar el turno garantizando calidad, rapidez y cumplimiento de estándares., • Supervisar y apoyar al equipo de cocina y sala durante el servicio., • Asegurar la correcta ejecución de procesos operativos y de seguridad alimentaria., • Formar, acompañar y desarrollar al equipo en habilidades y procedimientos., • Delegar tareas de forma clara y efi ciente para asegurar el fl ujo operativo., • Resolver incidencias con clientes y equipo, manteniendo un clima positivo., • Contribuir al logro de objetivos de ventas, calidad y efi ciencia., • Reportar al gerente y colaborar en la mejora continua del restaurante. COMPETENCIAS CLAVE: • Comunicación clara y efectiva., • Organización y gestión del tiempo., • Resolución ágil de problemas., • Energía positiva y motivación del equipo., • Desarrollo de personas y feedback., • Ejecución operativa y mejora de procesos., • Liderazgo basado en valores y ejemplo., • Reconocimiento y refuerzo del desempeño., • Iniciativa y proactividad. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 2 años como encargado/a, supervisor/a o líder de equipo en restauración., • Capacidad demostrada para liderar y desarrollar equipos., • Conocimientos básicos de análisis de resultados y KPIs., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura, medio, cierre)., • Actitud positiva, orientación al cliente y ganas de crecer profesionalmente. CONDICIONES LABORALES: • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa (40 h semanales)., • Turnos rotativos y continuados (no partidos)., • Dos días libres consecutivos y rotativos., • Salario fijo: 18.540 € brutos/año., • Retribución variable: hasta 1.000 € brutos/año, vinculados a objetivos y abonados al fi nalizar el primer año., • Retribución flexible y salario bajo demanda., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral dinámico, colaborativo y con oportunidades reales de crecimiento., • Beneficios adicionales propios de la compañía.

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Cadena de restauración en crecimiento busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la operación completa del establecimiento en Vic. La persona será responsable de garantizar la satisfacción del cliente, la rentabilidad del negocio y el desarrollo del equipo, aplicando los estándares y valores de la compañía. FUNCIONES • Gestionar la operación integral del restaurante asegurando excelencia en servicio, calidad y eficiencia., • Seleccionar, formar y desarrollar al equipo del restaurante., • Controlar costes, inventarios y cuentas de resultados., • Supervisar todas las áreas operativas para garantizar el cumplimiento de estándares., • Mantener un clima laboral positivo, motivador y orientado al desempeño., • Resolver incidencias con clientes y equipo de forma rápida y eficaz., • Asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria y prevención de riesgos., • Implementar mejoras operativas y asegurar la correcta ejecución de procesos., • Representar los valores y cultura de la compañía en el día a día. CONDICIONES LABORALES • Contrato indefinido desde el primer día., • Jornada completa (40 h semanales)., • Turnos rotativos y seguidos., • Dos días libres seguidos a la semana, rotativos., • Incorporación inmediata., • Ambiente laboral dinámico, con oportunidades reales de crecimiento., • Beneficios adicionales propios de la compañía. REQUISITOS • Experiencia mínima de 3 años como subgerente, encargado/a o gerente en restauración., • Capacidad demostrada para liderar equipos y desarrollar talento., • Conocimientos sólidos en análisis de cuentas de resultados y KPIs., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Pasión por el liderazgo, la gestión operativa y la experiencia del cliente., • Residir en la zona de Vic o cercanías.