Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio.
LUCKY’S Burger busca ENCARGADO DE COCINA (PLANCHA + ORGANIZACIÓN)! Descripción del puesto: En LUCKY’S Burger (La Algaba, Sevilla) buscamos un ENCARGADO DE COCINA que trabaje en plancha y a la vez organice el turno. Queremos a alguien que sepa liderar al equipo y, al mismo tiempo, esté manos a la obra para que todo salga en tiempo récord. Responsabilidades: Trabajar en la plancha preparando hamburguesas siguiendo nuestros estándares. Organizar y coordinar al equipo de cocina (freidora, montador, limpieza) durante el servicio. Repartir tareas y asegurarse de que cada uno sabe qué hacer en cada momento. Controlar el stock y avisar de necesidades de producto con tiempo. Mantener orden y limpieza en cocina y cumplir los protocolos de calidad. Resolver problemas al momento y ser la referencia del turno.